Невблаганно наближається черговий дачний сезон. На підвіконнях стрункими рядами вже зеленіє розсада, а вранці та ввечері вікна деяких квартир осяє червоно-фіолетове світло. Проте не можуть вирощувати свої власні овочі. Хтось буває на дачі рідкісними наїздами, у когось графік роботи не дозволяє возитися з посадками, а у когось і своєї ділянки немає.
Але якщо дуже хочеться, то вихід можна знайти завжди. Наприклад, влаштувати міні-город у квартирі. Адже вдома можна вирощувати не тільки столову зелень, а й серйозні культури з тривалими термінами вегетації. Сьогодні ми розкажемо, як виростити томати на підвіконні або балконі.
Сорти томатів для підвіконня
З чого почати? Звичайно, з вибору відповідного сорту або гібрида. Зрозуміло, що виростити вдома високорослі індетермінанти зі стандартними плодами масою 250-300 г дуже складно. Вони довго зріють, в домашніх умовах не відрізняються високою врожайністю і складні в догляді. Томати для балкона або підвіконня повинні бути самозапильні, відносно компактні і дріб'язково. У продажу є сорти та гібриди, спеціально призначені для горщиків або ящиків.
Це, наприклад, низькорослі томати:
- «Горцевий жовтий»;
- "Балконний цукровий";
- "Аляска";
- "Бебі";
- "Бонсай";
- "Жовта шапочка";
- "Загадка";
- "Кімнатний сюрприз";
- «Мікрон жовтий і червоний».
Кущі у цих сортів, як правило, досягають у висоту не більше 40-50 см, а у карликових і того менше - 15-25 см. Так, суперпопулярний в кімнатній культурі детермінантний томат «Балконне диво» являє собою компактний що не вимагає підв'язки і пасинкування. З кожної рослини можна отримати до 2 кг смачних і ароматних плодів масою 20-30г.
Для балкону можна розглянути й інші детермінантні томати черрі — «Золотий гроно», «Садова перлина», «Монетка», «Ацтек», «Журавлина в цукорі». При виборі важливо орієнтуватися на свої умови. Зазвичай на підвіконні місця небагато, тому зупинитися краще на найменших кущах. На балконах просторіше і тут можна поекспериментувати з сортами більш потужного типу зростання.
Вибір ємності для помідорів на підвіконні
Матеріал ємностей для розсади, в принципі, не дуже важливий. Ви можете отримати врожай і в керамічній, і в пластиковій тарі. Тільки для високорослих томатів кераміка, як більш важкий матеріал, краще. Масивний горщик (разом із грунтом) служить противагою для розлогого куща з плодами, покращуючи стійкість рослини.
Орієнтуйтеся, перш за все, на обсяг ємностей, залежно від типу зростання томатів і прогнозованої висоти:
- для карликових сортів - не менше 3-4 л;
- для низькорослих (30-40 см) - 5-6 л;
- для середньорослих (50-60 см) - 8-10 л.
У довгий балконний ящик об'ємом, наприклад, 30 л, можна посадити від 2-3 до 6-7 кущів томатів, якщо вони не будуть розташовуватися занадто близько один до одного. Карликові томати здатні рости і в горщиках 1,5-2 літра, але в цьому випадку не варто розраховувати на рясне плодоношення.
Вирощування розсади томатів
Так, навіть для горщикової культури томати доцільніше вирощувати розсадним способом. По-перше, є можливість відібрати найбільш міцні та здорові сіянці. По-друге, томати відмінно реагують на пікування, яке стимулює зростання кореневої системи — основи будь-якої рослини. По-третє, при пересадці ми, хоча би один раз, міняємо ґрунт, який при обмеженому обсязі швидко втрачає поживні речовини та оптимальні фізичні властивості. Посів проводимо спочатку в загальні ящики та контейнери або окремі касети і маленькі стаканчики, якщо вам так більше подобається.
Процес покроково:
- візуально відбираємо найкраще насіння — стандартного розміру та типового забарвлення без пошкоджень;
- обробляємо 20-25 хвилин в 1,5-відсотковому розчині марганцівки (або заводському фунгіциді);
- замочуємо на 10-12 годин у воді і пророщуємо на вологій підкладці (вата, серветки, тканина, марля) або відразу висіємо в грунт.
Щоб прискорити появу сходів, посіви можна накрити плівкою чи склом. При температурі 22-25 градусів перші паростки з'являються через 3-5 днів (непророщені сходять до 7-10 днів).
Як тільки більша частина томатів зійшла, укриття прибирають, а ємності з розсадою на 5-7 днів поміщають у прохолодне (16-18 градусів), але добре освітлене місце. Молоді сіянці поливають із пульверизатора водою кімнатної температури до змочування субстрату. У подальшому, коли грунт починає підсихати, поливи проводять під корінь.
Основний наголос при вирощуванні томатів потрібно зробити на освітлення. Культура виключно світлолюбна і при нестачі світла частіше хворіє, витягується і гірше плодоносить. У квартирі томатам потрібно відвести підвіконня або балкон південного напрямку з прямим сонячним промінням. Якщо посів був дуже раннім або, навпаки, пізнім (з скороченням світлового дня) доведеться використовувати фітолампи. Загальна тривалість світлового дня для томатів повинна становити не менше 12-14 годин.
Зазвичай, перше підживлення розсади проводять через кілька днів після пікірування. Але в кімнатній культурі томати краще пікірувати не в фазі 2-3 справжніх листків, а дещо пізніше.
Тому в цей період їх підгодовують перший раз. Розведіть 1 г добрива Bona Forte з амінокислотами для томатів та перців в 1 л води і полійте розчином розсаду. Він дасть необхідне харчування і підвищить стресостійкість сіянців.
Висадження розсади в горщики
Як ми вже сказали, томат домашній можна пікірувати пізніше — у фазі 5-6 листків (якщо він ще раніше не переріс тимчасову ємність). На цьому етапі відбирають найміцнішу розсаду і пересаджують її в постійні горщики або ящики.
Попередньо, ємності заповнюються готовим універсальним грунтом для овочевих культур або власною знезараженою сумішшю з огородної землі (тільки не з-під пасльонових), низинного торфу, перегною і песку (у рівних частинах).
При пересадці бажано заглибити сіянець до першого сім'ядольного листя і прищипнути центральний корінець, щоб посилити бічне розгалуження коренів. Після завершення процедури томати рясно поливають, а зайву воду зливають з піддонів.
Догляд за кімнатними томатами
В отриманні врожаю домашніх томатів основну роль відіграють дві умови - хороше освітлення і правильні підживлення. Горщики з ними повинні стояти на максимально освітлених протягом дня місцях. Сонце впливає не тільки на нормальний ріст кущів, але і на якість плодів.
З підживленнями дещо складніше. Поживні речовини повинні закривати всі потреби кущів, але не перенасичувати їх. Перегодовані кущі (особливо азотом) жирують і погано плодоносять. Усі рекомендації щодо доз підгодівлі розраховані, в основному, для томатів на традиційних грядках. Рекомендовані обсяги харчування дещо завищені з урахуванням винесення поживних речовин з осадами або рясними поливами.
Оскільки в ізольованих горщиках всі елементи залишаються в грунті, підживлення потрібно вносити в половинних дозах. Наприклад, достатньо розвести 5 мл Добрива для пасльонових Добра сила в 1 літрі води і поливати кущі отриманим розчином під корінь кожні 2 тижня. До добрива входять усі елементи, вітаміни та органічні сполуки, необхідні для росту кущів, цвітіння та плодоношення. Періодично томати можна підгодовувати за листом водорозчинним добривом Bona Forte з амінокислотами. Так краще і швидше засвоюються деякі важливі мікроелементи - бір, мідь, цинк і марганець.
Поливають томати в вашниковій культурі при майже повному просиханні ґрунту,але відразу рясно. Бажано використовувати м'яку воду з мінімумом солей, кімнатної температури (18-20 градусів).
Сорти карликових і низькорослих детермінантних томатів не потребують пасинкування і підв'язки до опор. Виробники насіння часто прямо вказують цю інформацію на упаковках. Вищі кущі можна закріпити м'якими еластичними підв'язками до кілочків або натягнутого шпагату.
Томати на підвіконнях або балконах можуть виростити і люди, які не мають своєї ділянки, і запеклі дачники в міжсезоння, наприклад, взимку. Справа ця, в принципі, посильна для кожного. Якщо ви ще не готові до таких «серйозних» випробувань, почніть із найпростіших культур. Про це в статті «Що таке мікрозелень: чим корисна і як вирощувати».
