Траншейне компостування ідеально вписується в ідеологію «ледачого садівництва». Це набагато простіше, ніж звичайна компостна купа. Не потрібно відстежувати скільки в ній «зеленого» та «коричневого» матеріалу, коли її перевертати, чи потрібно поливати купу і чи достатньо гаряча. Але що робити з усіма надлишками скошеної трави, листям і харчовими відходами, що надходять із нашого саду? Їх можна пустити у справу шляхом траншейного компостування.
Що таке траншейне компостування?
Траншейне компостування - це простий і швидкий спосіб повернути всю органічну речовину назад до саду. І це справді просто. Траншейне компостування відоме як «лінивий» метод, тому що ви закопуєте кухонні відходи прямо в ґрунт на своїй ділянці. Цей спосіб збагатить ґрунт без запахів, перевертання та поливу, а також непривабливого вигляду величезної ємності для компосту або компостної купи.
Траншейне компостування далеко ще не новий метод. Фактично, він використовувався для збагачення ґрунту майже кожною цивілізацією протягом тисячоліть. Наприклад, індіанці закопували рибу під своїми грядками із кукурудзою.
Техніка траншейного компостування дуже проста:
- Викопайте траншею на відкритому місці у вашому саду чи городі глибиною 25-30 см.
- Заповніть дно траншеї шаром від 10 до 15 см органічним матеріалом
- Засипте траншею ґрунтом.
Протягом наступних кількох місяців весь цей органічний матеріал, який ви помістите в траншею, повільно розкладатиметься і залишить хороший шар органічного матеріалу в ідеальному місці (прямо в кореневій зоні) ваших грядок. Коріння рослин, що ростуть, тягнуться вниз до цих «скарбів» і знаходитимуть поживні речовини. Якщо у вас немає достатнього місця для траншеї, просто викопайте яму. Заповніть її придатними для компосту матеріалами та закопайте.
Осінь – ідеальний час для створення такої траншеї. Після того, як ваш сад протягом року був в основному перекопаний, можна легко викопати траншеї, ями та заповнити їх листям, овочевими відходами та скошеною травою. Важливо закінчити роботи до промерзання ґрунту. Тоді весь той органічний матеріал, який ви залишили в землі, всю зиму і ранню весну розкладатиметься, покращуючи грунт. Але компостувати у такий спосіб можна і протягом усього теплого сезону.
Переваги траншейного компостування
Закопування органічних відходів та їх розкладання у землі, створює підземну смугу поживних речовин для ваших рослин, насичуючи ґрунт корисними елементами. Це один із найпростіших способів утилізувати відходи, одночасно повертаючи органічний матеріал назад у ґрунт.
Ваші рослини також отримують необхідні їм поживні речовини без клопоту з аерацією та перевертанням, як при використанні інших методів компостування.
Найкраще те, що купа кухонних відходів, що розпадаються, знаходяться поза полем зору і може поміститися практично в будь-якому місці, де є ґрунт, який можна скопати. Від органіки, що розкладається, не виходить неприємний запах, і, якщо її правильно закопати, воно не привабить паразитів (птахів, щурів), як це роблять інші методи компостування.
Що можна класти в компостні траншеї?
1. Овочеві відходи
Цей метод - ідеальний спосіб позбутися залишків овочів з вашої кухні. Ви будете здивовані, побачивши, як швидко ви можете заповнити траншею, якщо їсте багато фруктів та овочів. Кавова гуща та яєчна шкаралупа також є чудовим доповненням до компостування у траншеях.
2. Скошена трава
Якщо у вас є невеликий газон, то скошена трава з нього чудово підійде для компостування. Це трохи складніше зробити в середині літа, коли ваш сезон знаходиться у розпалі. Якщо у вас немає грядок, щоб використовувати скошену траву як мульчу, можна викопати траншею і заповнити її травою та іншою органікою.
3. Виполоті бур'яни
Для траншейного компостування можна використовувати бур'яни, які ще не дали насіння, крім злісних, що розмножуються відрізками кореня та стебла.
4. Осіннє листя
Листя також може потрапити до системи компосту в траншеях, але будьте обережні. Листя вважаються "коричневим матеріалом" при компостуванні. Їх необхідно врівноважити великою кількістю зелені, наприклад, скошеною травою. В іншому випадку ви можете завдати шкоди родючості ґрунту в короткостроковій перспективі, оскільки весь азот у ґрунті буде поглинений ґрунтовими бактеріями, щоб допомогти розкласти листя.
Що не можна класти в траншеї для компостування?
1. М'ясо та молочні продукти
З одного боку, їжа, закопана прямо у вашому саду, не видає неприємних запахів розкладання. Однак цим можна залучити всіляких шкідників та непроханих гостей: бродячих та сусідських собак, кішок, гризунів тощо.
2. Використана кулінарна олія та жир
Олії та жири погано розкладаються, а також можуть покривати інші матеріали, уповільнюючи розкладання.
3. Фекалії тварин
Слід уникати компостування фекалій м'ясоїдних тварин. Існує потенційна загроза передачі паразитів від фекалій до рослин навколо. Через ґрунт вони можуть переноситися на плоди та зелень, яку ви вирощуєте.
4. Хворий рослинний матеріал
Краще уникати будь-якого рослинного матеріалу, який, як ви підозрюєте, має якесь захворювання. Якщо ви помістите хворий рослинний матеріал назад у ґрунт, це лише поширить проблему. При траншейному компостуванні виділяється дуже мало тепла, на відміну купового компостування, для знищення патогенів.
5. Бур'яни з насінням
Також намагайтеся уникати будь-яких бур'янів, які можуть прорости з насіння або знову вирости з кореня або стебел. Немає сенсу повертати бур'яни до саду.
6. Насіння овочів
Будьте обережні з залишками томатів та гарбузових. Адже насіння із закопаних плодів може пробиватися на поверхню і проростати.
7. Токсичний папір
Хоча газети та коричневі пакети можуть покращити ваш ґрунт, уникайте журнального та каталожного паперу, оскільки вони часто виготовляються з токсичних матеріалів.
8. Деревина
Нічого дерев'яного не слід додавати до компосту у вигляді траншеї. Палиці, гілки та деревна стружка розкладаються надто довго (роки). І поки ці дерев'яні предмети розкладаються, вони позбавлять ваш ґрунт азоту.
Також намагайтеся уникати великих рослин з товстими стеблами, таких як стебла кукурудзи і соняшника. Знову ж таки, їм знадобиться деякий час, щоб розкластися, і тим самим позбавити азоту ґрунт.
Методи траншейного компостування
Термін "траншея" використовується в широкому значенні. По суті, це просто вирита яма, наповнена кухонними та садовими відходами, а потім засипана землею. Існує кілька способів ефективного використання цього компостування. Вибір залежить від пори року і від того, який у вас сад.
Метод «копай та кидай»
Це найпростіший спосіб траншейного компостування. Завдяки йому можна переробляти велику кількість матеріалу за один раз. Також він ефективний, щоб додати поживні речовини у ваш сад у міжсезоння.
- Зберіть відходи за тиждень чи два у відро;
- Викопайте яму глибиною 30 см та достатньої ширини, щоб закопати всі зібрані відходи;
- Викладіть шаром 10-15 см компостований матеріал;
- Засипте землею.
Протягом кількох місяців компостний матеріал розкладеться і збагатить ваш ґрунт без будь-яких додаткових зусиль з вашого боку. Не знаєте, що робити з листям восени? Використовуйте цей метод, якщо поряд немає культурних рослин.
Метод бічної обробки
Цей метод ефективний протягом усього періоду вегетації. Він постачає поживні речовини до існуючих рослин. Просто викопайте ями або траншеї за кілька сантиметрів від овочевих грядок або квітників і закопайте ваш повсякденний компостований матеріал. У міру його розкладання він насичуватиме рослини поблизу додатковими поживними речовинами. Якщо копати траншеї між рядами, обов'язково розташовуйте ряди далеко один від одного, щоб не пошкодити коріння під час викопування.
Метод «блукаючий траншеї»
Це ще один чудовий спосіб включити органічні речовини в ґрунт вашого саду в період росту рослин.
- Розділіть свій сад на три зони: зону компостування траншеями, зону стежок (де ви ходите) і зону вирощування рослин.
- Щороку змінюйте ці зони, переміщаючи свою траншею до іншої частини саду.
Через три роки у вас буде компост під кожною частиною саду. Просто продовжуйте змінювати зони місцями для регулярного живлення ґрунту.
