Більшість книг, статей та відеоматеріалів для садівників та городників повторюють одні й ті самі міфи про добрива. Ці міфи можуть бути як навмисно створеними для кращого продажу, так і простим спотворенням сприйняття. У цій статті ми зібрали 6 найпоширеніших міфів про добрива, які допоможуть вам заощадити гроші.
Міф 1: "Ми вносимо добрива, щоб нагодувати рослини"
Деякі любителі рослин можуть помилково думати, що ми годуємо рослини так само, як годуємо себе або своїх вихованців. Насправді рослини беруть необхідні їм поживні речовини з ґрунту, при цьому вони не поглинають добрива, яке ви щойно внесли у ґрунт, якщо воно не в рідкій формі.
Наша робота, як садівників, полягає в тому, щоб заповнити поживні речовини, що бракують, у грунті. Якщо всього достатньо – удобрювати не треба. Ви не годуєте рослини, а замінюєте відсутні поживні речовини у ґрунті. Це також означає, що вам не обов'язково регулярно вносити добрива на хорошому грунті.
Міф 2: «Для багатого цвітіння потрібні стимулятори цвітіння»
Спеціальні прискорювачі, стимулятори цвітіння та кісткове борошно мають високий рівень фосфатів (P). Помилково вважається, що високий рівень фосфору призводить до збільшення кількості кольорів. Це не так, всі частини рослини потребують приблизно однакову кількість поживних речовин. Квітам не потрібно більше фосфатів.
Додавання фосфору в ґрунт, в якому вже його достатньо, або є дефіцит однієї з інших поживних речовин, не покращить зростання рослин! Ви просто витрачаєте гроші даремно і робите свій ґрунт токсичним. Високий рівень фосфору у ґрунті пов'язує залізо, тому рослини не зможуть його засвоїти. Це призводить до дефіциту заліза та міжжилкового хлорозу. Надлишок фосфору також пригнічує розвиток мікоризних грибів, які є дуже важливими для кореневої системи рослин.
Деякі стимулятори цвітіння також забезпечують підвищений рівень калію. Калій необхідний рослинам для правильного росту та цвітіння, але високий рівень калію не покращить цвітіння. Насправді цвітіння контролюється рівнем гормонів, а чи не високим рівнем поживних речовин.
Міф 3: «Англійська сіль – найкраще добриво»
Англійська сіль або «сіль Епсома» - це дуже проста хімічна речовина, що складається з магнію, сульфату та невеликої кількості води. Англійська сіль справді працює як спеціальне добриво. Якщо у вашому ґрунті не вистачає магнію або сірки, він додасть ці поживні речовини у ґрунт. Але вона не є чудодійним продуктом. Якщо у вашому ґрунті достатньо магнію, англійська сіль не покращить зростання рослин, не дасть більше квітів і не збільшить зростання томатів.
Якщо у вас немає дефіциту магнію чи сірки, англійської солі не місце у саду. А якщо все-таки дефіцит цих речовин є – є набагато менш дорогі, але більш ефективні варіанти добрив.
Міф 4: "Солі синтетичних добрив шкодять рослинам"
У побуті слово "сіль" використовується для позначення кухонної солі або "дорожньої солі", що використовується взимку. Обидві є хлорид натрію і однаково токсичні для рослин. Садівники можуть переконатися в цьому: рослини, що ростуть уздовж дороги, одержують надто багато натрію через використання дорожньої солі взимку і можуть загинути. З тієї ж причини багато рослин не зростатимуть уздовж морських берегів.
У хімії сіль — це будь-яка молекула, що складається з атома металу і кислотного залишку. Наприклад, нітрат амонію (NH4NO3), хлорид калію (KCl). Подібні з'єднання широко використовують у добривах. Іони солі є поживними речовинами, необхідними рослинам для виживання. У розумних кількостях солі не шкодять рослинам. Насправді, навпаки, без солей рослини гинуть.
Міф 5: «Органічні добрива краще, ніж синтетичні»
На жаль, багато людей звикли автоматично прирівнювати синтетику до шкідливого. Але це далеко не завжди відповідає дійсності. Однією з найбільш смертоносних сполук на землі є речовина рицин із рослини рицини. Ця речовина органічна, але смертельно небезпечна.
Коли синтетичне добриво вноситься у ґрунт, вода розчиняє його та швидко перетворює на живильні іони, готові для використання рослинами. Органічні добрива працюють інакше. Воно в основному складається з великих молекул, таких як білок, крохмаль, лігнін, хлорофіл та деякі інші. Білки містять азот та сірку, але рослини не можуть їх використовувати, поки білок не розкладеться. Мікроби перетворюють великі білкові молекули на дрібніші білкові фрагменти, а потім на амінокислоти, і, нарешті, вивільняються іони нітратів і сульфатів. Тільки тоді рослини можуть їх використати.
Той самий процес відбувається з усіма великими молекулами. Розкладання відбувається повільно — йдеться про місяці та роки, а не дні.
Чим синтетичний нітрат-іон відрізняється від вивільненого органічного нітрат-іона? Насправді вони ідентичні. Рослини не можуть відчути різницю та лабораторії теж. Ідея про те, що «органічні» нітрати в чомусь кращі, зовсім неправильна. Поживні речовини, що виробляються мішком синтетичного добрива та мішком компосту, зрештою хімічно ідентичні.
Міф 6: «Позакореневе підживлення завжди працює добре»
Позакореневе підживлення працює до певної міри, але має обмеження. Вона може забезпечити лише невелику кількість поживних речовин.
Інше обмеження полягає в тому, що не всі поживні речовини легко переміщуються у рослинах. Деякі елементи нерухомі і після поглинання листям вони не перемістяться до інших частин рослини. Наприклад, кальцій, будучи поглиненим листям, він не потрапить у плоди чи коріння. Розпорошення розчину кальцію безпосередньо на плоди може дозволити їм безпосередньо поглинати цей елемент.
