Назва «кров'яна мука» не особливо асоціюється з вирощуванням рослин, але насправді це дуже корисний садовий продукт. З недавнього часу він став широко доступним у великих садових центрах та магазинах товарів для саду. Більшість садівників використовують кров'яне борошно на городі та саду як добрива, але також його можна використовувати для відлякування шкідників, таких як білки та зайці. З іншого боку, це може привернути інших істот, яких ви, можливо, не захочете бачити на своєму городі. Поговоримо про особливості кров'яного борошна як добрива.

Кров'яне борошно як добриво - що це?
Кров'яне борошно – це суха кров, яка подрібнюється на порошок. Кров, з якої роблять кров'яне борошно, є побічним продуктом вибою худоби на м'ясокомбінатах. Найчастіше це кров великої рогатої худоби, але може бути і кров'ю будь-якої іншої тварини, забитої заради м'яса. Також поширене борошно зі свинячої та курячої крові.
Кров'яне борошно — ґрунтоулучшитель, який насичує ґрунти елементами, необхідними рослинам для зростання здоровими та міцними. Бактерії та нематоди в ґрунті розщеплюють кров'яне борошно на її основні компоненти, що дозволяє рослинам легко засвоювати поживні речовини та створювати сильнішу кореневу систему.
Переваги кров'яного борошна як добрива
Головна перевага кров'яного борошна як добрива полягає у високому вмісті азоту. Вона містить близько 13,25% азоту, 1,0% фосфору та 0,6% калію. Таким чином, переважно вона містить азот з невеликою кількістю фосфору і калію. Це зробило кров'яне борошно, що особливо підходить для стимулювання росту рослин, що страждають від дефіциту азоту. Добриво з кров'яного борошна допомагає отримати неймовірно пишне, рясне і темно-зелене листя. Кров'яна мука ідеально підходить для надання тривалої глибини кольору листя рослин. Кров'яна мука особливо добре підходить для грядок з такою зеленню, як капуста, брюссельська капуста і салат, т.к. ці овочі потребують азоту для гарного зростання.
Основна перевага кров'яного борошна як засіб відлякування шкідників полягає в її запаху, який деякі тварини знаходять відразливим. Наприклад, він відлякає від рослин зайців, білок та кротів. Якщо ви виявите, що ваші городні овочі пошкоджують ці тварини, злегка посипте кров'яним борошном листя та основу рослини.
Кров'яне борошно має й інші переваги:
- Кров'яна мука є органічною (у тому сенсі, що це не хімічне добриво).
- Вона підкислить ваш ґрунт. Це чудово підходить для багатьох культур, таких як кабачки, перець, редис та цибуля.
- Це добриво повільного вивільнення (від 1 до 4 місяців).
- Кров'яне борошно підвищує родючість та активує біологічні процеси у ґрунті.
- Вона містить протеїн та амінокислоти.
- Протягом вегетаційного періоду на грядках можуть швидко закінчитися необхідні поживні речовини, оскільки активно використовуються рослинам. Як тільки ви додасте кров'яне борошно, ґрунт повернеться до свого природного балансу і продовжить живити коріння.
- Кров'яне борошно призводить до балансу співвідношення азоту та вуглецю. Якщо ви використовуєте компостні купи для збагачення ґрунту, можна додати до них кров'яне борошно, щоб вирівняти співвідношення вуглецю та азоту. Так званий коричневий матеріал у компості, тобто зів'яле, висушене листя, папір або солома, містить вуглець. Використання кров'яного борошна забезпечує збалансовану дозу поживних речовин для ґрунту та рослин.

Недоліки використання кров'яного борошна як добрива
Той факт, що кров'яне борошно органічне добриво зовсім не означає, що можна бездумно додавати її у великій кількості. Це може спричинити непередбачені наслідки.
Кров'яна мука є концентрованою формою азоту, і її надмірне вживання може призвести до проблем. Хоча азот відмінно підходить для зростання листя, його надлишок може перешкоджати цвітінню. Надлишок азоту іноді є причиною того, що рослини не дають квітів. Надмірна кількість азоту може спалити рослини або навіть повністю занапастити їх. Щоб уникнути таких проблем, суворо дотримуйтесь вказівок щодо застосування на упаковці кров'яного борошна.
Кров'яне борошно має інші недоліки. Для великих ділянок досить дорого купувати кілька невеликих упаковок борошна в садовому магазині. У цьому випадку краще купувати борошно оптом.
Крім цього, далеко не всім рослинам подобається кислий ґрунт, отриманий в результаті використання кров'яного борошна. Виразний запах також може залучити на ділянку хижаків, таких як сусідські чи бездомні кішки та собаки.
Також є такі негативні наслідки використання кров'яного борошна:
- Використання борошна, багатого азотом, знижує вміст у ґрунті фосфору та калію.
- Кров'яне борошно має обмежений термін зберігання, що спливає через рік. Зберігати добриво потрібно у щільно закритій ємності.
- Кров'яне борошно не можна використовувати для підживлення кімнатних рослин через специфічний запах, який не зникає кілька тижнів.
Коли і як використовувати борошно для рослин?
Застосовуйте кров'яне борошно навесні, як тільки помітите початок росту рослин, тому що вони потребують великої кількості азоту на початку вегетаційного періоду. Повторно можна додавати її кожні 2 місяці, доки не закінчиться вегетаційний період. Норми внесення кров'яного борошна: для овочів 50-100 г/м2, для квітів 50-100 г/м2, чагарники та дерева 100 гм2. Але краще попередньо провести тест ґрунту на вміст поживних речовин.
Оскільки використання кров'яного борошна пов'язане з певними ризиками, краще використовувати його як добрива лише за необхідності. Жовте листя часто є ознакою дефіциту азоту. Це слабке листя не може поглинати поживні речовини за допомогою фотосинтезу, що робить застосування борошна крові хорошим рішенням для відновлення здоров'я рослини.
Існує три способи внести кров'яне борошно. Ви можете змішати її безпосередньо з верхнім шаром ґрунту, додати в лунку під час посадки або розвести у воді перед внесенням. Обов'язково прочитайте інструкції на упаковці, щоб дізнатися, який спосіб рекомендується конкретним виробником. Пам'ятайте: надлишок азоту може спалити коріння рослин.
Альтернативи кров'яному борошну
Існують й інші побічні продукти переробки відходів тваринництва, які використовуються як добрива, у тому числі:
Продукти переробки рибних відходів: такі добрива виготовляють із того, що залишається на рибопереробних заводах, включаючи кістки, луску та шкіру. У них багато азоту, фосфору та калію.
Пір'яна мука: складається з перемеленого пір'я птахів на птахопереробних підприємствах. Вона дуже схожа на кров'яне борошно в тому сенсі, що містить майже виключно азот.