Редиска - рання і неймовірно корисна овочева культура. Вона багата вітамінами, мінералами, антиоксидантами та ефірними маслами. Крім того, редис легко вирощувати, потрібне лише світло і хороший полив. Але чи замислювалися ви над тим, скільки часу та сил необхідно селекціонеру, щоб створити, на перший погляд, такий невибагливий овоч? Розкажемо про складний процес наочно
Процес створення нового сорту чи гібриду
Підбір характеристик
Створення нового сорту або гібриду редис може займати від 5 до 10 років, а часом і більше. Починається селекція з розробки моделі нового сорту чи гібриду, основу якої лежать запити споживачів. Традиційними залишаються такі характеристики як урожайність (мінімум 3,5 кг/м²), стійкість до квітучості, хвороб та шкідників, смакові якості (в т.ч. щільність та соковитість).
А ось уже колір коренеплоду, його форма та розмір можуть змінюватись в залежності від вимог ринку. Найбільш ходовою, як правило, є рання, яскраво-червона, кругла редиска. Однак останнім часом популярність набирають білі, фіолетові, двоколірні (з білим кінчиком) і навіть жовті ґатунки. Форма циліндрична або округла. Залежно від завдань модель може доповнюватись на будь-якій стадії роботи.
«ПОШУК» пропонує сорти та гібриди редису, які можна вирощувати з весни до осені:
- «Кармеліта»,
- "Кармен",
- «Меркадо».
Схрещування форм
Коли сформульовані основні параметри майбутнього сорту чи гібриду, селекціонер починає відбирати необхідний матеріал колекційному розпліднику. Потім створює нові лінії. У ході селекційного процесу відбувається схрещування різних форм та оцінка нових поколінь.
Після отримання перших сортових популяцій чи нових гібридів селекціонер оцінює в селекційному сівозміні. Щоб зрозуміти потенціал рослин їх відчувають у різних ґрунтово-кліматичних зонах України, де враховуються врожайність, біохімічний склад, стійкість до хвороб та шкідників, екологічна пластичність та ін.
Таким чином і з'явився на світ гібрид редису «Прометей F1», який відрізняється врожайністю та чудовим смаком. Його головною особливістю є те, що він радує великою кількістю соковитих коренеплодів практично без гіркоти в захищеному та відкритому грунті, а також у кімнатних умовах. Ще один плюс - в їжу можна вживати і листя.
Прямо у ваш город
Якщо новинка відповідає всім заявленим вимогам, вона передається для реєстрації в Держреєстрі селекційних досягнень . При цьому паралельно вона продовжує випробовуватись у виробничих умовах у фермерських господарствах та у садівників-городників. Після завершення включення нового сорту або гібриду до Держреєстру насіння розмножується і проходить передпродажну підготовку. Фінальний етап – надходження першокласного насіння редиски у продаж.
В асортимент Агрофірми включені сорти, що не володіють яскраво вираженою гіркотою, і придатні для алергіків:
«Октава»,
«Білі перли».
Відмінною рисою сортів та гібридів «ПОШУКу» є біохімічний склад коренеплодів, що містять багато вітаміну С, антиоксидантів, корисної клітковини та ефірних олій, які покращують травлення та викликають апетит у малоїжок (сорт Ромео та ін.).
Завдяки роботі селекціонерів Агрофірми ви можете насолоджуватися смачними та корисними коренеплодами з весни до осені.
