У сьогоднішньому випуску ми розповімо про те, як формувати низькорослі томати у відкритому ґрунті. Нині вони вже добре вкоренилися, підросли та добре перенесуть цю процедуру. Нагадаємо, що томати бувають детермінантними, тобто низькорослими, та індетермінантними – високорослими. Про останні ми вже говорили в одному з наших минулих відео, а сьогодні йтиметься про низькорослі сорти.
Що таке детермінантні томати?
Детермінантними називають томати з обмеженою довжиною центрального стебла. Залежно від сорту та догляду, він може досягати 60-100 см у висоту. Після того, як на верхівці з'явиться суцвіття із кінцевим листом, такі томати зупиняються у рості. На той час вони утворюється вже 3-5 суцвіть, перше у тому числі формується після 5-7 листка. Це, як правило, ранні та середньостиглі сорти, що добре підходять для відкритого грунту та тимчасових плівкових укриттів. Вони відрізняються великими плодами з високими смаковими якостями та гарною врожайністю, але для цього кущі треба правильно сформувати.
Навіщо формувати томати?
Як і будь-який інший агрономічний прийом, формування кущів має певні цілі. І тут їх одразу кілька:
- Підвищення загальної врожайності та якості окремих плодів
- Оптимізація живлення кущів
- Поліпшення умов вирощування та роботи з посадками
- Профілактика розвитку хвороб рахунок кращого повітрообміну як у окремих кущах, і на гряді загалом
Тобто цей прийом дуже важливий і корисний, але потрібно провести його грамотно.
Як формують кущі томатів
При формуванні кущів видаляють не тільки пасинки, але зайве листя. І якщо про пасинки знає багато хто, то листя нерідко береже і не чіпає. Тим часом, їх проріджування має велике значення для:
- Доступу сонячного світла до плодів і, відповідно, прискорення дозрівання
- Поліпшення смакових якостей плодів за рахунок підвищення їх цукристості
- Зниження ризику розвитку багатьох хвороб, наприклад, фітофторозу
Тому комплексне формування кущів включає своєчасне видалення всієї зайвої зеленої маси - і пасинків, і листя.
Видалення листя
Видаленню підлягає все листя, що росте знизу стебла до першого квіткового пензля. На момент появи квітів вони вже виконали свою функцію і куща більше не знадобляться. До цього часу вони самі можуть сигналізувати про своє старіння зміною кольору на жовтий або навіть коричневий. При цьому найнижче листя, що втрачає тургор і стикаються з грунтом нерідко є містком для проникнення збудників у тканини рослини. Але тут є одне правило, якого потрібно дотримуватись. Не варто видаляти відразу все непотрібне листя. При кардинальному одномоментному обрізанні кущі відчувають сильний стрес, внаслідок чого настають не позитивні, а негативні наслідки:
- Рослини витрачають сили на відновлення зеленої маси, а не формування врожаю
- Істотно порушується режим харчування окремих частин
- Кущі послаблюються і можуть уражатися різними хворобами
Видалення непотрібного листя починають, як правило, на початку цвітіння, щоб до появи перших зелених плодів стебло вже було звільнено і від листя, і від пасинків. Надалі листя продовжує видаляти і під час дозрівання врожаю. Не можна їх чіпати лише біля пензлів – тут вони відіграють важливу роль у харчуванні плодів.
Пасинкування томатів
Нагадаємо, що пасинки – це бічні пагони, що ростуть із пазух листя. Найпростіше видаляти пасинки довжиною не більше 7-8 см. Такі нерозвинені пагони легко обламуються руками без жодної шкоди для кущів. Але їх можна зрізати ножицями, якщо вони сильно переросли з залишенням короткого пенька або відразу під стебло. До речі, детермінантні сорти можна формувати й у кілька стволів.
Для цього потрібно лише залишити нижні пасинки під першим пензлем. Надалі їх формують так само, як і основне стебло, а також окремо підв'язують, щоб вони не обламувалися під вагою плодів або при сильному вітрі.
Якщо дуже шкода потужні пасинки з квітами, можна піти двома шляхами:
- Акуратно зрізати такий пасинок і підсадити у вологий ґрунт, щоб отримати новий кущ
- Прищипнути маківку втечі над пензлем і найближчим листом
Правила формування кущів
Щоб вся процедура була безболісною для томатів і принесла не шкоду, а користь, необхідно дотримуватись основних правил:
- Листя та пасинки можна обламувати або зрізати ножем та ножицями
- Якщо листя обривається вручну, то смикати його потрібно вгору, а не вниз, інакше разом з листком можна відірвати частину стебла і серйозно травмувати кущ.
- Інструмент необхідно дезінфікувати після обробки кожного куща, щоб не розносити збудників хвороб по всій грядці, якщо вони є на якійсь окремій рослині
- Процедуру краще проводити з ранку в сонячну погоду, щоб місця зрізів встигли надвечір трохи підсохнути і закрилися «ворота» для хвороб
Ось і всі правила формування детермінантних томатів у відкритому ґрунті. Вони досить прості, зрозумілі, а сама процедура доступна навіть овочівникам-початківцям.
