"Авторська серія" - це серія кольорових пакетів з оригінальним дизайном, в які фасуються сорти та гібриди, створені селекціонерами компанії "Пошук". Сорти та гібриди авторської серії Агрохолдингу «Пошук» створені в України та для українців. Ці селекційні розробки мають високий рівень пластичності, тобто добре ростуть і плодоносять у наших різноманітних ґрунтово-кліматичних умовах. Багато хто з них – реальна відповідь на запити вітчизняних овочівників.
При створенні кожного сорту та гібриду особлива увага приділяється традиційним споживчим властивостям овочів, причому не лише смаку, розміру, формі та кольору плодів, а й придатності їх для зберігання та технічної переробки.
Основна ідея «Авторської серії» полягає в тому, щоб максимально задовольнити різноманітні запити українців у смачних та корисних овочах. Складна сучасна екологічна обстановка визначає все більш значуще місце здорового харчування у повсякденному раціоні людини, і овочі грають тут одну з провідних ролей. Саме тому в «Авторську серію» вводяться нові найкорисніші сорти та гібриди овочевих культур.
Вже зараз у цій серії надано понад 300 сортів та гібридів, що дає українцівам чудову можливість вирощувати традиційно «українські», смачні та корисні овочі. А попереду ще багато цікавих та корисних новинок, над якими зараз активно трудяться вчені-селекціонери. У селекційних центрах Агрохолдингу протягом усього року проводиться дегустаційний марафон, на якому незалежні експерти дають компетентну оцінку смаковим та споживчим якостям нових сортів та гібридів різноманітних овочевих культур.
Нижче наведено короткий опис деяких найпопулярніших сортів та гібридів з «Авторської серії».
Гібрид баклажану «Діамант F1відрізняється своїми чудовими смаковими якостями і, найголовніше, відсутністю гіркоти. Баклажан містить велику кількість такого мікроелементу, як молібден, який запобігає захворюванням суглобів. Не дарма на Сході баклажан називають «плодом довголіття». Вирощувати цей гібрид рекомендується в плівкових теплицях та відкритому грунті.
Диня сорту «Ефіопка» володіє насиченим ароматом і ніжною, соковитою м'якоттю, що тане. Ця диня містить велику кількість рідкісного вітаміну B8 («вітамін краси»), який благотворно впливає на стан шкіри, перешкоджає випаданню волосся та нормалізує функцію печінки. З цього сорту можна приготувати чудовий десерт, такий як варення або чудовий джем.
Солодкий перець сортуБолгарець» володіє відмінними смаковими якостями. Плоди цього сорту містять збалансований комплекс корисних для організму вітамінів та мінералів, у тому числі вітамін С, провітамін А, вітаміни групи В, залізо, цинк, калій, кальцій, магній, фосфор та йод. Цей сорт є універсальним у використанні.
Морква сорту «Шантене Королівська» є лідером за смаковими якостями та вмістом каротину (провітаміну А). Вітамін А надає сприятливу дію на багато органів і систем людини, впливає на гормональний фон і покращує функцію щитовидної залози. Цей сорт підходить для тривалого зберігання у підвалі чи льоху.
Редиска сорту «Меркадо»відзначається своєю рекордною врожайністю. Гідність «Меркадо» – збалансований склад мінералів та вітамінів, що сприяє покращенню обміну речовин та травлення. М'якуш у цієї редиски білий, хрумкий, соковитий і має приємний гострий смак. Найчастіше його використовують у свіжому вигляді, але також він гарний у салатах у поєднанні з іншими овочами.
Цибуля-батун «Валдай» – це напрочуд ніжна та соковита зелень з насиченим смаком. Цей сорт має відмінні дезінфікуючі властивості, тому лікарі-дієтологи рекомендують включати його в раціон харчування. Господині застосовують цей сорт для приготування салатів чи окрошки, а також додають у м'ясні чи рибні страви для пом'якшення смаку.
Гібрид кабачкаКазанова F1» має апетитну кремову м'якоть. Вкрай низька калорійність зробила кабачок популярним інгредієнтом у боротьбі із зайвою вагою. Завдяки детокс-ефекту даний гібрид кабачка стане найкращим продуктом для людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. На кухні цей овоч знаходить універсальне застосування: гарний у смаженому та тушкованому вигляді, а також відмінно підходить для приготування кабачкової ікри.
Ранньостиглий гібрид огіркаБастіон F1» порадує вас тим, що він зовсім не має гіркоти. Варто відзначити, що високий вміст калію в огірку сприяє виведенню води з організму і благотворно впливає на роботу печінки, серця і нирок. Плоди цього огірка можна споживати у свіжому вигляді, а також використовувати для приготування салатів та консервування. Завдяки наявності ферментів "Бастіон F1" добре поєднується з м'ясними стравами. Цей гібрид рекомендується вирощувати у скляних та плівкових теплицях.
Всі перелічені сорти та гібриди ви можете придбати у інтернет-магазині компанії "Пошук".
