Секрети вирощування овочів у домашніх умовах із серії насіння «Чотири літа»

У міських умовах дбати про домашні рослини не тільки приємно, а й корисно: знімаються стреси, рослини радують око та прикрашають навколишній простір. Вирощування овочевих культур у домашніх умовах цілком посильне завдання. Головне — бажання та трохи терпіння.

Більшість зелені та овочів можна цілком успішно виростити на міському балконі, лоджії чи кухонному підвіконні. Тут є й плюси в порівнянні з вирощуванням у відкритому ґрунті: за таких умов ваші рослини захищені від низьких температур, багатьох хвороб та шкідників. А якщо у вас лоджія або балкон засклені та утеплені, то вирощувати овочі можна практично цілий рік.

Для отримання найкращого результату при вирощуванні овочів та зелені в домашніх умовах необхідно звернути увагу на наступне: найкраще місце для домашнього городу (без підсвічування) – південне вікно (балкон), південний захід, південний схід.

Якщо використовується досвітка, то орієнтація вікон (балкона) не така важлива. Період, коли рослини добре розвиваються при «природному освітленні» (без підсвічування) – це весна та літо. Таким чином, терміни посіву томату, огірка та зелені випадають на початок березня – середину квітня, а для перцю та баклажану – кінець лютого. У разі придбання спеціальних світильників, посів можна проводити практично будь-якої пори року.

Для вирощування рослин можна використовувати різні ємності: вазони, горщики, ящики, цебра. Для зелені оптимальними будуть ящики ємністю 5-10 л і глибиною не менше 10 см. Рослинам огірка, томату, перцю, баклажану ідеально підійдуть ємності об'ємом не менше 3-5 л під кожну рослину.

Грунт повинен бути нейтральний, родючий і пухкий. Найзручніше користуватися готовими ґрунтовими сумішами, як універсальними, так і спеціалізованими для конкретної культури.

Поливати рослини краще відстоєною теплою водою, не пересушувати та не заливати. Для рослин дуже важливі підживлення, чим і як годувати залежить від Вашого вибору. Зелені, як правило, не підгодовують.

В Агрохолдингу «ПОШУК» створено сорти та гібриди, зібрані в серію насіння «Чотири літа», що дають максимальний результат при вирощуванні в домашніх умовах: міцні, низькорослі, скоростиглі, з підвищеною тіньовитривалістю та рясною врожайністю.

Прекрасно підходить для вирощування на лоджії або балконі ранньостиглий, що не потребує запилення. огірок Подарунок F1. Цей гібрид відрізняється тіньовитривалістю, короткими міжвузлями, помірним зростанням (батоги до 90-150 см), безліччю зеленців, що не переростають. Плоди подовжено-циліндричної форми, крупно-горбчасті, темно-зелені, без гіркоти. Через 38-39 днів після появи сходів можна вже поласувати ароматними та хрусткими огірками. Гібрид характеризується тривалим плодоношенням.

Ще одна культура, яка чудово росте у горщиках та контейнерах – це томат. Вибирається сорт повинен бути компактним, ранньостиглим, чудово зростаючим і плодоносним в умовах нестачі освітлення. Останніми роками стали дуже популярні дрібні солодкі томати із групи черрі. Ці томати дуже корисні, т.к. вміст цукрів у них у 2-3 рази вищий, ніж у звичайних. Черрі прості у вирощуванні і можуть рости цілий рік, не займаючи великого простору. І ще «плюс» на користь чері – вони дуже декоративні!

Найменший висотою до 15 см – це ранньостиглий томат Бебі з червоними та дуже смачними плодами масою 12-15 г.

Томат Червоний розсип – ранньостигла, штамбова рослина до 50 см, стійка до зниженої освітленості і рясно плодоносить. Плоди округлі, червоні, масою 25-35 г, багаті лікопіном та антиоксидантами, прекрасні у свіжому та консервованому вигляді.

Прекрасно виглядають на балконі з яскравими, червоними, жовтими та помаранчевими плодами томати Червона шапочка, Жовта шапочка і Помаранчева шапочка. Рослини ранньостиглі, 85-90 днів від сходів до початку дозрівання плодів, низькорослі, з дуже смачними та корисними томатами-чері масою 15-20 г. Справжні ласощі для дітей!

Підвісні кашпо з ампельними томатами Золоті грона і Горобинові намисто виглядають незвичайно та красиво. Довжина пагонів у цих рослин до 1 м, кисті обвішані солодкими чері по 20-25 г, що дозрівають лише за 80-85 днів. При правильному догляді ці томати радуватимуть вас і ваших близьких червоними та помаранчевими смачними плодами все літо та осінь.

На балконі одночасно можна вирощувати гострий і солодкий перець, але в цьому випадку їх висаджують у різних кінцях балкона, щоб відстань між ними була не менше 3-4 метрів. Якщо цього не зробити, то солодкий перець стане гірким.

Ранньостиглий солодкий перець Кузя, Висотою до 40 см, порадує вас рясним плодоношенням ароматних і смачних червоних плодів масою до 80 г. Перший урожай можете збирати вже через 90 днів.

У жовтоплідного сорту солодкого перцю Тема перші плоди починають дозрівати через 95 днів після посіву. Рослина компактна, висотою 45-60 см, з гарними товстостінними соковитими та солодкими плодами.

Чудово ростуть сорти гострого перцю Дракоша і Фенікс - з червоними стручками, Золотничок з темно оранжевими, Мексиканець - Змінює колір плодів від світло-жовтого, фіолетового до червоного. Всі ці рослини ранньостиглі низькорослі і не вимагають формування. Маючи гострий пікантний смак, плоди з успіхом можуть застосовуватися в кулінарії як спеції і для консервування.

Як і томат, перець можна вирощувати в горщиках або контейнерах цілий рік. Але при нестачі світла та надто сухому повітрі плоди не зав'язуватимуться. Найбільш оптимальний час для посіву – початок березня. Розсаду, що підросла, можна пересадити в постійні ємності на початку травня. При достатньому освітленні, поливі та оптимальній температурі плодоношення рослин перцю триватиме до середини осені.

Ранньостиглие компактні сорти баклажанів Медальйон і Полосатик можуть не тільки чудово рости у Вас на балконі, але й плодоносити. Смугастик всього висотою 45 см наливає безліч смішних смугастих плодів масою до 80 г. Медальйон щедро обдарує Вас симпатичними фіолетовими плодами. Тільки знай – збирай на стіл!

І який балкон без зелені? Рекомендуємо вам скоростиглий крес-салат Темп з приємним пікантним смаком, ніжний солодкуватий портулак Ласун, ароматний коріандр Авангард, освіжаючу м'яту Забава, лікувальну материнку Надія, пряний розмарин Росинка.

Дуже декоративний базилік Шалун. Це компактна рослина висотою 15-20 см з великою кількістю пагонів і дрібним ароматним листям. Насичений лимонний аромат має базилік Свіжість - Прекрасна пряно-смакова добавка для десертів і чаю.

Город на балконі – це не тільки цікаве та гарне захоплення, але й криниця цілорічних корисних вітамінів! Чим коротше «дорога до тарілки», тим смачніші та корисніші овочі!