Сьогодні з усієї різноманітності насіння, представленого на ринку, найяскравіше виділяється серія «Східний делікатес». Селекціонери компанії «ПОШУК» створили сорти та гібриди овочевих культур із найвишуканішими та пікантними смаковими якостями, властивими Східній Азії. А безперечною перевагою стало те, що овочі цієї серії чудово почуваються в умовах українського клімату.
Серія «Східний делікатес» різноманітна своїм асортиментом культур: кавун, баклажан, вигна, гірчиця, диня, капуста, огірок, перець, редис, редька, томат, кріп, і особливе місце серед них посідає томат.
Великий колірний спектр: від жовтого до темно-червоного, різноманіття форм та розмірів, багатий діапазон смакових характеристик, стійкість до різноманітних хвороб – томат по праву є окрасою серії.
Докладніше хотілося б зупинитися на таких сортах і гібридах: «Червоний фрегат F1», «Зірка сходу F1», «Золотий потік F1», «Кораловий риф F1», «Мангусто F1», «Золото сходу».
«Червоний фрегат F1» - Індетермінантний ранньостиглий гібрид. Найкраще він росте в теплицях, вимагає формування в один-два стебла та підв'язки. Вирівняні за формою та розміром плоди яскраво-червоного кольору зібрані у чудові великі кисті по 6-7 штук. Гібрид відрізняється високою врожайністю та стійкістю до перепадів температур. Не уражається ВТМ, кладіоспоріоз, фузаріозним в'яненням. Рекомендується для вживання у свіжому вигляді, консервування та соління.
«Зірка сходу F1» подарує ранній смачний урожай м'ясистих томатів. Рослини високорослі, тому потребують формування та підв'язки. Плоди округлої форми, малиново-рожевого забарвлення, масою 200-270 г, володіють соковитою м'якоттю. Смак дуже ніжний, з тонким солодкуватим відтінком. Гібрид високоврожайний, стійкий до стресових умов. Не уражається ВТМ, кладоспоріозом та фузаріозним в'яненням. Відмінно підходить для споживання у свіжому вигляді.
Томат «Золотий потік F1» – один із найврожайніших коктейль-гібридів. Середньостиглий, для захищеного ґрунту. Рослина обвішана сонячно-жовтими щільними плодами (по 9-13 шт. на кисті) масою 40-50 г. Смак з невеликою кислинкою. Гібрид придатний для збирання цілими китицями. Стійкий до ВТМ, фузаріозного в'янення, перепадів температур, дуже пластичний. Плоди ідеальні для цільноплідного консервування.
Томат «Кораловий риф F1» – ранньостиглий гібрид із групи біф. Лист середнього розміру, зелений. Плоди красивого червоно-коралового кольору, злегка плоскоокруглі, гладкі, масою 300-320 г. Мають насичений томатний смак, соковиті, з приємним ароматом. Гібрид урожайний, стійкий до стресових умов, ВТМ, кладоспоріозу, фузаріозного в'янення, середньостійкий до борошнистої роси. Салатного призначення.
Яскравий, смачний, ранньостиглий томат «Мангусто F1» для плівкових теплиць. Рослина висотою 120-150 см вимагає підв'язування та формування. Плід округлий, щільний, з насиченим кисло-солодким смаком та приємним томатним ароматом, масою 200-230 г. Відмінно зав'язує плоди у стресових умовах. Стійкий до хвороб в'янення, вірусів, кладоспоріозу. Ідеально підходить для приготування салатів.
Середньостиглий індетермінантний томат «Золото сходу» підходить для вирощування у плівкових теплицях. Плоди оранжево-жовтого кольору досить великі – 120-200 г (до 400 г), соковиті, чудового ніжного смаку. Використовується у свіжому вигляді.
У серії «Східний делікатес» виділяється унікальний ранньостиглий огірок.Китайський імператор F1», який підходить для вирощування у плівкових теплицях та відкритому ґрунті. Плоди масою 350-400 г мають подовжено-циліндричну форму, великогорбчасті. Дуже ароматні. Гібрид стійкий до хвороб та високих температур. Використовується у свіжому вигляді та салатах.
«Пекінський гурман F1» також є ранньостиглим гібридом. Він призначений для вирощування як у плівкових теплицях, так і у відкритому ґрунті. Гібрид довгоплідний (40 і більше см), темно-зелений, великогорбчастий. Зеленці з невеликою насіннєвою камерою, відмінним смаком, ароматні та солодкі. Стійкий до борошнистої роси, пероноспорозу та фузаріозу. Має високу холодостійкість, тому можна вирощувати його в більш ранні терміни. Використовується у свіжому вигляді, салатах та для маринування.
З сортів солодкого перцю фаворитами є «Червоне барило» і «Помаранчеве барило».
«Червоне барило» - Середньостиглий сорт. Рослина висотою 55-75 см, напіврозлога. Плоди кубоподібні, глянсові, в біологічній стиглості темно-червоного кольору, товстостінні (5-7 мм). Маса – 200-350 г. Смакові якості відмінні. Використовується для свіжого споживання, приготування лечо та заморозки.
Сорт перцю солодкого.Помаранчеве барило» може похвалитися не тільки соковитими м'ясистими плодами, але й високим вмістом вітамінів А і С. Підходить для відкритого ґрунту та плівкових теплиць. Рослина середньоросла. Плід призмовидної форми, глянсовий, у біологічній стиглості оранжевий. Маса – 140-160 г, товщина стінки – 5,8-6,2 мм. Соковиті ароматні плоди дуже смачні як у свіжому вигляді, так і у стравах з легкою термічною обробкою, а також у зимових заготовках.
Що ж до баклажану, то тут номером один став сорт «Халіф», що не має шипів і відрізняється оригінальною видовжено-булавоподібною формою плода. Він середньостиглий. Рослина напіврозкидиста, висотою до 70 см. Довжина плода - 18-20 см, маса - 200-250 г. М'якуш білуватий, без гіркоти. Стійкий до павутинного кліща, колорадського жука і відносно стійкий до фузаріозного та вертицільозного в'янення.
Не відстає від «Халіфа» та сорт «Альбіон», що виділяється відсутністю гіркоти. Плоди великі (250-300 г), грушоподібної форми. М'якуш щільний, білий. Шипи на філіжанці рідкісні. Смак приготованої продукції ніжніший, ніж у темнозабарвлених плодів, і нагадує страви з курки чи грибів. Використовується в домашній кулінарії, для приготування ікри, консервування та запікання на грилі.
Придатний для вирощування з весни до осені редисАмур». Коренеплоди яскраво-червоні, округлі, з тонким корінцем, масою 25-30 г. М'якуш без порожнеч і гіркоти, соковитий. Сорт стійкий до цвітіння.
А ось сорт редиски «Білі перли» подарує багатий урожай великих, білих коренеплодів. М'якуш без порожнеч, соковитий, ніжний, з приємним слабко-гострим смаком. При тривалому вирощуванні коренеплоди не дряблюють, виростають у діаметрі до 7 см і зберігають смак. Сорт стійкий до цвітіння.
Чемпіоном у ряді баштанних став найоригінальніший кавун.Зірка» – один із високопродуктивних холодостійких сортів.
Рослина плетена, з великими плодами масою до 12 кг, циліндричної форми та незвичайним малюнком кори.
М'якуш червоний, цукровий і дуже соковитий. Посухостійкий.
Якщо ви хочете по-справжньому насолодитися пишнотою смаку овочів, вирощених на власній ділянці, – вибирайте серію «Східний делікатес».
