Абрикос в средней полосе — особенности выращивания и лучшие сорта

Запашні ароматні абрикоси з ніжною бархатистою шкіркою і м'якоттю, що тане в роті, люблять дорослі і діти. З них виходять чудове варення, джем, пастила, сухофрукти та соки. Не дивно, що абрикосові дерева вирощують чи не в кожному саду в регіонах із відповідним кліматом. У цій статті розповімо, які сорти абрикосу найбільше підходять для середньої смуги України. Крім того, мова піде про те, як грамотно вибрати місце для саджанця і як доглядати за ним, щоб рослина правильно сформувалася і рясно плодоносила.

Абрикос в средней полосе — особенности выращивания и лучшие сорта
Абрикос у середній смузі - особливості вирощування та кращі сорти

Короткий ботанічний опис рослини

Абрикос у відповідних умовах може зрости до 8 м. Термін життя довгожителів досягає 100 років, але період активного плодоношення триває близько 35-40 років і безпосередньо залежить від якості догляду та правильно підібраного місця посадки.

Крона дерева розлога, потребує санітарної обрізки та формування. Кора – сіро-бурого кольору, з віком починає розтріскуватися. Листя абрикоса - злегка витягнуті до кінчика, сидять на тонких черешках, розташовуються по черзі. Цвітіння за строками залежить від регіону. Здебільшого у середній смузі починається воно у середині квітня.

Плодоносить абрикос у липні-серпні. Вага плодів коливається від 15 до 80 грн. Форма плодів округла або злегка витягнута з яскраво вираженою поздовжньою борозенкою. Усередині - трохи сплющена кісточка. Її ядро буває солодкуватим або з вираженою гіркуватістю.

Рослина вважається теплолюбною. Чудово почувається у теплому вологому кліматі Вірменії, Середземноморського узбережжя, Азії, Кавказу, Криму. Проте селекціонери вивели сорти, здатні переносити морози до -30…-35°C, протистояти тривалій посусі та витримувати вітряну погоду. Багато сортів абрикосу сьогодні успішно вирощують у Поволжі, Києвщині, деяких районах Уралу та Сибіру.

Абрикос - растение-долгожитель, в хороших условиях он может жить до 100 лет
Абрикос - рослина-довгожитель, у хороших умовах він може жити до 100 років

Кращі сорти абрикосу для середньої смуги

Сорти абрикосів зазвичай діляться за термінами плодоношення на ранні, середні та пізні.

Найперші абрикоси у середній смузі встигають у липні, пізні сорти плодоносять до 20-х чисел серпня. За такого розкиду зручно збирати та обробляти врожай.

Розмір та смакові якості плодів за рівнем солодощі поступаються південним побратимам. Але найсолодші сорти абрикосів, як правило, не витримують суворі зими, спекотне сухе літо та різкі перепади температур весняного періоду.

Ранні сорти абрикосів чудово підходять для короткого спекотного літа, але погано переносять поворотні весняні заморозки та зимові морози. Абрикоси середніх термінів плодоношення стійкіші до температурних коливань, а пізні сорти добре переносять морозні зими.

Довіра та визнання садівників у середній смузі завоювали такі сорти абрикосів:

  • Абрикос «Червонощокий» — термін дозрівання розтягнутий на липень і початок серпня, висока зимостійкість, імунітет до захворювань і шкідників середній.
  • Абрикос «Хабаровський» цінний стабільною врожайністю, їстівним ядром, компактною кроною.
  • Абрикос Абрикос «Гвіані» - відноситься до пізньостиглих сортів, висока врожайність, ядро солодке.
  • «Іноходець» - Гарний зовні, плоди середньої величини, злегка опушені, ніжного жовто-рожевого кольору, висота дерева близько 3-х метрів.
  • Абрикос «Саратовський рубін» - стійкий до заморозків, посухи, підпрівання кори, довго зберігається, добре переносить транспортування.
  • Абрикос «Едельвейс» - має добрий імунітет до типових хвороб кісточкових, урожай середній, добре зберігається та транспортується.

Також заслуговують на увагу сорти абрикосу: «Альоша», «Хабаровський», «Царський», «Ліль». Відрізняються зимостійкістю «Снігурок», «Медовий», «Витривалий». Не вимагають додаткового запилення «Царський», «Десертний», «Тріумф Північний».

Усі сорти абрикоса при дозріванні врожаю вимагають ручного збирання. Для транспортування використовують трохи недозрілі плоди. Для приготування варення, компотів, джемів, соків і пастили беруться дозрілі.

Правильно обраний сорт та дотримання правил агротехніки дозволить виростити у середній смузі рясний урожай ароматних абрикосів.

Абрикос «Хабаровский»
Абрикос "Хабаровський". © leplants
Абрикос «Иноходец»
Абрикос "Іноходець". © semiramisgardens
Абрикос «Снегирек»
Абрикос «Снігурок». © garantsad

Який саджанець абрикоса вибрати?

Вирощувати абрикос із кісточки не має сенсу, вийде дичка. Для збереження необхідних сортових якостей рослині потрібно щеплення. Тому найкраще купувати рослини в розплідниках, на сільськогосподарських ярмарках чи садових центрах безпосередньо перед посадкою.

При огляді молодого деревця потрібно звернути увагу на те, щоб коренева система була сформованою добре, без ознак пересихання. Явно виражене місце щеплення говорить про якісне її проведення та хорошу регенерацію. Частина стовбура від коренів і до висоти півметра не повинна мати порізів, відшарування кори та інших вад. Переконайтеся, що нирки на верхніх та основних бічних гілках абрикосу живі.

Перевагу краще віддати дворічним саджанцям абрикосу. Однолітки у середній смузі частіше вимерзають у першу ж зиму.

Рідко, але допускається купівля та пересадка трирічних саджанців. Але чим вони старші, тим більша ймовірність труднощів адаптації на новому місці.

Агротехніка абрикоса в середній смузі

Від правильного вибору місця для посадки та дотримання технології вирощування абрикосу залежить термін життя рослини, тривалість періоду плодоношення, смакові якості та кількість дозрілих плодів.

Вибір місця

Слід пам'ятати, що абрикос не любить скученості. Коренева система у нього потужна, яка йде вглиб. Щоб дерево відчувало себе добре і мало всі передумови для успішного плодоношення, йому потрібно:

  • невелика височина;
  • низький рівень ґрунтових вод;
  • добрий дренаж;
  • відсутність інших дерев ближче 5 метрів;
  • захист від вітрів;
  • насиченість ґрунту мікроелементами.

Варто врахувати, що близькі ґрунтові води викликають незворотне гниття коренів абрикосу. У таких умовах дерево проживе від сили 5-6 років, давши 2 врожаї та загине.

При виборі місця для посадки абрикоса потрібно уникати низин та південно-західних схилів.

Якщо сорт абрикоса самоплідний, можна обійтися 1 деревом. Але краще посадити 2-3 саджанці різних термінів плодоношення.

Абрикос погано переносить сусідство з більшістю плодових дерев. Його не варто садити ближче 10 м від вишні, горіха, чорноплідної горобини, яблуні, черешні. Прихильно він поставиться до аличе, терну, кизилу, що росте неподалік.

Між високорослими деревами потрібно дотриматися інтервалу не менше 5 метрів. Сорти з компактнішими за розміром кронами допускається розташовувати в шаховому порядку.

Для успішного запилення краще садити різні сорти абрикоса в одній частині ділянки.

Посадка двухлетнего саженца абрикоса
Посадка дворічного саджанця абрикоса. © Daniel Wachenheim

Посадка

Лунка для посадки абрикоса потрібна велика, не менше 0,8 м у довжину та ширину, глибина - в 2 рази більше кореневої системи.

Місце готується за 2 тижні до посадки. На дно укладається дренаж, вноситься комбінована суміш добрив, що складається з 2-3-х відер перегною, 200 г золи, 400 г сірчистого калію і 700 г суперфосфату. Потім укладають шар садової землі, і посадкове місце залишають для усадки.

У Сибіру і Уралі абрикос, зазвичай, садять навесні, на початку травня, при рівномірному прогріві грунту. У Поволжі та Київській області краще садити абрикос ранньої осені. Деревцю не загрожуватиме посуха та сонячні опіки, воно встигне вкоренитися та набратися сил перед зимівлею.

Порядок посадки абрикосу:

  • розмістити саджанець у лунці;
  • засипати землею;
  • рясно полити;
  • прив'язати до опори;
  • замульчувати ствол коло тирсою, торфом.

При закритій кореневій системі саджанець поміщається в лунку разом із грудкою землі. А якщо коріння відкрите, то перед посадкою їх тримають кілька годин у слабкому розчині коров'яку або в глиняній бовтанці.

Важливо: при посадці абрикоса його коренева шийка повинна височіти над поверхнею землі на 4-7 см.

Догляд за абрикосом у саду

Абрикос невибагливий, його часто висаджують у межах міського озеленення у Волгоградській, Ахтубінській, Самарській областях. Тим не менш, деякі правила з догляду дотримуватися все ж таки необхідно.

Полив

Полив абрикоса має бути рясним, але рідкісним. Не можна допускати, щоб у прутовому колі накопичувалася вода. Навесні її цілеспрямовано видаляють від стовбура, навіщо підсипають землю чи пісок, а посадку саджанців проводять на невеликих піднесеннях. За сезон дорослому дереву потрібно 3-4 поливи.

Підживлення

При посадці абрикоса добрива закладаються у посадкову яму. Цих добрив, як правило, достатньо дереву на перші два роки життя.

Починаючи з третього року, підживлення проводиться тричі за сезон:

  • навесні необхідні азотні добрива. Використовується сечовина, розчин курячого посліду, селітра;
  • у період формування зав'язей абрикосу добре використовувати комплексні добрива для фруктових дерев, які багаті не тільки на макро-, а й на мікроелементи;
  • восени, щоб підготувати дерева до зими, вносять калійні та фосфорні добрива (без азотної складової).
Абрикос рекомендуют сажать вдали от других плодовых деревьев
Абрикос рекомендують садити далеко від інших плодових дерев. © Mickster

Обрізка

Абрикос швидко загущує крону - розростаються його побічні дрібні гілочки, що заважають визріванню плодів. Їх сміливо можна відрізати навіть улітку.

Гілки абрикоса часто ламаються під вагою плодів. Тому восени і навесні необхідно проводити санітарну та формуючу обрізку: видаляти зламані, слабкі, хворі гілки, а також — зростаючі всередину і надто близько один до одного (що загнують крону).

Мета формуючої обрізки абрикоса — щоб усі гілки дерева отримували достатньо світла, тоді й утворення зав'язей і, відповідно, плодів буде максимальним.

Ранева поверхня обробляється варом або спеціальною замазкою. Придбати її можна у будь-якому садівничому магазині.

Зимівка абрикоса в середній смузі

При затяжних морозних безсніжних зимах можливе вимерзання коріння абрикоса, особливо у перші роки. Для запобігання цьому після збирання листя восени проводять мульчування приствольних кіл торфом, тирсою, компостом навпіл з піском. Занадто високу кулю мульчі створювати не потрібно, достатньо 5-10 см для захисту виступаючої частини коренів.

Стовбури та основи великих гілок на зиму біліться садовим вапном для захисту від шкідників, що зимують у тріщинах кори.

Як додаткове укриття на зиму, можна обв'язати молоді деревця мішковиною до перших гілок.

Хвороби та шкідники абрикосу

На жаль, стійкість абрикосу до хвороб та шкідників залишає бажати кращого. Знаходиться багато бажаючих поласувати молодим листям, пагонами, зав'язями та плодами, а слідами шкідників до ослабленої рослини підбираються хвороби.

Зі шкідників абрикосу найпоширенішими вважаються:

  • попелиця;
  • плодожерка;
  • листовійка.

Заходи боротьби полягають у своєчасному обприскуванні інсектицидами. Ефективне застосування препаратів "Фуфанон", «Детіс», «Інта-Вір», «Ентобактерін».

Хвороби вражають листя абрикоса, молоді гілки, кору та плоди. Найчастіше це цитоспороз, бактеріальний некроз, моніліоз, бура плямистість, клястероспоріоз.

Успішна боротьба з ними починається з правильної постановки діагнозу та вибору адекватного фунгіциду для лікування. Більшість захворювань викликають грибні інфекції, що швидко розмножуються в умовах підвищеної вологості.