Капризи погоди вводять у зневіру недосвідчених садівників. У улюбленому саду гинуть яблуні, кілька років не можна отримати врожаю вишні, здорова злива — нездійсненна мрія. Як же виростити сад, який би зими не боявся і за будь-яких перепадів погоди забезпечував господарів свіжими фруктами?

Звичайно ж дуже багато залежить від сорту рослини, висадженої у вашому саду. Роботи селекціонерів у напрямку адаптації рослин до кліматичних умов конкретних регіонів дозволили розширити перелік сортів, стійких до погодних катаклізм, і одночасно просунути південні культури в середні та північні регіони України та країн СНД. Сади холодних регіонів поповнилися новими сортами яблунь, груш, слив. Перенесені за межі теплого півдня абрикоси та персики. Дедалі більше різноманітних ягідників пропонують жителям півночі селекціонери.
Цілком зрозумілим є бажання садівників північних регіонів на обмеженій площі висадити якомога більший перелік культур морозостійких, у характеристиці яких зазначено, що вони виносять морози -35..-45 °С. Однак у домашніх посадках такі морозостійкі культури не завжди виправдовують очікування господарів і вимерзають при порівняно (для них) невисоких морозах -25...30 °С. Чому так відбувається?
Морозостійкість та зимостійкість у чому різниця?
Морозостійкість визначається здатністю сорту та виду рослин витримувати без ушкоджень крайні негативні температури за зимовий період.
Зимостійкість садових культур визначається стійкістю рослини до тривалих низьких температур у період відпочинку («глибокого сну»), у тому числі:
- до екстремальних похолодань у середині та наприкінці зимових (поворотних) морозів,
- до раптовим зниженням температури в осінній період,
- до різких повернень морозів після весняної відлиги.
По-справжньому зимостійкими є лише ті сорти, які стійкі до всіх температурних катаклізмів в осінньо-зимово-весняний періоди в конкретному регіоні, дерева при цьому продовжують нормально функціонувати, а при незначних обмороженнях – швидко відновлюються.
Наприклад, сорти плодових культур, що спокійно переносять морози в -35..-45 ° С в холодних регіонах, на півдні та в середній смузі, з нехарактерними для Сибіру тимчасовими відлигами, можуть зазнавати сильного обмороження.
Неправильна агротехніка - одна з причин вимерзання плодових культур
Не можна не помітити, що однією з причин вимерзання морозостійких культур є порушення вимог агротехнічних прийомів вирощування культури. Недостатньо придбати морозостійкі сорти. Їх необхідно грамотно розмістити у саду з урахуванням усіх територіальних та біологічних вимог.
- Забезпечити кожному дереву достатній інтервал у ряді та міжряддях. Не загущати посадки, особливо культур, що потребують повноцінного сонячного освітлення.
- Не висаджувати поряд культури, сусідство яких пригнічуватиме кореневі системи одна одної.
- Культури необхідно у другій половині літнього періоду забезпечити запасом вологи. Після збирання врожаю за відсутності дощів провести передзимовий полив садових культур.
- При осінньому внесенні добрив виключити чи значно обмежити азотні туки.
Найкращі морозостійкі сорти популярних плодових культур для різних регіонів
Звичайно, до цього переліку сортів увійшли найбільш знайомі, з усталеними якостями. Але кожен садівник за каталогами може підібрати для свого саду сорти культур, які йому сподобалися. Єдина умова – сорт культури необхідно підбирати за сумою показників стійкості до погодних катаклізм.
Список морозостійких сортів найпопулярніших плодових культур для холодних регіонів дивіться на наступній сторінці.