Банний віник. Властивості, користь, застосування. Заготівля віників.

Ця інформація буде корисна завсідникам дачних лазень. Хочу розповісти про віники. Адже віник — не лише своєрідний масажер, який посилює кровообіг у шкірі, підшкірній клітковині, м'язах, суглобах. Листя виділяють ще й ефірні олії, які, потрапляючи на шкіру, покращують обмін речовин, перешкоджають передчасному старінню. Недарма кажуть: «Котрий день паришся, того дня не старишся». Але віники бувають різні, і кожен із них дає свій ефект.

Сировина для лазневих віників

Березовий - допомагає при болі та ломоті в м'язах, суглобах, добре очищає шкіру від різних висипань, прискорює загоєння ран та саден, покращує настрій. Також у березовому пару відбувається активне розширення бронхів, і після такої лазні дихається особливо легко. Тому для астматиків, колишніх курців, які почали займатися дихальною гімнастикою, березовий віник просто незамінний.

Дубовий віник хороший для людей з жирною шкірою. Він робить її матовою та пружною, надає протизапальну дію. Аромат дуба перешкоджає надмірному підвищенню тиску у людини у парній. А ще  дубова пара заспокоює нервову систему після фізичного навантаження.

Липовий віник  допомагає позбутися головного болю, проводить м'яку «гімнастику» для нирок, прискорює потовиділення, надає заспокійливу, бронхорозширювальну, жарознижувальну дію. Особливо корисний при застудних захворюваннях.

Ялицевий - Використовують взимку в Сибіру.  А ялівцевий - У Середній Азії.  Виділяються хвойними гілками смолисті речовини стимулюють обмінні процеси глибоко у м'язах і навіть у внутрішніх органах. Такі віники хороші для так званого фрагментарного масажу: при болях у хребті, пневмоніях, радикуліті. Ще вони чудово дезінфікують повітря, перешкоджають респіраторним захворюванням, грипу.

Хвойний віник треба запарювати протягом 10 хвилин у окропі. Як тільки він стане м'яким, можна починати паритися. Одну-дві хвойні гілки корисно додати до березового або дубового віника. Настій такого віника можна використовувати і для поливу каміння, і для миття.

Евкаліптовий віник - Найчастіше застосовують на Кавказі. Листя евкаліпта містить від 1 до 3 відсотків ефірної олії, з чим пов'язані її лікувальні властивості. Особливо він добрий при нежиті, болях у горлі. У парній його притискають до обличчя та дихають 4-5 хвилин носом. Але у нього є й недоліки: у евкаліптового віника гілки надто тонкі, гнучкі, а листя довге. Їм важко «керувати» під час зусилля.

Всі ці віники краще використовувати у вечірній час: вони сприяють гарному сну, відновлюють сили.

А ось віники, зроблені з листя  горобини або містять пижму звичайну, - Навпаки, збуджують. І якщо хочете бути після лазні як огірочок, такий віник буде якраз, і йти з ним у лазню краще вдень.

Про кропив'яний віник кажуть, що використовувати його треба рідко, та влучно. Якщо після фізичного навантаження відчуваються біль і ломота в суглобах, сходіть у лазню з кропив'яним віником - і біль відразу вщухне.

Не погані віники з клена, горіха, ясеня, в'яза. Дуже приємний віник із молодих пагонів вишні, зрізаних на початку літа. Такий віник м'який, має гарний вишневий аромат. У віники можна додавати пучки лікувальних чи ароматних трав. У сезон віники, звичайно, краще використовувати свіжими - саме такі містять багато ефірних олій та фітонцидів.

Заготівля віників

Березові віники

За давнім звичаєм віники заготовляють у Троїцин день, який буває на 49-й день після Великодня. Він зазвичай посідає початок-середину червня. Віники потрібно заготовляти сухого дня. Тому якщо на Трійцю стоїть дощова погода, роблять це на кілька днів пізніше. Ламають віники першу половину дня, після сходу роси.

Для віника найкраще підходить плакуча береза. Як правило, це найвище дерево. Гілки у такого дерева дуже гнучкі та неламкі. Добре підходять молоді берізки, що жодного разу не цвітуть, вважається, що на них найніжніший лист. Верхня сторона листа не повинна бути шорсткою, листочок повинен бути ніжним, бархатистим. А гілки гнучкі, тонкі, довгі та прямі.

Спочатку гілки пов'язують нещільно. Вішають на жердину або розтягнуту мотузку під навіс, так, щоб не потрапляло пряме сонячне світло там, де є хороший протяг. Через 6-7 днів, коли віники добре висохнуть, їх щільно зв'язують і щільно укладають на стелажі в сухому передбаннику, сараї або іншому сухому приміщенні, що добре провітрюється.

Найкраще, коли віники набувають форми віяла, а не мітли. Для цього свіжі віники розкладають на підлозі і щодня перевертають доти, доки вони не висохнуть. Головне – не пересушити.

Дослідження показали, що саме при дотриманні всіх вікових традицій збору лікарських рослин (це стосується і березових віників) у матеріалі зберігаються в оптимальній кількості та якості активних лікувальних речовин. Якщо зв'язати віник зі свіжих гілок щільно, то в центрі його листя втратить забарвлення, потемніють, і запаху такого віника майже не буде, тому що листя «згорить».

Готові віники після сушіння повинні мати все листя концентрованого матового зеленого кольору, а сам віник повинен пахнути березовим бальзамічним маслом. Запах цей різко посилюється після розпарювання віника. Збір віників на початку літа повністю виправданий, бо листя біля берези вже стало великим, але у них ще достатньо ефіро-масляничних залоз, яких багато не тільки в листі, а й на молодих пагонах берези. Великі молоді пагони дуже еластичні, тому таким віником приємно хльостати тіло в парній.

В'язати віник треба в такий спосіб. Спочатку очищають гілки від листя і сучків там, де буде ручка. Потім потрібну кількість гілок обмотують шпагатом, стискаючи гілки лівою рукою. Ще важливе правило. Коли в'яжете віники, то товстіші гілки укладайте всередину, а навколо них більш тонкі вигином всередину. Віник вийде щільний - його вистачить на кілька бань.

Добре зберігати віники у стозі сіна. Можна заготовлені гілки зберігати взимку і у вигляді одного снопа, при необхідності зв'язуючи їх у віник. В обох випадках листя зберігається краще.

Дубові віники

Дубові віники ріжуть у червні-серпні в сирому, затемненому лісі.
Сушіння та в'язка віника та ж, що й березового.

Б. М. Кустодієв, Українська Венера (1925-1926гг.)

Масаж віником

Якщо віник свіжий, їм паряться одразу, не запарюючи, бо інакше він розкисне.

Сухий віник слід спочатку опустити на 10-20 хв холодну, а потім на 1-3 хв в гарячу воду.

Дуже сухий віник потрібно розпарювати довше - налити в таз окропу, опустити віник і закрити зверху іншим тазом. Або вмочити в таз з гарячою водою і на 1-3 с покласти на камені в піч, обертаючи і трусячи, щоб він не обгорів. Повторити цю процедуру 2-3 рази, і через 1-2 хв віник буде готовий.

Оптимальне становище у парній – лежаче.

Є кілька «золотих» правил, яких потрібно дотримуватися обов'язково під час парку.:

1. Віник має бути вологим. Його потрібно періодично змочувати у теплій воді.
2. Рухи банщика мають бути м'якими, віником треба лише злегка торкатися тіла.
3. Якщо в парній дуже жарко (більше 60°С), махайте віником обережніше. Пара може сильно обпекти шкіру.

Масаж віником посилює кровообіг у шкірі та глибших тканинах. Завдяки цьому відбувається перерозподіл крові, лімфи та міжтканинної рідини по всьому тілу. Будь-який віник виділяє фітонциди, що вбивають хвороботворні бактерії. Ефірні олії, що містяться в листі та гілках, потрапляючи на шкіру, покращують обмін речовин, перешкоджають передчасному старінню шкіри.