Огірки не тільки теплолюбні, а й дуже вологолюбні. Їхнє велике листя випаровує в спеку просто величезні об'єми води. І без постійного підживлення з ґрунту батоги досить швидко починають сохнути, а головне, страждає основне багатство – зеленці.
Полив огірків у відкритому ґрунті та в теплиці має свої особливості. І взагалі ця культура потребує особливого підходу у підтримці вологості ґрунту. Як часто поливати огірки в прохолодну погоду та в спеку, який спосіб поливу вибрати й інші поради щодо догляду за популярною культурою в нашій статті.
Як часто поливати огірки
Частота поливу – величина, звичайно ж, змінна. На неї впливає чимало чинників, які обов'язково треба враховувати. І поради у стилі – поливайте огірки кожні два дні, у досвідченого дачника можуть викликати лише усмішку. І кущі, і ґрунт втрачають вологу по-різному залежно від деяких обставин.
Найбільше впливають:
- температура та вологість повітря;
- освітленість;
- вік рослин (обсяг зеленої маси та стадія розвитку);
- фізична структура ґрунту (вологоємність та дренованість);
- умови вирощування (захищений чи відкритий ґрунт);
- використання вологоутримуючих прийомів (розпушування, мульчування).
Від цього залежить, скільки разів і в яких обсягах потрібно буде поливати огірки.
У відкритому ґрунті
У звичайну погоду в більшості регіонів країни огірки потребують найчастіших поливів найменше. За ніч ґрунт охолоджується, та й вдень високі температури бувають лише у періоди пікової спеки. Городникам ще й чудово допомагають дощі, якщо вони, звісно, є. В окремі роки огірки взагалі можна не поливати чи поливати лише кілька разів за сезон.
Проблеми з водою найчастіше виникають лише на легких піщаних ґрунтах, які її швидко випаровують чи пропускають у нижні горизонти. Враховуючи кількість факторів, що впливають на висихання ґрунту, періодичність поливів передбачити практично неможливо. Хоча такі дані транслюються в багатьох джерелах.
Можна тільки назвати дві стадії розвитку, коли огірки споживають найбільше води:
- початок масового цвітіння;
- період плодоношення (до його закінчення).
Висаджена розсада, хоча ще й не має розвиненої кореневої системи, а води випаровує небагато. Основний маркер дефіциту води – втрата листя тургору. Якщо це не наслідок хвороб (листя мають типове забарвлення і форму), то кущі потребують термінового поливу.
У теплиці
У теплицях поливають огірки завжди частіше, ніж на відкритих грядках, але якщо правильно налагоджений режим провітрювання. Тобто дуже вологе повітря постійно заміщається вуличним, сухішим. Якщо теплиця закрита наглухо, то вода, що випаровується, істотно підвищує загальну вологість повітря. Під укриттями при високій температурі та частих поливах стає, як у лазні.
Хоча огірки люблять високу вологість, але й у них у подібних умовах порушується транспірація. І споживання води, коли вона буквально тече по стінках теплиці, суттєво падає.
Тому для нормального зростання огірків у захищеному ґрунті потрібно дотриматись двох умов:
- влаштувати нормальний режим провітрювання;
- організувати частий та регулярний полив невеликими обсягами води.
У теплицях дуже зручний крапельний полив. З його допомогою легко регулюється періодичність і обсяг води, що вноситься під кожен кущ, залежно від температури і стадії вегетації огірків. У ємності, що запитують, можна одночасно додати ЗМУ Універсальне для овочевих, плодових та декоративних культур Добра сила (10-20 мл на 10 л води) та додатково забезпечити кущі повноцінним харчуванням.
У спеку та посуху
Спекотна і суха погода – це сильний стрес для вологолюбних огірків. Тільки уявіть, що за таких умов один розвинений кущ днем може втрачати 200-250 мл води лише за 1 годину. Тобто 2-3 літри за світловий день. Вночі інтенсивність процесу значно знижується, але не повністю зупиняється. До того ж вода випаровується безпосередньо з ґрунту. Тому поливати огірки в таку погоду необхідно щонайменше раз на день на будь-яких ґрунтах, а ще краще двічі – вранці та ввечері.
У прохолодну та дощову погоду
Зворотна картина буває під час затяжних дощів та ще й з одночасним похолоданням. У відкритому ґрунті огірки на неї реагують практично моментально, у теплицях лише через два-три дні, коли температура повітря помітно зменшиться. Поливи в таких умовах потрібно припинити або суттєво знизити (раз на тиждень чи рідше) і справа не лише в тому, що у ґрунті достатньо води.
Свою роль відіграють кілька взаємозалежних факторів:
- знижується здатність випаровувати листя;
- падає активність кореневої системи у холодній землі;
- уповільнюються загальні обмінні процеси.
Вже за 18 градусів поглинання води різко падає, а потім і майже повністю припиняється. В результаті, утворюється застій у кореневій зоні, що має ознаки звичайного переливу - листя, що поникають і жовтіють, м'які стебла. До таких стресів огірки бажано підготувати підгодівлями, що заздалегідь підтримують, з якими-небудь імуномодуляторами, наприклад, амінокислотами.
Внесіть під них водорозчинне добрива Bona Forte (10 г на 10 л води) перед приходом тривалої негоди та кущі набагато легше перенесуть несприятливі умови. Цим же добривом можна підгодовувати огірки у постстресовому стані, коли вони відновлюються після холоду.
Як правильно поливати
Структура ґрунту впливає на один важливий показник – об'єм води, що одночасно виливається. Влітку зазвичай рекомендується вносити під один великий кущ від 5 до 8 літрів. Але це як середня температура по лікарні.
На пісках під час поливу під корінь вода швидко вбирається на обмеженій площі і йде вниз, під коренеживаний шар. Тобто її запас біля всмоктувальних корінців залишається відносно стабільним і при об'ємі води в 5 літрів, і при відлитому під батіг відрі.
На глинах та інших вологоємних ґрунтах вода вбирається повільніше і менше просочується у глибину. І якщо вилити під огірок невеликий обсяг, то він розподілиться тільки по поверхні і може взагалі не потрапити до основного коріння. Так і утворюється зненавиджена нами кірка на грунті, а кущі не отримують воду в достатку.
Якщо брати до уваги виключно тип ґрунту, то, за інших рівних, активно квітучі або вже плодоносні огірки поливають:
- на легких ґрунтах (пісках, торфі) частіше, але відносно невеликим об'ємом, по 3-4 літри води;
- на важких ґрунтах (глинах, щільних чорноземах) рідше, але відразу по 6-8 літрів.
І на вологоємних або щільних субстратах просихання поверхневого шару на пару сантиметрів - це ще не сигнал, що настав час поливати огірки. Цілком ймовірно, що в глибині запас вологи цілком достатній для живлення та зростання огірків. А перманентний застій вологи призводить до порушення газообміну та навіть кореневих гнилей. Ось чому часто жовтіє листя у огірків, а зовсім не через брак води.
Час доби
Огірки, як і інші рослини, поливають рано-вранці або ввечері на заході сонця. У звичайних умовах конкретний час доби не має особливого значення – вода досить довго зберігається у ґрунті та її вистачає кущам і на день, і на ніч. Але якщо стоїть спекотна погода і ви змушені поливати огірки щодня, краще перенести полив на ранок. Тоді рослини будуть забезпечені водою у найскладніший час, коли її втрати найбільші – вдень. У нічний час транспірація сповільнюється і огірки без проблем пройдуть його навіть на внутрішніх запасах.
Температура води
Головне питання, яке мучить багатьох – чи можна поливати огірки холодною водою? Страх заморозити огірки настільки великий, що деякі гріють лійки, чи не на плиті. Насправді огірки не варто поливати саме холодною водою – одразу із глибинної свердловини чи колодязя. Температура від 20 градусів і вище для них цілком прийнятна, особливо якщо грунт сам по собі добре прогрітий. І таку воду можна взяти з мілководного водоймища або ввечері з великої поливальної ємності, відра, лійки, що нагрілися на сонці.
Правильний полив та повноцінні підживлення – це одні з найважливіших умов нормального зростання та плодоношення огірків. А якщо ви ще й «зробите» нормальні батоги, як у статті «Як формувати огірки в теплиці та у відкритому ґрунті»то зеленців з лишком вистачить і для літнього столу, і для зимових заготовок.
