Середина літа – бажана пора для садівників та городників. Основні посіви завершено. Нарешті дозрівають такі смачні довгоочікувані ягоди, як малина, смородина, аґрус, полуниця, а також виростають зелень та скоростиглі овочі. До того ж, з'являється вільний час для шашликів, походів на річку та ліс за грибами. Однак саме зараз невірні дії можуть звести нанівець усі зусилля дачників та залишити їх без урожаю. Розберемося, що небажано чи не можна робити садівникам у липні.
1. Забути про полуницю після збирання врожаю
Полуниця – одна з найсмачніших, корисних та улюблених ягід. Забувати про суниці садові після збирання врожаю просто не справедливо, адже вона витратила всі сили на виношування плодів.
Насамперед у липні кущі потрібно удобрити:
- Розвести 2 ст. л. нітрофоски у 10 л води.
- Додати в рідину склянку деревної золи та перемішати.
- Під 1 рослину вилити 1 л розчину, поєднуючи підживлення з поливом.
Потім обрізають зайві вуса, щоб вони не відтягували поживні речовини. Хворе листя теж потрібно видалити, але не в спеку. Обрізання та високі температури – стрес. Два стреси одночасно послаблять і без того втомлений після плодоношення кущ. Далі всі плантації обробляють від хвороб та шкідників.
2. Неправильно поливати сад та город
Оскільки липень – зазвичай посушливий місяць, неможливо не приділити підвищену увагу поливу. Гаряче сонце, спека – серйозні випробування для культурних рослин, і влітку особливо важливо правильно, з розумом проводити «водні процедури», щоб не занапастити майбутній урожай.
Основні помилки при поливі у спеку:
- Використання холодної води із колодязя або свердловини. Такий полив викликає стрес у рослин, сповільнить зростання або спровокує захворювання.
- Полив рослин з 12 до 17 години. У найспекотніший час доби більшість рідини випаровується, не напитавши грунт вологою. До того ж через краплі, що потрапили на листя та стебла, можуть з'явитися опіки.
- Щоденний, але мізерний полив. В результаті таких «водних процедур» змочується верхній шар ґрунту, а до основної маси коріння волога не доходить.
- Надмірний полив. «Болото» на грядці ще небезпечніше за посуху. Надлишок вологи викликає розвиток грибкових захворювань та загнивання коренів.
Щоб культурні рослини легше пережили липень, у спеку їх потрібно поливати ряснішим, ніж у більш прохолодну пору року. Проводять процедуру рано-вранці або пізно ввечері. Попередньо воду відстоюють у бочках, щоб вона нагрілася. Необхідно враховувати, що різні рослини мають різну потребу у воді.
Найбільш вологолюбна – капуста. Її бажано поливати раз на 3 дні. Більшість овочів можуть зачекати на приїзд дачників на ділянку близько 5 днів. Найбільш посухостійкі – кавуни та дині. Сад у спеку краще поливати хоча б тричі на місяць, але за 10-14 днів до збирання врожаю «водні процедури» припиняють, щоб ягоди та фрукти набрали більше солодощів.
3. Залишати незасіяні грядки
У липні частина зелені та редиска вже зібрані, а після них залишаються порожні грядки. Вони моментально заростають бур'янами, з якими згодом доведеться боротися. Вільне місце пропадає, тому що деякі дачники вважають, що в середині літа вже пізно робити посадки. Насправді, у цей період добре сіяти редьку, дайкон, ріпу, цибулю (батун). Можна посадити на ділянку сидерати, а через 1,5-2 місяці, в міру підростання, скосити їх, рівномірно розподілити по грядці і перекопати грунт. Поступово зелена маса почне розкладатися, збагачуючи землю корисними речовинами.
4. Перекопувати грядки
Зараз частина садівників взагалі відмовляються від перекопування городу на користь розпушування, щоб не заглиблювати верхній, живильний шар гумусу і не турбувати корисну ґрунтову мікрофлору. У будь-якому випадку перекопувати грядки в липні марно. Процедуру проводять восени, не тільки щоб зробити ґрунт розсипчастим, але й щоб на поверхні виявилися шкідники, що сховалися в землі на зимівлю. З настанням морозів, залишившись без укриття, вони гинуть.
5. Спалювати рослинні залишки та сміття на ділянці
Липень – найсухіший, спекотний, пожежонебезпечний період. У цей час не можна розводити на ділянці багаття, спалювати гілки, траву та листя. Єдиної іскри та вітру може виявитися достатньо, щоб сталася пожежа. Краще закладіть рослинні залишки в компост або спалить у грубці в будинку.
6. Давати плодам занадто сильно дозрівати
Стиглі плоди смачніші, ніж недостиглі, але їх потрібно з'їсти відразу. Якщо ж ви плануєте врожай зберігати - велика помилка перетримувати його на дереві або кущі, оскільки він не лежатиме навіть у холодильнику і пам'ятається при транспортуванні. Краще зняти плоди трохи недозрілими. Томати, більшість сортів яблук, сливи та багато інших овочів та фруктів дозрівають у процесі лежки.
7. Знімати плоди у невідповідну погоду та неправильний час доби
Ігнорування метеорологічних умов у момент збирання врожаю може призвести до погіршення смаку плодів або до того, що вони погано зберігатимуться. Їх не можна знімати під час дощу чи вранці, коли на поверхні ще не висохла вода. Краплі роси спричинять гниття фруктів та овочів.
Картоплю краще викопувати в теплу, сонячну, вітряну погоду, щоб бульби швидше підсохли. Кукурудзу, горох та огірки добре прибрати до обіду, так вони будуть соковитішими. Салат латук не збирають у полуденну спеку. У цей час листя посилено випаровують вологу і злегка підв'язують.
8. Залишати погані плоди на ділянці
Під час збору врожаю окремі дачники залишають овочі, що підгнили, на грядках або в міжряддях, а падалицю під деревами. Вони вважають, що ті, перегниваючи, збагатять ґрунт органічними речовинами. Робити так не варто – більшість неякісних плодів уражені хворобами чи шкідниками. Краще їх просто знищити, щоб вони не стали рознощиками інфекції.
9. Забувати про ловчі пояси
На початку сезону на дерева часто надягають ловчі пояси, що захищають їх від шкідників, і забувають про них до осені. «Кільцюють» подібним чином і саджанці. Проте саме влітку молоді деревця ростуть. Причому не лише вгору, а й ушир. В результаті стовбур передавлюється, деформується та гірше проводить поживні речовини. Щоб не втратити цінну декоративну або плодову рослину, протягом літа (у тому числі і в липні) необхідно кілька разів міняти ловчі пояси на більш просторі дерева, що не перешкоджають зростанню.
10. Переробляти на ділянці у спеку
За важливістю цей пункт стоїть не на останньому, а першому місці. У липні у більшості регіонів встановлюється аномальна спека. Робота під яскравим сонцем в екстремальних умовах може завдати шкоди здоров'ю. Як тільки стовпчик термометра піднімається до позначки +30 °C у тіні, підвищується ризик отримати тепловий удар. А перебування на сонці при +35 ° C може призвести до втрати свідомості. Для пенсіонерів, дітей та людей із хворобами серця поріг ще нижчий. Їм небажано виходити на город вже за +28 °C.
Однак, є роботи, які відкладати небажано. Що робити у цьому випадку:
- Виходити на ділянку в прохолодні години, рано вранці і перед заходом сонця.
- Скоротити садово-городні роботи до мінімуму, по можливості залишивши найважчі до періоду, коли стане прохолодніше.
- Одягати світлий одяг та головні убори з натуральних тканин без домішки синтетики. Вони менше притягують сонячне проміння і краще провітрюються.
- Перед виходом у садок поїсти та випити достатньо чистої води (не чаю та не кави).
Дотримання цих простих правил допоможе уникнути негативних наслідків. І, головне, не забувайте чергувати польові клопоти з відпочинком, щоб дача не перетворилася на місце рабської праці, а залишалася улюбленим будинком, де приємно проводити сімейні урочистості, вихідні та відпустку. Тим більше, що літо у нас таке коротке, і потрібно встигнути насолодитися кожним теплим днем!
