Від гігантів до чері: найкращі томати, які я вирощувала на своїй ділянці

Помідори можуть бути різних кольорів, розмірів і смаків. Загляньте в будь-який каталог або магазин насіння, і ви зіткнетеся з величезною різноманітністю сортів. Кожен досвідчений городник має свої улюблені томати. Однак, якщо ви новачок, то питання "З якого сорту почати?" може здатися складним. У цій статті я хочу розповісти про своїх фаворитів серед ранніх сортів, чері, велико-і середньоплідних.

Ранньостиглі
Почну із ранніх сортів томатів. Довгі роки я чула твердження про те, що ранній та смачний помідор – річ несумісна. Але мій досвід показав протилежне. Сьогодні у мене є два найулюбленіші ранні сорти, які мене повністю влаштовують до смаку.
Томат «Червневий»
З цим красенем я познайомилася минулого року, і схоже, що тепер не розлучуся. Це дуже низькорослий сорт, що практично стелиться, який не вимагає підв'язки. Кущик виходить всього 30 сантиметрів, пагони з плодами лежать на землі, але оскільки я вирощую томати на агротканині, вони не брудняться і не підгниють. Розмір плодів до 200 грам. Перші бувають великими, наступні дрібніші. За кольором вони яскраво червоні, а формою плескаті і злегка ребристі. Виглядають томати апетитно та дуже красиво.

Звичайно в червні вони не встигають (при посіві у квітні), але все ж таки перші плоди ми їмо саме з цього сорту. Єдина проблема: «Червневі» сильно вражаються альтернаріозом. Але після основної хвилі плодоношення, я просто прибираю їх з грядки, тому що починають встигати й інші пізніші сорти.
Томат «Катя F1»
Ультраранній томат, який дозріває вже через 76-80 днів після появи сходів. З «Катею» я не розлучаюся вже багато років. Кущ детермінантний, висотою 60 см, формую його зазвичай у 3 стебла.

У цьому сорті мені подобається абсолютно все:
- потужні кущі, обвішані плодами,
- вирівняні однорідні помідори,
- ранньостиглість і смак.
Цей сорт має аналоги, такі як «Рожева андромеда» та «Рожева Катя», спробувавши їх, я все-таки зупинилася на традиційній «Каті» з її апетитним яскраво-червоним кольором.
Черрі
У свій час я дуже захоплювалася томатами черрі і випробувала близько 50 сортів. Хоча серед дрібних томатів було чимало непоганих варіантів, особливо мені запам'яталися три. Незважаючи на те, що захоплення чері вже пройшло, їх я періодично саджаю поряд із великоплідними.
Томат чері «Зелений тигр»
Заввишки до 2 метрів. Термін дозрівання ранній. М'якуш м'ясистий, зеленого кольору, шкірка теж зелена. Плоди щільні та не розтріскуються. Смак у них дуже солодкий, насичений і дуже фруктовий, зовсім не схожий на помідорний.

Пензель складається з 8-12 плодів вагою 30-35 грамів. Пензлики можна зрізати повністю. Врожайність дуже висока. Термін дозрівання ранній, перші плоди з'являються через 90-95 днів.
Томат чері "Атомний виноград Бреда"
Справжній томат-хамелеон з унікальним забарвленням. Спочатку у плодів бузкові та фіолетові смуги на зеленому тлі, які в міру дозрівання перетворюються на поєднання темно-зелених, коричневих, червоних і майже чорних смуг. М'якуш між камерами зелений.

На смак чері надзвичайно солодкі з нотками тропічних фруктів. Фома плоду овальна, за розміром томат може змінюватись від 20 до 75 грамів. Висока врожайність: в одному пензлі 5-10 томатів. Термін дозрівання ранній 95-110 днів. У куща тонке ажурне листя, яке робить його видною декоративною рослиною.
За типом зростання томат індетермінатний і може досягати двометрової висоти. Найкраще формувати його в один або два стебла.
Томат чері «Строкатий фінік»
Цей сорт лідер вже багато років. Плоди у нього дуже гарні - витягнутої форми з невеликим загостреним носиком. Забарвлення насичене оранжево-червоне із темно-зеленими хаотичними смужками. Стиглі плоди солодкі, як цукерки та мають яскраво-виражені фруктові нотки. Пензлі складаються з 8-20 помідорів вагою 20 грам.

Одна з особливостей - у розсадному віці кущики кучерявлять і ростуть повільно. Може здатися, що вони хворі, але це сортова особливість. Також треба враховувати, що перезрілі помідори м'які та дуже неприємні на смак, збирати їх потрібно вчасно.
Гібрид «Світ Чері»
Виявився найсолодшим із усіх червоноплідних чері. Він не має фруктових ноток, і на смак це просто маленький солодкий помідор. Розмір плодиків середній і дрібний, при цьому основна маса томатів має трохи більшу величину вишні. Ідеально рівні ягідки недозрілими нагадують перлинки, а коли почервоніють стають схожими на бусинки.

Томат ранньостиглий, індетермінантний і потребує пасинкування та підв'язки. Зазвичай формують в один-два стебла. Не дивлячись на те, що це гібрид, я вирощую його зі свого насіння.
Крупноплідні томати
Захоплення черрі поступово змінилося на справжніх гігантів, і я почала шукати найбільший і найсмачніший помідор. У результаті мені особливо сподобалися два:
Томат «Кунео Джант Пір»
Назва цього томату (Tomato 'Cuneo Giant Pear') буквально перекладається як гігантська груша. Високоврожайний томат, родом з Італії, дає унікальні плоди рифлені, червоні, малонасінні у вигляді груші. Вага у них пристойна до 500 грам, але найголовніше - дуже багатий і маслянистий томатний смак. Середня вага плода 350 грам. Багато плодів виходили нечіткої форми, але найбільші грушоподібні. Сорт урожайний.

Томат «Бельгійський гігант»
Це індетермінантний сорт із терміном дозрівання 85 днів. Він дає плоди вагою в середньому 300-500 г, але деякі з них доростають до 1 кг. Плоди темно-рожевого кольору через прозору шкірку поверх червоної м'якоті. Смак у сорту солодкий, м'який, ці помідори гарні для салату та соку. Плоди м'ясисті, насіння дуже мало. Такі величезні томати дуже нагадують мені помідори з дитинства.

Томати середнього розміру
Переживши захоплення дрібними чері та гігантами, я нарешті вирішила наголосити на середніх помідорах. Вони повністю визрівають, менше розтріскуються та їх легше нарізати на салат.
Томат «Лапа Кенгуру коричнева»
Одна з моїх улюблених варіацій помідорів сортосерії «Гном». Він дає численні червоно-коричневі округлі плоди невеликого розміру із солодкою фруктовою ноткою. До кінця сезону досягають висоти в один метр і не вимагають формування.
Головний плюс сорту – дуже багатий урожай, та смачні плоди, які не розтріскуються.

Томат «Абрикосовий джем»
У цих помідорах мені сподобалося абсолютно все: ніжний смак, ошатний вигляд, врожайність та невибагливість. Смак цього томату найніжніший і гармонійний. Зовні ж він нагадує абрикос із ніжною оксамитовою шкіркою. Відмінна риса: невелика рожева пляма на кожному плоді, з боку зверненого до сонця і всередині. Зазвичай він нічим не хворіє та добре плодоносить помідорками масою близько 100 грам. Кущі високорослі до 2 метрів.

Томат «Белла Роса F1»
Гібрид виведений японською компанією «Саката», а в 2008 році він був включений до Держреєстру і рекомендований для вирощування у відкритому ґрунті. За типом росту томат відноситься до детермінантних, кущі дуже потужні кремезні, добре облистяні. Термін дозрівання середній – 80-95 днів від сходів.

Плоди у гібрида «Белла Роса» одномірні, вагою від 150 до 200 грамів, рівної плоскоокруглої форми, темно-червоного кольору, без негарних зелених плям у плодоніжки. Як із картинки! Сама м'якоть усередині трохи рожева. Плоди стійкі до розтріскування та опіків. Смак у гібрида дуже гармонійний - в міру солодкий, а м'якуш соковитий і м'ясистий.
Коментарі (0):
Залишити коментар