Вам напевно знайомий вираз — «країна вічнозелених помідорів». Так, так часто називають Україну через короткий період активної вегетації рослин. Якщо на півдні ще вистачає і сонячних днів, і тепла для нормального дозрівання більшості культур, то на решті території отримання товарної продукції пов'язане зі значними труднощами. Доводиться відмовлятися від деяких овочів або окремих сортів з тривалими термінами дозрівання. Взяти, хоч би, наші улюблені томати, вирощування яких не завжди проходить гладко. Але ми розкажемо вам, як можна виправити становище.
Чому врожай дозріває повільно
Формування та дозрівання плодів — процес складний, на який впливають безліч факторів. Якісь із них ми можемо коригувати, якісь ні.
Зокрема, нам на ділянці складно оптимізувати:
- освітленість;
- температуру повітря та ґрунту;
- вологість.
Ці абіотичні фактори безпосередньо впливають на швидкість обмінних процесів, розвиток рослин і, в результаті, на дозрівання врожаю. Ми частково можемо змінити освітлення, розташовуючи томати на сонячних місцях і не ущільнюючи надмірно посадки. Можемо і підвищити температуру в теплицях і парниках. Але коли на довгий час встановлюється похмура і прохолодна погода, не особливо допомагають навіть укриття.
Гальмування надходження та обміну поживних речовин через неблагополучні умови — це лише перший крок до «зелених помідорів». Далі рослини самі уповільнюють синтез амінокислот, гормонів, ферментів та інших внутрішніх регуляторів росту. Ускладнюється утворення вуглеводів та їх накопичення в плодах. Томати, начебто, досягли технічної стиглості, але ніяк не червоніють. І все тому, що не надходить внутрішня «команда» для завершення процесу.
Існує і інша крайність. Умови для томатів ідеальні - родючий грунт, яскраве сонце, висока температура і оптимальна вологість. Кущі з легкістю йдуть у зростання, формують багато квітів і кистей із зав'язями. Томати чудово почуваються. А в такій атмосфері затягується природне старіння рослин, яке і є сигналом до завершення дозрівання плодів.
У теплих регіонах з тривалим і спекотним літом це не проблема – не отримали врожай у середині літа, так отримаємо в кінці або восени. Але в середній смузі казка має звичай закінчуватися різко. Щойно було тепло і спекотно, і вже осіння прохолода тут як тут. У тих же теплицях ще є час, але у відкритому грунті стоять завмерлі кущі, посипані зеленими плодами. Значить, знову знімаємо в кошик і на підвіконня — дозрівати. Чи ні?
Методи стимуляції дозрівання томатів
Правильний догляд - це основа будь-якого врожаю. Без нього ні один чудодійний засіб не допоможе отримати хороший результат. Але, як ми з'ясували, в нашому кліматі грамотного догляду часто буває замало. Наприклад, підживлення в стресових ситуаціях доходять до рослин погано або кущами повільно засвоюються окремі елементи. Видалення пасинків або освітлення кущів може частково перенаправити поживні речовини до плодів, що ростуть.
Однак це ще не означає, що вони і набагато швидше почервоніють. Тим більше, коли стоїть наша мінлива погода, яку кидає то в жар, то в холод. Перехід плодів до фази біологічної стиглості регулюється та іншими внутрішніми біохімічними сполуками. А з них синтезом стабільно виникають проблеми. Але раз рослини не можуть їх синтезувати, ми маємо їм допомогти. Для цих цілей АТ «Щовково Агрохім» і був розроблений препарат «Хефк, ВР».
Обробка томатів препаратом «Хефк, ВР»
«Хефк, ВР» відноситься до групи ефективних регуляторів зростання. До його складу входить етефон або, якщо говорити «простою» хімічною мовою, 2-хлоретилфосфонова кислота. Ця активна речовина зареєстрована і дозволена до застосування в більшості країн з високим рівнем розвитку агротехнологій.
Не потрібно лякатися складних назв. Етефон - це з'єднання, з якого в рослинах в процесі метаболічних реакцій виходить етилен. А він, у свою чергу, в природних умовах синтезується самими рослинами протягом усього їхнього життя і входить до групи поширених фітогормонів. Але в найбільших обсягах етилен виробляється рослинами саме на стадії закінчення активної вегетації та дозрівання врожаю. Його часто називають гормоном старіння.
При додатковому внесенні етефону як попередника етилену всі ці процеси йдуть набагато швидше. Одночасно препарат уповільнює зростання пагонів, сприяючи перенаправленню харчування до плодів і швидшому і рівному дозріванню врожаю.
Застосування «Хефк, ВР» на томатах дає комплексний позитивний ефект:
- поліпшення товарних та смакових якостей плодів;
- підвищення стійкості до плодових гнил;
- більш високу транспортабельність та лежність врожаю;
- стійкість до несприятливих факторів зовнішнього середовища.
«Хефк, ВР» застосовується для стимуляції дозрівання томатів у відкритому і відкритому грунті, будь-яких сортів, гібридів, усіх типів росту та кулінарного призначення. Препарат допомагає збирати одразу великі партії товарних плодів, що зручно при консервації чи закладці на зберігання. Він дозволяє отримувати стабільні врожаї плодів відмінної якості навіть в областях зі складним кліматом і нестійкою погодою.
Обробка кущів проводиться одноразово, за 2-3 тижні до передбачуваного остаточного збору врожаю (у фазі технічної або молочної стиглості плодів). Для обробки 2-3 мл препарату розводяться в 1 л води, а потім робочим розчином рівномірно обприскуються кущі томатів. Приблизна витрата - 5 л на 1 сотку посадок. Діюча речовина швидко засвоюється рослинами, а перші результати помітні вже через 5 днів після застосування «Хефк, ВР». До речі, препарат також ефективний для підвищення якості врожаю цибулі, призначеної для тривалого зберігання.
«Хефк, ВР» від «Щолково Агрохім» дозволить вам забути про піраміди ящиків або підвіконня з дозріваючими плодами. Якісний препарат суттєво прискорить дозрівання врожаю на кущах і значно покращить його загальну якість. Ну що, розвіємо разом міф про країну вічнозелених помідорів?
