Батьки, а також власники свійських тварин добре знають, що виховувати можна по-різному: батогом та пряником; особистим позитивним прикладом та особистим негативним; вседозволеністю чи заборонами на кожному кроці. Але найкращий варіант виховання звучить дуже просто: ми разом!. Цей варіант вимагає багато часу і дуже багато терпіння, але найефективніший. Ось і з рослинами так само. Разом виходить у рази краще. Це я зараз про щеплення. Про те, чого може навчити рослина підщепа, щеплення, проміжні вставки та численні родичі.
На що впливає підщепа
Про те, що левова частка наших плодових рослин щеплені, знають майже все. Найпросунутіші добре розбираються в ситуації настільки, що здатні ставити продавцям посадкового матеріали питання про підщепу. На які, до речі, далеко не кожен продавець може відповісти. Без запинки відповідають розсадники, але вони продають посадковий матеріал переважно на місці. Ще й тому саджанці плодових бажано купувати у розплідниках. Там і розкажуть, і покажуть, і порадять і попередять. Тепер про те, на які параметри рослини здатна вплинути підщепу.
Тривалість життя
Щеплений на яблуні-дичці сорт здатний прожити, не припиняючи плодоношення, і 40, і 50 років. А ось на карликових підщепах і плодоношення та життя яблуньки років через 15 згасають.
Габарити
Знову ж таки, на дичці це буде велике розлоге дерево, що невимушено закриває своєю кроною площу в 20 м², на карликовій підщепі деревце обмежиться трьома метрами вгору і трьома в діаметрі.
Час вступу до плодоношення
Щеплені на дичок сорти тягнуть зі вступом у плодоношення — життя їх чекає довге, поспішати зовсім нікуди. А ось на карликах якраз є куди поспішати! Тому і вступають у плодоношення такі саджанці на 2-3 рік.
Врожайність
Ну, тут за габаритами зрозуміло - ніякий карлик дичку за обсягом плодів не обжене. Хоча щодо своїх розмірів карлики є досить високоврожайними.
Якість плодів
На різних підщепах плоди одного і того ж сорту відрізнятимуться, хоч і малопомітно. Іноді помітно лише під час аналізу хімічного складу.
Стійкість до шкідників та хвороб
Підщепа, натренована тривалим зростанням у конкретній місцевості і навчилася протистояти місцевим хворобам і шкідникам, обов'язково «поділиться» своїми напрацюваннями з прищепи.
Стійкість до ґрунтових умов
Дика лісова яблуня віддасть перевагу слабокислому лісовому грунту і зазнає деякого затінення. Вона має потужну кореневу систему, яка не боїться морозів і здобуде воду із глибини. Слабослі ж підщепи, переважно, південного походження, люблять більше сонця, мають неглибоку кореневу систему, погано пристосовану до морозних зим.
Зимостійкість
Тобто, саджанці одного і того ж сорту на різних підщепах будуть великими або середніми, зимостійкими або не особливо, вступать у плодоношення через 3 роки або 5 років, хворітимуть на поширені хвороби, або не будуть. І це все той самий сорт!
Щеп — що він може
Не тільки підщепа впливає на щеплення, вплив завжди взаємний. Діти своїх батьків теж певною мірою виховують. І домашні вихованці теж. Метод ментора для виховання юних гібридів розробив ще Іван Володимирович Мічурін.
Наприклад, отриманий ним гібрид Бельфлера жовтого з китайкою (Бельфлер-китайка) спочатку ухилявся у бік китайки по лежкості плодів: вони дозрівали рано і зовсім не хотіли зберігатися. У крону цього гібридного сіянця для виховання в ньому потрібних якостей, було щеплено кілька живців пізньостиглих сортів. Гібрид згодом «перевиховався» і набув необхідних пізньостиглості та лежкості.
Від чого залежить виховання підщепи
Тут помітний вплив має співвідношення обсягів — обсяг крони «вихователів» має бути більшим за обсяг крони «вихованого». Вплив щепи на підщепу може бути за тими ж параметрами, що і у підщепи на щеплення, але часу на це потрібно помітно більше. Коли на сіянець або укорінений черешок підщепи прищеплюється нирка сортової рослини, співвідношення об'ємів сильно не на користь останнього, тому розвиток рослини йде за законами підщепи.
Якщо ж у крону молодої яблуньки, нестійкої, наприклад, до парші, прищепити кілька живців стійких до цього захворювання сортів, то в міру розростання крони стійкі сорти почнуть впливати на рослину найсприятливішим чином, підвищуючи її здатність чинити опір шкідливому грибку вентурії, відповідальному.
Необхідним заходом у процесі зростання буде уважне та щосезонне обрізання крони. Тому що потрібно забезпечити переважання листового апарату щеплених сортів над листовим апаратом основного сорту.
Зима – гарний час для того, щоб підготуватися до цього процесу: вивчити інформацію, замовити живці, потренуватися. І на початку весни можна починати виховання свого саду.
Вставочні підщепи
Країна наша велика і багата на різноманітні кліматичні неприємності. І далеко не у всіх зонах садівники можуть дозволити собі саджанці на карликових та напівкарликових підщепах.
Коренева система у таких підщеп, як уже згадувалося, слабенька. У них слабо розвинені скелетні та напівскелетні корені. Основна маса коренів - мочкуваті, неглибоко залягають, і тому в сильно і глибоко промерзаючому грунті пошкоджуються сильніше. Мало цього, у регіонах із сильними вітрами якірність у такої кореневої системи зовсім недостатня, їх нерідко вивертає з коренем. До того ж карлики помітно більш вимогливі до поживності ґрунту та водозабезпечення.
А хочеться невелике, непримхливе, скороплідне, зручне в обробці деревце!
Для цього розроблені варіанти інтеркалярних підщеп. Або вставних, що простіше для сприйняття. У цьому випадку на сіянець, наприклад, дикої яблуні, що має всі переваги здорового і життєздатного дикуна, прищеплюється живець слаборослого сорту - підщепи. Бажано, звісно, з високою зимостійкістю для своєї місцевості. На наступний рік, коли щеплення утворює хороший, завтовшки з олівець або навіть товщі, втеча, на нього прищеплюється потрібний сорт. Вставка зазвичай залишається розміром сантиметрів 20. Можна менше, але тоді її вплив також буде меншим. Якщо чекати зайвий сезон невтерп, є варіанти прискореного щеплення: на щеплений навесні і живець, що прижився, вставки в кінці літа копулюванням прищеплюється потрібний сорт.
Є ще варіанти одночасного подвійного щеплення, але вони для тих, хто добре освоїв ці операції. В результаті дерево, що виросло, буде трохи більше класичного напівкарлика, але помітно менше дички. Матиме хорошу потужну кореневу систему, при цьому в плодоношення вступить помітно раніше, ніж просто на дикому підщепі.
Виховання ріднею
Дуже цікавий варіант виховання аличі застосовує чудовий новгородський садівник-експериментатор Геннадій Федорович Распопов. Аличу «виховує» повстяна вишня. Вона з аличою в спорідненості і прищеплюються на неї живці аличі добре. Повстяна вишня чудово сходить із посаджених під зиму кісточок. За сезон сіянці добре підростають і цілком придатні для щеплення. Найсильніші, здорові та габаритні викопуються та зберігаються у підвалі. Живці потрібного сорту аличі зберігаються там же.
У березні робляться зимові щеплення живців на викопані рослини повстяної вишні (кілька) і щеплені рослини висаджуються в сад. Протягом сезону алича активно наростає, але по-різному на різних рослинках: десь сильніше, десь слабше. Живці для подальших щеплень нарізаються з найсильніших і здорових рослин, решта видаляється. У наступному сезоні ці зрізані живці знову прищеплюються на нові міцні сіянці повстяної вишні. В результаті посадковий матеріал оздоровлюється, набуває підвищеної зимостійкості та життєстійкості, продуктивності.
