Про те, як посіяти буряки на розсаду, ми вже розповідали в іншому відео. А сьогодні ми поговоримо, як висадити сіянці у відкритий ґрунт. Наша розсада підросла та зміцніла, і настав час переселити її на постійне місце. Заодно висадимо і розсаду кореневого селери.

Коли висаджувати розсаду буряків
Добре укорінений і досить великий буряк непогано переносить похолодання. Але ось розсада цього коренеплоду не така стійка і її листя пошкоджується вже за градусів. Потрібно також враховувати, що буряк, змушений тривалий час перебувати на грядах при температурах нижче +6, починає випускати квітконоси замість нарощування коренеплодів, і в такому разі про врожай можна буде забути.
Основні умови для висаджування буряків:
- Наявність у розсади 2-3 розвиненого листя;
- Температура ґрунту більше +10;
- Відсутність нічних заморозків.
Підготовка гряд
Буряк потребує пухкого і поживного грунту, тому гряди під розсаду ретельно перекопуємо, вибираючи коріння бур'янів. Щоб розкислити ґрунт, можна внести при обробці доломітове борошно. Дотримуємося і правил сівозміни. Це допоможе уникнути виснаження ґрунту, появи стійких вогнищ хвороб та популяцій шкідників.
Найкращими попередниками для цього коренеплоду будуть:
- Часник
- Огірки
- Гарбуз
- Горох
- Картопля
- Квасоля
- Цибуля
Протипоказані для висадження буряків місця, де торік росла вона сама, мангольд, а також морква, селера та будь-яка капуста.
Висадження розсади
Для роботи вибираємо ранковий або вечірній годинник, можна висадити буряк і вдень, якщо стоїть похмура погода. На підготовлених грядах робимо борозенки на відстані 20-25 см один від одного або ряди лунок на такій відстані з інтервалом 10 см. У підготовлені місця вносимо фосфорно-калійні або будь-які комплексні добрива для коренеплодів відповідно до рекомендацій виробника.
З розсадних ємностей витягуємо сіянці, акуратно відокремлюючи їх один від одного. А щоб зробити це було легше, за 1-2 години до висадки рясно пролийте ґрунт, у якому знаходиться розсада, водою. Буряк висаджуємо так, щоб між рослинами було не менше 10 см. Ця культура приживається дуже добре, тому досаджувати пізніше нічого не доведеться.
При посадці коріння розправляємо так, щоб вони дивилися строго вниз і в жодному разі не потрібно їх укорочувати. Прищипування дуже негативно відбивається на зростанні коренеплоду. Але розсаду, що занадто витягнулася, можна заглибити до самого сім'ядольного листя - таку процедуру буряк переносить легко.



Догляд за буряком після висадки
Після висаджування розсади добре проливаємо гряди. І в перші дні потрібно постійно стежити за станом ґрунту, щоб незміцнілі рослини не відчували дефіциту вологи. Поливи краще проводити зверху, а не під корінь, щоб вода ще й змивала пил із листя. Після того, як буряк трохи підросте, поливають його рідше.
Для коренеплодів висока вологість може бути навіть згубнішою, ніж невелике пересихання грунту. В середньому, на один квадратний метр потрібно виливати 1-2 відра води, залежно від погоди та типу ґрунтів. А щоб підвищити лежкість товарних коренеплодів, поливи припиняють за кілька тижнів до збирання.
Вибір місця та підготовка гряд під селера
Для кореневого та черешкового селери вибираємо сонячні місця, а ось листовий різновид може добре почуватися і в півтіні – його аромат у таких умовах буде навіть яскравішим.
Хороші попередники для селери:
- Гарбуз
- Огірки
- Пасльонові
- Цибуля та часник
- Бобові
- Буряк
Не можна садити селера після петрушки, картоплі, моркви або кропу.
Гряди під цю культуру перекопуємо, вибираємо бур'яни та розрівнюємо граблями.
Потрібно враховувати, що селера вкрай негативно реагує на кислі ґрунти, тому високу кислотність потрібно нейтралізувати, наприклад, за допомогою доломітового борошна. Добрива краще вносити органічні - якісний компост або старий перегній із відро на 1 метр квадратний. Але, в жодному разі не використовуйте не перепрілий і, тим більше, свіжий гній - він пригнічуватиме селера.

Висадження розсади кореневого селери
На підготовлених грядах робимо лунки глибиною близько 10 см, щоб кореневий ком повністю в них містився. Між лунками у ряду має бути 40-50 см, а між самими рядами – 50-55 см. При надто щільній посадці селера не дасть гарного врожаю. Якщо при обробці гряд не вносилася органіка, до лунок додаємо одну столову ложку фосфорно-калійних, наприклад, суперфосфату, або універсальних добрив для овочів.
На відміну від того ж буряка, селера при висадці заглиблювати не можна. Точка зростання завжди повинна залишатися на поверхні, тому висаджуємо розсаду так, що поверхня кореневої грудки була на одному рівні з грядою.



Догляд за селера після посадки
Як і у випадку з будь-якою іншою розсадою, необхідно стежити, щоб гряди з селерою не пересихали, особливо спочатку. Та й надалі ця культура любить злегка зволожений грунт, але дуже негативно реагує на застій вологи, тому в поливах завжди важливо дотримуватися розумного балансу. А ось у другій половині літа інтенсивність поливів треба зменшити. Достатньо поливатиме селера лише раз на тиждень. Дозріваючі коренеплоди при високій вологості формуються рідкими і потім погано зберігаються. Підживлення селери протягом усього сезону не знадобиться, тим більше, якщо гряди перед посадкою були підготовлені правильно і добре добрив.
Ось так проводиться висадка розсади корисних коренеплодів – буряків та кореневого селери. Знаючи основні правила, ви тепер також зможете це легко повторити на своїй ділянці.