Підживлення сезонних овочів має свої особливості. За короткий час такі культури повинні отримати харчування і для зростання надземної частини, і для цвітіння, і дозрівання плодів, коренеплодів, цибулин і бульб. Причому все необхідне потрібно дати їм у досить стислий термін. Ми допоможемо вам не забути, коли і що потрібно зробити, щоб урожай порадував. Однак при вирощуванні овочів орієнтуватися потрібно не на календарні терміни, а на етапи вегетації рослин, адже вони можуть відрізнятися залежно від сорту, термінів посадки та кліматичних особливостей регіону.
Вирощування розсади
Не секрет, що багато культур у нас вирощують за допомогою розсади. Починається цей процес із замочування та пророщування (або одразу посіву) насіння.
Чим годувати розсаду на самому початку?
Щоб насіння проростало швидко, дружно, а сіянці потім були міцними, використовуємо мікроелементний комплекс «Аквамікс»:
в сухій формі розчиняємо 0,5-1 г на 1 літрі води;
в рідкій формі розводимо 1 мл засобу 150 мл води.
У робочому розчині замочуємо насіння на 8-12 годин.
Як підтримувати здоров'я розсади?
Залежно від термінів вирощування сіянців у домашніх умовах, проводимо кілька підживлень «Акваріном» для розсади із розрахунку 10-20 р. на 10 л. води:
1. Перший раз при появі 2-3 справжніх листків.
2. Далі кожні 10-14 днів.
3. Востаннє за 3-4 дні до висадки на постійне місце.
У результаті, при вирощуванні розсади перців, томатів, баклажанів, кореневого селери, цибулі-порею рослини підгодовуємо 4-5 разів, огірків, кабачків, патисонів - 2-3 рази.
Висадження розсади та посів насіння
При підготовці гряд для розсади або прямого посіву насіння в ґрунт потрібно закласти в ґрунт комплексні добрива пролонгованої дії. Вони будуть віддавати поживні речовини поступово, дозовано харчуючи рослини протягом тривалого часу.
Ще краще взяти органомінеральні добрива, які включають основні мінеральні елементи, доповнені гуміновими сполуками – ефективними натуральними компонентами родючих ґрунтів.
До серії «ОМУ» входять добрива для всіх популярних овочевих культур. При підготовці ґрунту перед посадкою вносимо «ЗМЗ».
Правила внесення комплексного органомінерального добрива для:
- капусти: 30 р. на 1 кв. м
- моркви, буряків та інших коренеплодів: 10-20 г.
- огірків, гарбузів, кабачків, патисонів: 30 г.
- цибулі, часнику:10-20 р.
- томатів, перців, баклажанів: 30 г.
- картоплі: 100 г або 50 г картопляного з калімагнезією.
Гранули органомінерального добрива вносяться врозкид, а потім ґрунт перекопується або глибоко борониться так, щоб добрива повністю потрапило в ґрунт.
«ЗМЗ» також можна вносити безпосередньо при посадці - по 20-30 р. прямо в лунку.
Підживлення після висадки розсади
Терміни підживлення після висадки розсади всіх овочів, в принципі, однакові – через 10-15 днів. Протягом цього часу здорові саджанці встигають адаптуватися і укорінитися, а отже, будуть потребувати різних елементів.
Перші підживлення мають дві цілі – нарощування кореневої системи та зеленої маси. Тому підживлення обов'язково повинні включати азот та фосфор, а також деякі важливі мікроелементи. Єдина умова – добрива мають бути слабоконцентрованими і рідкими, оскільки недорозвинена коренева система ще здатна легко засвоювати «важкі» мінеральні чи органічні сполуки.
Тому спочатку бажано використовувати водорозчинне комплексне добриво «Акварін» універсальний або для овочів: 10-20 г на 10 л. води. Він повністю розчиняється у воді та швидко засвоюється рослинами. На ранніх етапах вегетації всі культури потребують майже однакового набору макро- і мікроелементів, які містяться в цьому добриві.
Підживлення протягом сезону
Підживлення коренеплодів, плодоносних та зелених культур мають відрізнятися за своїм складом. Зелені культури, овочі, гарбузові, капуста протягом майже всього сезону потребують великих обсягів азоту. Він стимулює набір зеленої маси та утворення у них плодів.
Крім того, не можна забувати про калію (елемент, що відповідає за накопичення цукрів і лежкість), фосфорі (коренеутворювач) і кальції (якість урожаю, стійкість до хвороб, шкідників і стресових факторів), а також молібдені, борі та деяких інших.
Для них використовуємо ЖКП «Чарівна лійка» під корінь:
- для зелених культур (салат, шпинат, крес тощо): 20 мл. на 3 л. води під корінь кожні 7-10 днів до збирання врожаю;
- для капусти: 20мл. на 3 л. води двічі (через 10-15 днів після висадки розсади та далі кожні 10 днів після початку зав'язування кочанів);
- для огірків, гарбузів, кабачків, патисонів: 20 мл. на 3 л. води (7-10 днів після висадки чи появи сходів, потім регулярно з інтервалом 7-10 днів із початку утворення зав'язей).
Ці овочеві культури також корисно 2-3 рази обприскати робочим розчином добрива (20 мл на літр води) по листку, чергуючи такі підживлення з кореневими.
Пасльонові – томати, баклажани, перці підгодовуємо «Чарівною лійкою» вперше через 10-15 днів після пересадки розсади на постійне місце. З початком плодоношення розчин (20 мл на 3 л води) вносимо під корінь кожні 10 днів.
Підживлення коренеплодів, цибулинних культур та картоплі на пізніх етапах
Коренеплоди, цибулинні культури та картопля потребують азоту лише на ранніх етапах вегетації. Пізніше у великих обсягах він їм шкідливий, тому що заважає утворенню та накопиченню важливих сполук, що впливають на смакові та поживні якості врожаю. Головними елементами для них є калій та фосфор, а також мікроелементи – марганець, магній, мідь, залізо, молібден, цинк.
Крім внесення при підготовці ґрунту ЗМЗ, протягом сезону корисно підгодувати коренеплоди, цибулинні культури та картопля:
суперфосфатом: 15-20 р. на 1 кв.м 2-3 рази на сезон з інтервалом 3-4 тижні.
сульфатом калію: 10-15 р. на 1 кв.м 1-2 рази з інтервалом 4-5 тижнів.
Це традиційні висококонцентровані добрива, які відомі будь-якому городнику.
Чим ще годувати рослини?
Усі культури бажано також підгодувати 1-2 рази з інтервалом 15-20 днів кальцієвими добривами:
1. Кальцій-аміачна селітра: з розрахунку 20-30 р. на 1 кв.м із внесенням у ґрунт – зелені овочі, пряні трави, пасльонові;
2. Кальцієва селітра: 10-20 гр. на 10 л. води;
3. Хелат кальцію у вигляді розчину: 1 г на 10 л. води - будь-які овочеві культури.
Дуже ефективна для підживлення плодових овочів суміш хелату кальцію з метаборатом. Кальцій і бор разом значно покращують якість цвітіння і сприяють повному збереженню зав'язей. Метаборат найкраще вносити у фазу бутонізації та з початком активного цвітіння.
Що використовувати при хлорозі?
Також, з різних причин (пов'язаних, найчастіше з дефіцитом поживних речовин), в овочів може спостерігатися хлороз листя.
Для його усунення хлорозу мікродобрива в ампулих: хелат міді, який покращує фотосинтез, а також бере участь в обміні важливих речовин (по листку 10 мл. на 5 л води, під корінь 10 мл. на 20 л.), і хелат заліза, що підвищує врожайність, смакові та поживні якості врожаю (по листу 5-10 мл. на 1 на 1 на 1 мл. л.).
Підживлення овочів можуть продовжуватися до глибокої осені, якщо пізньостиглі сорти вирощуються в теплицях або довго тепла погода. Однак у коренеплодів, цибулі, часнику та картоплі підживлення варто закінчити раніше – за 1-1,5 місяці до передбачуваних термінів збирання. Якщо ви вносили добрива протягом сезону регулярно, поживних речовин їм вистачить для формування і дозрівання цибулин і коренеплодів, і додаткове харчування не буде потрібно. Те саме стосується майже всіх гарбузових з тривалим терміном дозрівання, капусті, пізніх перців і баклажанів. Агірки і томати, що активно плодоносять, можна підгодовувати майже до закінчення плодоношення.
Не забувайте, що під корінь овочі потрібно підгодовувати після поливу або дощів, а листя у вечірній час, після заходу сонця. Така схема найбільш безпечна для рослин та ефективна за якістю засвоєння поживних речовин.
