Картопля – другий хліб, у тому чи іншому вигляді вона є в багатьох стравах, а гурмани, що особливо шанують її, навіть додають нарізану дрібними кубиками свіжу картоплю в салати. Але щоб отримати справді якісний урожай картоплі, необхідно правильно відібрати бульби, підготувати їх до посадки, відповідним чином обробити, а потім уже посадити та приступити до догляду за картоплею. Сьогодні ми поговоримо про правильну обробку картоплі до висаджування.
Зміст:
- Калібрування бульб картоплі перед посадкою
- Озеленення бульб картоплі перед посадкою
- Пророщування бульб картоплі перед посадкою
- Терміни пророщування бульб картоплі
- Умови пророщування бульб картоплі
- Що робити, якщо бульби картоплі проросли раніше терміну?
- Обробка бульб картоплі перед посадкою
- Обробка бульб від дротяника та колорадського жука
- Обробки бульб, спрямовані на захист від фітофтори
Калібрування бульб картоплі перед посадкою
Першою операцією з підготовки бульб картоплі до посадки є їх калібрування та одночасний огляд на наявність гнилей чи інших ушкоджень. Так, якщо бульба картоплі почав загнивати, то цю частину потрібно відрізати і спалити, а серцевину, що оголилася, присипати в ідеальному варіанті деревною сажею, але можна і деревною золою. Деякі обробляють слабким, рожевим розчином марганцівки, можна обробити 1% розчином бордоської рідини або мідного купоросу, допустимо обприскати розчином Епіна або Циркона, після чого дати зрізаній частині підсохнути, щоб утворилася скоринка. Якщо цього не зробити, то частина картоплини може згнити у ґрунті, особливо якщо буде дощове літо.
Далі йде калібрування - бульби ділять зазвичай на ті, що більше ста грамів, такі при посадці краще розрізати навпіл, проробивши всі вищеописані процедури, далі йдуть ті, що важать приблизно від 60 до 90 грам, їх можна садити цілими і бульби менше у сорока грам, їх краще посадити на окремо на корм худобі чи інших видів переробки.
При різанні великої картоплі запам'ятайте, що різати її найкраще не впоперек, а саме вздовж, таким чином, і з одного і з іншого боку бульба буде приблизно однакова кількість паростків. Поміщати в ґрунт розділений бульбу потрібно зрізаною частиною вниз.
Озеленення бульб картоплі перед посадкою
Другий етап передпосадкової обробки бульб картоплі - це їхнє озеленення. Нічого складного в цьому немає, їх просто потрібно розкласти на світлі в один шар, а коли один бочок набуде темно-зеленого кольору, то перевернути всі бульби іншим бочком для повного озеленення. Такі бульби накопичують багато соланіну, їх не можна їсти, зате вони сходять швидше і сходи, як правило, більш дружні та міцні.
Пророщування бульб картоплі перед посадкою
Наступний етап – це пророщування картоплі. У хорошого господаря насіннєва картопля лежить у засік і не утворює паростків саме до того моменту, коли сам власник насіннєвої картоплі не приступить до її пророщування, це також запорука високих урожаїв. Іноді весь секрет криється в тому, що картопля, призначена для посіву, тобто насіннєва зберігається в окремому засіку або навіть окремому приміщенні при постійній температурі в чотири градуси вище нуля. За такої температури бульби «сплять» і ростові процеси в них не відбуваються.
Терміни пророщування бульб картоплі
Зазвичай із засіків, де зберігається насіннєва картопля, для отримання паростків, тобто для його пророщування витягують бульби приблизно за 15 днів до висаджування в ґрунт. Цього часу зазвичай досить, щоб утворилися повноцінні паростки, що досягають довжини приблизно сантиметра. Паростки можуть бути менше, це трохи відкладе сходи, але якщо вони будуть більше, то це може призвести до їх обламування при висадці, тоді виникнення сходів затримається надовго, цього допускати не можна, тому і поспішати із закладкою бульб для отримання паростків не варто.
Умови пророщування бульб картоплі
Щоб бульби швидше дали паростки, їх потрібно помістити у освітлене сонцем місце і протягом тижня тримати на підлозі, застеленій мішковиною при 19-21 градусі вище за нуль. Як тільки почали з'являтися паростки, картопля необхідно дуже акуратно перенести в більш прохолодне місце, де температура знаходиться в межах 11-14 градусів вище за нуль. Саме за таких умов слід дочекатися появи паростків.
Цілком допустимо пророщувати картоплю і у звичайних дерев'яних ящиках – це роблять, коли місця, щоб розсипати картоплю рівним шаром, немає. Температурні умови ті самі, тільки стежити за довжиною паростків у разі буде складніше.
Що робити, якщо бульби картоплі проросли раніше терміну?
Буває так, що городник відкриває засік, а насіннєва картопля вже проросла, а до посадки ще досить багато часу, що робити? Варіантів тут три – або обламати всі паростки і чекати на сходи після посадки (тільки в пізніші терміни), або обрізати всі паростки так, щоб залишилися їх частини довжиною в сантиметр, а кінчики зрізів присипати деревною сажею, або закупити новий посівний матеріал, тому що надії отримати якісний урожай з таких. Можна висадити пророслу картоплю «як є» і чекати, що вийде.
Обробка бульб картоплі перед посадкою
Коли бульби відібрані, відкалібровані, які потрібно розрізані, видалені вогнища гнилі, вони позеленіли на сонечку і дали паростки довжиною близько сантиметра, настав час приступати до заключної, але вельми важливої передпосівної стадії - до обробки бульб від хвороб і шкідників.
Обробка бульб від дротяника та колорадського жука
Дріт і колорадський жук завдають непоправної шкоди картоплі, ці два шкідники можуть повністю знищити врожай, тому обробка бульб і проти дротяника, і проти жука колорадського перед висадкою необхідна. Проти цих шкідників допустимо застосовувати інсектициди, дозволені в поточному сезоні та суворо дотримуючись інструкцій, не перевищуючи дозувань та працюючи у захисних засобах одягу – халаті, респіраторі та захисних довгих гумових рукавичках.
Проти дротяника та колорадського жука бульби картоплі можна обробити такими препаратами як Табу та Престиж, дані препарати цілком здатні захистити бульби та сходи від дротяника протягом усього періоду вегетації.
Щодо колорадського жука, то препарат Табу зазвичай захищає рослини протягом місяця після появи сходів картоплі над поверхнею ґрунту. Цього іноді вистачає, щоб сходи максимально зміцніли та змогли самостійно протистояти колорадському жуку.
Після закінчення цього терміну можна повторно обробити препаратом картопля, розвівши її у суворій відповідності до інструкції на упаковці. Обробляти їм можна як самі рослини, так і ґрунт під ними. Запам'ятайте, що розчин і для обробки бульб, і для обробки рослин зберігається добу. Зазвичай, дачники розводять один грам препарату у відрі води, цієї кількості вистачить, щоб обробити сотню землі з висадженими рослинами.
Бульби картоплі перед висадкою можна обробити комплексними препаратами, тобто такими, що мають і інсектицидні властивості і фунгіцидні, наприклад, такий ефект має Престиж. Цей препарат зазвичай розбавляють 1 до 20 і обприскують їм картоплини з усіх боків пульверизатора. Розчину з однієї упаковки вистачає для обробки десяти кілограмів картоплі або трохи більше. Після обробки не варто відразу висаджувати картоплю, їй потрібно дозволити просохнути протягом кількох годин, а потім можна висаджувати у ґрунт.
Помічено, що Престиж непогано захищає бульби та надземну частину картопляної рослини від трипсів, різних шкідливих жуків, дротівника, листоблошок та пильщиків, бореться з такими грибними хворобами, як парша, гнилизна і борошниста роса.
Для тих, хто використання хімії не приймає, можна порадити спробувати висадити по межах ділянки, де буде посаджено картопля, гірчицю та будь-які бобові культури. Це може зберегти картоплю від обох шкідників.
Обробки бульб, спрямовані на захист від фітофтори
Фітофтора - бич пасльонових культур, тому і від неї слід обов'язково захищати бульби при висадженні. Проти фітофтори часто використовують різні фунгіциди, але також застосовують безпечніші речовини — такі як Епін, Потейтін, Біоглобін та подібні до них. Такі речовини називають, крім того і адаптогенними засобами, тобто мобілізуючими та підсилюючими імунну систему картоплі вже на стадії бульб.
Епіном зазвичай обробляють картоплю приблизно за 24 години до висадження у ґрунт. Ампули в один мілілітр вистачить на обробку приблизно 50 бульб. Препарат Потейтін, їм також допустимо обробляти бульби за 24 години до висадки. Біоглобін, - їм бульби не обробляють, зазвичай в ньому їх замочують хвилин за 30. Також Біоглобіном допустимо розбудити і картоплини, що міцно заснули, замочивши їх в ньому на одну годину.
Обробка фітоспорин. Не варто боятись назви, Фітоспорин – це біопрепарат, він дуже ефективно бореться з грибною інфекцією і навіть може перешкодити розвитку бактеріальної інфекції. Фітоспорин може захистити бульби картоплі вже після попадання в ґрунт від парші, гнилі, а надземну частину від борошнистої роси та фітофтори. Крім того, будь-які біологічні речовини, у тому числі і фітоспорин сприяють підвищенню стресостійкості рослин.
Фітоспорин бульби допустимо обприскувати як до появи паростків, щоб активізувати їх проростання, так і перед висадкою їх у грунт, приблизно за 1,5-2,5 години. Можна занурити бульби у розчин Фітоспорину. Зазвичай Фітоспорин продається в пакетиках, отож півпакетика найчастіше розчиняють у літрі води і цією кількістю обприскують 30-35 бульб.
Ось усі прийоми, які ви повинні знати та проводити перед висадкою бульб картоплі у ґрунт, вони дозволять отримати максимально високі врожаї цієї культури.
