Салат, листовий або качаний – одна з улюблених овочевих культур у багатьох городників. У цьому немає нічого дивного: свіжий солодкуватий смак робить їх незамінним компонентом для салатів, бутербродів і багатьох інших закусок, а розкішні зелені або бордові листя перетворюють ваші грядки, перетворюючи їх на подобу клумби. Як же отримати на свою ділянку ті сорти салату, які припадуть до смаку саме вам?
Сорти від фахівців
Наприкінці зими, коли до початку дачного сезону залишилося всього нічого, багато хто починає замислюватися про поповнення запасу насіння. Нерідко хочеться спробувати щось нове – але, на жаль, завжди є ризик, що незвичайний сорт розчарує. Насіння може не прорости, рослини виявляться болючими або просто не будуть відповідати тим характеристикам, які вказав продавець.
Як переконатися в тому, що якість насіння відповідає тим параметрам, що вказані на упаковці? Як отримати найврожайніші і найвибагливіші сорти салату? Ми рекомендуємо заручитися допомогою професіоналів і набувати посадкового матеріалу тільки у перевірених виробників, які встигли зарекомендувати себе на ринку.
Одним із таких виробників по праву вважається ТОВ «Ваше господарство» – ця компанія є оригінатором ексклюзивних сортів та гібридів, внесених до Державного реєстру. Ось уже понад 10 років завдяки старанній роботі висококваліфікованих фахівців за допомогою найсучаснішого обладнання та значних виробничих потужностей «Ваше господарство» забезпечує городників та фермерів найякіснішим насінням.
У сьогоднішній статті ми пропонуємо вам ознайомитись з ексклюзивними сортами салатів, розроблених компанією «Ваше господарство»
Салат «Боярський» – незвичайне листя з горіховим присмаком
Незвичайне різьблене листя салату «Боярський» відразу притягує погляд благородним бордово-коричневим відтінком і оригінальною формою, що нагадує листя дуба. А їх ніжний приємний смак із тонким горіховим присмаком у поєднанні з апетитним хрускотом перетворить цей сорт на один із ваших коханих.
Сорт листовий, середньостиглий (50 – 60 днів), холодостійкий, стійкий до захворювань та цвітіння. Листя відростає після часткового обрізання. Листя декоративне, бордово-коричневого кольору, формує пухку розетку діаметром 25 – 30 см і висотою 25 – 28 см. Урожайність у середньому досягає 3,5 – 4,0 кг/кв. м за середньої маси розетки 150 – 200 р.
Салат "Бразильський карнавал" - кольорова розкіш на вашій грядці
Цей сорт недарма отримав свою назву: темно-червоні пухкі розетки листя нагадують чи то феєрверки, чи то султани з пір'я, що прикрашають костюми танцюристів на спекотному латиноамериканському карнавалі. Але, незважаючи на «південну» назву, сорт досить невибагливий: він успішно росте в різних умовах, підходить як для відкритого, так і для закритого грунту, а крім того, стійкий до несправжньої борошнистої роси і опіку.
Сорт ранньостиглий (45 - 50 днів), листовий, невибагливий. Середня врожайність 3,0 – 3,5 кг/кв. м. Відмінний смак цього салату перетворює його на оптимальну основу для переробки або отримання пучкової продукції. Розетка пухка, діаметром близько 25-30 см і висотою 25 см. Маса розеток - від 100 г і вище. Листя темно-червоне, пухирчасте, з виражено хвилястими краями.
Салат «Брейк» – яскравий, оригінальний, незабутній
Яскраве, помітне хвилясте листя цього сорту салату відмінно поєднується зі свіжим солодким смаком, що перетворює салат «Брейк» на відмінний інгредієнт для багатьох апетитних страв. Крім того, цей сорт досить невибагливий і добре переносить пониження температури, так що врожай смачного салату не змусить себе чекати, навіть якщо дачний сезон видався прохолодним.
Сорт качаний, середньостиглий (50 - 55 днів), стійкий до цвітіння. Відрізняється тривалим періодом господарської придатності за умов довгого дня. Урожайність у середньому становить від 3,5 до 3,8 кг/кв. м. Рекомендується використовувати у свіжому вигляді. Розетка висотою 23 – 25 см і діаметром 25 – 30 см, напівпрямостояча. Качан округлої форми, пухкий, напіввідкритий. Маса качанів в середньому досягає 250 – 280 г, висота – 15 см, а діаметр – 13 – 15 см. Листя зелене, хвилясте, маслянисте, з освіжаючим солодким смаком.
Салат «Буржуй» – акуратні качани та велике листя
Міцні, округлі, середньої щільності качани припадуть до смаку тим, хто цінує гідний урожай. Салат «Буржуй» цінний не лише чудовою вирівняністю кочанів, а й тривалим періодом господарської придатності. А освіжаючий ніжний, позбавлений гіркоти смак його листя стане чудовим доповненням до салатів та інших закусок.
Сорт качаний, середньостиглий (45 – 50 днів), холодостійкий, високоврожайний – врожайність від 2,7 до 3 кг/кв. м при середній масі качана 300 - 500 г. Підходить для використання у свіжому вигляді. Стійкий до хибної борошнистої роси. Качани середньої щільності, округлий, діаметром 25 см і висотою близько 15 см. Листя зелене, без антоціанового забарвлення, велике, маслянисте.
Салат «Дубровський» – апетитний та невибагливий
Гарне різьблене листя цього салату порадує вас своєю абсолютною невибагливістю. Сорт «Дубровський» не просто стійкий до квітучості та захворювань, але також здатний благополучно рости та давати врожай у найрізноманітніших погодних умовах. Така стійкість у поєднанні з відмінним смаком та оригінальною формою листя з легкістю зробить цей сорт салату одним із ваших улюбленців.
Сорт листовий, середньостиглий (50 - 60 днів). Підходить для вирощування у закритому та відкритому грунті. Здатний відростати після часткового обрізання. Врожайність сорту «Дубровський» у середньому сягає близько 3 – 3,5 кг/кв. м при середній масі розетки 150 - 200 г. Розетка пухка, її висота в середньому досягає 25 - 27 см, а діаметр - 25 - 30 см. Листя ніжне, середнього розміру, зеленого кольору без антоціанового забарвлення.
Салат "Зелений граф" - аристократ серед салатів
Аристократичну назву цього сорту салату вдало доповнюють гарна вирівняність кочанів, яскравий зовнішній вигляд та неймовірні смакові якості. Яскраве зелене листя просто ідеальне для використання у свіжому вигляді: їх освіжаючий солодкий смак додасть неповторний відтінок будь-якій страві.
Сорт качаний, середньостиглий (55 – 60 днів), високоврожайний (середня врожайність – 4 – 4,3 кг/кв. м), із тривалим періодом господарської придатності. Стійкий до квітучості. Розетка листя напівпрямостояча, її висота близько 18 см, діаметр - близько 25 см. Качан середньо-пухкий, подовжено-еліптичної форми, масою 450 - 650 г, діаметром 9 - 10 см і висотою 22 - 25 см. Листя зеленого кольору, слабке зморшок, слабко зморшок.
Салат «Скорик» – урожай наввипередки
Цей сорт приємно здивує вас ранньостиглістю – вже через 45 – 50 днів ви зможете насолодитися чудовим солодким смаком найніжнішого салатного листя. Крім того, сорт «Скорик» показав свою високу стійкість до шкідників та захворювань, а також відмінну холодостійкість – прохолодна погода не стане перешкодою для вас на шляху до врожаю.
Сорт качаний, з тривалим періодом господарської придатності, підходить для використання у свіжому вигляді. Рослини довго не сягають кольору. Урожайність у середньому сягає 3 – 3,4 кг/кв. м. Розетка листя напівпрямостояча, її висота - близько 15 см, а діаметр - 30 см. Качан середньо-пухкий, округлий, висотою 14 - 15 см і діаметром 16 см. Середня маса качанів 300 - 310 г. Листя ніжне, маслянисте, яскраво-зелене.
Салат цикорний «Контраст» – яскраве листя та відмінний смак
Ніжне маслянисте листя цього салату привнесе у ваші страви приємну освіжаючу гіркуватість навіть найспекотнішим літом – адже цей сорт з легкістю переносить посуху та підвищену температуру. Яскравий салат незвичайного забарвлення найкраще використовувати у свіжому вигляді – його чудовий смак не потребує додаткової обробки.
Сорт качаний, середньостиглий (60 - 65 днів), відрізняється гарною вирівняністю качанів і тривалим терміном господарської придатності. Стійкий до квітучості. Середня врожайність 2 – 2,15 кг/кв. м. Діаметр розетки 30 см, висота 12 – 15 см, розташування листя проміжне. Качан діаметром 13 – 15 см, висотою 11 – 13 см, темно-червоного кольору з білою центральною жилкою, овальний, середньопухкий. Маса качанів – приблизно 200 – 215 г. Листя темно-зелене з антоціановими вкрапленнями, слабо зморшкувате.
Ви можете віддати перевагу різним сортам салатів - качаним або листовим, ранньостиглим або тим, що дадуть урожай трохи пізніше, освіжаюче-солодкі або з пікантною гіркуватістю - це виключно справа смаку. Але купуючи насіння салатів, вироблене ТОВ «Ваше господарство», ви абсолютно точно робите вибір на користь надійності та високої якості.
До вашої уваги також представлений ексклюзивний асортимент новинок - Насіння від «Ваше господарство» для майбутнього сезону.
