Назва дрібноплідних томатів походить від англійського слова «cherry», що в перекладі означає «вишенька». Дійсно, чері-томати за розміром, часто за формою і навіть десертним смаком нагадують багатьом улюблену ягоду. У деяких ботанічних класифікаціях напівкультурні різновиди – родоначальники черрі – також належать до типу «вишневидні». Хоча, слід зазначити, при отриманні сортів типу «чері» селекціонери використовували також і різновиди «сливоподібні» (cerasiforme) і навіть «смородиноподібні» (pimpinellifolium).
Переваги черрі
Чері-томати дуже близькі «по крові» до диких видів та напівкультурних різновидів томату і, як правило, мають більше життєвих сил, ніж їхні «породисті» великоплідні побратими.
Переваги чері-томатів:
- значно краще розвинена коренева система;
- потужне зростання;
- ранньостиглість;
- стійкість до великої кількості захворювань;
- відмінна стійкість до стресів (перепади температури, нерівномірні поливи тощо).
Відмінною особливістю чері є високий вміст у їх плодах сухих речовин у порівнянні з великоплідними томатами: 8-15% проти 4-6%. Насичений, часто з фруктовими нотками, смак чері-томатів визначається високим вмістом цукрів, кислот, каротиноїдів (лікопін, каротин, ксантофіл, антоціан, хлорофіл) та інших корисних для здоров'я людини речовин.
100-200 г плодів чері-томату заповнюють щоденну потребу організму в лікопіні – найпотужнішому антиоксиданті, який бере участь у профілактиці серцево-судинних захворювань та раку простати. Лікопін очищає організм і шкіру, уповільнює процес старіння та зміцнює волосся.
Які вибрати черрі для себе
Чемпіон за смаком – це гібрид «Солодкий фонтан F1». Він дивовижно солодкий, з гарними блискучими циліндричними формами червоними плодами.
Дивовижний неповторний фруктовий смак має сорт «Чорний шоколадз плодами бордово-фіолетового забарвлення. Він невибагливий, добре росте і плодоносить навіть у відкритому грунті.
Солодкими, як карамель, плодами вас порадує.Терек F1». Плоди округлої форми, щільні, блискучі, яскраво-червоні, красиві, солодкі, формують прості та складні кисті по 15-30 плодів. Гібрид стійкий до кладоспоріозу, ВТМ. Ідеальний у свіжому вигляді та для цільноплідного консервування.
Яскравими смаковими відтінками відрізняються чудові жовті та оранжеві чері-томати: «Помаранчева гірлянда F1» – сяючі яскраво-жовтогарячі дуже солодкі плоди, «Абрикотин F1(жовто-абрикосові плоди близько 30 г), «Чарівна арфа F1» - щільні гарні кисті сонячно-жовтогарячих плодів.
А для любителів томатів «з кислинкою» пропонований гібрид «Золотий потік F1», важливою особливістю якого є висока врожайність.
Чері-томати – це веселка смаків, забарвлень і форм, це надійний урожай стійких до стресів і хвороб рослин, а головне – це криниця корисних для здоров'я речовин.
Вміст лікопіну у чері-томатуКоралові намисто F1більш ніж у 2 рази перевищує норму. Індетермінантний ранньостиглий гібрид, від сходів до початку дозрівання 100-105 днів. Формує довгі, щільні, гарні кисті до 30 плодів на кожній. Плоди по 17-19 г чудового смаку. Цей гібрид добре зав'язує плоди в стресових умовах, стійкий до кладоспоріозу, ВТМ.
Томати можуть бути кистовими, наприклад, гібриди з червоними та малиновими плодами: «Ельф F1», «Малиновий десерт F1», «Червоний лукум F1». Чері-томати представлені в асортименті компанії «ПОШУК» широкою різноманітністю за формою та кольором.
