Мох сфагнум - це словосполучення знайоме кожному з нас зі шкільної лави. Однак, що ми знаємо про цю незвичайну рослину? У кращому разі, можемо згадати, як воно виглядає, та й годі. Адже цей мох унікальний! І завдяки своєрідній будові та дивовижним властивостям, яких у нього чимало. Допомагав людству з незапам'ятних часів і корисний до сьогодні в різних областях життя. Також багатозначна його роль екології нашої планети, оскільки він є невід'ємною частиною верхових боліт. У цій статті познайомимося з цим дивом природи ближче і дізнаємося про всі його таємниці.
Де росте і що являє собою мох сфагнум?
Мох сфагнум (Sphagnum) називають також торф'яним (білим) мохом. І невипадково. Росте він в основному на верхових та перехідних болотах, іноді у вологих лісах, і бере участь у освіті верхового торфу. Поселяючись на вологих ділянках, цей мох активно заселяє місця, що заболочуються, і озера. Росте великими колоніями, утворюючи великі подушки чи суцільні широкі щільні килими.
Рід сфагнових включає 320 видів, 42 з яких зустрічаються в наших лісах. Крім того, сфагнум зростає у Південній Америці, а в Новій Зеландії, Канаді, Австралії, Скандинавії, Чилі вирощується як промислова культура для виробничих цілей.
Належить сфагнум до спорових рослин. Являє собою багаторічник з сильно розгалуженим, м'яким або щільним, залежно від виду, прямостоячим стеблом висотою від 10 до 20 см. На ньому по спіралі розташовані пучкоподібні гілки, на яких — дрібне світло-зелене листя, що складається не тільки з зелених клітин, але і великої кількості гіалінових. спеціальними порами. Вони, у свою чергу, не тільки добре вбирають вологу, що оточує мох, але і втягують її з повітря. Цими ж клітинами вкриті стебла.
Саме ця властивість вбирати вологу всією поверхнею і довго утримувати всередині, і обумовлює в місцях, де з'являється цей мох, швидкий розвиток боліт. При цьому мох постійно росте, але його нижня частина постійно відмирає, перегниває і утворює не менш цінний продукт - торф.
Дивовижні властивості сфагнуму
Сфагнум має багато дивовижних властивостей, але найважливішими є:
- поглинальна здатність моху не обмежується всмоктуванням вологи з опадів та атмосфери, прозорі клітини рослини здатні її також і конденсувати;
- сфагнум здатний убирати і утримувати собі води в 12-20 разів більше (залежно від виду), ніж маса самого моху;
- сфагнові мохи поглинають разом з вологою всі речовини, що містяться в ній, і не мають здатності виводити їх, що і робить їх відмінним індикатором стану навколишнього середовища;
- висушені рослини сфагнуму не гниють, проте тому, що мають у своєму складі антисептик – фенол;
- даний мох виділяє іони водню, тому підкисляє навколишнє середовище - в природі зустрічається ряд сфагнових боліт з водою кисліше соку лимона;
- сфагнум зовсім нічим не хворіє;
- завдяки високому вмісту ряду амінокислот і кумаринів мох сфагнум має виражені бактерицидні та протигрибкові властивості, особливо до стафілококу і стрептококу.
Незважаючи на те, що частина клітин сфагнуму містить хлорофіл, цей мох ніколи темно-зеленим не буває. Поверхня мохового килима рясніє різними відтінками жовтуватого і червоного, які проявляються в холодних погодних умовах.
Розмножується сфагнум і вегетативно, і суперечками. На один квадратний метр болота у його спорофітах утворюється близько 15 мільйонів суперечок, кожна з яких у відповідних умовах зберігає життєздатність протягом 13 років. Спори переносяться потоками води і дають моху можливість розселятися на великі відстані. Однак, щоб суперечка проросла, вона має потрапити у сприятливі умови – вологий торф.
Сфагнум одночасно росте своєю верхньою частиною і розкладається нижньою, перетворюючись на торф. Через те, що накопичення торфу йде постійно, поверхня боліт поступово піднімається. Через війну формуються верхові болота. У таких болотах не буває трясини, а рівень води виявляється під поверхнею товщі моху на глибині 10-20 см.
У рік мох сфагнум виростає всього на 1-3 см, а його нижня частина, що відмирає, дає накопичення торф'яного шару товщиною близько 1 см, що після ущільнення в нижніх шарах перетворюється всього в кілька міліметрів.
Мох сфагнум здавна застосовувався у побуті, особливо в північних народів. Його використовували для утеплення стін як постилку для худоби, для компостування гною, зберігання овочів і фруктів. Матері укладали мох у колиски, щоб новонароджений залишався сухим.
Використовували мох і у народній медицині. Дезінфікували гілочками взуття. Лікували грибок. Прикладали до ран. Обмивали водою, вичавленою з моху, опіки. Настоями лікували нежить, приймали внутрішньо від різних недуг: хвороб шкіри, бронхолегеневої системи, шлунково-кишкового тракту, ревматизму.
У період першої світової війни сфагнум, завдяки його бактерицидним і вологопоглинаючим властивостям, дуже успішно використовували у військовій медицині. У Німеччині і сьогодні застосовують перев'язувальні матеріали, виконані з цієї дивовижної рослини.
У сучасному світі сфагнум використовується переважно в рослинництві та кімнатному квітникарстві. Його додають у ґрунтові суміші, обкладають їм дно підвісних кошиків, використовують у флористичних цілях.
У деяких зарубіжних країнах мох використовується як індикатор стану довкілля. Його вивішують у контейнерах над мостами та спостерігають за його станом. В Австралії на основі моху сфагнуму виробляють дезинфікуючий миючий засіб.
Як заготовляють мох
Якщо ви вирішили заготовити мох самостійно, наприклад, для зберігання яблук, то важливо розуміти, що робити це необхідно грамотно, щоб не нашкодити природі і не змарнувати сили, вибравши неправильний час.
Зазвичай заготівлю моху проводять у два терміни. Перший – кінець квітня-середина червня. Але якщо рівень талих вод у період високий, ці терміни може бути інші. Другий – кінець липня–середина вересня у період стійко сухої погоди, щоб мох можна було просушити.
Для заготівлі краще вибирати місця, де подушка сфагнуму максимально чиста від інших мохів та інших рослин — так буде простіше обробити його надалі. Брати мох необхідно не суцільно, а смужками шириною до 30 см, щоб дозволити ділянці швидше відновитися. Перед виносом на сухе місце мох можна трохи віджати. А на ушкодженій ділянці, щоб допомогти зарости утвореної лисиці, розсипати шматочки зелених частин моху для вегетативного розмноження.
Пошкоджені місця мохової подушки відновлюються близько 7-10 років, тому мох ніколи не збирають в тому самому місці.
Сушити мох необхідно на сонці, в добре продується місці, бажано, на сітках. З просушеного моху необхідно видалити болотяні рослини, голки сосен, кору дерев та інше сміття, що потрапили в нього.
Якщо мох використовується для зберігання овочів чи фруктів, його можна використати повторно, у майбутньому сезоні. Для цього його лише необхідно наново просушити.
