Родючість – найважливіша характеристика ґрунту. Саме воно визначає наскільки високим чи мізерним буде наш урожай, трудомісткість процесів сезонного обробітку культур та підготовки до закладки саду, вибір рослин для квітників та подальші витрати зусиль та засобів у догляді за ними. Про здоров'я ґрунту ми дбаємо, вносячи органічні добрива. До нього прагнемо, вивчаючи екологічне землеробство. Але незважаючи на всі наші старання, іноді не бачимо бажаного результату. А все тому, що існує ціла низка факторів, що непомітно впливають на наш грунт. Їхня шкода настільки неочевидна, що часто ми навіть не замислюємося про неї. Але для того щоб обробіток ділянки був ефективним, важливо знати, що незримо впливає на його родючість і як цьому впливу протистояти. Розповідаємо про кілька поширених, але не досить часто згадуваних проблем ґрунту.
Втрата гумусу чи дегуміфікація
Дегуміфікація. За такою складною назвою криється дуже проста і зрозуміла річ: зниження запасів органіки в орному шарі. Відбувається вона на кожній садово-городній ділянці з того моменту, коли вона вперше була перекопана і засаджена. Особливо різко зменшуються запаси гумусу в перші 5 - 10 років експлуатації землі, і вже до 30 років доходять до 40%.
Але зниження вмісту органіки не відбувається саме по собі, разом з ним відбувається зниження біологічної активності ґрунтової біоти (мікроорганізмів, найпростіших, черв'яків), внаслідок чого посилюється вітрова та водна ерозія, відбувається руйнування ґрунтової структури, погіршуються водні та повітряні властивості ґрунту, що разом значно знижує її продуктивність.
Зупинити процес дегуміфікації та відновити родючість ґрунту можна єдиним шляхом – регулярним внесенням до нього якісної органіки: добре перепрілого гною, компосту, застосування мульчування, заорювання пожнивних залишків та сидератів. А ось щоб активізувати роботу корисних ґрунтових мікроорганізмів разом із органікою важливо застосовувати біопрепарати, такі як Екомік урожайний. Живі мікроорганізми, що входять до його складу, сприяють активному розкладанню органічних речовин, їх накопиченню та переробці в доступну для рослин форму. Що у свою чергу покращує структуру ґрунту, оздоровлює та покращує склад ґрунтової біоти і, як наслідок, суттєво підвищує врожайність.
Якщо ви готуєте компост самостійно, додайте 100 мл Екоміка врожайної на 10 л води кімнатної температури і пролийте даним розчином кожен шар закладеної в компост з розрахунку 5 л на кв. м. Тієї ж концентрацією, але вже 3 л на кв. м, обробіть ґрунт за тиждень до посадки культур на грядку або в теплицю.
Хімічне забруднення або фітотоксичність
Хімічне забруднення ґрунту. Ця проблема настільки незрима, що про її існування багато хто з нас не просто не замислюється, але не знає. Але насправді існує безліч джерел забруднення і один із них застосування на своїй ділянці хімічних препаратів. Профілактична обробка рослин проти хвороб та шкідників, неписьменне внесення мінеральних добрив, застосування гербіцидів… І наївно вважати, що, якщо ви жодного разу не застосовували, будь-що з перерахованого – ваш ґрунт чистий. На жаль! Шкідливі речовини потрапляють до неї з поливу, з дощами, шляхом міграції в грунті. Окремі хімікати переміщуються на відстані в десятки кілометрів, тому якщо поруч з вами поля, ферми, хімічні склади, заводи або сусіди періодично, або на регулярній основі застосовують пестициди – вас забруднення навряд чи змогло обійти стороною.
Чим небезпечна фітотоксичність ґрунту? Тим, що знижує відсоток схожості та швидкості проростання насіння, пригнічує розвиток рослин, зупиняє їх зростання, викликає затримку або відсутність запилення, у деяких випадках навіть викликає скидання зав'язі, схильність до опіків плодів, а в окремих випадках – призводить до загибелі культур. Це, звісно, позначається як кількості, а й якості врожаю.
Що робити? Дбати про те, щоб підтримувати ґрунт у здоровому стані:
- не застосовуйте на своїй ділянці хімію без особливої потреби;
- не виливайте у землю побутові хімічні розчини (відходи від будівельних матеріалів, кухонних засобів);
- не закопуйте сміття;
- регулярно вносите якісну органіку;
- навчитеся використовувати біопрепарати.
Що роблять біопрепарати – відновлюють мікробіологічний склад ґрунту, що у свою чергу покращує його структуру та повітропроникність, а значить, знижує пригнічуючу дію забруднюючих речовин на рослини, знижує їх акумулювання та рухливість. Одним із таких препаратів виступає вже добре знайомий садівникам Екомік Урожайний від компанії Біотехсоюз. Його спеціально розроблений склад не просто відновлює кількість корисних ґрунтових мікроорганізмів, але запускає процес самоочищення ґрунту від залишкових пестицидів.
Засмічення ґрунту збудниками хвороб або фітопатогенами
Ще однією проблемою, що не відразу розпізнається, що знижує врожайність, є засмічення грунту збудниками хвороб рослин. Найчастіше воно відбувається внаслідок посіву зараженого насіння та висадки ураженої розсади, але не тільки. Заноситься інфекція на ділянку і вітром, і тваринами, і одяг людини. Заноситься, залишається і накопичується, особливо, якщо не дотримується сівозміни та просторова ізоляція культур. Що це за хвороби - це всім відомий фітофтороз, різні плямистості, чорна ніжка, трахеомікоз, гнилі коріння, сіра, біла гнилизна та інші захворювання, що знижують не тільки кількість, а й якість урожаю.
Як виправити ситуацію? Як захистити свій сад, грядки та квітники, і чи можливо? Можливо, але виключно застосуванням комплексного підходу, спрямованого на вирощування здорових рослин:
- розробіть для своєї ділянки сівозміну, хоча б найпримітивнішу, не повторюючи на тому самому місці посадки культур одного і того ж сімейства;
- дбайте про те, щоб рослини мали сильний імунітет - правильно харчувалися - вносите органіку, мінеральні добрива, вчасно поливайте культури;
- застосовуйте біопрепарати, що збагачують ґрунт корисними бактеріями та їх похідними;
- за допомогою сучасних біопрепаратів протравлюйте перед посадкою насіння та розсаду.
На сьогоднішній день дослідним шляхом доведено, що обробка рослин та ґрунту розчином мікроорганізмів – грибів роду Trichoderma входять, до біопрепарату. Трихоплант, пригнічує зростання патогенної мікрофлори, підвищує імунітет рослин по відношенню до захворювань та стимулює зростання рослин та їх нормальний розвиток. При цьому даний препарат не має часу очікування і не залишає після застосування хімічних складових, що забруднюють ґрунт.
Розведіть 50 мл Трихопланту в 100 мл води і замочіть у ньому на годину насіння – це не тільки убезпечить їх від розвитку грибних захворювань, але й простимулює їх схожість. Обробіть розчином 50 – 100 мл на 10 л води розсаду – це підвищить її імунітет та покращить приживаність. Проведіть осінню, а потім весняну обробку ґрунту розчином Трихопланту 100 – 150 мл на 10 л води з розрахунку на сотку, і ви отримаєте відмінну та абсолютно безпечну профілактику проти основних грибних захворювань — чорної ніжки, фітофторозу, фузаріозу, сірої гнилі, вертиці трахеомікозу, аскохітозу, фомозу, гельмінтоспоріозу, борошнистої та хибної борошнистої роси, різоктоніозу.
Надмірне внесення мінеральних добрив
Новою проблемою для недосвідченого городника може стати неправильне внесення під культури мінеральних добрив. При цьому шкоду можуть завдати всі види підживлення, їх невчасне внесення, перевищення доз. Внесені «коли надумалося» і «на око» вони провокують появу симптомів, нерозуміння яких багатьох підштовхує до нових внесенням підгодівлі, внаслідок чого страждає не тільки кількість і якість врожаю, а й земля. При цьому нерідко загибель рослин. При передозуванні азотних добрив у продукції накопичуються нітрати. Але крім того, відбувається закислення ґрунту, що значно погіршує його якість.
Як візуально визначити перегодівлю рослин? При надмірному внесенні азоту рослини мають посилений ріст, виглядають потужно, відрізняються темно-зеленим кольором листя, але при цьому період вегетації у них затягується, цвітіння затримується, визрівання врожаю відбувається в пізніші терміни, якість отриманих плодів погіршується, підвищується сприйнятливість до захворювань. Передозування фосфором призводить до некротичної плямистості листя, їх пожовтіння та відмирання. Рослини швидко старіють, стають чутливими до нестачі вологи. При надмірному внесенні калію у культур подовжуються міжвузля, листя світлішає, зростання рослин сповільнюється. На листі може з'являтися некроз та мозаїчні плями, нерідко листовий апарат відмирає.
Що робити, якщо внесені дози мінеральних добрив, що перевищують норму. Як тільки ви зрозуміли, що припустилися помилки, пролийте посадки підвищеною нормою води – 12 – 15 літрів на квадратний метр – такий полив вимиє внесені речовини у глибші шари ґрунту. Якщо постраждала культура ще на ранніх термінах розвитку, протоку ґрунту рекомендується зробити кілька разів, при цьому рослини пересадити з додаванням у кожну лунку свіжої землі. Часто отруєння мінеральними підживленнями можна зустріти на розсаді. У такому випадку достатньо висадити розсаду в ґрунт, таким чином симптоми підуть.
Нормалізувати стан ґрунту допоможе внесення мікробіологічних препаратів, які «нагадають» рослинам їх правильний цикл росту та розвитку шляхом очищення ґрунту від надлишку добрив, заповнення біобалансу складу ґрунту.
Надлишкове внесення органічних добрив
Поширеною помилкою городників є надмірне внесення органіки на своїй ділянці. Звичайно, органіка дуже важлива, але в якісній подачі та розумних нормах.
Яку ж шкоду може завдавати надлишок органіки? Якщо вноситься свіжий гній, що не перепрів, він продовжує розкладатися в землі, підвищуючи її температуру, виділяючи гази, що не сприяє розвитку рослин. Крім того, з ним у ґрунт потрапляють і хвороботворні бактерії, яйця гельмінтів та насіння бур'янів, що так само тягне за собою наслідки. А ще свіжа органіка закисляє ґрунт, що також є негативним фактором, особливо якщо питання стоїть про добрива і так кислих земель.
Тому свіжий гній можна вносити на вільні від культур ділянки восени з розрахунком, що до весни він частково розкладеться. У період вегетації, якщо іншого добрива немає, а вам необхідно підгодувати культури, заповніть відро на одну третину свіжим гноєм, долийте вгору води і перемішайте вміст. Через 10-14 діб його вже можна розводити 1:10 з водою та підгодовувати рослини, заздалегідь зволоживши ґрунт. Але застосовувати цей коктейль можна тільки в першій половині вегетаційного періоду, оскільки він містить багато азоту.
Якщо гній вноситься у перепрілому вигляді, але у завищених кількостях, рослини не рідко горять – зупиняються у рості, жовтіють, гинуть. Отримуючи підвищену кількість азоту, надмірно активізуються у зростанні вегетативної маси, вони затримують цвітіння, знижується врожай, у якому накопичуються нітрати. На насичених перегноєм ґрунтах у рослин можуть спостерігатися симптоми нестачі марганцю – листя покривається дрібними хлоротичними плямами, потім жовтіють цілком, а на спочатку хлоротичних ділянках відбувається некроз тканин.
Вносити добре перепрілий гній необхідно восени, в середньому 3 - 4 кг (на бідних ґрунтах до 6 кг) на кв. м ділянки, один раз на чотири роки. Це пов'язано з тим, що гній не віддає весь запас поживних елементів за сезон, але його дія триває від трьох до семи років.
Якщо ви вносите гній у посадкові ями під посадку дерев та чагарників, уникайте його контакту з кореневою системою рослин, насипавши під коріння шар землі не менше 15 см, інакше вони отримають опік, що значно погіршить їхню приживаність.
Якщо в грунт внесено надто багато гною і на рослинах проявилися симптоми опіку, допомогти їм можна підвищеним поливом, якщо саджанці молоді - пересадження з добавкою в лунку свіжої землі.
При утрудненнях у обробці гною, на допомогу рослинам додайте мікробіологічні препарати. Мікроорганізми у складі препарату Екомік Урожайний допоможуть розкладанню гною, що прискорить засвоєння ґрунтом органічних речовин.
Вивітрювання чи вітрова ерозія
Закономірним природним процесом, невидимим оку, є постійне поступове вивітрювання ґрунтів. Відбувається воно внаслідок зайвої захопленості деякими городниками у боротьбі за чистоту ділянки від бур'янів (утримання ґрунту в ідеально чистому вигляді), або через розташування ділянки та місцеві кліматичні особливості. Щоденне денне прогрівання верхнього шару ґрунту, а потім нічне охолодження, вимерзання у зимовий період та вплив вітрів руйнують родючий шар, виснажуючи землю. І компенсувати цей процес можна лише усвідомленою турботою про ґрунт, спрямований і на уповільнення руйнування, і на стимулювання ґрунтоутворення.
Чиста земля – це гарно, але не корисно. З цієї причини, якщо ділянка в саду порожня, не варто тримати її відкритою - необхідно посіяти сидерати або зробити залуження (від слова "луг") - висіяти обмежені по висоті трави або бобові. Причому це стосується не лише городу, а й саду.
Якщо ваша ділянка піддається вивітрюванню вносите органіку, а з нею і ґрунтові бактерії, для прискорення процесів ґрунтоутворення. Протягом сезону на грядках мульчування. Якщо ділянка розташована на відкритій території – формуйте або висаджуйте лаштунки, або підсадіть заслін із дерев по його периметру. В даному випадку орієнтуються за правилом – висота перешкоди стримує вітер на відстань, що дорівнює чотирьом своїм показникам.
Правильно готуйте землю до зими – на вітряних ділянках мульчування, виставляйте лаштунки – вони не тільки стримуватимуть вивітрювання, але й забезпечать снігозатримання.
Вимивання або водна ерозія
Цей процес також постійний і природний, як і вивітрювання. І відбувається він з тих же причин і за участю тих самих природних факторів, проте ключову роль відіграє в ньому вода. І це не лише опади, а й талі води, і поливальна вода, яку ми вносимо неправильно.
Особливо яскраво проявляється цей вид руйнування ґрунту на ділянках з ухилом. І полягає він не тільки в руйнуванні під ударами крапель дощу ґрунтових агрегатів, що порушують структуру ґрунту, що роблять його більш податливим змиву та замулюванню пір, а й у змиві родючого шару по мікроруслах або шляхом утворення суцільної водної плівки.
Щоб зберегти землю від вимивання, застосовуйте ті ж правила, що і в інших випадках турботи про родючість ґрунту. Не залишайте її порожньою. Використовуйте мульчування, залуження, сидерати, вносьте органіку. Зрошення здійснюйте за допомогою краплинного поливу, дощування, в саду — у чаші, організовані за допомогою валика навколо прикореневої зони куща або дерева. Якщо грядки мають ухил, відмовтеся від поливу по борознах. Не допускайте тривалого застою води.
Ущільнення
Незримою проблемою, що знижує родючість ґрунту, є його ущільнення. Відбувається воно через стиснення ґрунтових частинок внаслідок її регулярних обробок та перезволоження. Внаслідок ущільнення порушується повітро- та водопроникність ґрунту. Рослини на таких ґрунтах недоотримують повітря, пригнічуються, і як наслідок залишаються дрібними недорозвиненими, урожаї падають.
Щоб покращити структуру ґрунту необхідно вносити достатню кількість органіки, використовувати біопрепарати, що підсилюють роботу ґрунтової біоти (відмінно підійде Екомік урожайний) та дотримуватись правил агротехніки, спрямованих на боротьбу із застоєм вологи. Крім того, раз на три роки давати ґрунту відпочинок, залишаючи його без обробки, або застосовуючи сидерати.
Маючи потужну кореневу систему сидеральні культури (і бобові, і хрестоцвіті, і злакові) розпушують ґрунт, покращують його повітро- та водопроникність, підтягують до верхніх шарів поживні елементи, при заорюванні зеленої маси є джерелом органіки, що якісно покращує родючий шар.
Зниження показників рН ґрунту або закислення
Незримою проблемою є зниження показників рН грунту чи закисление. Відбувається воно внаслідок кислотних дощів, надмірного внесення органіки, що викликає процеси гниття та надмірного внесення азотних добрив. В результаті руйнується структура ґрунту, страждає його біота, погіршується повітро- та водопроникність – рослини не отримують повноцінного харчування, погано розвиваються, сильніше уражаються захворюваннями.
Для розкислення ґрунту необхідно вносити до нього мелений вапняк, вапно пушонку або доломітове борошно. Скільки залежить від показників кислотності, що з точністю можна визначити виключно лабораторним шляхом. Але в середньому близько 300–400 г на кв. м, раз на 4 роки під глибоке перекопування. Розкислюють ґрунт і зола, і кінський гній, а ось гній великої рогатої худоби дещо підкислює ґрунт, його на таких ґрунтах краще не використовувати.
Підвищення показників рН або підлужування
Для тих, хто живе в зоні, що сусідить з промисловими підприємствами, значною загрозою зниження родючості ґрунту є підвищення показників його рН або підлужування. Але крім того, підлужування може відбуватися і через неписьменне застосування добрив, і в результаті поливу забрудненою водою. І найчастіше йому повалено ґрунти посушливих районів.
Ґрунти з високим показником рН швидко нагріваються і пересихають, погано віддають рослинам марганець і залізо, в результаті культури на них ростуть слабо, мають світле листя.
Щоб підвищити родючість таких ґрунтів та покращити їх структуру вносите органіку, і не лише як основне добриво під осіннє перекопування, а й у вигляді сидератів, мульчі. Вибирайте добрива, які не підлужують, а підкислюють ґрунт (сечовину, сульфат амонію).
Висновок
Багато проблем ґрунту на наших ділянках цілком можна уникнути способами грамотного внесення органіки, застосування біопрепаратів, сівозміни та профілактичних заходів боротьби з хворобами. Інші можуть приходити непомітно, незалежно від нас, але якщо ми стежимо за здоров'ям своєї землі, то і від них урожай не постраждає.
