Ну, не може навіть наша велика ділянка вмістити всі мої хотілки! Все ж таки він не гумовий. Тому що хочеться не просто аличу, а ще й ранню, і пізню, і жовту, і бордову, а вже великоплідну як хочеться! І черешню з вишнею – по два сорти, мінімум. Яблуні – не менше п'яти сортів, і груш – хоча б сорти чотири. Персик, нектарин, абрикос і хоча б три міжвидові гібриди… При нормі площі харчування, в середньому, 20 м2 на дерево, це вже майже п'ять соток. А чагарники, плодові ліани та город? А декоративні рослини? А жити ж після цього де? І це лише перша частина проблеми.
Друга проблема, яка проявиться років через шість – куди подіти стільки плодів? Тому що нормальне плодоношення однієї дорослої яблуні – це вже господарська катастрофа. А якщо п'ять? Загалом треба освоювати щеплення. І тут, маючи під рукою кілька базових дерев, сфера діяльності відкривається широке. Ось про цю просту, загалом, операцію і розповім докладно у своїй статті.
Навіщо потрібні щеплення?
Причин освоїти ази щеплення трохи:
- Урізноманітнити свій сад новими сортами, додавши до наявних. При цьому можна використовувати як молоді дерева, так і старі, які в цьому випадку можна омолодити. Дерева при цьому продовжуватимуть плодоносити.
- Прискорити плодоношення – саджанець яблуні заплодоносить не раніше, ніж на 5-6 рік (тільки скороплідні – на 3-й), щеплення ж на 3-й рік із гарантією дасть плоди. При цьому щеплень на одній дорослій яблуні можна зробити 2-3 без шкоди для дерева. Якщо не сподобалося – видалити гілку та зробити нове щеплення.
- Живці коштують дешево і вибір сортів досить багатий. Більше того, якщо сподобалися яблука у сусіда/родича/знайомого, а сорту він не знає, завжди можна попросити однорічну втечу та прищепити її у себе в саду.
- Хвора тема – пересортування. Купуєш саджанець, пестиш і плекаєш його п'ять років і в результаті отримуєш зовсім не те, що планувалося. Щеплення скорочують терміни очікування, та й ситуація з живцями краще, на мій погляд, ніж із саджанцями.
- Ще одна хвора тема – якість посадкового матеріалу, точніше, стан кореневої системи, яка найчастіше не просто далека від ідеалу, а є досить сумним видовищем. Щеплення дозволяє скористатися кореневою системою дорослого дерева.
- Можна виростити і сформувати дерево/дерева, ідеально вписані в місцеві умови: посадити кісточку або насіння на потрібне місце відразу, через два роки сіянець з потужною кореневою системою і адаптований до клімату, прищепити потрібним сортом і щороку додавати по новому сорту, якщо є бажання. Дерево на незайманому корінні в рази сильніше за будь-якого саджанця.
- Просте літнє окулювання (щеплення ниркою) взагалі практично не травмує дерево: якщо не прижилася - втеча, на якій вона зроблена, буде рости далі і доступний для подальших експериментів.
- Щеплення декоративних рослин дозволяє створювати кущі-букети.
Що, куди і коли можна щепити?
Для новачків найпростішим варіантом буде щеплення яблуні на яблуню, груші – на грушу, вишні – на вишню (крім повстяної, степової та піщаної, вони рідніші за сливи) і т.д. Причому щеплення на яблунях і грушах приживаються настільки легко, щоб зіпсувати результат - треба сильно постаратися.
І починати тренуватися бажано саме з яблунь та груш – перше ж успішне щеплення сприяє небувалому ентузіазму. Потім головне — вчасно зупинитися і не замучити всі дерева в саду.
Дерево, на якому планується проводити експеримент, називається підщепі. Краще вибрати дерево, максимально пристосоване до місцевого клімату, тоді воно передасть щепленим на нього сортам стійкість до захворювань, морозостійкість, посухостійкість та інші корисні якості.
Ось за термінами плодоношення є застереження: бажано, щоб підщепа (дерево-мама) плодоносило пізніше, ніж нирка, що прищеплюється на нього. Інакше дерево при розвитку щепленої гілочки може впасти в ступор: час готується до зими, запасати все, що потрібно в корінні, а тут ще плоди висять. Тобто прищеплюємо більш ранні сорти на пізніше плодоносне дерево, або (що краще) однакові за термінами дозрівання.
Місце щеплення на дереві потрібно визначити заздалегідь: оптимально - на відростку центрального провідника, якщо дерево не особливо велике, непогано - на молодому відростку скелетної гілки, ближче до стовбура. Найзручніша товщина гілки – 1,5 см, на товсті та тонкі щеплювати незручно.
Термін літнього щеплення - З кінця липня до третьої декади серпня в середній смузі, на південь - до кінця серпня. Зручний термін можна визначити по самому дереву: якщо пагони перестали рости і сформувалася верхівкова брунька – час. Кора тим часом добре відокремлюється від деревини.
Підготовка до окулювання
Якщо вирішено спробувати щепити, зовсім не обов'язково бігти в магазин за необхідними матеріалами та інструментами (хоча це істотна порція дофаміну для садових шопоголиків). Як правило, все необхідне знайдеться у будинку.
Щеплювальний ніж для окулювання зовсім не обов'язковий, канцелярським ножем працювати навіть зручніше – у нього гостре та тонке лезо, їм добре зрізати нирки для щеплення та робити надрізи чи зрізи на молодих гілочках. Він дуже гострий, тож обережніше!
Ізолента теж, як правило, є у кожному будинку. Якщо раптом до моменту щеплення її витрачено, можна скористатися звичайним поліетиленовим пакетом, порізаним на стрічки шириною сантиметра півтора.
Дуже непогано зробити бірочку - Вирізати пластиковий шматочок з будь-якої упаковки і написати на ньому назву сорту і дату щеплення незмивним маркером або хімічним олівцем, у кого раптом збереглася така екзотика. Проткнути нагрітим шилом дірочку і повісити на будь-яку мотузку. Наступного року, за наявності більш ніж одного щеплення, згадати, коли і що щеплено – неможливо. А коли знято обв'язування і затяглися ранки, часом не знайдеш і куди щеплено.
Про всяк випадок треба знайти садовий вар або будь-яку іншу садову замазку: раптом щось піде не так, а незахищені зрізи або розрізи на дереві в серпні, коли плодоносять трутовики - прямий шлях до зараження.
Секатор є в будь-якому саду, це такий самий неодмінний атрибут, як відро.
Заздалегідь необхідно визначити, на яке дерево і на яку гілку щепиться нирка, а також - звідки, власне, ця нирка буде взята. Найкраще місце на дереві – південно-східне.
Щоб отримати втечу, що згодом зростає, потрібно вибрати ростову нирку, а не плодоносну. Такі нирки виглядають у яблунь та груш дещо витягнутими та притиснутими до втечі. Плодові більш округлі і трохи відстовбурчені. Живець, з якого буде взята нирка для щеплення (а краще два, для гарантії) можна зрізати заздалегідь, навіть за добу (бажано вранці). І відразу поставити в баночку з водою в тінисте захищене від вітру місце. Видалити листя, залишивши черешки по 1 см, і обрізати верхівку.
Ну все, можна приступати. У похмурий день без дощу до 10 ранку або з 6 до 9 вечора. Якщо ввечері дерево у тіні, можна і не в похмурий день.
Технологія щеплення ниркою
На вибраній втечі спочатку робиться поперечний надріз кори сантиметра 2. Потім від середини надрізу вниз ще сантиметра 2.5, щоб вийшла буква Т. Від перетину ліній вниз кору акуратно треба відігнути.
На живці вибрати нирку, яка найбільш симпатична, над нею зробити поперечний надріз 0,5 см від нирки. Знизу, під ниркою, з відривом приблизно 1 див теж зробити поперечний надріз. А далі від верхнього до нижнього розрізу ковзним рухом ножа зрізати нирку з корою та тонким шаром деревини.
Для першого разу зрізати щиток із ниркою рекомендую над газетою: розрахувати зусилля неможливо, і щиток замість того, щоб залишитися на лезі, летить удалину.
Ось цей зрізаний щиток і починаємо запихати в розріз під кору і запихаємо доти, поки весь щиток не опиниться на очищеному від кори місці. Нирка при цьому буде нижчою за верхню паличку букви Т приблизно на 0,7 см.
Залишиться пальцями з'єднати кору і обмотати це все ізолентою, саму нирку та черешок залишивши зовні. І бирочку повісити.
У мене обмотка виходить габаритною, тому що починаю я помітно нижче за щеплення липкою стороною до кори, щоб стрічка закріпилася, потім перевертаю стрічку і в зоні щеплення обмотую липкою стороною назовні. Тому що інакше при розмотуванні можна ненароком разом зі стрічкою відірвати кору, що прилипла і слабо ще зросла.
Через два-три тижні, якщо черешок відвалиться, можна вважати, що щеплення прижилося і обережно її розмотати.
На наступний рік, коли втеча з щепленої нирки рушить у зріст, гілку, на яку він щеплений, потрібно обрізати на висоті приблизно 10 см від щеплення і всі нирки вище за щеплення повисщипувати, щоб не росли. А до пенька прив'язати молоденький паросток, щоб не відламався ненароком.
Ось і все, далі чекаємо на врожай…
