Літо — час отримувати відплату за працю та радіти врожаю. Однак усіма улюблена суниця садова здатна як порадувати нас, так і засмутити. І один із неприємних моментів — «корява» форма ягід. Звичайно, якщо суниця солодка та ароматна, нерівності форми можна і пробачити. Але дуже неприємно, коли такої ягоди багато. Причин деформації плодів суниці садової досить багато. І якщо одні можна попередити, то з іншими потрібно боротися. Головне розуміти, що і коли робити.
1. Поразка зимовими температурами
Квіткові бруньки на суниці закладаються ще влітку – на початку осені після збирання врожаю. І перед новим сезоном кущикам доводиться пережити зиму. Сучасні сорти суниці досить стійкі до низьких температур і навіть за умов середньої смуги добре виходять із зимового спокою без укриття. Але все ж таки без випаду не обходиться.
У ураженої морозами рослини листя тьмяне. Якщо кущ повністю загинув, він осідає, його листя буріє і засихає. Якщо його пошкоджено частково, з приходом тепла з ріжків відростають нові листочки. Дивно, але найстійкішими до низьких температур у суниці садової є зачатки квіток. І навіть у пошкодженого ріжка навесні може відрости квітконос і розпустяться квіти.
Але найнестійкішими до ураження низькими температурами у квітки є маточки. Тому уражені морозами рослини нерідко цвітуть, але плодів не дають або дають кострубаті, якщо маточки пошкоджені частково.
З цієї причини в зонах з нестійким сніговим покривом необхідно віддавати перевагу сортам більш стійким до низьких температур («Багато», «Фестивальна», «Пізня Загір'я», «Цариця», "Альфа", «Комсомолка», «Кокінська зоря» і т.д.), а також застосовувати укриття. Для цього після промерзання ґрунту на глибину близько 3-5 см (не раніше, інакше виникає загроза випрівання рослин) грядки необхідно замульчувати соломою, бадиллям картоплі, торфом.
Крім того, для підвищення стійкості суниці до низьких температур, важливо дотримуватись правил агротехніки протягом сезону, спрямованих на розвиток потужних сильних рослин: своєчасна посадка молодих кущів, регулярні поливи, підживлення, прополювання, мульчування та обрізання вусів.
Для оновлення посадок суниці необхідно садити лише добре розвинені рослини. У такому разі вони встигнуть досить розвинутися до зими, а отже краще перенесуть морози.
Якщо навесні плантація має ознаки підмерзання – кущі, що загинули, потрібно видалити, а те, що залишиться, — підгодувати. Для підживлення підійдуть - гній (1-1,5 кг) плюс нітрофоска (сірникова коробка), розчинені в 10 л води (5 л робочого розчину на 1-1,5 м ²). Протягом літа таке підживлення повторюють ще кілька разів.
2. Пошкодження весняними заморозками.
Нерідко квітки суниці, що добре збереглися взимку, пошкоджуються весняними заморозками. Коли всі частини квітки добре сформовані, раптом низькі температури зупиняють розвиток зав'язі. Якщо маточки пошкоджені морозами частково, зав'язь розвивається деформованою, а при сильному ураженні зовсім не розвивається.
Щоб захистити посадки суниці від заморозків, необхідно накривати їх лутрасилом або іншим покривним матеріалом. Крім того, що такий прийом захищає квітки та зав'язь, він ще й наближає збирання врожаю приблизно на два тижні.
3. Ушкодження квіток шкідниками
Деформацію ягід суниці садової можуть викликати і шкідники. Наприклад, клопи лучні, висмоктуючи сім'янки, провокують утворення «вузликових гудзиків» – ягід з недозрілими кінчиками, з яких стирчать чорні щетинки насіння, що залишилося цілим.
Личинки слинявки-пінниці смокчуть сік із зав'язі, внаслідок чого плоди виходять недорозвиненими. Причиною корявості можуть бути і трипси. А ось сунична жужелиця не впливає на форму ягід, але об'їдає на них насіння, що також погіршує їх товарний вигляд.
Найчастіше ушкодження шкідниками не несуть масового характеру, тому спеціальних заходів боротьби із нею з допомогою інсектицидів не застосовують.
4. Порушення у харчуванні
Формування неповноцінної ягоди суниці садової провокує і дисбаланс у харчуванні – дефіцит калію чи бору, надлишок азоту. Тому підгодівлі необхідно застосовувати обдумано, враховуючи потреби культури. Навесні проводити обприскування по листку сумішшю 50 г марганцевокислого калію, 15 г борної кислоти та 2 г молібденовокислого амонію, розведених у 10 л води.
У період цвітіння - 0,01%-ним розчином сірчанокислого цинку. У період росту ягід – 0,15% розчином борної кислоти. Наприкінці серпня – вносити фосфорно-калійні добрива (суперфосфат 20-30 г та сульфат калію 10-15 г на 1 м²).
5. Недостатнє запилення
Більшість сучасних сортів суниці садової мають самоплідність. Однак при додатковому перезапиленні врожай виходить вищим і з більш вирівняний формою ягодою. З цієї причини добре, коли на ділянці вирощується не один, а відразу кілька сортів, що квітнуть у однакові терміни, і коли на плантації достатньо запилювачів – бджіл, джмелів. Їх можна залучити, обприскуючи посадки розчином 1 ст. л меду на 1-1,5 л трохи теплої води.
Нерідко процесу запилення заважає волога (часто навесні) або дуже спекотна, вище +30 ° С, (влітку ремонтантних сортів) погода.
Іноді садівників бентежить, що на одному кущі ягода не деформована, але відрізняється за розміром та формою. Це нормально. У більшості сортів перша ягода більша і дещо відрізняється формою від наступних.
6. Порушення водного балансу
У суниці садової основна частина коренів зосереджена у верхньому шарі землі – до 25–30 см. З цієї причини культура потребує регулярних поливів. Нестача вологи провокує голодування рослин і, як наслідок, погане зав'язування під час цвітіння. А в момент зростання ягоди дефіцит вологи не дає їй набрати свого розміру, у зв'язку з чим урожай різко зменшується.
Тому поливи є одним з основних агроприйомів для отримання якісного врожаю суниці садової, особливо у місцях з малою кількістю опадів та у посушливі роки.
Навесні полив необхідно здійснювати один раз на 5-7 днів. Влітку, при високих температурах та відсутності дощів, один раз на 2–5 днів, з орієнтиром на місцеві умови. Бажано теплою водою (+16…+24 °С), не потрапляючи на листовий апарат, щоб не спровокувати розвиток грибних захворювань.
Визначити необхідність у воді на посадках суниці можна або взявши пробу ґрунту на глибині 20-30 см (досить зробити це кілька разів, потім стане зрозуміло «на око», коли полив полив), або за станом листя. При нестачі вологи в обідню пору листочки суниці скручуються вгору, або поникають.
Осінні поливи не менш важливі для суниці садової, оскільки забезпечують повноцінну закладку квіткових бруньок.
Інші причини кострубатих ягід у суниці садової
Дрібні кострубаті ягоди у суниці садової можуть бути наслідком вирощування сорту через насіння. Найчастіше, з насіння великоплідних сортів, що продається в магазинах, виростає різношерсте потомство з розщепленням батьківських ознак.
Тому кращим варіантом розведення цієї культури є розмноження її вегетативним способом - молодими розетками, що формуються на вусах. Однак для дрібноплідної безусої суниці («Барон Солімахер», «Руяна», «Олександрія») – розмноження насінням найкращий варіант.
Може вплинути на форму ягід та пошкодження зав'язі градом. А у сорту «Купчиха» – нерівність форм – це сортова особливість.
