Мій досвід формування томатів для продовження плодоношення. Пасинкування та видалення листя.

Томати родом із Перу, де клімат дуже спекотний і посушливий, звідси та їх вимоги до умов. Як же забезпечити рідні умови томатам у нашому кліматі? Вони, наприклад, у мене ростуть у відкритому ґрунті, а літо прохолодне, і йдуть дуже часті дощі. При цьому хочеться, щоб кущ плодоносив до осені, і дав плодів, як на пакетику з насінням пишуть — 10 кг з куща. Щоб цьому жителів півдня забезпечити комфортні умови і, відповідно, собі — великий урожай, потрібно вміти правильно формувати кущ.

Все, що потрібно томатам для тривалого плодоношення:

• добре освітлене місце;
• оптимальна температура (має бути тепло, але не дуже жарко, тому що при температурі +36 °С пилок томату стає стерильним і не відбувається запліднення);
• ґрунт у коренів повинен бути помірно вологим, а повітря - сухим;
• рослини повинні добре провітрюватись.

Добру половину цих вимог можна забезпечити правильним формуванням томатів.

Формування детермінатних томатів

Пасинкування

Отже, детермінантні томати - низькорослі, з обмеженим зростанням, починають закладати 1-у квіткову кисть після 8-9 листків. А зростання рослини закінчується 5-й-6-й пензлем.

Такі томати краще формувати у два стебла, спочатку від самого низу видаляючи всі пасинки (стеблинки) у пазусі листа, вищипуючи їх або зрізаючи, залишаючи пінечок. А коли з'явиться перша квіткова зав'язь, треба залишити один пасинок відразу під нею. Вважається, що цей пасинок найсильніший, і далі його так само пасинкуватиме, як і основний ствол.

Пасинкувати найкраще, коли пасинки ще маленькі (3-4 см завдовжки), щоб рослина не втрачала свої сили на вирощування непотрібного стебла. Інакше це стебло дуже швидко виросте і стане величезним, як і основний стовбур, і у нього теж будуть квіткові зав'язі, та ось тільки плоди будуть дрібні. Тобто користі не буде ніякого від такого куща.

Крім того, на кожній такій непотрібній гілці (а вони ростуть з пазухи кожного листа) теж будуть свої пасинки і т. д. І з часом ваш томат перетвориться на ялинку — листя буде багато, а плодів може і зовсім не бути. Тому пасинкувати треба обов'язково, навіть якщо це детермінантні томати.

До речі, як відрізнити пасинок від квіткового зав'яза? І той, і інший росте з пазухи листка, але у квіткового зав'яза будуть тільки бутони і ніколи не буде листя, якщо є листя - це пасинок, сміливо його видаляйте.

Видалення нижнього листя

Отже, я хочу продовжити плодоношення томатів, а отже, вони мають бути здоровими, а для цього добре провітрюватися, щоб справа не дійшла до фітофторозу. Насамперед, я пасинкую, як було описано вище. І ще один захід, який я обов'язково виконую – видаляю нижнє листя. Відрізаю ножицями, залишаючи пінечок в 1 см. Деякі відривають, але це треба робити дуже обережно, тому що можна поранити кущ.

Видаляти треба не більше 1-2 аркушів за раз, і робити це треба не частіше 1 разу на тиждень, у сонячну суху погоду, щоб ранки швидко затяглися. Таким чином, у мене згодом томат унизу голий, одні пінечки від листя та плоди, а вся зелень буде на верху куща.

Тільки тут треба не перестаратися. Для нормального плодоношення куща потрібно принаймні 10 великих, розвинених листків. З іншого боку, те листя, що я відрізала, воно вже відслужило своє і тільки забирало б сили від куща. А що ще гірше — не давали б кущу як слід провітрюватися, там весь час було б волого. А сухе повітря – запорука здоров'я куща. Плюс — це листя служило б джерелом постійної інфекції.

Формування томатів чері

Окремо я собі виділила томати черрі. Вони солодші від звичайних томатів, але в іншому це такі ж томати. Черрі - це детермінантні сорти, низькорослі, з обмеженим зростанням, і начебто їх було б логічно вести в два стволи, але, на мій досвід, у такому разі врожай буде вкрай маленький.

Черрі я не пасинкую, а даю їм рости як є. Вони відмінно плодоносять від пасинків і з часом стають схожими на маленьку кудлату ялинку з червоними кульками. Плодів стільки, що не знаю, як їх назбирати! Плодоносить кожен пасинок дуже рясно.

Як же бути тоді із провітрюванням куща? Адже є небезпека фітофторозу. Як я писала вище, у мене всі томати ростуть у відкритому ґрунті — тобто то дощ, то сонце, з усіх боків їм дістається.

Отже, що я роблю з "Черрі"? Я все-таки відрізаю їм нижнє листя, можливо 2-3 листи. І при посадці в ґрунт у мене інтервали між кущами приблизно 80 см. Все більше я нічого не роблю для них у плані провітрювання, і цього виявляється достатньо. Черрі ми їмо зазвичай до кінця вересня (я живу на півдні, це теж треба враховувати).

Формування індетермінантних сортів томатів

Індетермінантні томати мають необмежене зростання. Зазвичай перша квіткова зав'язь у них з'являється після 10-12 листа, а наступні кисті з'являються через кожні 2-3 листи. У середньому протягом літа встигає визріти до шести кистей.

Якби не кліматичні умови, ці томати росли б собі й надалі. Але для середньої смуги України зростання індетермінатних томатів доводиться обмежувати (потрібно прищипнути верхівку), щоб встигли визріти плоди, що вже зав'язалися. І це треба робити вже на початку серпня. А для півдня це можна зробити трохи згодом — наприкінці серпня чи на початку вересня.

Все залежить від нічних температур. Томат - південна рослина, і при тривалому зниженні температури до +8 ... +12 ° С вона перестає засвоювати поживні речовини з ґрунту і плюс уражається фітофторозом.

Тому заходи щодо пасинкування та видалення нижніх листів все ті ж, що були описані вище для детермінатних сортів. Однак хочу відзначити, що тут кущ треба формувати в один ствол, тому що цей вид томатів встигає дати багато квіткових зав'язей. Крім того, зазвичай це великоплідні томати, і щоб дати можливість плодам вирости такими, треба все зайве видаляти.

Інші умови тривалого плодоношення томатів

Як забезпечити хорошу освітленість томатів?

Томати - дуже світлолюбні рослини. Я для себе вирішила проблему в такий спосіб - інтервали між рослинами на грядці у мене мінімум 50 см, а у випадку з чері - 80 см. Проходи між грядками у мене більше метра - я зробила проходи з черешок від лопати. Моя сусідка, як побачила таке «марнотратство» ледь непритомніла.

Марнотратство? Можливо так. Але для мене від цих величезних проходів тільки плюси. По-перше, це просто зручно, можна легко підійти до будь-якої рослини, а іноді навіть і з тачкою під'їхати. І такі широкі проходи можна просто прокосити тримачем. А по-друге, і це, напевно, найголовніше — за такої посадки томатів вони буквально цілий день купаються в сонці.

Правильний полив

Ще, я писала вище, умова для тривалого плодоношення - помірна вологість ґрунту, причому сухе повітря. Пасинкування та видалення листя – це вже половина успіху. Залишилося тільки акуратно полити кущ зі шланга (найкраще з розпилювачем на кінці) під корінь і замульчувати чимось.

Я прикриваю землю скошеною травою, давши їй попередньо трохи підсохнути на сонці. Поливаю поверх трави, вона висихає швидко, а земля під нею залишається вологою. Таким чином поливати томати треба не частіше ніж один раз на 3-4 дні. Внизу, до того ж, немає листя, тільки голий ствол, який теж швидко висохне. А вся зелена маса нагорі буде і так суха, її вода не торкнеться.

Підв'язка томатів

Ще хочу наголосити, що томат треба обов'язково підв'язувати. У цієї рослини неміцний стовбур, який не може на собі винести весь тягар листя та плодів. Без опори рослина ляже на землю.

А щоб рослина добре провітрювалася, була здоровою і довго плодоносила, мало видалити пасинки та частину листя. Адже якщо при цьому його залишити рости, лежачи на землі, то хорошого і тим більше тривалого врожаю ми не побачимо, все з тієї ж причини — фітофтороз, та ще й сонця буде мало.

Тому я рекомендую підв'язувати томати. Кожен це робить по-своєму. Хтось вбиває ціпки в землю, величезні загострені кілки і підв'язує кожну рослину, хтось підв'язує до дуг. Я гадаю, це не принципово. Мені зручніше вкопувати П-подібні шпалери з дерев'яних рейок (вони багаторазового використання), і вже до поперечної рейки підв'язую синтетичною мотузкою кожну рослину.

Хтось це робить шпагатом. Кому як до вподоби. Якщо рослина сформована в один стовбур, то підв'язую за нього, роблячи спочатку велику петельку (із запасом, на виріст, стовбур буде товстіти), а потім закручую мотузку навколо стовбура проти годинникової стрілки до самого верху і не туго підв'язую до поперечної рейки. Якщо що, то я потім підтягну.

Те, що потрібно закручувати проти годинникової стрілки, - це важливий момент. Так як томат повертається за сонцем і якщо мотузку намотати якось інакше, то він просто злізе з неї.

Якщо томат детермінантний і у нього 2 стволи, то я підв'язую їх обидва. У випадку з чері я підв'язую кількома мотузками з різних боків, щоб гілки не лежали на землі.

До речі, торік мені не вистачило рейок для всіх томатів, і два кущі чері у мене залишилися лежати на землі. Вийшов такий спонтанний експеримент — урожай із цих кущів був набагато скромнішим, порівняно з рештою, а плоди починали гнити ще на гілці. Тому таки треба підв'язувати.

Дорогі читачі! Хочу резюмувати все сказане вище: найголовніше при вирощуванні томатів пам'ятати звідки він родом - це теплий посушливий регіон. Звідси й необхідний догляд – йому треба забезпечити умови, максимально наближені до його батьківщини, а саме: гарне освітлення, сухе повітря, провітрювання, помірна вологість ґрунту.