Правильний догляд полуниці для отримання великого врожаю. Секрети вирощування полуниці.

Полуниця - улюблена і неймовірно вибаглива ягода. Як розпещена дитина, вона болісно реагує на будь-який невірний крок при вирощуванні. Однак, якщо дотримуватися необхідних ягод, можна щорічно знімати врожаї відрами з 5-10 кв. м площі. Урожайність і довголіття «солом'яної» ягоди (як називають полуницю деякі старожили), розпещеної принцеси ягідників, залежить від деяких особливостей її обробітку. У цьому матеріалі я поділюся своїм багаторічним досвідом вирощування полуниці.

На моїй дачній ділянці полуниця росте з 1987 року. За цей час я змінювала місце її вирощування (тобто пересаджувала) всього три рази, хоча є думка, що полуницю доцільніше пересаджувати через 3-4 роки, а то й зовсім вирощувати як культуру в сіво- або культурообіг.

Важливими моментами при вирощуванні полуниці є сорт, освітлення, ґрунт та полив.

Сорти полуниці

Кращими сортами полуниці є старі районовані сорти. Для розмноження краще попросити у сусідів поділитися кількома кущиками, вусиками, ягодами, з яких насіннєвим способом можна виростити сорт, що полюбився. Купувати полуницю раджу тільки в абсолютно надійних продавців або спеціалізованих фірмах. У мене досі росте Вікторія, Домашня, а вже найменування третього ґатунку і не згадаю. Сорти давно змішалися в один збірний і справно плодоносять до теперішнього часу.

Освітлення та місце для полуниці

«Солом'яна» ягода обожнює сонце. Вона плодоносить і в тіні, але це має бути відповідний сорт, який не реагує різким зниженням смакових якостей на зміну умов фотосинтезу. Не буде полуниця добре рости і плодоносити при розміщенні в низинах, де накопичуються холодні тумани і на високих місцях, де спалить яскраве сонце. Коренева система полуниць поверхнева, швидко реагує на будь-які зміни погодних умов. Тому ділянка повинна бути рівна, сонячна, безвітряна, з хорошим освітленням. На дачі виділила під полуницю ділянку рівну, найсонячнішу, далеко від садових посадок, але близько до джерела поливу (артезіанці). Воду для поливу обов'язково підігріваю на сонці.

Ґрунт для полуниці

Полуниця вибаглива і не формуватиме великі ягоди і великий урожай на важких, хоч і родючих ґрунтах, торфовищах, світло-сірих ґрунтах. Кращими для неї є родючі повітро- та водопроникні ґрунти: чорноземи, каштанові, темно-сірі. На моїй ділянці чорнозем звичайний, досить родючий, але важкий і щільний для полуниці. Щоб він відповідав вимогам примхливої ягоди, перед висадкою розсади, вусів, окремих кущиків готувала ділянку з осені площею 10х3м.

Підготовка ґрунту та посадка полуниці

З осені на кожен квадратний метр внесла по 1,5-2,0 відра суміші органіки: перегною, напіврозкладеного гною, компосту, пташиного посліду. Поступово розгребла все це дільницею і перекопала. Бур'яни зійшли пишно. Закультивувала сапкою на 8-10 см і висіяла у третій декаді серпня ріпак (можна гірчицю чи іншу культуру) на сидерат. Приблизно через 30 днів скосила, укіс зібрала і додала до компостної купи. Кореневі залишки сидерату підрізала глибоким розпушуванням (до 8-10 см) і полила робочим розчином ґрунтоулучшителя Байкал ЕМ-1. Я його використовувала, щоб збільшити кількість та активність роботи у ґрунті Ефективних мікроорганізмів.

За осінь і зиму (я живу на півдні) ґрунтова живність (дощові черв'яки, інші ґрунтові жителі) переробить більшу частину органіки на доступні рослинам форми. Крім того, ріпак і гірчиця – чудові фітосанітари, що позбавляють ґрунт від грибково-бактеріальної інфекції та цілого ряду шкідників. Сидерати покращують структуру ґрунту, пригнічують зростання бур'янів. Це хороша мульча для дачних посадок (саду, ягідника, овочевих, квіткових культур).

Грунт після сидерату набуває більшої легкості, стає більш розсипчастим, значно зменшується склеювання ґрунтових частинок в одну важку мокру грудку. Крім ріпаку та гірчиці білої можна висівати олійну редьку, гречку, овес, фацелію та інші сидеральні культури. Кожен сидерат, крім поліпшення структури ґрунту та звільнення від бур'янів, поповнює верхній шар ґрунту поживними речовинами. Бобові (віка, люпин, горох) – азотом, гречка – калієм, гірчиця біла – фосфором, а ріпак – фосфором та сіркою. Тож використання сидератів перед посадкою полуниці — обов'язковий прийом.

Навесні, до висадки полуниці, я ще раз розпухала тяпкою грунт. Заодно позбавила її верхній шар весняних сходів бур'янів. Під розпушування внесла на кв. м по 50 г нітроамофоски і додала агровермікуліт. Натуральний покращувач структури ґрунту добре розпушує ґрунт, здатний накопичувати воду та поживні речовини та віддавати їх поступово рослинам за потреби. Жодних негативних впливів на ґрунт і рослини він не надає.

Ділянку під полуницю розділила на вузькі гряди та широкі доріжки. Гряди трохи підняла, нагрібаючи ґрунт із доріжок. Посадка на гряди дворядкова. Відстань між рядками 30 - см, у ряді між рослинами - 20 см. Доріжку між грядами залишала шириною 1,0 м.

Після посадки полуниці з лійки без насадки під кожен кущ вилили приблизно по 0,4-0,5 л розчину кореневіна. Грунт замульчував (присипав) між рослинами і між рядками сумішшю перегною з великим тирсою і землею. Через 2 тижні міжряддя полила розчином пташиного посліду, використовуючи розчин у розведенні 1 частини посліду 10 частин води. Доріжку замульчувала великою мульчею. В решті періоду вегетації в перший рік поливала полуницю так, щоб грунт під мульчею був вологим. Забирала бур'яни з доріжки та між рослинами на грядах, обривала всі вуса. Бур'яни зрізала мотузкою крізь мульчу, не згрібаючи її.

Догляд за полуницею

У наступні роки, як і раніше, грунт під полуницею містила у вологому стані, але без зайвої вологи. Після кожного поливу мульчувала відкриті ділянки ґрунту, включаючи доріжки. Підгодовувала протягом вегетаційного періоду 2 рази, останній, 3-й раз – перед відходом рослин на спокій.

Вперше підгодовувала у фазу бутонів – перших квіток, розчином органіки. Підливала поживний розчин акуратно, з боку широкої доріжки під корінь рослин так, щоб він не потрапляв на квіти, бутони, листя. Витрата - одне відро розчину на 6-12 кущів полуниці. Органічні добрива (гній або пташиний послід) розводила у співвідношенні 1:10 - 1:12. Іноді в першу підгодівлю вносила нітроамофоску по 40-50 г/кв. м. Після підживлення обов'язково поливала.

Мульчувала в ряду дрібною мульчею шаром 2-3 см, піднімаючи листочки. Широку доріжку мульчувала різаною соломою, зеленими стеблами однорічних бур'янів, скошеною прив'яленою зеленою масою сидератів. Землю накривала шаром до 5 см. До масового цвітіння полуниці мульчувати кущі потрібно обов'язково: ягоди в гряді та по її сторонах ляжуть тоді на чисту мульчу.

Після першого збору ягід полуниці проводила 2-ге підживлення. на 1 кв. м площі під полив розсипала по 1,5-2,0 склянки золи під кущі з боку широкої доріжки чи поливала настоєм золи (200 г/10 л води). В інші роки вносила кемір або суміш мікроелементів.

Протягом перших 2-х років обривала всі вуса, давала можливість кущам полуниці добре укорінитися та сформуватися здоровим рослинам. З 3-го року обривала вуса з боку широких доріжок. Сильні 2-3 вуса з куща спрямовувала в середину рядка. Коли ряди полуниці стулялися, ставали густими, навесні чи восени після збирання врожаю проводила проріджування. Викопувала кущі полуниці рано старі, малоплодоносні, потворні, що формують дрібні ягідки. На погонний метр залишала 3-4 кущі. Таке проріджування робила кожні 4 роки. Іноді на вільне місце після дезінфекції 1% марганцівкою висаджувала (направляла) здоровий добре розвинений вус. Площа харчування для кущів, що залишаються, збільшувалася. Кущі полуниці формували більші ягоди, пишну надземну масу.

Третє підживлення полуниці проводило наприкінці вересня. Вносила під останній полив фосфорно-калійні туки (трохи більше 60-70 г/кв. м.). В цей же час намагалася обрізати старе, усохле, хворе листя, що стелилося по землі. Якщо на цю процедуру не залишалося часу, то намагалася покрити їх мульчею, де вони до весни перегнивали.

У період вегетації головне для дорослих полуниць — достатній полив, але не надмірний. В іншому випадку коріння хворіє на гнили і кущ гине, заразивши поряд ростуть. І друга умова – розріджені посадки. Необхідно проріджувати непотрібні кущі, особливо якщо спочатку посадки були загущені (через 10 см).

Приблизно на 4-й – 5-й рік залишала найрозвиненіші вуса полуниці з нормальними, не витягнутими міжвузлями та спрямовувала їх на широку доріжку. За 1-2 роки по краях широкої доріжки з'являлася низка молодих кущів полуниці, яка восени відсікала від старого ряду. Старі 2 ряди перекопували. Під перекопування вносила повне мінеральне добриво. Воно потрібно, щоб швидше перегнили залишки мульчі, що щороку вноситься під полуницю в гряду. Схема розташування полуниці змінювалася з дворядною на однорядну. Відстань між рядами становила приблизно по 50, 40-50 см. Вуса в цей період теж обривала, залишаючи по 1-2 найрозвиненіших, спрямованих уздовж ряду. Полуниця плодоносить ще 4-5-6 років, формуючи високі врожаї здорових великих ягід.

Способи пересадки полуниці

Якщо виникла потреба заміни ділянки полуниці на нову плантацію, це можна виконати такими способами:

• зайняти нову ділянку,
• оздоровити стару ділянку і на ній висадити молоді кущі.

Ділянку можна замінити іншою, провести всі підготовчі роботи та висадити посадковий матеріал цих же чи інших сортів полуниці.

Можна цю ж ділянку, не змінюючи протягом одного-двох років, оздоровлювати її та засаджувати новим посадковим матеріалом.

Можна 1/3-1/4 ділянки залишити під урожаєм. Решту перекопати восени і протягом одного-двох років готувати до посадки молодої плантації. Частину ділянки під полуницею готуємо до зимівлі як завжди. На решті ділянки після останнього збирання врожаю, підрізаємо кущі полуниці на рівні кореневої шийки. Коли кущі підсохнуть, потрібно внести органіку, перекопати, посіяти сидерат. Його можна не скошувати і залишити до весни або скосити, але залишити укос на місці. Навесні сидерат закласти в грунт і протягом теплого сезону до осені ще 2-3 рази висівати різні сидерати, зашпаровуючи їх у грунт після досягнення висоти 8-10 см (до бутонізації). Вони покращать структуру, знизять або приберуть засміченість ділянки, поповнять запаси поживних речовин. На другу осінь виконують весь цикл робіт із підготовки ґрунту до посадки полуниці. Восени наприкінці серпня можна висаджувати нову плантацію полуниці чи залишити посадку на весну. До посадки необхідно підготувати посадковий матеріал.

Щоб у спеку полуниця не горіла і не хворіла, у широких міжряддях висівала озимий часник і іноді по 2 роки його не прибирала. Полуниця взагалі нічим не хворіла. Обробка золою по мульчі позбавила ділянку слимаків. Личинки хруща за ці роки на ділянці не з'являлися. Ймовірно, шар мульчі заважав відкладенню яєць. Від літнього сонця притіняла кущі полуниці посівом фацелії вздовж широкої доріжки між полуницею та часником. Можна було використовувати (як радять городники) високорослий тагетес, календулу, космею чи посадити низку кукурудзи разом із часником.

На зиму полуницю нічим не вкриваю. У холодних районах, у період травневих днів і початку червня в заморозках, можна використовувати укриття зі спанбонду або інших матеріалів. Вранці їх потрібно знімати. В іншому випадку зав'язі та квіти можуть загинути від перегріву під укриттям.

Таким чином, виконуючи основні агротехнічні прийоми, можна вирощувати без частих пересадок великі та здорові ягоди полуниці. Головне - підібрати районовані сорти здорового садивного матеріалу. Ретельно підготувати ґрунт. Використовуючи своєчасно поливи, підживлення, проріджування, можна на одному місці вирощувати полуницю не 2-3 роки, а до 7-8 і навіть 10 років.

Шановні читачі! Поділіться, будь ласка, з нами вашим досвідом вирощування високих урожаїв, способами підготовки ґрунту та догляду за плантацією полуниці, термінами пересадки.