Сьогодні нікого не здивуєш наявністю теплиці на дачній або прибудинковій ділянці. Розрізняються вони не тільки конструкцією, але й площею, що займається – від мініатюрних до величезних. У будь-якій теплиці дачники-початківці намагаються використовувати під вирощування культур кожен вільний метр площі. Але надмірна зайнятість тепличного простору великою кількістю рослин може призвести до негативного результату. Рослини почнуть хворіти, заражаючи поряд зростаючі культури, накопичуючи в ґрунті негативну мікрофлору, і за один тиждень теплиця може перетворитися на купу загиблих рослин. Тому, задумавши побудувати та використовувати теплицю, необхідно ретельно продумати та розпланувати її будівництво та внутрішнє облаштування.
Зміст:
- Внутрішнє облаштування теплиць
- Схеми розміщення грядок у теплиці
- Типи грядок для теплиці
- Заповнення грядок
- Як правильно розбити теплицю на зони для різних рослин?
- Сумісність овочевих культур у теплиці
- Правила розташування культур у теплиці
- Як збільшити продуктивність теплиці?
- Використання теплиці для вирощування розсади овочевих культур
- Використання теплиці для дорощування рослин
Внутрішнє облаштування теплиць
Планування внутрішнього простору теплиці залежить від її призначення та розмірів. Для самої теплиці підбирають таке місце, щоб сонячне проміння освітлювало її протягом усього або більшої частини дня. При вирощуванні низькорослих рослин (розсади, перців, кущових томатів, зелених) теплицю розміщують так, щоб грядки були спрямовані з півночі на південь. При змішаних посадках з вирощуванням частини рослин на шпалерах (огірки, високорослі томати, кабачки) для рівномірного освітлення культур грядки краще розташовувати із заходу на схід.
Схеми розміщення грядок у теплиці
Грядки в теплиці повинні мати зручні для роботи розміри. Широкі грядки з вузькими доріжками ускладнять не лише догляд за рослинами, а й створять умови для розвитку грибково-бактеріальних та вірусних захворювань. У багаторядних загущених посадках розпочнеться взаємне пригнічення рослин у боротьбі за світло, вологу та інші блага довкілля.
При 1,8-2,0 метрової ширині теплиці зазвичай розбивають 2 грядки вздовж стін завширшки 70-80 см або на довжину руки з обробним інструментом. Між грядками залишають прохід не менше 40 см, на якому знаходиться допоміжний інвентар, таці з розсадою та інші матеріали. Зазвичай прохід теплиці покривають піском, щебенем, плитками, щоб не ковзати по багнюці при поливах, обробці рослин та інших роботах.
Грядки з боків і вздовж їхньої довжини обгороджують дошками або іншим матеріалом у вигляді бордюру до 20-30 см заввишки, щоб ґрунт не обсипався на доріжку. Бордюр добре зміцнюють, щоб під вантажем ґрунту він не завалився.
У теплиці 3,0-3,5 метрової ширини оптимальне розташування грядок займає 3 смуги та 2 доріжки. Бічні грядки мають у своєму розпорядженні по довгій стороні або по периметру теплиці. Ширина грядок, в основному, визначається типом рослин, що вирощуються. Так, під шпалерні культури бічні грядки можуть бути всього 40-45 см, а під кущові - ширше, але не більше 70-80 см. Обмеження шириною пов'язане з можливістю тільки односторонньої обробки.
У центрі теплиці мають здвоєну грядку, яка може досягати ширини 1,5 м, так як її обробляють з двох сторін. Доріжки роблять таку ширину, щоб було зручно дотягнутися до будь-якої рослини і не пошкоджувати її при виконанні робіт - поливі, виносі сміття, обробці, знятті врожаю.
За технікою безпеки доріжки обов'язково потрібно покрити будь-яким покривним матеріалом, щоб не ковзати мокрим грунтом. У великих теплицях доріжки іноді покривають суцільно цементом (бажано з арматурою) або окремими плитками, укладають дерев'яний настил.
Типи грядок для теплиці
Тепличні грядки поділяються на наземні, підняті, як окремих коробів, настільні. Всі типи грядок, крім настільних, можуть бути утеплені.
Наземні грядки найпростіші у догляді. Їх зазвичай розбивають у маленьких теплицях для вирощування розсади, вигонки зелені чи кількох кущів томатів, огірків. На таких грядках ґрунтові умови не забезпечують нормального розвитку овочевих та інших культур та у великих спорудах закритого типу ними не користуються.
Настільні грядки закладають на спеціально підготовлених стелажах. Вони найбільш зручні при вирощуванні розсади, редиски, вигонці зелені, кімнатних квітів у культурі горщика.
Найбільш поширеними та зручними у догляді за рослинами у великих теплицях є високі грядки. Вони можуть бути висотою 20-30-50 см. На таких грядках легше виконувати земляні роботи (міняти та дезінфікувати ґрунт), доглядати рослини. Вони швидко прогріваються. У холодних регіонах шар землі створить додаткову теплову подушку, ізолюючи від холодного природного шару грунту. При ізольованих грядках легше доглядати доріжки. Можна гряди виконати у вигляді окремих коробів із насипним ґрунтом необхідної висоти.
Іноді у великих теплицях встановлюють стелажі, що знімаються, на яких можна вирощувати розсаду одночасно з вигонкою зелених на грядках. Після вибірки розсади стелажі прибирають і грядку висаджують базові культури (огірки, томати та інших.).
Заповнення грядок
Якщо в теплиці природний ґрунт важкий, щільний, потрібно верхній шар зняти і зробити хороший дренажний настил із щебеню, битої цегли та інших відходів. Зверху засипати приготовлену або куплену ґрунтову суміш. Такі грядки зазвичай влаштовують у теплих регіонах чи спорудах тимчасового використання. У холодніших регіонах доцільно зробити утеплені грядки.
На таких утеплених грядках щорічній заміні підлягає лише верхній живильний шар, що складається з кількох компонентів. Хазяїн теплиці може вибрати будь-який спосіб утеплення грядок.
У теплицях, де планується вирощувати 4-6 і більше видів овочевої продукції, довгі грядки краще розбити на кілька зон, особливо, якщо вирощувані культури вимагають різної освітленості, вологості та температури повітря.
Як правильно розбити теплицю на зони для різних рослин?
Кожен вид рослин вимагає певних умов для нормального розвитку та плодоношення. З цього погляду розміщення різних по відношенню до навколишнього середовища рослин у замкнутому просторі досить складне завдання. Для полегшення підбору рослин та створення ним нормальних умов для зростання, розвитку та формування врожаю найбільш вірним буде зонування теплиці.
Практично – виміряти температуру вздовж поздовжніх стін теплиці та виділити ділянки, де температура змінюється. Відокремити будь-яким матеріалом ці ділянки, виділивши зони з більш високою температурою та прохолодні. Зазвичай теплицю ділять на три зони. Якщо теплиця опалюється, то тепла зона буде в середині приміщення, найтепліша - наприкінці і найхолодніша - на початку, де постійно відчиняють двері в тамбур, виконуючи певні роботи.
Якщо теплиця великої площі, то зони відокремлюють міцнішим матеріалом (фанерою, пластиком), встановлюють тимчасові двері. У теплицях із площею 3,0х10,0 м зазвичай зони поділяють пластиковою плівкою з прорізами для проходу або ширмою з клейонки. Ізоляція допоможе підвищити в зоні рівень вологості, підтримати необхідну температуру, провітрити виділену зону. Залежно від умов для кожної зони підбирають основну/базову та супутні культури для спільного вирощування.
Сумісність овочевих культур у теплиці
Базовими культурами для вирощування в дачних теплицях є, здебільшого, томати та огірки і до них підсідають супутні овочі. Розміщення овочів у теплиці необхідно продумати заздалегідь. Так, для томатів потрібен помірний полив, середня вологість повітря, провітрювання, мінеральні підживлення, а для огірків, навпаки, тепло, вологість, органіка, відсутність протягів та перепадів температур.
Тобто для стійких до холоду культур оптимальною буде зона, ближня до тамбуру, а огірків — середня і навіть далека. Щоб задіяти теплицю на всі 100%, необхідно передбачити перелік необхідних для сім'ї інших овочевих та зелених культур. Так, поряд з томатами можна висадити інші пасльонові – болгарський перець, баклажани. Непоганими сусідами можуть бути салат, цибуля на перо, редиска, пряні трави, інші зелені, що не вимагають високих температур, вологості та інших особливих умов (табл. 1).
У таблиці нижче наведено лише найпоширеніші базові культури та культури, мають із нею хорошу сумісність. Їх зазвичай використовують для підсадки з боків грядки або як ранньостиглу (редис) до висадки розсади. До речі, можна закласти окрему збірну грядку та використати її кілька разів. Після збирання першого врожаю висадити нову підготовлену розсаду (салат), цибулю на зелене перо чи посіяти зелені.
Таблиця 1. Сумісність овочевих культур під час вирощування в теплиці
| Базова культура | Культури з відмінною та доброю сумісністю | Культури, несумісні з базовою |
|---|---|---|
| Томати | Капуста, цибуля на перо, часник, квасоля, салат, редиска, шпинат, селера на зелень, петрушка, перець солодкий, баклажани | Огірки, кріп |
| Огірки | Кабачки, патисони, капуста пекінська, кольрабі, цибуля на зелень, часник, квасоля, салати, буряк, селера на зелень, шпинат, м'ята, | Томати, редиска |
| Капуста | Томати, огірки, морква, редис, салат-латук, квасоля, кріп, селера на зелень, шпинат, м'ята | Луки, петрушка |
| Збірна грядка | Цибуля на зелене перо, петрушка та кріп на зелень, салати, м'ята, шпинат, редис, селера на зелень та ін. | Томати, огірки, квасоля та інші високорослі культури або культури на шпалері |
Для огірків хорошими сусідами будуть кабачки, патисони і знову-таки, як ущільнювачі по краях, можна висіяти зелені (кріп, петрушку, м'яту, крес-салат та ін.). Але врахуйте, при такому підборі поєднаних культур є можливість перезапилення огірків з іншими гарбузовими.
У цьому випадку, продумуючи заздалегідь які культури будуть підсаджені до теплиці до базової, підбирайте сорти, стійкі до перезапилення, захворювань, вимог до навколишнього середовища. Так, кріп не можна підсівати до помідорів, а до огірків можна. Огірки не виносять редиску, а капуста — петрушку.
Підсадку та підсів до базової культури практичніше проводити різними сортами культури, що дозволить з часом підібрати найбільш підходящі. Несумісні за вимогами до довкілля культури висаджують у різних зонах теплиці.
Правила розташування культур у теплиці
Головними умовами для нормального зростання та розвитку культур у закритому приміщенні є освітлення, рівень вологості повітря та ґрунту, провітрювання та тіневитривалість. Поєднати ці вимоги до різних культур в одному приміщенні складно. Ретельно ознайомившись із агротехнічними вимогами та біологічними особливостями культур, можна підібрати культури для зони за основним лімітуючим фактором.
Рослини, які потребують яскравого освітлення, висаджують з південного боку теплиці, що вимагають провітрювання – біля кватирок та дверей, підвищеної вологості – у більш ізольованій зоні. У тепличних умовах оптимальним є прийом чергування вершків і корінців (капуста-томати-морква або буряк), тобто чергування культур підбирають по виносу поживних речовин з урожаєм.
У великих теплицях головним фактором, що лімітує зростання та розвиток рослин, є висота культури. Якщо на крайових грядках висадити високорослі томати або підняти на шпалеру огірки і квасолю, а низькорослі (солодкі перці, баклажани, салати, буряк, капусту) розмістити на середній грядці, то останні будуть відчувати недолік освітлення. Внаслідок цього з'являться захворювання, розмножаться шкідники. Такий самий результат очікує і надто загущені посадки. Оптимальним варіантом буде розміщення високорослих культур на середній грядці, а з боків теплиці - низькорослих.
Як збільшити продуктивність теплиці?
У маленьких по площі теплицях, де розташовуються зазвичай 2 грядки, деякі тепличники-початківці на одній висаджують томати, а навпаки - огірки. І тут страждають обидві культури, оскільки вони потребують різних умов зростання та розвитку. Тому внутрішнє приміщення краще розділити поперек на 2 зони роздільною завісою, зменшуючи цим взаємозалежність умов вирощування сусідньої культури.
Збільшити продуктивність малої теплиці можна ущільнюючи базові культури підсаджуванням низькорослих сумісників з поверхневою кореневою системою. Можна зняти кілька врожаїв. Першим оборотом висіяти в теплицю кілька сортів редиски (квітень). Після збирання врожаю висадити у травні розсаду томатів чи огірків. Після посіву та збирання ранньої холодостійкої зелені (редис, кріп на зелень, цибуля на перо) посадити капусту, салати або томати, огірки.
Овочеві одного виду в одній зоні теплиці краще вирощувати різних термінів дозрівання (ранні, середні). Після збирання ранніх, висадити наступну скоростиглу культуру з такими ж вимогами до навколишнього середовища (капусту, салати, зелені, редис, цибуля на перо). Щоб збільшити продуктивність теплиці на грядці можна використовувати змішаний, ущільнений, повторний тип посадок.
Так, можна висаджувати одночасно на грядці огірки з кропом, капусту з редькою. Томати та солодкий перець можна ущільнити зеленню, цибулею на перо, редисом. Грядки із повторними посівами можна освоювати по-різному. Спочатку посіяти ранні сорти редиски, після знімання врожаю висадити салати та зелені. Після зрізання врожаю знову посіяти пізні сорти редиски чи цибулю на перо, інші зелені культури. Можна на грядці виростити ранню холодостійку зелень і після зрізання посадити ранню білокачанну капусту, квасолю.
Використання теплиці для вирощування розсади овочевих культур
Теплиці зі стаціонарним опаленням повсюдно використовуються на півночі, у регіонах із коротким холодним літом. Зазвичай вони експлуатуються цілий рік. У південних, центрально-чорноземних та інших регіонах із досить тривалим теплим періодом теплиці на зиму виморожують (відкривають дах) або дають відпочити та запускають у виробництво з лютого для вирощування розсади овочевих культур.
Розсаду для маленької теплиці зручно вирощувати у домашніх умовах. Для вирощування великих кількостей розсади різних овочевих культур практичніше задіяти одну із зон у теплиці. Після вибірки розсади, звільнену площу займають овочевою культурою. Можна використовувати знімні стелажі для розсади.
Використання теплиці для дорощування рослин
У регіонах з раннім настанням осінніх холодів окремі овочеві культури не встигають визріти у відкритому ґрунті і за несприятливих температурних стрибків вони гинуть. Дорощування в теплиці дозволяє продовжити вегетаційний період культури та отримати повноцінний урожай. Найчастіше дорощування потребують цвітна капуста, цибуля, селера, петрушка та інші, які не встигли визріти овочеві культури.
Рослини, призначені для дорощування, акуратно викопують із ґрунтовою грудкою і переносять у заздалегідь підготовлені посадкові лунки. Перед висадкою в теплицю у рослин видаляють пошкоджене та жовте листя, у петрушки та селери вкорочують головний корінь. Лунку заправляють добривами (нітрофоскою, кемірою), поливають та висаджують культуру.
Догляд полягає у поливі та підтримці необхідної температури. Не можна допускати температурних стрибків, високої вологості повітря, появи роси на рослинах. З появою пліснявих острівців слід відразу ж запилювати грунт золою і підсушувати верхній шар сухим піском.
Таким чином, якщо теплицю використовувати від вирощування розсади і до дорощування овочевих культур, що не встигли визріти, то її завантаженість буде максимальною, а сім'я тривалий час буде забезпечена свіжою вітамінною зеленню та овочами.
