Клубника покрыта инеем

Що таке зворотні заморозки весняні нікому розповідати не потрібно. Однак як захистити від них свій сад та город варто поміркувати. На жаль, у більшості випадків у літературі розглядається лише два методи боротьби з цим негативним явищем – задимлення та дощування. Але в народі існують інші дієві заходи, що дозволяють зберегти майбутній урожай.

Клубника покрыта инеем
Полуниця вкрита інеєм. © Grange Co-op

Задимлення

Спосіб задимлення, мабуть, найвідоміший з усіх, хоч і не найзастосовніший. Саме його красиво показують у фільмах, наводять приклади. Але якщо розібратися, то зберегти дерева та чагарники за допомогою диму не так і просто. Адже для того, щоб заморозки не пошкодили насадженням, сад повинен бути повністю занурений у димову завісу. Розгляньмо, як це робиться.

Повністю покрити садову ділянку димом можна тільки при спорудженні багать із розрахунку один на сотню. У них необхідно закласти не просто дрова або старі сухі гілки, але матеріал, здатний тліти, тривалий час видаючи велику кількість диму. Їм може бути солома, жухле листя, підсохла трава ... Вогнища вигідно робити досить великими і високими (близько 1,5 м завширшки і не менше 0,5 м заввишки), щоб їх могло вистачити до ранку. Для більшого ефекту масу, що тліє, покривають землею, залишаючи невеликий отвір для виходу диму. Розташовувати багаття потрібно з підвітряного боку.

Задымление сада
Задимлення саду. © Linda France

Це теорія. А що ж практика? Практика показує, що вже невеликий вітер здатний забрати дим з оброблюваної ділянки, наприклад, до сусідів, які навряд чи порадіють принесеним від вас запахам, і звести роботу нанівець. До того ж спираючись на те, що мороз посилюється до ранку, за багаттям все ж таки необхідно стежити, щоб саме до цього моменту його запаси не вичерпалися. Крім того, даний метод трохи підвищує температуру і тому прийнятний тільки при морозах до - 4 °С.

Малоефективні багаття і в безвітряну погоду – дим стоїть на одному місці, не покриваючи території. Тому, щоб його направити деякі відчайдушні городники застосовують, як це не дивно звучить, пилосос. Обприскуючи багаття водою, вони направляють «скуйовджений» дим у потрібному напрямку, тим самим регулюючи його розповсюдження по території.

Напевно, кожен з нас чув і про димові шашки, проте їх доцільно застосовувати на великих площах, – на малих такий захід нерентабельний.

Зрошення

Найефективнішим і найпростішим у відтворенні є метод дощування чи зрошення культур. Особливо він вигідний там, де встановлено продуманий стаціонарний полив за допомогою розбризкувачів. Однак, якщо на вашій ділянці немає системи поливу, можна скористатися і звичайним шлангом з насадкою, що розсіює.

У чому полягає цей прийом? В тому, що волога, що потрапила на рослини, при низьких температурах починає випаровуватися підігріваючи повітря і перешкоджаючи опусканню морозу до землі. Однак і тут потрібно бути уважним та проводити рятівний полив буквально за кілька годин до наближення температурного стовпчика до нульової позначки. Часто це близько 3-ї години ночі, тому що, знову-таки, найбільш згубний мороз на світанку, близько 5 години ранку. Але метод вартий того, щоб тримати його на озброєнні, тому що дає хороші показники при морозах навіть до -5 і - 7 °С.

Опрыскивание растений перед возвратными заморозками
Обприскування саду перед заморозками. © Justin Butts

І знову вода!

Цей же метод часто застосовується і в іншій варіації, особливо якщо йдеться про сад. Для того щоб дерева не змерзли і не скинули колір під них виробляють рясно вологозарядкову поливу, близько 5 - 10 відер під одне дерево, краще водою, прогрітою до + 10°С. Або ставлять по периметру крони ємності із водою. Або, знов-таки, обприскують гілки шляхом дощування. В іншому все працює так само - волога випаровується, дещо підігріваючи повітря і не дозволяючи морозу губити рослини.

На тому принципі базується і застосування плівки в садах. Для того, щоб зберегти дерева від морозів, а бояться їх найбільше кісточкові, під кроною, попередньо полив пристовбурне коло, з обіду вистилають прозору плівку, (чорна для цього методу не підходить, тому що не пропускає тепло в грунт). На полуденному сонці земля встигає прогрітися і починає ширяти. До настання заморозків плівку знімають - тепла пара піднімається вгору, в крону, відганяючи мороз від ґрунту і зберігаючи рослини від вимерзання.

Укривні матеріали

Ще більш простим та дієвим прийомом є застосування укривних матеріалів. Це, мабуть, один із найулюбленіших городників метод. Полягає він у тому, щоб покрити рослини на період морозів захисним засобом, що зберігають їх від контакту із зовнішнім середовищем. У хід йде все – міні-теплиці, накриті плівкою або спанбондом, скляні пляшки, обрізані пластикові пляшки, ковпаки із щільного паперу… Головне у спорудженні таких укриттів, щоб листя рослин не торкалося покривного матеріалу.

Укрытие клубники перед заморозками
Укриття полуниці перед заморозками. © Dorling Kindersley

Сидерати

Одним із дієвих засобів виступають і сидерати. Їх висаджують на грядки заздалегідь, дозволяючи вільно рости та розвиватися. Потім по зарослих посадках готують лунки і садять у них баклажани, томати, перець, гарбуза та інші теплолюбні культури. Після того, як загроза поворотних заморозків мине сидерати зрізають і залишають у міжряддях як мульчу.

Підгортання

Цей прийом найбільше підходить для картоплі. Для його здійснення необхідно озброїтися сапкою, і паростки, що з'явилися над землею з 3 - 5 першими листочками, акуратно підгорнути землею, шаром в 7 - 10 см.

Органічна мульча

До поняття органічної мульчі відноситься солома, компост або висохла трава. Якщо їй обкласти грядки або похилені до землі рослини – ефект виявиться досить добрим. А річ у тому, що такий покривний матеріал значно зменшує тепловіддачу землі та збільшує вологість над її поверхнею. Виходячи з цих властивостей, вистилати його краще після вечірнього поливу.

Органическое мульчирование
Органічне мульчування. © Cassie

Позакореневе підживлення

Досить сильний ефект дає і позакореневе підживлення рослин. Вона полягає у внесенні в організм культур, за допомогою обприскування мінеральними фосфорно-калійними добривами, фосфору та калію, що симулюють зниження у клітинах вмісту вільної води, збільшення накопичення цукрів та концентрацію клітинного соку, що сприяє протистоянню рослин зниженим температурам. Застосовують цей прийом за добу до настання морозів, що дозволяє впоратися із заморозками до -5°С.

Кореневе підживлення

Таким же чином впливає на рослини і кореневе фосфорно-калійне підживлення. Однак, її проводять за 10 годин до опускання стовпчика термометра до критичних температур.

Подкормка растений как защита от заморозков
Підживлення рослин як захист від заморозків. © U Can

Теплі грядки

Хорошим методом захисту майбутнього врожаю від зворотних заморозків весни виступають і теплі грядки. Засновані на закладці потужної органічної подушки вони просто гріють культури знизу, а якщо накрити їх агроволокном, який здатний тримати різницю температур із зовнішнім середовищем до 12 ° С - то вийде справжня теплиця!

Захист теплиць

Іноді від сильних холодів доводиться захищати й теплиці. Тут теж існують різні підходи: хтось викладає по периметру споруд пляшки з теплою водою, хтось розігріту цеглу, а хтось і просто ставить електрообігрівачі. При необхідності можна накрити теплиці матами або ковдрами, - цей прийом особливо ефективний при тривалих пониженнях температур. І не варто боятися, що такі укриття закривають світло – у холодний період рослини можуть витримати без світла близько 7 днів.

Антидепресанти

Однак, якщо ваші рослини все ж таки зазнали згубного впливу невеликих короткочасних заморозків, не варто впадати у відчай - їх необхідно обробити спеціальними антидепресантами, що знімають пережитий від холодів стрес. І тут добрим помічником, особливо для томатів, є – Епін. Але, якщо підморожені баклажани чи перці – з такими посадками краще одразу розлучитися, замінивши їх на нові, оскільки дані культури вже не відновляться до повноцінного врожаю.

Сооружайте тёплые грядки
Споруджуйте теплі грядки. © Simple Lane

Продуманість

Відмінним заходом проти щорічних втрат рослин від поворотних заморозків виступає планування посадок. Косточкові не варто садити в низинах, овочі висаджувати на гряди раніше часу, вибирати сорти, що не підходять для заданих кліматичних умов. Продуманість – приносить вигоду в очікуваному врожаї, а витрачений на планування час – впевненість у завтрашньому дні.

Висновок

Кожна кліматична зона має температурні особливості. Тому, який із перерахованих методів порятунку від поворотних заморозків краще – важко сказати. Те, що добре для однієї ділянки, може виявитися малоефективним для іншої. Однак пам'ятайте, вибираючи, що застосувати для себе - орієнтуйтеся не на простоту способу, а на те, з чим доводиться стикатися саме ваш сад і у вас все обов'язково вийде!