В одній зі своїх статей я намагався схилити читачів Ботанички серйозніше ставитись до вирощування винограду. За боргом служби жив довгий час у Грузії і в мене склалося враження, що і виноградом, і виноградним вином зручніше займатися чоловікам. А ось суниця більше займаються жінки. Справа ця трудомістка і клопітна, дуже багато в технологічних тонкощах вирощування потрібно чітко уявляти, щоб праці по догляду за суницею окупилися хорошим урожаєм. Тому, незважаючи на достатню кількість хороших статей у Ботаничці про суницю, вирішив зробити свій внесок, щоб жінкам було легше і продуктивніше працювати на суничних грядках, щоб їхня праця не пропадала задарма. Сформулюю кілька правил, які здаються мені найважливішими у справі вирощування суниці.
По-перше
Любителям-садівникам та фермерам рекомендується кожні 3–4 роки купувати у спеціалізованих господарствах елітний посадковий матеріал і лише 2–3 рази засаджувати плантацію власною розсадою. Спостереження показують, що здебільшого вирощують суницю недбало. Наприклад, з вусів зі своєї або сусідської ділянки, не замислюючись про те, скільки років росла там суниця і, швидше за все, встигла виродитись, зібрати за багато років усі хвороби, які властиві цій ягоді або змішатися з рослинами, що запліднювали (по суті, дикі). Видається доцільним купити хоча б десяток елітних нових саджанців у спеціалізованих господарствах; їх можна протягом двох-трьох років розмножити вегетативно до необхідної кількості.
По-друге
З метою отримання високих урожаїв ягід садової суниці необхідно проводити клоновий відбір найбільш продуктивних кущів і надалі розмножувати їх вегетативно, тобто вусами. Як відомо читачам Ботанички, клон – це сім'я, вирощена від однієї вегетативно розмноженої рослини. Сутність клонового відбору полягає в тому, щоб щорічно під час плодоношення суниці відзначати здорові кущі з найбільшим урожаєм і потім брати з них розсаду (вуси чи ріжки) для нових посадок. Нагадаємо, що ріжки – це пагони суниці, що виросли з молодого бічного коріння; їх садять разом із відрізаним бічним корінцем. У такий спосіб користуються у тих випадках, коли суниця дає мало вусів (наприклад, ремонтантна). При відборі врожайних кущів можна переконатися, що рослини суниці суниці одного і того ж сорту, перебуваючи в однакових умовах проростання, при однаковому догляді, дають різні врожаї. Наприклад, деякі садівники стверджують, що в рівних умовах один кущ сорту Фестивальна дає 100 г. ягід з куща, а інший 500 г., і навіть до 700 г. Якщо шляхом клонового відбору виростити такі кущі, то з однієї сотки можна отримати не 200-300 кг ягід, а 80 (!) І таким чином найближчими роками значно збільшити врожай садової суниці.
Кущі суниці зазвичай після цвітіння дають багато вусів, у вузлах яких утворюються невеликі розетки листя - по 2-3 і більше на кожній втечі (усі). Розетка, що розвинулася, до вкорінення живиться за рахунок маточного куща. Розетки, розташовані ближче до нього, завжди сильніші, краще розвинені, раніше вкорінюються і спочатку отримують живлення більше, ніж ті, що знаходяться на кінці вуса. Будучи пришпилені до землі або потрапивши на поверхню грунту, розетки дуже швидко вкорінюються і дають самостійні рослини. З перших 2-3 розеток завжди виходить розсада суниці високої якості з добре розвиненою кореневою системою. У середині серпня добре укорінені розетки відокремлюють і висаджують на постійне місце. Багато садівників-любителів використовують для цього грядки з сортовою суницею на ділянці, яка, щоб уникнути засмічення іншими сортами, у тому числі й виродженими, не повинна стикатися з основними насадженнями.
По-третє
Слід уважно ставитись до ріжок – укорочених однорічних пагонів. Кожен сформований ріжок має верхівкову нирку (серце), розетку з 3 - 7 листя, бічні пазушні нирки, а в основі приросту - придаткові корені. З верхівкових та пазушних бруньок верхнього листя на наступний рік формуються квітконоси. Пазушні бруньки листя часто бувають вегетативними. Нові ріжки з'являються протягом усього періоду вегетації, але найінтенсивніше вони утворюються до і після плодоношення. Кожен новий ріжок повторює той же цикл розвитку, що й попередній: у перший рік він розвиває укорочену вегетативну втечу, на якій утворюється листя і закладаються пазушні та квіткові нирки, на другий рік він дає квітконосну втечу. З появою нового ріжка у його основи утворюються плодові придаткові ріжкові коріння. Якщо розетка в момент укорінення має лише один ріжок, до осені молода рослина може мати 2-3 ріжки, 2-річна рослина - 5-9, у 3-4-річних рослин деяких сортів розвивається до 25-30 ріжків. Чим більше ріжків, тим більше плодових утворень; кожна верхівка ріжка, за деяким винятком, несе один або кілька квітконосів.
По-четверте
Кожному садівникові-любителю, вирощуючи суницю, необхідно пам'ятати: краще приживаються і дають більш високі врожаї ті суниці, які вирощені з розсади, заготовленої на молодій (1-3-річній) матковій плантації. Розсада, взята від старих (4-5-річних) рослин, менш придатна для посадки, вона сильніше заражена шкідниками, погано приживається, маловрожайна та менш стійка при зимівлі. Не можна брати розсаду з молодих, ще не плодоносних рослин, тому що немає впевненості в їхній чистосортності та високоврожайності.
По-п'яте
На думку багатьох фахівців, ріжки суниці як посадковий матеріал кращі, ніж вуса. А для ремонтантних сортів — безусих або мало вусів, цей спосіб розмноження може бути основним. Потрібно вибрати здорові однорічні кущі, обірвати на них усі квітконоси. Потім наприкінці вегетаційного періоду руками розчленовують кущ на його ріжки, що складають, з розеткою листя і кореневищем. Секатором обрізають нижню частину кореневища, залишаючи тільки верхній річний приріст з жовтим і коричневим підрядним корінням і розеткою листя. Після цих процедур отримані кущики промивають і зв'язками зберігають до весни в холодильнику або в льоху при температурі від 0 до 2°.
І останнє
Після того, як нам з вами стала зрозуміла основна корисна думка про вирощування суниці, а саме - не розводити її зі своїх же кущів на ділянці більше 4-х років, а купувати нові саджанці, ми запропонуємо вашій увазі, в порядку стимулювання оновлення вашої ділянки новими сортами, один з таких привабливих сортів. Йтиметься про суницю Чамора Турусі, примітну своїми великими ягодами, порівнянними із середніми яблуками, неповторним ароматом лісової суниці та високою врожайністю (при належній агротехніці – 2,5 кг з куща).
Вважається, що цей сорт виведено в Японії, він відносно пізньостиглий, в середній смузі України дозріває до 25 червня, а в північних регіонах - до 25 липня. Максимальний урожай чамору дає на 2-й рік вирощування, вага кожної ягоди 80-130 гр. залежно та умовами вирощування.
Ця суниця формує потужні кущі, у яких генетично закладено інтенсивне зростання. Посаджені навесні, вони вже за два місяці здатні постати у всій красі. Але дозволяти плодоносити цього року небажано, тому що коренева система ще повністю сформована. Найскладніше знайти якісний посадковий матеріал, вирощений з перших розеток на вусах. Пересаджувати полуницю переважно без оголення кореневої системи, щоб максимально скоротити період приживання. Враховуючи інтенсивне зростання суниці, загущати посадки не можна, схема, що рекомендується, — 40 х 60 см.
Зрозуміло, що грядки під посадку слід підготувати заздалегідь, внісши органіку та мінеральні добрива. З азотними добривами треба бути дуже обережними, щоб не загуснути кущі і не зашкодити плодоношенню. Деякі садівники рекомендують зробити по краях грядки бортики (до 25 см), щоб можна було вкривати суницю на початку вегетаційного періоду. Найбільша потреба у волозі у суниці перед цвітінням, під час цвітіння та в період росту та наливу ягід, а також після завершення плодоношення, коли починається період закладання плодових утворень під урожай наступного року. При дозріванні ягід надмірні поливи небажані, оскільки можуть спровокувати розвиток гнил та інших хвороб, крім того, від надлишку вологи погіршується смак ягід.
Сорт легко розмножується, доросла рослина дає багато вусів та потужних сильних розеток з гарною кореневою системою. Скороплідність Чамори Турусі дивує: якщо посадити нову грядку з розетками, що перезимували на матковій плантації наприкінці квітня, то вони практично все приймуться, почнуть активно рости, а в червні почнуть плодоносити. Багато садівники знають про те, що рідко яка суниця здатна давати врожай у рік посадки, крім ремонтантної, але Чамора Турусі, як би не будучи такою, демонструє і тут свої привабливі якості.
