Горобина звичайна - краса північних лісів. Вона росте на галявинах, серед чагарників. Ця рослина оспівана у віршах, про неї складені пісні та легенди.
© archenzo
Горобина - невелике дерево з красивим фігурним листям, дрібним, зібраним у щитки білими або кремовими квіточками і блискучими плодами червоного або оранжево-жовтого кольору. Усім наділила природа горобину, але найбільше плодами. Вони високий вміст вітаміну З — вище, ніж у яблуках і менше, ніж у чорній смородині чи лимонах; багато у ній каротину, заліза. Один з основних компонентів ягід горобини - вітамін К (філлохінон), якого мало в інших плодах і який сприяє згортанню крові. Є також речовини, які покращують роботу серця. Всі, напевно, знають про сорбіт – речовину, яку замість цукру рекомендують вживати хворим на діабет. А назвою він завдячує горобині, латинське найменування якої — сорбус. Вперше ця речовина була виділена з плодів горобини. І звичайно, вони бажані в меню хворих на цю недугу. Плоди також корисні для профілактики та лікування атеросклерозу та гіпертонії, вважаються непоганим засобом проти геморою та золотухи.
Горобина декоративна з весни та до першого снігу. Її охоче відвідують бджоли, щоправда, нектару у квітах небагато, але зібраний із неї мед має чудовий червонуватий колір.
Не всі знають, що є солодка горобина. Моравська. Ще один сорт із солодкими плодами. Невіжинська. Відомі сорти Гранат, Цукрова, Кубова, Жовта, Червона, Великоплідна, Розіна.
© Σ64
Горобину висаджують наприкінці саду або біля садового будиночка, але бажано на добре освітленому місці; на півдні та сході обов'язково слід передбачити регулярне зрошення. Можна розмножувати кореневими відростками, саджанцями. Але основний спосіб - щеплення кращих сортів або форм на сіянці місцевої горобини. Щоб горобина була низькоросла, як підщепи можна взяти горобину чорноплідну. Незважаючи на біологічну і зовнішню близькість, глід не слід брати як підщепу для горобини.
