Лікарські трави, рослини. Збір, заготівля. Лікування, застосування. Назва. Властивості. Рецепти.

Застосовувати лікарські рослини для оздоровлення хворих люди стали з незапам'ятних часів. Наразі достовірно встановлено, що ще давні шумери в III тисячолітті до нашої ери знали та успішно користувалися більш ніж двадцятьма тисячами рослин на благо людського організму.

Принаймні саме цим часом датується перша знайдена археологами шумерська табличка з письменами, що зберегли п'ятнадцять рецептів різних ліків. Пізнання шумерів у цій галузі потім перейняли та розширили вавилоняни.

До речі, вони першими помітили, що сонячне світло несприятливо позначається на лікувальних властивостях рослин, і почали сушити трави в тіні, а деякі види трав взагалі збирали ночами, щоб таким чином зберегти необхідні для вигнання хвороб речовини.

Подальший розвиток фітотерапія (саме так називається лікування травами) здобула в Китаї, Тибеті, Індії та Єгипті, поки, нарешті, давньогрецький вчений Гіппократ (460-370 роки до нашої ери) не систематизував ці знання. Саме він, основоположник сучасної нам медицини, вважав, що «медицина — є мистецтво наслідувати цілющу дію природи», оскільки в лікарських травах укладено у концентрованому вигляді все необхідне живому організму.

Застосування

Кожна лікарська рослина містить одну або більше речовин, які можуть за відповідних умов надавати цілющі властивості. Розподіл цих речовин за лікарською рослиною часто не рівномірний. Тому при зборі лікарських трав треба знати, де зосереджені корисні елементи і коли їх концентрація максимальна в рослині.

Якщо корисні речовини розподілені по всій рослині, то його збирають на початку цвітіння, в цей же час збираються лікарські рослини, від яких використовуються всі надземні частини — трава.

Збирання листя проводиться, як правило, перед цвітінням, за винятком «мати-й-мачухи», яку заготовляють після цвітіння.
Заготівля коренів і бульб лікарських рослин проводиться восени, коли в рослинах припиняється рух соку або ранньою весною до початку його.
Збір насіння і плодів проводиться у період повного дозрівання.
Кора всіх лікарських рослин збирається навесні під час руху соку в рослині.

Збір надземних частин лікарських трав, особливо квітів, повинен проводитися в суху погоду і після роси, Так як тільки при цій умові вдається при сушінні зберегти у частин лікарської рослини їх природний колір і захистити від самонагрівання (процесів бактеріального та грибкового розкладання), результатом якого часто є втрата рослиною лікарських властивостей.

Кора лікарських рослин знімається зі стовбурів та гілок (крушина), а у дуба-тільки з гілок-шляхом кільцевих надрізів її до деревини та надрізу вздовж стовбура від одного кільцевого надрізу до іншого і віддирається вручну у напрямку зверху вниз.

Багатовіковий досвід застосування лікарських рослин показує, що їх вплив на різних людей може відрізнятися і залежить від особливостей організму.. Також існує думка, що лікарські трави краще впливають у комплексі декількох рослин, ніж при одиночному використанні лікарських трав. Йдеться не лише про різні діючі засади в різних рослинах, а й про те, що корисні речовини однієї лікарської рослини звільняються для своєї роботи або стимулюються якимись речовинами іншої рослини, по суті, не є, можливо, безпосередньо лікарським, тобто. просто виконує роль каталізатора. При складних захворюваннях ефект лікування вирішує не одна лікарська трава, а їх взаємодія. Це безумовно треба враховувати щодо ефективності застосування народних лікарських рослин.

Список лікарських трав та рослин

Алое деревоподібне (Столітнє дерево, столітник): Aloe arborescens - препарати алое мають проносну, жовчогінну дію, мають виражену протизапальну і протиопікову властивості, посилюють секрецію травних залоз, покращують апетит і травлення. Сік алое має бактеріостатичну дію щодо багатьох груп мікробів: стафілококів, стрептококів, дифтерійної, черевнотифозної та дизентерійної паличок.
Алтей лікарський: Althaea officinalis - коріння алтею мають відхаркувальні, протизапальні властивості, застосовуються при запальних станах дихальних шляхів і глотки, що супроводжуються важким відкашлюванням мокротиння, при запаленні мигдаликів і м'якого піднебіння, трахеїту.
Береза повисла: Betula pendula- нирки і листя застосовують у народній та офіційній медицині, вони мають сечогінну, жовчогінну, потогінну, кровоочисну, бактерицидну, протизапальну та ранозагоювальну дію.
Бузина чорна: Sambucus nigra- препарати з квіток бузини чорної мають потогінну, сечогінну, протизапальну, дезінфікуючу дію. Їх застосовують у вигляді настоїв, напарів, відварів; при застуді, грипі, захворюваннях верхніх дихальних шляхів, нирок та сечового міхура, для полоскання ротової порожнини.
Вероніка лікарська: Veronica officinalis- препарати вероніки лікарської виявляють бронхолітичну, протикашльову, протизапальну, збуджуючу апетит, аналгетичну, протиспазматичну, протисудомну, антитоксичну, кровоспинну, фугінцидну дію
Горець зміїний: Polygonum bistorta- У науковій медицині настої та відвари кореневища застосовують як кровоспинний, протизапальний та в'яжучий засіб, особливо при кишкових захворюваннях. Зовнішньо їх використовують для полоскання ротової порожнини при різних запальних процесах, болях, лікування ран, опіків та фурункульозу, при деяких гінекологічних розладах. Подрібнені кореневища горця входять до складу в'яжучих шлункових чаїв.
Буркун лікарський: Melilotus officinalis- Як лікарська сировина використовується трава буркуну - Herba Meliloti. Вона містить 0,4-0,9% кумарину, кумарову кислоту, дикумарол, мелілотин, ефірну олію, слиз. Рекомендується як протисудомний засіб, при стенокардії та тромбозі коронарних судин. Входить до складу зборів, що використовуються зовнішньо як пом'якшувальне при наривах і відволікає при ревматизмі. Сприяє збільшенню кількості лейкоцитів у хворих на лейкопенію на ґрунті променевої терапії.
Дуб звичайний: Quercus robur- У народній медицині кору дуба використовують для лікування фурункулів на шиї, для припинення кровотечі з рани; внутрішньо відвар дубової кори використовують при виразці шлунка, при кровотечах зі шлунка, надмірних менструальних кровотечах, проносах та частих позивах на сечовипускання. У вигляді ванн дубову кору застосовують від надмірного потіння ніг.
Звіробій продірявлений: Hypericum perforatum- Відвар звіробою використовується як в'яжучий та антисептичний засіб при катарах кишечника, для полоскання при запальних захворюваннях слизової оболонки рота та зіва, для змащування ясен при стоматитах.
Суниця лісова (поземка, половиця, земляник, ягідник та ін.): Fragaria vesca- Водний настій листя суниці лісової застосовуються як сечогінний засіб при сечокам'яній та жовчнокам'яній хворобах. Їх вживання також призначається при діабеті та недокрів'ї.
Каланхое перисте: Kalanchoe pinnata- У фармакологічному відношенні найбільш добре вивчений сік каланхое перистого. Він має протизапальні властивості, гальмує розвиток експериментально викликаного запального процесу, активний у фазі ексудації. Крім того, сік має бактерицидну дію.
Календула лікарська (нігтики, крокос польний): Calendula officinalis-репарати, виготовлені на основі календули, надають заспокійливу дію на центральну нервову систему, знижують рефлекторну збудливість. Мають бактерицидну властивість щодо ряду збудників, особливо стафілококів і стрептококів.
Каштан кінський звичайний: Aesculus hippocastanum- Сапонін есцин, що міститься в плодах, може бути використаний для медичних цілей (при лікуванні таких захворювань, як варикозне розширення вен, набряк, дисторзія) та в харчових добавках.
Коров'як скіпетроподібний: Verbascum thapsiforme- Препарати коров'яку мають в'яжучу, болезаспокійливу, пом'якшувальну, обволікаючу, протизапальну дію.
Кропива дводомна: Urtica dioica- У медицині використовують в основному листя кропиви дводомної. Їх застосовують при радикулітах, захворюваннях печінки, жовчного міхура, сечокам'яної хвороби, неврозах, золотусі, фурункульозі, бронхіті, туберкульозі, гіпо- та авітамінозах. Використовується у вигляді відвару листя при випаданні волосся та лупи.
Перстач прямостоячий (калган, вузьок, дубровка): Potentilla erecta- У науковій медицині використовують в'яжучі, протибактерицидні, кровоспинні та протизапальні властивості кореневищ. У медицині кореневища вживають при ентерит, ентероколіт, диспепсії, при стоматиті, гінгівіті, виразковій хворобі шлунка, проносі, дизентерії, ангіні, цингу.
Липа серцеподібна: Tilia cordata- Липовий колір має протизапальну, потогінну, заспокійливу, жарознижувальну та сечогінну дію. У медицині його застосовують при простудних захворюваннях як потогінне та жарознижувальне, а також як бактерицидне для полоскання рота, зіва.
Лопух великий: Arctium lappa- Настої листя застосовують при хворобах нирок та жовчного міхура, болях у суглобах, розладах кишечника (запорах), цукровому діабеті. Свіже листя використовують як жарознижувальний засіб, при ревматизмі, мастопатії та для загоєння ран
Мати-і-мачуха звичайна: Tussilago farfara- Мати-і-мачуха - цінний засіб від кашлю, особливо при кашлюку, а також від слизової мокротиння. Чаєм з неї можна полегшити відкашлювання, зробити більш рідкою в'язку бронхіальну слиз, а значить, принести справжнє полегшення хворим на хронічний бронхіт, пневмоконіоз і емфізему легень.
Медуниця лікарська: Pulmonaria officinalis — Цей вид медуниці з давніх часів використовувався як лікарська рослина для лікування легеневих захворювань.
М'ята польова перцева: Mentha piperita- У медицині листя м'яти входить до складу шлункових, вітрогінних, заспокійливих і жовчогінних чаїв, м'ятних крапель від нудоти, як засіб, що підвищує апетит, і протиспазматичний шлунковий засіб.
Нігтики лікарські (календула): Calendula officinalis- Застосовують як ранозагоювальний, бактерицидний та протизапальний засіб: настій – як жовчогінний, настоянка – при ангіні, шлунково-кишкових захворюваннях, запальних процесах печінки, для лікування пародонтозу; мазь - при забитих місцях, порізах, фурункульозі, опіках, гнійних ранах; препарат "Калефлон" - як противиразковий засіб.
Очиток великий: Sedum maximum — Сік очитування великого рекомендується цілителями при хронічній ішемічній хворобі серця з частими нападами болю, легеневої та серцевої недостатності, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, хронічних захворюваннях печінки та жовчного міхура, запальних захворюваннях. зрощування кісток.
Подорожник великий: Plantago major- У науковій медицині листя застосовують як ранозагоювальний, протизапальний, кровоспинний, відхаркувальний, снодійний, знеболюючий, бактерицидний та протиалергічний засіб.
Полин звичайний: Artemisia vulgaris - У медицині використовують листяні верхівки рослини, зібрані під час цвітіння, і коріння, заготовлені восени. Полин покращує апетит і травлення, має тонізуючу, заспокійливу, кровотворну, ранозагоювальну, жовчогінну і м'яку проносну дію; налагоджує роботу шлунка та допомагає при лихоманці.
Пирий повзучий: Agropyron repens — У науковій медицині кореневища пирію використовуються як регулюючий сольовий обмін, обволікаючий, відхаркувальний, потогінний, послаблюючий, сечогінний та кровоочисний засіб, а також – як основа пігулок.
Ромашка звичайна лікарська (аптечна): Matricaria recutita — Настій квіткових кошиків ромашки має протизапальну, кровоспинну, антисептичну, слабку в'яжучу, болезаспокійливу, седативну, протисудомну, потогінну, жовчогінну дію.
Горобина звичайна (герженбіна, грабіна, горобина, яробина): Sorbus aucuparia — Плоди містять цукор (до 5 %), яблучну, лимонну, винну та бурштинову кислоти (2,5 %), дубильні (0,5 %) та пектинові (0,5 %) речовини, сорбіт та олії, кальцію, магнію, натрію. Плоди використовують у медицині як полівітамінний засіб і каротиносодержащей сировини.
Смородина чорна (моховка, порічка та ін.): Ribes nigrum — Смородина має потогінну, сечогінну та закріплюючу властивості. Листя, нирки і плоди чорної смородини мають дезінфікуючу дію, пов'язану з ефірними оліями.
Софора японська (Японська акація): Sophora japonica - У медицині використовують плоди софори. Застосовують як настою для промивання, зрошення, вологих пов'язок при гнійних запальних процесах — ранах, опіках, трофічних виразках. Бутони софори служать для виробництва рутину, що використовується при авітамінозі P, порушення проникності судин, для лікування уражень капілярів та ін.
Сушениця болотна (сушениця болотна): Gnaphalium uliginosum- Сушениця застосовується для загоєння ран, виразок, опіків, у початковій стадії гіпертонічної хвороби, при стенокардії, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, при цукровому діабеті, має судинорозширювальну дію.
Чебрець повзучий (чебрець, богородська трава): Thymus serpyllum - У науковій медицині використовують листові гілочки. Настої, відвари та екстракт чебрецю призначають при гострих та хронічних захворюваннях дихальних шляхів, бронхіальній астмі та туберкульозі. Рідкий екстракт із листя входить до складу препарату «Пертуссин», що застосовується при бронхітах та кашлюку. Чебрець повзучий має бактерицидну, протисудомну, заспокійливу, болезаспокійливу, ранозагоювальну та антигельмінтну дію.
Деревій звичайний: Achillea millefolium-Рослина широко використовується в медицині різних країн як кровоспинна (при носових, маткових, легеневих, гемороїдальних та інших кровотечах), при коліті, різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, запальних захворюваннях сечовиду. шлунково-кишкових розладах, має протизапальні та бактерицидні властивості.
Фіалка триколірна (братки): Viola tricolor- Дикорослі братки вживаються в традиційній і народній медицині як засіб від багатьох хвороб: золотухи, сухотки, кашлю, грижі, зубного болю і багатьох інших. Її лікарські властивості (як і аналогічні властивості багатьох інших представників сімейства) пояснюються присутністю у всіх частинах рослин сапоніну, інуліну, віоліну та інших алкалоїдів.
Хвощ польовий звичайний: Equisetum arvense- У науковій медицині застосовують надземну частину рослини. Настої хвоща застосовують як сечогінний, протизапальний, кровоспинний, загальнозміцнюючий, ранозагоювальний і в'яжучий засіб. Допомагають вони при серцевій недостатності, покращують водно-сольовий обмін.
Кавказька хурма (Діоспірове дерево): Diospyros lotus - Плоди кавказької хурми їстівні і містять багато цукрів, яблучну кислоту і вітаміни. Використовуються для харчування свіжі, схоплені морозом, частіше сушені. Сушінням і морозом знищується їхня терпкість.
Низка трироздільна (золотушна трава): Bidens tripartita - Настій, настоянка - при порушенні обміну речовин, як засіб, що покращує апетит і травлення, легке потогінне, сечогінне, жовчогінне та седативне; як засіб зниження кров'яного тиску; зовнішньо (у вигляді ванн та обмивань) - при рахіті, подагрі, артритах та ексудативному діатезі.
Чистотіл великийСік лікує носоглотку, аденоїди, поліпи, гланди, гайморит, ясна, бородавки, мозолі, прищі, нариви, фурункули, свищі, коросту, екзему, грибок, герпес (на губах), подразнення шкіри, подразнення шкіри гарячим молоком, сонячним промінням, хімічними речовинами.
Шавлія лікарська: Salvia officinalis - Препарати з надземної частини (листя і квіти) шавлії лікарської мають дезінфікуючу, протизапальну, в'яжучу, кровоспинну, пом'якшувальну, сечогінну дію, зменшують потовиділення.
Щавель кінський: Rumex confertus- У медицині використовується для лікування виразок, що кровоточать, шлунка, колітів і ентероколітів, геморою, холециститів і гепатохолециститів, гіпертонії, а також проти глистів, оскільки препарати щавлю кінського мають ще й глистогінну дію.
Евкаліпт круглий (безсоромниця): Eucalyptus globulus- Препарати з листя евкаліпта мають протизапальну, антисептичну та відхаркувальну дію, здатні збуджувати апетит. Вони активні щодо грампозитивних, грамнегативних мікроорганізмів, згубно діють на гриби та найпростіші.
Яснотка біла (глуха кропива, мертва кропива, біла кропива, квітки білої глухої кропиви): Lámium álbuma- Квітки і листя глухої кропиви містять слизу, дубильні речовини, сапоніни, аскорбінову кислоту. Дає багато нектару та пилку.