Санберрі - Пасльонові культури

Інакше:
Сонячна ягода, Канадська чорниця
![]() | Solanum retroflexum, Solanum x burbankii, Sunberry, Wonderberry Сімейство Пасльонові (Solanaceae) сортів, внесених до Держреєстру : ні ![]() ![]() ![]() ![]() |
Загальна інформація:
- правильніше було б віднести цю рослину до ягідних культур, але агротехніка вирощування близька до томатів та інших пасльонових;
- є гібридом африканського пасліну гвінейського (Solanum quineense) з європейським виглядом Solanum villosum, отриманим американським селекціонером Лютером Бербанком у 1905 році;
- розлога рослина до 1-1,2 м заввишки і до 0,8-1 м шириною, з листям, що нагадує паслін чорний (Solanum nigra);
- вирощується в однорічній культурі для ягід, що нагадують ягоди дикорослого пасліну чорного, але більшого (до 1 см діаметром) і набагато врожайніше;
- ягоди в незрілому вигляді отруйні, використовуються після повного дозрівання у сирому вигляді – для салатів та десертів, пирогів, вареників, але зазвичай для переробки – соку, компоту, желе, варення, домашнього виноробства;
- щоб позбутися специфічного присмаку, ягоди перед переробкою ошпарюють окропом і дають постояти, у продукцію з санберрі додають аромати - м'яту, мелісу, лофант;
- ягоди довго зберігаються, для тривалого зберігання їх можна сушити
Ґрунт:
pH:
6,1-7,5
механічний склад ґрунту: будь-які ґрунти
попередник:
- рослини сімейств Капустяні та Гарбузові, зелені культури, коренеплоди (крім пасльонових та огірків);
- найкращий попередник - гарбузові культури
специфічні вимоги культури:
- віддає перевагу добре дренованим, родючим супіщаним і суглинистим грунтам;
- на ділянку, де раніше оброблялися пасльонові культури, висаджують не раніше як за 3-4 року;
- ґрунт перекопують на глибину 20-35 см, на 1 м2 вносять 4-6 кг перегною або компосту і 25-30 г комплексного мінерального добрива типу азофоски;
- рослина розлога, вимагає підв'язки
Посадка:
спосіб посадки: розсадний
вік розсади:
50-70 днів
термін посіву насіння на розсаду:
середина березня
глибина посіву:
1-1,5 см
відстань між рослинами в ряду:
70 см
відстань між рядами:
80 см
Догляд та проблеми з вирощуванням:
температурний режим:
витримує заморозки до -2 градусів
полив:
рослина посухостійка, проте дає вищий урожай при регулярному поливанні.
підживлення:
обходиться без підгодівлі в період вегетації, але можна одноразово використовувати комплексне мінеральне добриво для томатів.
Терміни дозрівання:
пізні:
ягоди масово дозрівають у вересні, можуть залишатися на рослині взимку, не опадаючи
Лікарські властивості:
Лікарська сировина:
ягоди, а також стебла, листя та квітки
Дія: заспокійливе, адаптогенне, кардіотонічне, антимікробне, болезаспокійливе, протидіабетичне, антиревматичне, імуномодулююче, антигіпоксичне, противиразкове, гастропротективне, протисудомне
Захворювання:
- ягоди мають лікарські властивості, допомагають при гіпертонії, стенокардії, гастриті та виразці шлунка, головних болях, бронхіальній астмі, гепатиті, аденомі простати, епілепсії та ін. захворюваннях;
- зовнішньо ягоди застосовують при виразках, гнійних ранах, наривах, а листя та стебла – при суглобових болях, ревматизмі;
- висушене листя використовують при невралгіях, гіпертонії, бронхіальній астмі, діабеті, як протисудомне при епілепсії;
- стебла – при гастриті
Отруйність:
всі частини рослини, крім зрілих плодів, містять отруйні алкалоїди, потребують обережного використання




Коментарі (0):
Залишити коментар