Загальна якість ґрунтів визначається наявністю поживних речовин та оптимальною фізичною структурою. При інтенсивному землеробстві поступово погіршується і те, й інше. Тому щороку доводиться вносити всілякі добрива та ґрунтополіпшувачі.
Одні з найпопулярніших добрив, які підтримують родючість та покращують практично всі показники ґрунту – гній та перегній. Вони містять масу поживних речовин, біологічно активних сполук, розпушують та підвищують вологоємність ґрунту. Створюють оптимальне середовище для мікроорганізмів та хробаків. А ось що конкретно вибрати для внесення: гній чи перегній? Розкажемо про основні відмінності добрив.
Що таке гній: види, склад, переваги та недоліки
Гній використовується людиною для підвищення родючості ґрунту з давніх-давен. Ймовірно, «гною» ера настала відразу після підсічно-вогневого землеробства.
У сільському господарстві використовуються різні види гною:
- кінський;
- коров'яків;
- козячий та овечий;
- свинячий;
- кролячих.
Незважаючи на те, що всі сільськогосподарські тварини харчуються рослинною їжею, цінність «продуктів» їхньої життєдіяльності для рослин неоднакова. Кращим за вмістом поживних речовин вважається кролячий, кінський, овечий та козячий гній. Він більш сухий, щільний і багатий на органічні сполуки.
Коров'ячий гній дещо програє їм за поживністю та масою сухої речовини. Але він більш доступний і дешевий. Свинячий гній у чистому вигляді застосовується вкрай рідко, зазвичай лише після змішування з іншою органікою та тривалого компостування.
У всіх видах гною є азот, фосфор, калій, кальцій і ряд мікроелементів (бор, мідь, молібден, марганець, цинк). Їх обсяг залежить від багатьох факторів – виду тварин, пори року та складу кормів. Найбільш збалансованим за складом вважається овечий, козячий та кінський гній. Кролячий найбагатший за елементами, але через високу хімічну агресивність його рідко вносять у землю у свіжому вигляді.
Швидкість вивільнення різних поживних речовин також неоднакова. Найбільш швидко добриво віддає фосфор і калій, а ось інші елементи в гною можуть утримуватися у складних сполуках, для мінералізації яких потрібен якийсь час. Діоксид вуглецю, що виділяється під час мінералізації органіки, практично повністю засвоюється рослинами.
Важливим фактором, що визначає цінність цього органічного добрива, є його форма - підстилкова або безпідстилочна. Наприклад, коров'ячий гній з підстилкою (тирсою, сіном, соломою, торфом) відмінно розпушує ґрунти, але містить менше поживних речовин на одиницю об'єму, крім аміачного азоту із сечі тварин. У чистому вигляді він, в середньому, поживніший, проте швидше розходиться в грунті і мало впливає на його структуру.
Основні переваги гною для саду та городу:
- висока поживність та тривала віддача елементів;
- хороші структуруючі властивості для ґрунтів;
- можливість негайного використання.
Підвищуючи мікробіологічну активність ґрунтів, гній сприяє також трансформації окремих нерозчинних сполук у розчинні. Наприклад, фосфатів кальцію, заліза та алюмінію.
До недоліків гною можна віднести хімічну агресивність, нерівномірність віддачі поживних речовин за часом та можливу наявність насіння бур'янів або яєць гельмінтів. Крім того, свіжий гній має підвищену кислотність, що добре для лужних ґрунтів, але погано для кислих.
Що таке перегній: як утворюється, склад, переваги та недоліки
Перегній - це органічне добриво, основною сировиною для якого є гній. Для його дозрівання необхідно багато часу. Терміни залежать від вологості, температури та виду гною.
Молодий перегній виходить, в середньому, вже через рік, коли в ньому загасають багато хімічних реакцій, випаровується частина сполук - вуглекислий газ, аміак, сірководень, метан і мінералізуються окремі елементи. Причому втрата аміаку одночасно суттєво знижує цінність перегною як азотного добрива, але зумовлює його безпеку для рослин. Крім азоту, істотно падає вміст калію, а ось обсяги фосфору та кальцію майже не змінюються.
До кінця дозрівання перегній стає пухким, розсипчастим з окремими фрагментами рослинних залишків і набуває землистого запаху. Як правило, щоб приготувати гарний перегній, потрібно кілька років.
До недоліків перегною можна віднести великі терміни готовності та трохи менший обсяг поживних речовин щодо гною. Одні з'єднання випаровуються, інші вимиваються в ґрунт на місці зберігання. Але це одночасно є і його перевагою, тому що він позбавлений хімічно агресивних речовин.
Перегній відмінне добриво для негайного живлення рослин, тому що частина елементів вже знаходиться в формах, що легко засвоюються. Ще більш цінним стає гній, дозрілий і перероблений за участю дощових хробаків. Такий перегній, збагачений гуматами, амінокислотами та корисними мікроорганізмами, є основою біо-активного підживлення Універсальна Добра сила.
Порівняння гною та перегною
Гній та перегній за сукупністю якостей – ймовірно найкращі органічні добрива для городу та саду. Хоча вони мають деякі відмінності один від одного. Гній – ефективний стимулятор для рослин у сезон вегетації, тому що насичений аміачним азотом, а також добре підходить для довгострокового підвищення родючості ґрунту. Але його не можна вносити в чистому вигляді і у великих обсягах під коріння, оскільки гній для них досить небезпечний.
Перегній діє м'якше, але може похвалитися високої концентрацією поживних речовин. До його переваг належить ще й універсальність у застосуванні.
Якщо порівняти за основними характеристиками, то загальна картина така (у дужках лідер):
- насиченість поживними речовинами (гній);
- хімічна та біологічна безпека (перегній);
- зручність внесення (перегній);
- загальне поліпшення структури ґрунту на ділянці (гній);
- універсальність (перегній);
- фізична структура (перегній);
- тривалість дії (гній).
Переваги перегною очевидні для городу, якщо потрібно внести органіку тут і зараз. Він швидко і м'яко збагатить ґрунт, підійде для будь-яких рослин, а працювати з ним досить легко. Це дуже важливо, коли потрібно терміново підготувати «незаплановану» грядку або провести точкове підживлення. Але внесений перегній також досить швидко «губиться» у грунті – поживні речовини забираються рослинами, яке фізична структура порівнюється з тлом.
Гній, незважаючи на концентрованість, майже завжди працює на перспективу - довго переробляється і віддає елементи. Виняток становлять деякі види органічних добрив з його основі. Так, гранульовані добрива Кінський гній і Коров'ячий гній Добру силу можна вносити безпосередньо перед посадкою або посівом для живлення рослин у поточному сезоні. Вони позбавлені запаху та толерантні до кореневої системи, але відрізняються високою поживністю.
Рекомендації щодо застосування
А тепер про те, як краще використовувати гній та перегній у саду та городі. Це не догма, а невеликі поради щодо підвищення їх ефективності. Бо різняться і цілі, і терміни внесення цих добрив.
Гній відмінно підходить для підготовки до посівів залежних ґрунтів та цілини. Він покращить структуру піщаних та глинистих ґрунтів, залучить на ділянку черв'яків та підтримає корисну ґрунтову мікрофлору. Але новий гній потрібно вносити заздалегідь - з осені під оранку. До весни він втратить свою агресивність і наситить ґрунт поживними речовинами. Наступного року на такі ділянки можна посадити листові овочі, пряну зелень, гарбузові культури.
Перегній у чистому вигляді або в сумішах з іншими компонентами використовується набагато ширше:
- у ґрунтах для вирощування розсади;
- у посадкових ямах під різні багаторічники;
- для весняної підготовки гряд під будь-які культури;
- для мульчування гряд та приствольних кіл;
- у підживленнях протягом усього сезону.
Перегній може застосовуватися для підвищення родючості землі в теплицях, парниках та відкритому ґрунті на будь-яких типах ґрунтів та під усі види рослин.
Грамотне застосування гною та перегною допомагає відновити виснажені ґрунти, покращити їх фізичні властивості та збагатити найважливішими елементами. Подібною комплексною позитивною дією не можуть похвалитися жодні мінеральні та більшість інших органічних добрив.
