У плані підживлення томати – одна з найбільш чуйних, але водночас і примхливих культур. Вони легко перегодовуються, чуйно реагують на нестачу якихось елементів, хворіють при неправильному харчуванні та взагалі сильно залежать від складу поживних речовин. Часто добриво для томатів у відкритому ґрунті потрібне одне, а в теплиці зовсім інше, оскільки можуть відрізнятися загальна родючість ґрунтів, вологість та температурний режим. Міняти склади доводиться у різних фазах зростання – що підходить розсаді, стає непотрібним чи шкідливим на початку плодоношення. Яке добриво вибрати для помідорів, щоб вони завжди були міцними та здоровими?
Види добрив для томатів
Спочатку поміркуємо, чим взагалі можна підгодувати томати. Допускається застосування всіх видів добрив, проте не всі з них підходять для підживлення протягом усього сезону.
Органічні
Традиційна органіка – це компост, гній та послід. Сюди зазвичай відносять і золу, хоча за хімічними мірками це мінеральне добриво, оскільки у ньому практично немає органічних сполук.
Компост вважається одним з оптимальних ґрунтополіпшувачів для томатів. Його вносять під перекопування гряд або висаджування розсади, використовують для мульчування. Гній та пташиний послід у свіжому вигляді не використовуються для внесення у ґрунт. Вони надто агресивні щодо коріння, можуть містити патогени і не відразу віддають поживні речовини кущам. Іноді з коров'яку або посліду готують слабоконцентровані настої для поливу томатів. Але тут треба також діяти з обережністю.
Зола на кислих та нейтральних ґрунтах – це, мабуть, найкраще органічне добриво для томатів. У ній міститься вкрай необхідний їм кальцій, і навіть калій, магній та інших елементи. Вносять золу при посадці та у вигляді настоїв під час зростання.
Мінеральні
Мінеральні добрива давно і часто успішно використовуються для підживлення томатів, якщо їх внесли своєчасно. Азотні сполуки (аміачна селітра, карбамід) потрібні лише на ранніх етапах – до цвітіння. Далі при надлишку азоту кущі починають жирувати, нарощуючи зелену масу, але формують менше зав'язей.
Добре реагують томати протягом літа на калійно-фосфорні добрива:
- монокалійфосфат;
- калімагнезію;
- сірчанокислий калій.
До речі, улюблений багатьма суперфосфат краще вносити при підготовці гряд, посадці розсади або навіть ще з осені. Фосфор з нього далеко не відразу стає доступним корінням, особливо в кислому ґрунті (де утворює складні сполуки) і підживлення суперфосфатом вже на початку літа практично марні.
Якщо необхідне екстрене підживлення фосфором, то краще брати монокалійфосфат. Не можна забути і про ще одне корисне з'єднання для томатів – кальцієвої селітрі, якої часто рятують томати, що страждають від вершинної гнилі.
Комплексні
Якісні комплексні добрива – це найкращий варіант для томатів. Не потрібно нічого виміряти, змішувати, розраховувати черговість внесення. Тільки вони повинні бути орієнтовані конкретно на цю культуру або взагалі пасльонові, тому що вони мають подібні потреби у харчуванні.
По-перше, в комплекси для томатів завжди входить мінімум азоту (тільки для нормального метаболізму), а основні елементи – фосфор (коренева система) і калій (каталізатор цукрів) і кальцій (будівельний матеріал клітин).
По-друге, у добрих комплексних добривах додатково присутня низка найважливіших мікроелементів. Наприклад, у добрива Томати-Перець-Баклажани Добра сила це магній, залізо, бір, марганець, цинк, молібден, кобальт, мідь у хелатній формі, а також кремній. Внесення цього комплексу на початку вегетації забезпечує рослини практично всім необхідним до цвітіння.
Народні засоби
З народної «творчості» у підживленнях томатів найбільш відомі дріжджі та зброжені трав'яні настої (бродилівки). Їх часто використовують у літню пору для активації ростових процесів. Однак у звичному розумінні це не добрива. У дріжджах практично немає поживних речовин, а бродилівках концентрація всіх елементів надзвичайно низька.
Підживлення томатів такими народними засобами покращує ґрунтову мікрофлору, а вона, у свою чергу, допомагає корінням засвоювати поживні речовини, що вже є в грунтах, і прискорює переробку внесених органічних добрив. Природна концентрація корисних мікроорганізмів у бідних органікою ґрунтах невелика. При внесенні в землю компосту, гною чи перегною їх переробка триває досить довго. А зброжені настої та дріжджі допомагають суттєво прискорити їхнє розкладання до мінеральних сполук.
Як вибрати добрива
У томатів, як і багатьох інших овочевих культур, є три основні етапи розвитку. І на кожному з них потрібно наголосити на своїх поєднаннях поживних речовин:
- Добриво для розсади томатів повинне містити азот, фосфор, калій, кальцій, цинк.
- Бутонізація та цвітіння – бір, фосфор, калій, кальцій, магній.
- Формування зав'язей та плодоношення – азот, калій, кальцій, бор.
Але це базові елементи, які обов'язково необхідні помідорам. Їх потрібно включати у підживлення за кожним періодом. Рецептуру можна складати з мінеральних монодобрив або вносити цільові комплекси з усіма цими елементами як під час зростання, і плодоношення.
Підвищити врожайність томатів та забезпечити нормальний розвиток кущів допоможе органомінеральне добриво Добра сила для пасльонових культур. Крім всіх необхідних мінералів (макро-, мезо- та мікроелементів), до нього входять гумати, вітаміни та янтарна кислота. ЗМЗ випускається в рідкій формі, добре засвоюється кореневою системою і підходить для всіх стадій вегетації.
Щоб краще зрозуміти загальні потреби томатів в окремих елементах, потрібно знати, що на 1 кг товарних плодів їм у середньому необхідно:
- азоту – 3,2 г;
- фосфору – 1,2 г;
- калію – 5,2 г;
- кальцію – 3,8 г;
- магнію – 0,5 г.
Споживання томатами фосфору та магнію рівномірне, але невелике протягом усього періоду вегетації. У калію є два основні піки – цвітіння та плодоношення. Засвоєння азоту поступово зростає до початку плодоношення, а потім різко падає. Але при внесенні азотних добрив завжди потрібно пам'ятати, що азоту в різних сполуках вже досить багато у ґрунті. І їх ніколи не використовують у великих обсягах.
Так само по зростаючій томаті споживають і кальцій, якого загалом потрібно навіть більше, ніж азоту. До найважливіших мікроелементів для помідорів належать цинк, мідь, бор, марганець, молібден. Їх недолік іноді призводить до хлорозів, які багато хто плутає із захворюваннями. Про відмінні особливості справжніх хвороб у статті «Хвороби та шкідники томатів: опис та способи лікування».
Рекомендації щодо внесення добрив
Загальні рекомендації щодо підживлення томатів одні – дайте їм необхідне харчування відповідно до стадії зростання. За винятком азоту, який кущі можуть «їсти» без міри, інші елементи рослини засвоюють за необхідності. І ними у звичайних умовах складно перегодувати томати, аби вони були у потрібний час у ґрунті.
Терміни та частота підживлення
Конкретні терміни підживлення назвати складно, оскільки на них впливає безліч факторів – сорт, клімат, погода, умови вирощування (відкритий ґрунт чи теплиця), родючість ґрунтів. Тому завжди орієнтуються на стадію зростання томатів.
Мінімальна кількість підживлень:
- розсади у фазі 3-4 справжніх листків;
- через 10-14 днів після пересадки на гряди;
- початок активного цвітіння;
- плодоношення.
Пізньостиглі та високоврожайні сорти з розтягнутими термінами плодоношення з моменту цвітіння і до збирання плодів підгодовують кілька разів (раз на 2-3 тижні). Збільшують кількість підживлень також при вирощуванні томатів у бідних і складних за структурою ґрунтах, якщо в них вміст елементів мінімальний або їх засвоєння утруднено якимись причинами.
Правила внесення
Основне внесення добрив проводиться під корінь. Це забезпечує нормальний розвиток кореневої системи та надземної частини. Добрива вносять при поливах або відразу після них, щоб убезпечити коріння та прискорити надходження поживних речовин.
Але іноді доводиться підгодовувати томати і по листку – під час та відразу після тривалих похолодань (актуально для томатів відкритого ґрунту), при хворобах кореневої системи. Деякі добрива, наприклад, кальцієву селітру вносять позакореневим способом за перших ознак вершинної гнилі. Такий спосіб дозволяє швидко усунути нестачу кальцію в плодах.
Повноцінні підживлення томатів проводять навіть на досить родючих ґрунтах, тому що в них рідко буває весь необхідний кущам набір поживних речовин. І обов'язково вносять добрива під час плодоношення, тому що рослини швидко вибирають усі елементи в коренеживаному шарі. Тільки так можна отримати багато смачних та гарних плодів.
