Компоти і соки, варення і джеми — чого тільки не роблять з вишні. Але чому відбувається так, що спочатку з лишком вистачає на будь-які кулінарні експерименти врожаю з одного дерева, а потім ягід практично немає навіть на кількох? Що на це впливає і як допомогти вишневому саду? Описуємо основні причини зниження врожайності.
Неякісне запилення під час цвітіння
Для середньої смуги і Північних регіонів вишня - це прекрасна альтернатива черешні, оскільки вона відрізняється досить високою зимостійкістю. Часто дерева, сильно вимерзаючи в суворі зими, швидко відновлюються в подальшому і продовжують непогано плодоносити. Але навіть вишня нічого не може протиставити пізнім холодам під час цвітіння. Заморозки вбивають сам колір і сильно обмежують літ комах-запилювачів. А бо цвітіння ранніх сортів вишні відносно швидкоплинне, навіть 5-10 днів прохолодної погоди здатні залишити нас практично без урожаю.
Сортові особливості
Друга причина поганого запилення - сортові особливості. Сорти вишні можуть бути як самоплідними, так і самобезплідними. До останніх, наприклад, належить знаменита «Володимирська». За наявності дерев інших сортів вона добре запилюється і плодоносить. Якщо таких немає, врожайність істотно падає аж до повної відсутності ягід.
Буває і так, що в саду сорт-запилювач гине з якихось причин. Це негайно позначається на загальної врожайності саду, хоча в ньому залишається багато здорових дерев. За такими процесами потрібно постійно стежити.
Якщо на ділянці основу посадок становлять самобезплідні сорти («Володимирська», «Уральська рубінова», «Чорнокорка», «Шубинка», «Підбельська» і т.п.), то потрібно мати дерева-запилювачі сортів:
- "Любська";
- «Апухтинська»;
- "Норд Стар";
- "Ярославна";
- «Тургенівка»;
- "Васильєвська".
Перехресно непогано запилюються і самобезплідні сорти — «Володимирська» з «Васильєвською», «Прима» з «Шубинкою» і т.д. Навіть самоплідні вишні плодоносять набагато краще за наявності дерев інших сортів. Це потрібно мати на увазі, розбиваючи новий сад або підтримуючи плодоношення вже наявного.
Неправильне формування крон
Здорові вишневі дерева щороку дають приріст до 40-50 см. Саме він є основним постачальником генеративних (ягідних) нирок. Чим більше таких пагонів, тим вища врожайність дерева. Однак з часом крона вишні стає занадто об'ємною і густою, в якій плодоношення відбувається тільки на периферійних гілках. Далі зростання дерев стає слабким, річні пагони досягають в довжину лише 15-20 см, а скелетні гілки повністю оголюються від підстави.
Це говорить про те, що вишне необхідна омолоджуюча і освітлююча обрізка. Для цього гілки вкорочують до сильних розгалужень чотирирічних пагонів, переводячи їх на бокове розгалуження. Такій процедурі повинні піддаватися всі старі дерева кожні 3-4 роки. Але якщо стара вишня сильно запущена і ніколи кардинально не обрізалася, проводьте таке формування не відразу, а за пару сезонів. Ця кісточкова культура дуже не любить одномоментні сильні обрізки.
Наявність різних шкідників
Не потрібно забувати і про шкідників, які можуть як послаблювати дерева, так і безпосередньо знищувати основу плодоношення — бутони, квітки, зав'язі та співущі ягоди.
До основних шкідників листя і молодих пагонів відносяться:
- чорна вишнева попелиця;
- вишневі пильщики - слизовий, суспільний і блідоногий;
- підкіркова листовёртка;
- глоду.
Пошкоджуючи листя, дорослі комахи і личинки суттєво погіршують харчування вишневих дерев. Це призводить до опадіння зав'язей і ягід, що достигають. Ослаблені дерева також погано зимують і формують меншу кількість квіткових бруньок на наступний сезон.
Самі ягоди (м'якуш і кісточки) ушкоджуються вишневою мухою, довгоносиками (черемховим, вишневим, кістяковим), вишневою плодожеркою. Основних профілактичних інсектицидних обробок від шкідників дві — в стадії «зелений конус» і після цвітіння на початку формування зав'язей. У боротьбі зі шкідниками нам допомагають також хижі комахи та комахоїдні птахи, яких можна залучати на ділянку встановленням гніздових будиночків.
Але в останні роки з Південно-Східної Азії по території нашої країни став активно поширюватися шкідник вишні, у якого в природі немає природних ворогів - коричнево-мармуровий клоп. Це велика комаха довжиною до 15-17 мм, що володіє сильним неприємним запахом. Мармурово-коричневий клоп шкодить як у дорослому стані, так і в личинкових фазах розвитку, пошкоджуючи листя і плоди. Вигляд стійкий до деяких класів інсектицидів. Для боротьби з ним використовується препарат «Карачар, КЕ» від компанії «Щолково Агрохім».
Обробка може проводитися як у профілактичних цілях, так і безпосередньо при виявленні на вишнях одиночних комах. Для захисту саду вистачає трьох обробок у період вегетації. Обприскування проводиться робочим розчином 4 мл на 10 л води в суху безвітряну погоду до змочування листя. Орієнтовна витрата готового розчину - від 1 до 4 л на дерево, в залежності від обсягу крони.
Захворювання вишневих дерев
Часто причина падіння врожайності вишні - це поширення в саду хвороб. Вони можуть як раптово з'являтися і різко прогресувати, так і повільно розвиватися протягом декількох років. І останній варіант найнебезпечніший, оскільки садівники на поступову зміну стану дерев нерідко не звертають уваги. А запущені випадки лікуються довго і складно. Іноді простіше видалити старі посадки, ніж займатися їх відновленням.
Серед поширених грибних хвороб вишні:
- Моніліоз. Ознаки — всихання бутонів, квіток, зав'язей, зморщування та муміфікація ягід, почорніння пагонів.
- Кластероспоріоз. Ознаки - коричневі плями з червоною облямівкою на листях, потім наскрізна перфорація листових пластин. Ранній листопад, що починається з нижньої частини крони, оранжево-червоні плями на пагонах. Деформація ягід, здуття кори з комедіотінням.
- Кучерявість листя (тафрина). Ознаки - починаючи з весни деформовані листові пластини з хвилястим краєм і бульбашкоподібними здуттями, пізніше жовтувато-білий наліт на нижній поверхні. Ранній листопад, формування дрібних і несмачних ягід.
- Коккомікоз. Ознаки - червонувато-коричневі плями на листових пластинах, що поступово збільшуються в розмірах і зливаються, засихання і опадіння листя.
З часом, будь-яка з цих хвороб не тільки істотно знижує врожайність і якість ягід, але і здатна призвести до загибелі частини крони або всього дерева цілком.
Щоб не допускати таких сумних наслідків, профілактичні фунгіцидні обробки вишні мають увійти до звички. Їх проводять з допомогою медьсодержащего препарату нового покоління «Індиго, КС» для плодово-ягідних культур від «Щолково Агрохім». Він не змивається дощем і забезпечує захист дерев близько 14 днів. При цьому ефективно працює в широкому діапазоні температур від 0 до 35 градусів.
Для приготування робочого розчину необхідно розвести 40-50 мл концентрату суспензії в 10 літрах води. За допомогою будь-якого ручного обприскувача розчин рівномірно наноситься на всю крону дерева. «Індиго, КС» можна використовувати спільно з більшістю інсектицидних засобів та мікродобрив. Найкращий ефект дають 4 обробки протягом сезону через приблизно рівні проміжки часу. Розчин не фітотоксичний, не накопичується в ягодах і грунті. Найпильнішу увагу вишням потрібно приділити в періоди складних умов - тривала похмура, холодна або дощова погода, коли патогенна мікрофлора найбільш активна.
За наявності ознак хвороб, навіть якщо лікування дерев пройшло вдало, обов'язково в кінці сезону збирайте і спалюйте опале листя, муміфіковані ягоди і видалені при санітарній обрізці пагони. Вони можуть містити життєздатні суперечки грибів.
Це основні причини різкого чи поступового зниження врожайності вишні. Якщо ви зможете впоратися з ними, то відновіть плодоношення і з лишком запасетеся вітамінними ягодами.
