Завдяки різкому, важкому запаху погана слава міцно закріпилася за багном болотним. Більшість вважають його отруйним і дурманливим. Чого тільки варті ці промовисті назви-прізвиська, дані йому народом: болотна одур, болиголов, душниця, сонна одур, дурень, клопова трава. Є й інші народні прізвиська, що по-іншому характеризують його: лісовий розмарин, північне лимонне дерево, материнка. Однак, чи небезпечний багно, чи все ж таки має корисні властивості? Про його корисні і не дуже властивості наша стаття.
Знайомство з багном
Багато на світі про цю рослину існує «страшилок», і цілком реальних: деякими помічено, що після багатогодинного перебування в заростях багна важчає і болить голова, його дух «сп'яняє» людей та собак. Відомі випадки отруєння худоби, що ненароком об'їлася гілками пахучого чагарника, а принесений бджолами нектар з квітів багна робить мед токсичним. Та й ягоди, що ростуть поблизу цього чагарника, збирати не радять, хоча він частий супутник лісової лохини, морошки, брусниці та журавлини.
Пам'ятаю з дитинства, що руки так і тяглися зірвати запашний листочок, розім'яти його та вдихнути аромат лісу, змішаний із болотним духом. А мама та бабуся, що збирають чорницю, попереджали: «Багато болиголов не нюхай, голова заболить!». Справді, напевно, неможливо зустріти у північних вологих місцях пахучу рослину, ніж багно. Одночасно притягує і відштовхує своїм запахом.
Багато що про багно нам достовірно не відомо або відійшло в минуле. За стародавніми північними повір'ями служив він захисником житла від злих духів і нечистої сили, уславився чаклунським і шаманським. Наукового підтвердження цьому, природно, немає, але впевнено можна сказати, що ця «підступна» рослина має цікаві фітонцидні та інші, що заслуговують на увагу, властивості, які давно оцінили наші предки.
Пахуча прикраса північної природи
Багно болотне (Ledum palustre) - вічнозелений чагарник, який віднесений до сімейства вересових. Рід багна невеликий, за різними даними включає від 6 до 10 видів, чотири з яких точно виростають в України. Багно помилково прозвали деякі далекосхідні рододендрони, які в період цвітіння привабливі яскравими квітками великої палітри рожевих і лілових відтінків, але рослини ці різні, хоча і родичі.
Де можна зустріти
Чагарник часто зустрічається на півночі тайги, а також у субарктичній та арктичній зоні. Поширений у північних та східних регіонах Європи, Північної Америки та Азії. Багно виділяється своєю унікальною стійкістю і здатністю процвітати в особливо суворих умовах болотистих місцевостей. Але зустрічається він не лише на сфагновому покриві боліт та заболочених лісів. Як не дивно, цей любитель вологих місць виживає і на сухих піщаних ґрунтах, мінеральних ґрунтах, кам'янистих розсипах та на «голих горах» — гольцях.
Як виглядає
Чагарник зазвичай досягає висоти від 30 до 130 см і має вузькі, схожі на хвоїнки, темно-зелене листя з хвойно-смолистим ароматом при їх розтиранні. Краї листової пластини закручені вниз, що притаманно сімейства вересових. Нижня сторона листа вкрита буро-іржавою повстю, як і молоді стебла рослини. Восени рідкісний пушок добре помітний і по всій поверхні листа.
Багно болотяне — справжня прикраса величезних просторів скромної північної природи. Симпатично виглядають верхні пагони чагарника, опушені рудою шерсткою, з вузькими, зеленими, рідко посадженими на них листочками. Взагалі, рослина витончена, навіть повітряна. Воно ніби ширяє в повітрі. Особливо чарівно кущі багна виглядають на великих відкритих просторах. У лісі він присадкуватий і менш помітний.
У період цвітіння чагарники багна створюють справжній казковий пейзаж із шлейфом хмільного аромату. Цвіте він рясно, білими іноді рожевими шапками досить великих квіток, що увінчують верхівки стебел. Десять довгих тичинок спрямовуються вгору з кожної квітки, тому здалеку суцвіття багна здаються пухнастими. Дурняючий запах у цей час особливо сильний, тому довго милуватися цвітінням рослини не рекомендують. Але дух квітучого багна має корисні властивості, і година повітряної інгаляції поблизу його заростей особливо корисний для хворих на бронхіальну астму, оскільки його леткі речовини помітно розширюють бронхи.
У серпні квітки перетворюються на гірлянди рудуватих плодів довгастої форми, що поникають. Плоди багна не ягоди, а коробочки з насінням, вкриті залізистими волосками. Після дозрівання вони розкриються і звільнене насіння дасть життя новим чагарникам.
Цінність багна болотного
Один із найстійкіших міфів про багна болотного — його передбачувана отруйність. Насправді це не зовсім так. Так, у багно містяться токсичні речовини, проте їх концентрація настільки мала, що вони не можуть завдати шкоди здоров'ю, якщо не зловживати рослиною у великих кількостях. При правильному застосуванні та дотриманні доз багно може стати чудовим помічником у зміцненні здоров'я. Так що ж містять у собі квіти, листя та пагони чагарника?
Ефірні олії
У багно міститься ефірна олія складного складу, в якому домінують ледол і палюстрол. Насиченість рослини ефірною олією та її склад непостійні: концентрація залежить від місць зростання і періодів вегетації. Вважається, що більше ефірної олії в молодому листі поточного року. Його цінність у сильному бактерицидному ефекті, що не поступається за силою дії фурациліну та сангвіритрину.
Дубильні речовини
Їх більше на початку вегетації, на стадії набухання нирок, і в кінці, коли насіння висипається з коробочок.
Біологічно активні речовини
Виявлено глюкозид арбутин, кумарин, флавоноїди, органічні кислоти, фітонциди, пектинові речовини. Багатий багно вітамінами та мікроелементами.
Ледол
Але особлива сила багна полягає в ледолі — токсичній речовині, яка у великих дозах може спричинити збої в роботі центральної нервової системи або негативно вплинути на серцеву діяльність. Саме наявністю льодолу пояснюють протикашльовий та протиспазматичний властивості багна. Хоча багаті на них не всі чагарники. Наявність кригола в рослинах залежить від географії проростання. Наприклад, виявлено, що найбільше його містять рослини північних районів та центру європейської частини України, а ось у сахалінських багно льодолу не виявили, як і в рослинах, що виростають на півночі Монголії та Китаю.
Використання багна в медицині
Сировина багна багато країн використовують у фармацевтиці. Чагарник утворює великі чагарники і придатний до заготівлі навіть на забруднених та екологічно несприятливих місцях, оскільки не накопичує у своїх тканинах важких металів. З нього виробляють фітоолію, протикашльовий препарат ледин. Також в аптеках доступні сухі пагони. Склад біологічно активних речовин багна болотного продовжують досліджувати.
Лікувальні властивості та застосування
Історія застосування багна в народному лікуванні сягає корінням у далеке минуле, але скільки століть ця історія триває, точно ніхто не скаже. Відомо, що вперше, як лікарська рослина, він згаданий у XII столітті у Данії, а потім у Швеції. У XV столітті було отримано ефірну олію із сировини багна болотного та почалося його дослідження. У України про користь «смердючого вересу» дізналися в XVII столітті.
Доказова медицина визнала рослину ефективним як протикашльовий і відхаркувальний засіб, а в народній медицині багно популярніший і спектр його застосування набагато ширший. Особливо цінується за свої антисептичні, протизапальні та болезаспокійливі властивості. Багно використовують для лікування простудних захворювань: грипу, бронхіту та астми, а також при захворюваннях печінки, нирок та шлунка. Рослина використовують окремо та разом з іншими лікарськими рослинами.
З рослинної сировини готують:
- водні та оцтові настої;
- спиртові настойки для обробки саден;
- інгаляції, ванни;
- відвари, мазі, олійні екстракти.
За допомогою багна болотного лікують захворювання дихальної системи, ревматизм, екзему, шкірні проблеми, діатези, варикоз, туберкульоз легень, задишку та низку інших патологічних станів. Використовують для запобігання епілептичним нападам, зниження кров'яного тиску. Зовнішньо настої рослини застосовують для загоєння та знеболювання ран, укусів, опіків, пролежнів.
Ось кілька прикладів використання багна болотного в традиційній медицині:
- Ванни з відваром гілок багна допомагають при хронічних захворюваннях шкірних покривів і висипах, ванни для ніг і обтирання корисні при варикозі.
- Чистий чай з багна або з його додаванням до інших компонентів допомагає полегшити симптоми та прискорити одужання при застудних захворюваннях та грипі. Багульниковий чай приймають також як заспокійливий засіб при нервових розладах та хвилюваннях.
- Олія багна має антисептичні властивості та сприяє загоєнню ран та опіків.
- Проста інгаляція з однієї-двох столових ложок, залитих літром окропу, швидко допомагає при нежиті. Також пари багна полегшують дихання при астмі та зменшують запалення при бронхіті.
- Відвар з багна може полегшити симптоми диспепсії, включаючи нудоту, блювання та біль у животі.
Сучасні дослідження підтверджують ефективність багна при лікуванні багатьох хворобливих станів, у тому числі деякі роботи вказують на можливість використання багна як антиоксиданту та антиракового засобу, хоча його можливості до кінця не досліджені.
Багно болотний має сильні, іноді непередбачувані властивості. Перш ніж зайнятися самолікуванням, порадьтеся з медичним фахівцем, який має уявлення про цю рослину, або травником. Особливо важливо дотримуватись дозування при внутрішньому застосуванні, так як у нього є протипоказання і можлива індивідуальна непереносимість.
Приправа із північних лісів
У кулінарії пряно-пахкі листочки багна не так давно використовували набагато частіше. Зараз спецій і без нього достатньо, тому на кухні багно — рідкість, хоча раніше вважався княжою приправою. Приємно, що деякі ресторатори виявляють інтерес до рослини, відроджуючи забуті традиції і надаючи стравам дух північної природи і лісу.
Не дарма чагарник прозвали північним розмарином. Зовні рослини схожі, але пахне багно набагато сильніше і яскравіше. Різкий запах не всім припаде до смаку, як і запах кінзи, але все ж таки у нього є свої шанувальники.
Листочки в невеликій кількості додають в маринади овочів та грибів, ними ароматизують напої та чай. На листі наполягають оцет, яким приправляють салати та перші страви. Багно цілком може замінити лавровий лист і надати колоритний смак супу з лісових грибів або солянці. Передасть він неповторний північний аромат м'ясним стравам, дичині.
Під час перебування, а може десь і зараз, для урочистих випадків багном, перш ніж пекти пироги чи хліб, ароматизували воду. На ніч замочували сухі квіти чи гілочки. Вода переймала аромат багна і на ній замішували тісто. Випічка виходила надзвичайно приємною ароматною і довго зберігала свіжість.
У кулінарії, як і при вживанні для лікувальних цілей, важливо використовувати суху сировину, квіти або листя, переконавшись, що немає алергії на цю рослину. Речовини у свіжому багна в рази агресивніші і можуть виявитися досить токсичними.
Рослинний нафталін
Одна з цінних властивостей багна болотного — його здатність відлякувати гризунів та комах. Секрет криється в сильному ароматі рослини, що вони знаходять неприємним. Промовисто про це говорять ще одні народні назви — клоповник, мольна трава.
Ось кілька способів, як багно може допомогти в боротьбі зі шкідниками:
- Свіжі гілки багна, розкладені на грядках, у приствольних колах дерев або підкладені перед укриттям до троянд, можуть відлякати мишей та кротів. Їх потрібно розташувати у місцях, де найчастіше з'являються гризуни. Також можна приготувати настій із багна та обробити їм приміщення.
- Специфічний аромат відлякує деякі види комах, включаючи мух та комарів, т.к. ефірна олія у рослині, діє дратівливо на нервову систему комах. Сухими гілками (вкрай обережно!) обкурюють приміщення, або розкладають на підвіконнях, кладуть у шафи замість нафталіну або присипають одяг.
- Існує практика використання багна як природного інсектициду на городі. Для цього потрібно взяти 100 г сухої сировини, залити її літром води та довести до кипіння. Після відвару настояти добу, процідити і розбавити водою в пропорції 1:1. Отриманим розчином обробляють місця проживання шкідників.
- Традиційно сухий багно додавали в подушки і матраци. Це не лише захищало від комах, а й створювало приємний аромат у приміщенні. Травники включають багно до складу рослинних заспокійливих подушок.
Багно діятиме ефективніше, якщо час від часу перетирати руками його листя або м'яти гілочки. Запах сухої сировини «без руху» з часом стає практично невловимим, ефірне масло треба змусити вийти назовні. Після фізичного тиску багно оживе і запашить.
Користь багна в лазні
Пучок багна в лазні не тільки надає аромату парної особливу привабливість, звичайно, якщо запах багна вам до душі, а й благотворно впливає на організм. Розпарена шкіра із задоволенням вбирає корисні речовини багна - вони розширюють пори і сприяють видаленню токсинів. Протизапальні та антисептичні властивості роблять його неоціненним помічником у боротьбі зі шкірними захворюваннями.
Крім іншого, пари багна покращують роботу дихальної системи, знижують стрес, допомагають відновити сили при перевтомі та втомі. Важливо не зловживати тривалістю процедури, інакше насичена фітонцидами пара може викликати запаморочення, нудоту, прискорене серцебиття. Розумніше проводити терапію з багном під кінець банних процедур.
Варіанти застосування багна в лазні
Сухі гілочки додають до основного віника, або з них роблять запарку, яку можна поставити на каміння в парилці.
Настій або відвар корисний для промивання та протирання тіла, а також для ванн для ніг. Це допомагає покращити циркуляцію крові, зменшити запалення та покращити загальний стан шкіри. Однак, перед застосуванням слід переконатися, що немає алергічної реакції на цю рослину і ніколи не застосовуйте багно у лазні, якщо у вас високий тиск або є серцево-судинні захворювання.
Для чистоти та дезінфекції відваром або настоєм багна протирають лавки, полиці та стіни у парній. До того ж банні приміщення від такого обмивання набувають свіжого лісового аромату.
Болотяний чародій
При кожному поході в ліс я намагаюся нарізати невеликий пакет молодих гілочок багна, благо його зарості у нас є великі. Кущ особливо пахучий при зрізанні, та й варто його зачепити, як він відразу починає роздавати запах ще сильніше. Залежно від погоди та сезону дух багна сприймається по-різному. Через коливання складу ефірної олії буває приємним і привабливим, а іноді неприємним до неможливості.
Запаморочень, головного болю не траплялося, але бувало, що через 10-15 хвилин контакту з рослиною в роті з'являвся смолистий присмак гіркоти, який зникав після виходу з чагарників. А ось нав'язливий запах іноді переслідує довго, поступово стає нудотним, неприємним, немов рослина спеціально відштовхує від себе, ніби попереджаючи про підступність своїх чарів.
Багно - далеко не нешкідлива рослина, щоб «болотний чародій» не закрутив голову для будь-яких цілей пахучий дар лісу треба використовувати з розумом і почуттям міри.
