Щоденник садівника-городника – чому я його веду і всім раджу?

Закохана в заміське життя людина майже цілий рік поглинена турботами, особливо про рослини. Від багатьох справ голова часом йде навколо, особливо коли починаються посіви розсади і стартує теплий сезон.

Полегшіть собі життя, розплануйте справи — заведіть щоденник, у якому запишете важливі моменти життя саду та городу, складете календар і випишіть усе найважливіше щодо посадок. Записи в садовому журналі допоможуть не прогаяти терміни посадки рослин, організувати садово-городню роботу, накопичувати досвід, аналізувати результати своєї праці.

Дачною «канцелярщиною» у хорошому розумінні цього слова, я займаюся більше 10 років, після того, як набридло щороку згадувати, коли садила минулого року томати та петунію, і які справи важливо зробити навесні насамперед. Тепер новий рік – новий щоденник. У статті хочу поділитися з читачами своїми доробками, структурою записів у щоденнику садівника-городника, а в ході справи і деякими корисними порадами.

Організуємо записи у щоденнику садівника-городника

Записи зручніше поділити на 3 блоки. Перший блок назвемо планом-графіком посадок. Він служитиме шпаргалкою, в якій у хронологічному порядку записано що і коли посадили. Інформація допоможе орієнтуватися у термінах посадки насіння на розсаду і не лише.

Другий блок — календар робіт у саду, городі та квітнику. Дуже важливі записи. У календар зазвичай вносяться подробиці сезонних робіт: посадки, підживлення, обробки тощо. Але більш цінним його зроблять замітки про особисті спостереження, експерименти, корисні поради. Описи проблем і шляхи їх вирішення допоможуть уникнути помилок у майбутньому. Ці записи є особистим досвідом, який варто записувати.

Третій блок назвемо додатком до перших двох. Це план саду та городу з позначками посадок на початку та наприкінці сезону. Без нього складно обійтися при плануванні розміщення рослин, освоєнні вільних грядок, а важливість сівозміни ще ніхто не спростував.

Тепер докладніше про записи кожного блоку.

Перші записи у садовому журналі

На початку року плануємо підготовку до посівної та готуємось до реалізації нових задумів на садовій ділянці. Для цього у щоденнику варто вказати план справ, які треба виконати заздалегідь. Це буде своєрідна щорічна пам'ятка, яка нагадає, що важливо:

• Провести ревізію старого насіння;
• Закупити новий посівний матеріал. Тут також знадобиться інформація про адреси перевірених постачальників насіння, інтернет-магазини;
• Перевірити справність фітосвітильників, розеток-таймерів, подовжувачів, килимка для пророщування насіння;
• Заготовити для розсади: ґрунт, кокосові або торф'яні брикети, касети, препарати, бирки. Докупити ємності для посадки та піддони, агроперліт, добрива, пісок тощо;
• Протерти вікна та підвіконня, утеплити при необхідності;
• Помити кімнатні рослини та провести 2-3 обробки від шкідників;
• Підготувати стійки або стелажі для майбутньої розсади.

Приходимо насіння

Нарешті до старих запасів додалося безліч пакетиків з новим насінням. Думаємо, приймаємо рішення та відбираємо ті, що посадимо, а потім оприбуткуємо їх у першому блоці щоденника.

Записи про насіння (цибулини, бульби і т.д.) вносимо відразу в хронологічному порядку, тобто. тоді, коли планується їхня посадка з урахуванням рекомендацій виробника посівного матеріалу та особистого досвіду. Наприклад, перці, баклажани, петунія – лютий, томати – березень, капуста, огірки, чорнобривці – квітень, зелень, коренеплоди – травень. Цю інформацію заносимо у план-графік посадок.

Таблична форма з чотирьох-п'яти осередків найбільш зручна, т.к. у майбутньому навпроти кожної рослини запишемо дату посіву, оцінимо схожість та розвиток розсади. А поки що важливо переписати з упаковки в перші два стовпці (або скопіювати з сайту), щоб полегшити собі роботу, чітко розпланувати посіви або посадки, щоб зайвий раз не займатися пошуком інформації, перебираючи упаковки насіння:

1. Назва сорту чи гібрида, фірму-виробник. Наприклад, томат «Бичаче серце» виробляють багато агрофірм, але насправді рослини можуть відрізнятися зовнішнім виглядом та характеристиками. Не факт, що рослина іншого виробника вам припаде до душі. Позначка «сорт» підкаже, що є можливість зібрати своє насіння.

2. Характеристики рослиниДвигун: однорічник/багатівник, висота, розлогість, потужність, скоростиглість. Ця інформація стане в нагоді для правильного розміщення рослин у відкритому грунті або теплиці, щоб високі не заважали рости нижчим.

3. Варіанти використання овочів: для салатів, консервування, гриля, в'ялення чи універсального призначення.

4. Короткі поради з агротехніки: висадження у відкритий/закритий ґрунт, контейнер, кашпо. Яка оптимальна щільність посадки, що внести в лунку, чи рослина вимагає підв'язки, пасинкування. Також важливо позначити рекомендації щодо посадки та формування рослини. Якщо вони не вказані на упаковці, шукаємо їх в інших джерелах та записуємо. Ці відомості необхідні, щоб розуміти, як працювати з рослиною.

Посівні хроніки. Як скласти план-графік посадок?

Особистий план-графік посадок допоможе спланувати не тільки терміни посадки рослин на розсаду, а й подальші посіви/висадку овочевих та квіткових культур на грядки, контейнери, парники. Згодом ці дати ви підкоригуєте під себе з урахуванням кліматичних особливостей місцевості.

Як говорилося раніше, таблична форма записів графіка посадок найзручніша. Дві колонки з назвами рослин, характеристиками та порадами з агротехніки у нас вже заповнені, або заповнюватимуться поступово, ближче до справи.

Тепер важливо вказати відомості про початок робіт з насінням та іншим посадковим матеріалом:

• Поради, особистий досвід, рекомендації щодо посіву тієї чи іншої культури. Так, знову пам'ятка, яка згодом змінюватиметься разом із вашою думкою та накопиченим досвідом;
• Яка була передпосадкова обробка або вона не була потрібна;
• Дати посіву/посадки;
• Інформація про посадковий ґрунт (субстрат): склад (назва), чи був він знезаражений, чи додавалися добавки та препарати від хвороб. Якщо заготовлено свою землю, то варто записати рецепти субстратів, щоб розуміти, наскільки вони підійшли для вирощування розсади тих чи інших культур;
• Запишіть техніку посадки: глибину загортання насіння (цибулин, бульб), ширину між рядами, поверхнева посадка) та ємність: розсадний ящик, горщики, торф'яні таблетки;
• Зафіксуйте моменти появи перших сходів різних культур, щоб не нудитися очікуванням, а з терпінням поставитися до процесу;
• Оцініть схожість;
• Опишіть розвиток розсади, проблеми сіянців, що виникли;
• Позначте, коли рослини висадили на постійне місце;
• Оцініть врожайність, декоративність, відповідність особистим уподобанням. Для цього можна виділити окремий, п'ятий стовпець.

Як я веду щоденник садівника-городника? Приклади записів

Для наочності наводжу витримки з особистих записів плану-графіка посадок рослин

Записи на лютий

Вступ. Пам'ятка з посіву солодкого перцю:

1. Перевірити кислотність ґрунту, а не вірити упаковці. Ґрунт має бути нейтральним;
2. Садити можна до шкіл з дренажем;
3. Насіння можна не пророщувати, а попередньо обробити Превікур або потримати в дуже міцному розчині марганцівки;
4. Посів на глибину 1 див. Відстань між рослинами щонайменше 2 див друг від друга. Присипати пухким ґрунтом, злегка утрамбовуючи. Небагато пролити або обприскати теплою відстояною водою;
5. Закрити плівкою та поставити в дуже тепле місце. Необхідно 27 градусів тепла та щоденні провітрювання.

Перша частина. Назва рослини та опис:

• Перець солодкий Лівадія F1 (Партнер).
• Середньостиглий гібрид (75-80 днів), потужний до 140 см. 3-4 рослини на 1 кв.м.

Друга частина. Рекомендації та нагадування з агротехніки:

• Посадка тільки пророщеним насінням;
• Проростає на 10-й день при температурі 25...28°С.

Третя частина. Підготовка до посадки, дати посадки та результат:

• 15.02. - Насіння (5 шт.) Поклала в гідрогель на пророщування. Теплички поставила на тепле підвіконня
• 20.02. висадка пророслого насіння в школку: магазинний грунт + 2 таблетки гліокладину;
• 24.02. - Перші сходи;
• Схожість 100%.

Четверта частина. Розвиток та догляд за розсадою:

• 10.03. - пікірування на стадії появи 2-х перших листочків;
• Перше підживлення 20.03;
• 04.04. – перевалка у великі горщики;
• Висаджування в теплицю 07.05;
• Оцінка врожайності та плодів: відмінно.

Записи на березень

Вступ. Пам'ятка з посіву солодкого томатів:

1. Ґрунт для посіву підготувати середньої пухкості;
2. Насіння краще садити сухим;
3. Грунт перед посівом треба дуже добре ущільнити, щоб усе насіння лежало на одній глибині. Тоді сходи будуть дружні;
4. Зволожити, розмітити рядки лінійкою;
5. Глибина сівби 1 см;
6. Для збереження вологи присипати посіви вермікулітом.

Перша частина. Назва рослини та опис:

• Перець солодкий Лівадія F1 (Партнер).
• Середньостиглий гібрид (75-80 днів), потужний до 140 см. 3-4 рослини на 1 кв.м.

Друга частина. Рекомендації та нагадування з агротехніки:

• Середньостиглий гібрид (100-115 днів). Детермінантний, високорослий до 110 см.
• Посадка 40х60 см.
• Потребує пасинкування.
• Однорічник. Висота 25 см.
• Можна вирощувати будинки в горщиках (восени викопати та пересадити для дому).

Третя частина. Підготовка до посадки, дати посадки та результат:

• Посадка 12.03. сухим насінням в розсадний ящик (суміш садової землі з розкисленим торфом)
• Схід 18.03.
• Посадка 11.03. у таблетки

Четверта частина. Розвиток та догляд за розсадою:

• Пікірування 04.04.
• Розсада міцна.
• Перше підживлення 16.04.
• Висаджування в теплицю 05.05.
• Оцінка: відмінна якість та лежкість.

Записи на квітень

Вступ. Пам'ятка з посіву солодкого огірків:

1. Пам'ятка з посіву огірків:
2. Посадка з 10.04. до 15.04;
3. Насіння не замочувати;
4. Збагатити ґрунт, додати біогумус;
5. Садити в окремі горщики, що наполовину заповнені землею;
6. Землю не перезволожувати, щоб насіння не загнило;
7. У міру зростання рослин підсипати суху землю у горщики.

Якщо садите багато декоративних рослин, їх план-графік посадок зручніше вести окремо. Навесні посадки у квітниках спланувати стане простіше, тому що. наочно представлятимете перелік та обсяг рослин.

Подробиці посадки, розвитку та догляду за рослинами у календар робіт

Деталі, подробиці посадки, розвитку та догляду за рослинами записуватимемо у другому блоці щоденника — календарі робіт. До них можна віднести:

1. Детальну інформацію про підготовку посадкового матеріалу: замочування, знезараження, прогрівання. В яких розчинах чи препаратах, із зазначенням доз, щоб не забути.
2. Назва чи склади посадкових ґрунтів.
3. Дати та види підживлення, кількість/концентрація добрив.
4. Чи були потрібні обробки від шкідників та хвороб.
5. Дати пересадок/перевалок/пікувань.
6. Інформація про загартовування рослин.
7. Особисті спостереження: оцінка якості підростаючих рослин, проблеми, аналіз успіху та помилок.
8. Момент висадки культур на місце.
9. Види та дози добрив, які були внесені до посадкових лунок або на грядку.

Приклад запису з календаря робіт:

08.02.	Посадка кореневого селери в торф'яні таблетки. За 5 днів до посадки поклала насіння на вологий ватяний диск у пластикову тепличку. Більшість насіння наклюнулася. Торф'яні таблетки попередньо замочили у воді з додаванням біогумусу.
10.03.	Пікірування баклажанів (21 шт.) та солодких перців (22 шт.) зі школи в окремі горщики. Грунт звичайний магазинний для розсади, додала перліта. Горщики заповнила землею, пролила теплою водою, посадила рослини, а потім для профілактики пролила трихополом (2 таблетки на літр води). Перші 2 дні приживатимуться без підсвічування.
05.05.	Перенесла розсаду гарбузів та кабачків у теплицю. Висаджує розсаду томатів у теплицю. У лунки додала по 1 ч. ложці суперфосфату та сульфату калію.
Березень	Нагадування! Обрізати яблуні та груші, поки немає листя (середина березня – середина квітня). Ідеальна погода ясна, слабко морозна, не нижче -5.
08.05.	Висадила в ґрунт під укриття першу партію білокачанної капусти. У лунки: жменя гранул гною, 1 ст. л. спец добрива для овочів, кілька горошин перцю. Підготувала грядку для баклажанів: прополола, пропушила, внесла кальцієву селітру.
12.07.	Посіяла на грядці ріпу «Внучка» та китайську редьку «Зелена богиня». Добрива поки що не вносила, грядки були заправлені восени.

Поясню, що це лише витримки. З кінця лютого і до кінця серпня записи мають регулярний характер. Майже кожного дня вважаю важливим щось записати або відзначити. І це стане в нагоді наступного сезону. З власного досвіду ми розумітимемо терміни посівів, чи потрібна була обробка насіння або вона виявилася зайвою. Які препарати допомогли від хвороб розсади, чим краще підгодовувати її і т.д. Важливо докладно описувати проблеми, щоб помилки траплялися рідше.

Інші важливі нотатки у садовому журналі

Крім посадкових справ у садівника та городника безліч інших завдань та робіт записи про які стануть у нагоді в майбутньому.

Записи про роботи в саду та городі

Завдяки цим нотаткам у хронологічному порядку ви чітко представлятимете план потрібних робіт у кожному місяці навіть по днях. У щоденнику можна і слід зазначити:

1. Типи робіт на конкретних грядках (квітниках): підготовка до посадки, заправка добривами, мульчування.
2. Терміни та види обрізки плодових та декоративних рослин, способи лікування ран та морозобоїн.
3. Дати зняття укриттів із багаторічників.
4. Роботи з формування рослин: прищипка, видалення зайвих батогів, пагонів, квітів, зайвих зав'язей на плодових деревах.
5. Інформацію про сезонні підживлення. Позначте, щоб не забути вид добрива та дозування.
6. Проведення обробок від шкідників та хвороб із зазначенням інгредієнтів складів. Якщо планові обробки саду не були зроблені, це теж варто зафіксувати, щоб розуміти ризики виникнення хвороб.
7. Трудові будні: перший покіс газону, прополювання, розпушування квітників та овочевих посадок.
8. Захист ягідників від птахів. Тут дуже допоможуть фотографії.
9. Заготівля компосту і що виявилося зручніше – яма чи мішки.
10. Нові посадки рослин (запишіть назви, не довіряйте биркам!) та терміни пересадки багаторічників.
11. Підготовка плодового саду до весняного сонця: осіння побілка або обмотка стволів, встановлення захисних екранів для хвойних рослин, чутливих до опіків.
12. Підготовка багаторічників рослин до зимівлі: мульчування, встановлення укриттів. Тут також виручать фотографії.

Особисті спостереження та експерименти

1. Спостереження за погодою та природою (коли сталися заморозки, з'явилися жаби, чи потішив травень погодою).
2. Як перезимували багаторічники.
3. Чому навесні пожовтів часник, а морква довго думала зі сходом.
4. Реакцію огірків на нове підживлення.
5. Як простий розчин (на 2 літри води 1/5 склянки оцту та ½ ст. ложки солі) реально допоміг позбавити капусту від гусениць:
6. Які шкідники особливо закатували рослини цього сезону.
7. Ріпчастій цибулі сподобалася мульча зі скошеної трави, а дротяник не торкнувся редис, посаджений під марганцівку.
8. Дія кави та нікотинової кислоти на шкідників ще потребує перевірки.
9. Від сильного болю в горлі з першого разу допомогла чорноголовка з квітника.

Успіхи та збирання врожаю

Приємно записати день, коли дозрів перший баклажан, перчик, кабачок чи знятий найбільший помідор. Наскільки порадувала полуниця та жимолість. Але й невдачі теж треба записати для аналізу: «один сорт цвітної капусти погано повівся в спеку, головки зав'язалися пухкі, а ріпу варто саджати раніше».

Щоб орієнтуватися на терміни збирання врожаю, вкажіть дати:

• Збирання яблук, винограду, груш тощо.
• Коли приступили до збирання цибулі та часнику, способи підготовки цибулин до зберігання
• Терміни збирання коренеплодів, оцінка їх якості

Після закладки овочів та фруктів на зберігання запишіть, яким способом ви вирішили зберігати їх цього сезону. Навесні оцініть та зрозумієте, що краще для ваших умов. Наприклад, зберігати морквину в пакетах, піску або тирсі.
Позначте кількість посаджених овочевих культур, щоб розуміти потреби своєї сім'ї, не садити зайвого, не роздавати і не викидати надлишки врожаю.

Клопіт у теплицях теж у щоденник

1. Запишіть: чи змінювався ґрунт у теплиці повністю або частково, ніж оброблявся від хвороб, якими добрива грядки заправлялися восени. Навесні не доведеться ворожити та вносити зайві дози добрив.
2. Чи була помита та продезінфікована теплиця восени чи ці роботи вирішено перенести на початок сезону.
3. Деталі догляду за тепличними рослинами (висаджування, дати та види підживлення, формування рослин, захист від хвороб та шкідників).
4. Збір плодів та оцінка врожайності.
5. Заходи щодо очищення теплиць наприкінці сезону.

Кулінарні знахідки - туди ж

Кожен дачник має свої улюблені, перевірені рецепти страв та заготовок. Кулінарний досвід продовжує поповнюватися щосезону. Напевно, для рецептів є окремий зошит або папка на комп'ютері. Але маленькі історії про переміщення рослин із грядки до кухні варто записати. Цікаво їх перечитувати, згадуючи тепле літо та справжню «живу» їжу. Запишіть ідеї, які особливо вразили і хочеться повторити наступного сезону, а докладний рецепт збережіть у кулінарних записах. У мене з сезону в сезон переходять такі нотатки:

• Обірвала часникові стрілки та приготувала червневий делікатес: шпинат у сухарях із часниковими стрілками.
• Варення з ревеню з додаванням банана набагато цікавіше;
• З суничного фізалісу виходять чудові цукати.
• Варто робити квіткові сиропи, доки випробувані лаванда та липа.
• Частки помідорів із зеленню в банку не гірші від цільноплідних;
• Обов'язкова заготівля: песто з базиліка та петрушки.

Корисні поради та нагадування щодо ведення щоденника

Добре, якщо ці записи теж розмістяться у щоденнику, а не окремо. А щоб вони стали в нагоді вчасно, розміщуйте їх ближче до потрібного моменту, особливо докладну інформацію з агротехніки рослин. Ось мала частина прикладів:

• Наприкінці лютого перенести цибулю-сівок у тепле місце;
• Допомагає від капустянки: після посадки квасолі встромити поруч ватяні палички, один кінець яких змочений у дьогті;
• З червня починаємо формувати молодий сад (прищипки, видалення дзиги).
• Думка агронома: якщо ремонтантну малину вирізати не восени, а провесною, то врожай буде вищим;
• У наступному сезоні омолодити часник озимий, посадити бульбочки.

Різних порад, часто суперечливих, з агротехніки рослин багато. Випробовуючи їх, записуючи результати, ви з часом відберете відповідний, робочий саме для вас прийом або пораду.

Додаток до записів: план городу та саду

Це третій блок запису. На плані посадок важливо відзначити не лише існуючі, а й звільнені, порожні грядки чи клумби, обов'язково вказавши, що на них росло раніше. Замалюйте схематично свою ділянку, зробіть кілька копій. Простіше щороку вноситиме зміни.

Цей план ви оціните навесні, коли будете поглинені посадковими роботами. Не доведеться згадувати, що раніше росло на грядці і чи можна висадити туди капусту. Та й заздалегідь розпланувати посадки вийде вдумливіше, наочніше, ніж у польових умовах. Спокійно визначте, що світла грядка біля паркану підійде для посадки теплолюбної квасолі, а місце біля будинку, захищене від вітрів, для організації розарію.

Деякі моменти господарських справ теж варті місця у щоденнику. Стане в нагоді інформація про вдалі способи очищення садових доріжок або майданчиків від бур'янів. Щоб не гадати, чи потрібне очищення локальної каналізації, внесіть у щоденник запис про те, коли востаннє очищався септик.

І насамкінець ще одна корисна річ - Дні народження сусідів. Відносини стануть дружнішими та теплішими.

Зберігайте інформацію про свою працю, спостереження, накопичений досвід не тільки в рукописах або на комп'ютері. Робіть фотографії. Знімайте не тільки красиві пейзажі та квіти, але й нездорові рослини, хворе листя, плоди. Позначте, у яких виникла проблема (спека, вогкість, холод тощо.). У вільний час детально вивчіть матеріали, розберетеся з причини проблеми. Записуйте, зберігайте особистий досвід. Записи стануть у нагоді не тільки вам. Ви зможете передати їх дітям, як свого часу і мені передав дід.