Картопля у нас у країні пройшла довгий шлях від екзотичної рослини до всенародно улюбленого овочу. Наразі його вирощують і великі агрохолдинги, і дачники на своїх 6 сотках. Площі їх посадок, звичайно, відрізняються, але завдання стоять однакові – отримати максимально можливий урожай. І досягнення цієї мети використовуються всі доступні методи. Ми розповімо про основні прийоми догляду за картоплею на дачних ділянках, щоб осінні результати не розчарували.
Основні етапи догляду за картоплею
Картопля потребує того ж догляду, як і багато інших овочевих культур. Його тільки не прищипують, не підв'язують та не формують.
Але все-таки є 3 основні речі, на які потрібно звернути увагу, якщо ми дійсно хочемо отримати гідний результат:
- поживні властивості ґрунту + підживлення;
- захист від шкідників;
- підгортання кущів.
Якщо упустити один з них, то врожайність істотно падає, а у важких ситуаціях посадки взагалі можна втратити. Так, багато хто не підгодовує картопляні кущі і навіть не підгортають, сподіваючись на природну родючість грунту. І їм вдається регулярно збирати бульби непоганої якості. Але такі умови бувають далеко не у всіх – якість ґрунту після багаторічних посадок сильно погіршується, і оборот картоплі проходить за принципом: «без втрат» – скільки посадили, стільки й зібрали.
Харчування картоплі
Основний обсяг поживних речовин на картопляні ділянки вноситься під час обробітку ґрунту – восени чи навесні.
Це звична органіка:
- гній;
- компост;
- перегній;
- сидерати.
Часто під картопля вносять і золу – відмінне калійне добриво. Існують і спеціальні поживні комплекси, які розраховані на цю культуру, такі як JOY «Картопля». До нього входить фосфор, азот та калій, причому останній у збільшеній концентрації. Саме калій відповідає за якість бульб – їх масу, кількість, смак, транспортабельність та лежкість. А калійний дефіцит є однією з найпоширеніших причин падіння врожайності картоплі. Тому ми рекомендуємо не обмежуватися внесенням добрив лише під оранку чи перекопування.
Додайте JOY «Картопля» ще й під час підгортання (30-40 г на 1 кв. м) і ви будете вражені результатами. Гранули потрібно розкидати поблизу кущів і закласти граблями або сапкою в грунт. Підживлення бажано проводити після дощу або поєднати внесення гранул з поливом, щоб поживні речовини швидко потрапили до кореневої системи.
Підгортання картоплі
Деякі городники не до кінця розуміють сенс підгортання, а просто роблять так само, як і всі. Насправді цей прийом істотно впливає на врожайність, але тільки якщо проводити його правильно і своєчасно. Картопляні кущі легко дають придаткове коріння від стебел, якщо їх присипати землею. Там утворюються додаткові бульби, відповідно, зростає й обсяг врожаю. Але це в теорії, на практиці, якщо у вас бідний ґрунт, а додаткові підживлення ви не практикуєте, восени на кущах бульб буває багато, але дрібних. Харчування кущам не вистачає і вони таку кількість просто не можуть вигодувати.
Небажано підгортання також у деяких інших ситуаціях:
- ранніх, скоростиглих сортів, призначених для швидкого вживання в їжу;
- у спекотному та сухому кліматі, так як поглиблення міжрядь та формування гребенів призводить до прискореного випаровування вологи та перегріву коренів;
- при щільній посадці кущів з вузькими міжряддями, коли існує реальна можливість пошкодження коренів та стебел.
Але сенс підгортання полягає не тільки в стимуляції коренеутворення. На важких ґрунтах така обробка ґрунту покращує газообмін, завдяки чому коріння краще «дихають», а на всіх типах ґрунтів підгортання допомагає боротися з бур'янами, які дуже «люблять» великі картопляні ділянки. Також гребені підвищують стійкість кущів і не дають розвалюватися під вагою власної ваги або під дією вітру.
Про кількість підгортань однозначної думки немає, але більшість досвідчених городників сходяться на думці, що їх має бути, як мінімум, два – коли кущі досягнуть висоти 8-15 см і повторне через приблизно 3 тижні. Але скільки б підгортань ви не проводили, закінчити їх потрібно до цвітіння. Під час нього і тим більше після турбувати картоплю вже не варто.
Боротьба зі шкідниками
Хоча картопля, як і всі пасльонові, не відноситься до культур, що часто вражаються шкідниками, існує один, справжнісінький ворог його посадок. Як ви вже здогадалися, це жук колорадський. Напевно, кожен бачив сумне видовище, коли на картопляній ділянці стоять рідкісні стебла майже без листя, посипані яскраво-червоними ягодами – личинками жуків.
Тут уже ні про яку врожайність годі й говорити, адже картопля просто виживає, часто безуспішно. Колорадський жук найбільшу небезпеку становить для картоплі, яку культивують дачники «вихідного дня». Шкідник, без постійного контролю з боку людини, здатний за якийсь тиждень захопити всю ділянку та завдати істотних збитків посадкам. Якщо ви з'являєтеся на дачі раз на тиждень, то ручний збір шкідників навряд чи реально їх зупинить. Доведеться провести обробку інсектицидними препаратами. Їхній вибір залежить від загальної ситуації.
При різкій та масовій появі колорадських жуків та їх личинок варто провести обробку кущів кишково-контактним. інсектицидом JOY «Акорд». Альфа-циперметрин, який входить до нього, має швидку дію – вже за кілька годин у шкідників починають виявлятися порушення роботи нервової системи, а потім настає і їх загибель. «Акорд» дозволить знищити найактивніших жуків та личинок, тим самим швидко знизивши негативне навантаження на картопля.
А ось для тривалого захисту (а також профілактичних обробок) ми радимо застосовувати препарат Калаш JOY. Він заснований на кишковому інсектициді імідаклоприді, який проникає у рослинні тканини кущів. Після обробки препаратом ефективний захист зберігається до 3-4 тижнів, тому Калаш – це чудовий вихід для тих, хто не може постійно контролювати ситуацію на ділянці. Кожен шкідник, який спробував поласувати обробленим листям і стеблами, гарантовано гине протягом 2-3 днів. Калаш також не змивається з дощами та працює за високої температури.
Імідаклоприд додатково захищає і від деяких інших шкідників картоплі.:
- совок;
- попелиці;
- картопляних блішок;
- молей.
Захищені такими засобами кущі картоплі нормально розвиваються і, відповідно, формують великі та якісні бульби. Що важливо, у шкідників препарат не викликає звикання.
Додаткові прийоми догляду
У південних регіонах, та й у середній смузі, якщо довго спекотна погода, посадки картоплі вкрай бажано поливати. На легких суглинках і піщаних ґрунтах волога швидко йде, а харчування кущів при її дефіциті дуже важко. Це серйозна проблема, тим більше під час цвітіння картоплі і відразу після неї. Поливати картоплю краще рідко, але відразу рясно, щоб грунт глибоко наситився вологою.
Як правило, вистачає 2-3 рясних поливів у саму спеку, щоб підтримати посадки картоплі. Щоб знизити випаровування вологи міжряддя, можна також мульчувати, наприклад, скошеною травою або виполотими бур'янами. Після цвітіння картопля більше не поливають, щоб надмірне зволоження не завадило дозріванню бульб та формуванню міцної шкірки.
