Как выращивать рассаду корневого сельдерея?

Для вирощування якісних великих бульб селери потрібно чимало терпіння. Вегетаційний період цього овочу дуже довгий. Навіть ранні сорти вважати «швидкими» можна лише умовно, адже до набору товарної ваги та дозрівання бульб і вони минають не менше 120 днів. А є такі великоплідні сорти, яким потрібно понад 200 днів! Для середньої смуги кореневий селера - культура, яку доводиться вирощувати через розсаду. Довге проростання насіння та повільний розвиток рослин процес не спрощують. Але основні складності викликає майже обов'язкове освітлення.

Как выращивать рассаду корневого сельдерея?
Як вирощувати розсаду кореневого селери? © Gary Pilarchik

Терміни посіву селери на розсаду

Для кореневого селери якість та свіжість насіння – визначальний фактор. Насіння втрачає схожість дуже швидко, їх потрібно використовувати максимально свіжими. При покупці краще уважно перевіряти терміни придатності та дотримуватися рекомендацій виробника. Експериментувати з невідомими постачальниками не варто, вибирайте фірми із надійною репутацією.

У кореневої селери не тільки дуже тривалий період вегетації, а й довго проростає насіння, тому чим раніше вдасться провести посів, тим краще. Але й про потребу у світанні дуже ранніх посівів ніколи не варто забувати.

Сіють кореневу селеру на розсаду традиційно із середини зими до кінця першої декади березня, враховуючи рекомендації для конкретного сорту. Для середньої лінії оптимальні «середні» терміни — третя декада лютого.

Ємності та грунт для розсади селери

Той, що боїться травм коріння селера краще вирощувати без пікірування - в індивідуальних стаканчиках. Але це не завжди є доцільним. Через повільний розвиток сіянців для ефективної економії місця на підвіконнях селера зручніше висівати в загальні контейнери з подальшим акуратним пікіруванням. Для посіву використовують стандартні контейнери заввишки 5-6 см. Для пікірування (якщо його не проводять відразу на грядку в теплиці або парнику) потрібні горщики глибиною як мінімум 8-10 см.

Для селери краще підготувати поживний та легкий ґрунт. Підійде і звичайний універсальний субстрат, але якщо є доступ до якісних інгредієнтів, можна змішати в рівних частинах пісок, перегній та дерновий ґрунт або торф із перегноєм та листовим ґрунтом у пропорції 5:3:1. Будь-який субстрат, навіть покупний, потрібно продезінфікувати.

Сельдерей удобнее высевать в общие контейнеры с последующим аккуратным пикированием
Селера зручніше висівати в загальні контейнери з подальшим акуратним пікіруванням. © fermer.blog

Підготовка насіння селери для швидких сходів

Процес посіву на розсаду дещо ускладнений дрібним насінням. Щоб усі маніпуляції пройшли легше, їх зручно одразу помістити у тканинний мішечок. Але це не єдина особливість кореневої селери: насіння сходить дуже повільно, два тижні навіть при найретельнішій підготовці та пророщуванні. Попередня обробка насіння обов'язкова, інакше сходів взагалі доведеться чекати довше місяця.

Насіння селери бажано "протруїти" - потримати 2 години в розчині марганцівки або будь-якого системного фунгіциду. Але на цьому підготовка лише розпочинається. Щоб отримати сходи селери через 2 тижні після посіву, насіння краще піддати контрастній обробці з метою видалення ефірних олій - витримати протягом 20-30 хвилин у гарячій (45-40 градусів) воді з наступним зануренням на кілька хвилин у холодну або крижану воду. Можна скористатися і більш традиційними методами - протримати насіння в воді, що часто змінюється, кілька днів або замочити на добу в розчині укоренювача, а потім проростити на вологій тканині при температурі від 22 до 25 градусів.

Як посіяти насіння селери на розсаду?

Контейнер заповніть підготовленою землесумішкою, залишаючи 2-2,5 см до верху, акуратно, намагаючись не надто ущільнювати, розрівняйте субстрат і полийте теплою водою хоча б за кілька годин до сівби.

Насіння селери в індивідуальні стаканчики сіють по 3-4 шт., в загальні контейнери - рівномірно і по можливості не дуже густо, з дистанцією від 2 до 5 см. Їх можна розкласти по поверхні і акуратно присипати зверху тонким шаром торфу або піску (1-2 мм, максимум до 5 мм злегка притиснути.

Накривши контейнери плівкою, склом, пакетом, поставте їх у теплі (близько 20 градусів) та темряві (або захистіть ємності від світла папером, чорною плівкою).

До появи сходів підтримуйте стабільну вологість ґрунту і щодня відкривайте плівку або скло для провітрювання.

Як тільки з'являться перші сходи, контейнери з розсадою одразу перемістіть на яскраве світло.

Как только появятся первые всходы сельдерея, контейнеры с рассадой сразу переместите на яркий свет
Як тільки з'являться перші сходи селери, контейнери з розсадою одразу перемістіть на яскраве світло. © Bob McDowall

Пікірування кореневої селери

Багато садівників вважають пікірування для кореневого селери процедурою обов'язковою: під час пересадження у розсади є можливість прищипнути основний корінь, стимулюючи нарощування бульби. Цей метод суперечливий і працює не завжди. У бояться травм коренів селери це викликає затримку росту і занадто часто призводить до зворотного від очікуваного ефекту - дрібніння та викривлення бульб.

Надійніше обрати тактику максимального збереження коренів, лише на кількох рослинах провести прищипку «на пробу», а потім порівняти результати та зробити власні висновки.

Оскільки розвиток двох справжніх листочків займає у селери щонайменше півтора місяці, пікірування можна проводити не тільки в індивідуальні ємності, а й на грядки в теплиці або великі ящики. Обов'язково потрібно враховувати, що площа живлення для однієї рослини повинна становити 8-10 см3. У субстрат обов'язково вносять невелику кількість золи, ґрунт поливають, роблять лунки для рослини із запасом об'єму. Сіянці не можна заглиблювати, дбайливо зберігаючи ґрунт навколо коріння при пересадці і залишаючи точку зростання над поверхнею.

При безпікувальному способі вирощування зі сходів просто залишають найсильнішу рослину.

Догляд за розсадою селери

Ця культура чутлива до тривалості світлового дня та яскравості освітлення. За допомогою досвітки потрібно доводити світловий день хоча б до 10 годин і компенсувати похмуру погоду. Розсада рідко виходить сильною, міцною, витягнутою без встановлення фітоламп або хоч би денних ламп.

Кореневий селера на стадії сходів любить зниження температури до 15-17 ° С вдень і до 10 ° С вночі. Розсада і надалі віддає перевагу прохолодному вмісту, але за умови якісного освітлення через 1,5-2 тижні температуру можна підвищити до середньокімнатних значень.

Одна з головних особливостей селери — складність поливу слабо зростаючих сходів, що майже не ростуть, у перші місяці. Поливати розсаду селери краще в міру підсихання ґрунту, не допускаючи перезволоження, але й не даючи субстрату повністю пересохнути. Для поливу використовують теплу (23-25 ° С) воду.

Підживлення для розсади селери можна провести лише через 2 тижні після пікірування. Достатньо 2 підгодівлі з інтервалом в 10 днів. Для розсади використовують залежно від органічного або традиційного підходу стандартні витяжки з гумусу, гумати, азотні добрива для першого підживлення та настій золи або повні мінеральні добрива для другої (1 ст.л на відро води, ½ склянки на рослину).

Загартування для кореневого селери потрібно почати як мінімум за 2 тижні до потенційної висадки, з 1 години провітрювання до повного перебування на свіжому повітрі навіть уночі безпосередньо перед пересадкою.

«Готовая» к высадке рассада должна сформировать как минимум 4-5 листков
«Готова» до висадки розсада має сформувати як мінімум 4-5 листків. © ПроРосло

Висадка на постійне місце

Селера на постійне місце переносити можна після того, як зникне загроза сильних поворотних заморозків, ґрунт прогріється до +6 °С і більше, раніше основних «розсадних» овочів. Зазвичай пересадку кореневого селери в ґрунт починають вже з першої декади травня, орієнтуючись на погоду, але найбільш надійні терміни – середина та кінець травня. Через вологолюбність та чутливість до спеки затягувати пересадку до червня не варто, намагаючись обмежити період посадки максимум 20-25 травня.

"Готова" до висадки розсада повинна сформувати як мінімум 4-5 листків і підрости до висоти 20-25 см. Ідеальний варіант - висадка розсади кореневого селери у віці близько 60 днів, але такий орієнтир дуже умовний. На відміну від багатьох інших овочів, наприклад, перців і томатів, які важливо висаджувати в оптимальній стадії розвитку і суворо дотримуватись термінів, для кореневого селери переростання можна не боятися. Розсаду цілком можна «притримати» до 70-80 днів, не висаджуючи доти, доки не встановиться сприятлива погода.

На підготовлені заздалегідь грядки з родючим, пухким грунтом розсаду пересаджують, дотримуючись дистанції в 30 см поряд з трохи більшими міжряддями. Висаджуючи селера на корінь, важливо не руйнувати земляну грудку і залишати точку зростання на поверхні, не заглиблюючи саджанці. І не дозволяти ґрунту повністю пересихати.