Апетитні блискучі баклажани та терпкі солодкі або пекучі перці – смачні та корисні інгредієнти для салатів, запіканок, рагу та заготовок на зиму. Але щоб урожай приніс радість, а не розчарування, важливо серйозно поставитися до купівлі посадкового матеріалу.
Сорти від фахівців
Сучасним садівникам доступний широкий вибір оригінальних сортів та гібридів перців та баклажанів. Щоб не помилитися у виборі і отримати якісне насіння, яке дасть саме той урожай, на який ви розраховуєте, найкраще звернутися до професіоналів, які не просто фасують і продають насіння, але вже встигли зарекомендувати себе як надійні виробники відмінного посадкового матеріалу.
Один із таких виробників – компанія «Ваше господарство», яка вже понад 10 років забезпечує своїх покупців оригінальними сортами та гібридами різноманітних садових культур. Компанія є оригінатором ексклюзивних сортів та гібридів, внесених до Державного реєстру – а це означає, що її продукція заслуговує на довіру.
У цій статті ми пропонуємо ознайомитись з ексклюзивними сортами перців та баклажанів.
Баклажан «Білий лицар F1» – на варті смаку!
Як істинний лицар, відрізняється дивовижною стійкістю перед ворогом – захворювань, яким схильні багато садових культур. Це ранньостиглий (95 – 110 днів) гібрид, який підходить для вирощування в захищеному ґрунті та відрізняється високою врожайністю.
Плоди цього гібрида досить великі - їх довжина досягає 18 см, а маса - 300 - 400 г. Білі в технічній стиглості, згодом баклажани набувають приємного помаранчевого відтінку. Біла м'якоть не гірчить, має ніжний смак і добре підходить для багатьох домашніх страв.
Баклажан «Блекки» – невибагливий оригінал
Темно-бордові плоди цього сорту привертають увагу незвичайною кулястою формою та солідними розмірами – при середній масі 220 – 250 г, деякі баклажани можуть виростати до 700 г, а позбавлена гіркоти ніжна біла м'якоть підходить для приготування ікри та маринування, а також
Але це не єдині переваги баклажанів «Блекки»: не менш важливо те, що цей сорт абсолютно невибагливий і відрізняється високою врожайністю та вирівняністю плодів навіть у несприятливих погодних умовах та при перепадах температури. Сорт середньостиглий (120 – 135 днів), підходить для вирощування у відкритому ґрунті, під плівковими укриттями та в теплицях. Рослина компактна, висота стебел 65 - 80 см, шипи на чашці відсутні.
Баклажан "Мерлін F1" - перший серед ранніх
Цей гібрид порадує найнетерплячіших садівників: він подарує вам багатий урожай вже за 95 – 105 днів. Ці баклажани відрізняються високою врожайністю, дружним дозріванням та вирівняністю плодів. Крім того, вони стійкі до холодів і перепадів температур, а можуть рости як у відкритому грунті, так і під плівковими укриттями або в теплицях. Рослини компактні, заввишки 100 див.
Чудові рівні плоди розкішного фіолетового відтінку з ніжною м'якоттю не гірчать і можуть стати чудовим доповненням до домашнього обіду. Використовувати їх можна у свіжому вигляді для приготування ікри або маринування.
Баклажан «Мулат F1» – гідний урожай у будь-яку погоду
Цей гібрид відрізняється дивовижною витривалістю – він стійкий до захворювань та несприятливої погоди, а тому забезпечить вас високою врожайністю (7,5 – 8,0 кг/м2) практично в будь-яких умовах. Плоди яскраво-бузкові, грушоподібні, довжиною до 18 см і масою 230 – 260 г з ніжною білою м'якоттю. Підійде для маринування та консервування, приготування ікри та інших кулінарних шедеврів.
Гібрид ранньостиглий (105 – 115 днів), відрізняється гарною зав'язуваністю плодів, вирощувати його рекомендується у захищеному ґрунті. Рослина висока, напіврозкидна, опушення стебла слабке, шипи на чашечці рідкісні.
Баклажан «Смугастий бік» – помітна особа на вашій грядці
Незвичайне смугасте забарвлення плодів - найпомітніша, але далеко не єдина перевага баклажанів цього сорту. Маса грушоподібних плодів може досягати 400 - 500 г, а у найбільших баклажанів - 900 г. Біла щільна м'якоть не гірчить і відмінно підходить для приготування різних домашніх страв, а також для приготування ікри, маринування та консервування.
Ще одна відмінна риса – найвища врожайність: від 9,5 до 10 кг/кв. м. Сорт ранньостиглий (95 – 115 днів), підходить для вирощування у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями. Рослина середньої висоти, напіврозкидиста, опушення стебла слабке, шипи на чашечці рідкісні.
Баклажан «Сизий ніс» – захищений від хвороб та шкідників
Довгі циліндричні плоди цього баклажану оптимально підходять для приготування ікри, маринування та консервування. Довжина плодів 18 – 20 см, маса 200 – 250 г. Забарвлення плода темно-фіолетове, у міру досягнення біологічної стиглості стає коричневим. М'якуш білий, без гіркоти, з щільною структурою.
Це середньостиглий (95 – 115 днів) сорт, який успішно росте у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями. Рослина напіврозлога, висотою до 70 см, зі слабким опушенням стебла і рідкими шипами на чашці. Висока врожайність, 7,0 – 7,5 кг/кв. м. Сорт стійкий до захворювань, не піддається нападу павутинного кліща та колорадського жука.
Перець гострий «Пекучий язик» – для любителів пікантних страв
Гостро-пікантний смак цих перців сподобається шанувальникам екзотичної кухні та гострих страв. Вузькі, довгі (до 25 см), конусоподібні плоди масою до 35 г, світло-зелені в технічній стиглості та насичено-червоні в біологічній стиглості, додадуть пряний аромат багатьом кулінарним шедеврам. Можна використовувати в засушеному та свіжому вигляді, а також додавати у заготовки при консервації.
Великоплідний середньостиглий (110 - 120 днів) сорт відрізняється високою врожайністю.
Можна вирощувати у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями. Рослини можуть досягати 50 - 60 см заввишки.
Перець солодкий «Блек Джек» – виграшне рішення
Цей сорт перців привертає увагу не тільки незвичайним темно-коричневим, майже чорним забарвленням. Великі, добре вирівняні плоди масою до 350 г з товстими стінками (8 - 10 мм) і 3 - 4 камерами мають відмінний смак незалежно від способу приготування: вони зберігають соковитість і аромат як у свіжому вигляді, так і при консервуванні, тому покупку цього насіння можна назвати дійсно виграш.
Сорт середньостиглий (120 – 125 днів), підходить для вирощування у відкритому та захищеному ґрунті. Урожайність у теплицях 9,5 – 10,5 кг/кв. м. Плоди добре зав'язуються та відрізняються високою вирівняністю. Рослина напівштамбова, напіврозкидиста, середньої висоти.
Перець солодкий «Готика» – вершини смаку
Загострені конусоподібні плоди цього сорту нагадують шпилі готичних соборів, а яскраво-червоне забарвлення та насичений солодкий смак доповнюють незабутнє враження. Ці перці можна використовувати у свіжому вигляді, у домашній кулінарії та для всіх видів переробки.
Середньостиглий (115 – 127 днів) сорт, напівштамбова рослина, формується в одне стебло. Можна вирощувати як у захищеному, так і у відкритому ґрунті. Сорт показує високу врожайність. Плоди відрізняються високою якістю та гарною транспортабельністю.
Перець солодкий «Громозека F1» – безстрашний мандрівник
Неймовірно смачні, біло-кремові плоди цього гібрида вражають своїми розмірами – їхня маса може досягати 200 – 250 г, а товщина стінок – 7 – 8 мм. Перці підходять для приготування «лечо», консервування та маринування, а також для вживання у свіжому вигляді. Крім того, результатам цього сорту не страшні далекі подорожі – вони добре переносять транспортування.
Ранньостиглий (100 – 115 днів) гібрид для відкритого та захищеного грунту. Рослина напівштамбова, напіврозкидиста, середньої висоти. Сорт відрізняється високою врожайністю, у теплицях вона може сягати 8,7 – 9,0 кг/кв. м. Крім того, цей гібрид демонструє хорошу зав'язуваність плодів та стійкість до багатьох захворювань.
Перець солодкий «Європеєць F1» – знахідка для гурманів
Великі, м'ясисті, глянсові плоди цього гібрида порадують багатьох гурманів - адже їх солодка ароматна м'якоть підходять для всіх видів переробки і можуть стати відмінним компонентом багатьох страв домашньої кухні. Плоди кубоподібні, темно-жовтого кольору масою 170 – 180 г, товщина стінок 7 – 8 мм.
Ранньостиглий (105 – 110 днів) гібрид відрізняється високою врожайністю та підходить для вирощування у відкритому та захищеному грунті. Рослина напівштамбова, формується в одне стебло.
Перець солодкий «Златень» – скарб у вашому саду
Яскраві жовто-жовтогарячі плоди цього сорту відмінно зав'язуються, дружно дозрівають і відрізняються гарною вирівняністю, що перетворює їх на справжній скарб для садівників. Солодкі ароматні овально-конусоподібні глянсові перці масою 90 – 110 г з 3 – 4 камерами та товщиною стінки 7 – 8 мм, ідеальні для консервування, маринування та приготування «лечо».
Сорт середньоранній (115 – 125 днів), що дружно дозріває, підходить для вирощування у відкритому ґрунті або під плівковими укриттями. Урожайність у плівкових теплицях може досягати 6,5 – 7,0 кг/кв. м. Рослина напівштамбова, напіврозкидиста, висота стебел 60 - 65 см.
Перець солодкий «Золото героя» – блискучий урожай
Назва цього сорту дана не просто так: глянсові жовті плоскоокруглі плоди дуже схожі на золоті медалі, гідні стати нагородою будь-якого героя. Маса плодів 180 – 200 г і більше, товщина стін може досягати 6 – 8 мм. Можна використовувати для приготування «ліків» та інших домашніх страв, а також для маринування та консервування.
Цей середньостиглий (120 – 135 днів) сорт відрізняється високою врожайністю (8,0 – 8,7 кг/кв. м у плівкових теплицях), гарною зав'язуваністю та вирівняністю плодів. Підходить для вирощування у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями. Рослина розлога, висотою може досягати 60 см.
Перець солодкий «Кубович F1» – урожайність «у кубі»
Головна відмінність цього гібрида - дуже висока врожайність і холодостійкість. Насичено-червоні великі (180 – 200 г) товстостінні призмовидні плоди з ароматною солодкою м'якоттю радуватимуть вас, навіть якщо літо видалося нежарким. Перці підходять для різних страв домашньої кулінарії, для вживання у свіжому вигляді та для всіх видів переробки.
Гібрид ранньостиглий (110 – 115 днів), холодостійкий, підходить для вирощування у відкритому та захищеному грунті. Рослина може досягати висотою 100 см, потребує підв'язки, добре відгукується на регулярне розпушування.
Перець солодкий «Містик» – магія смаку
Ці перці притягують погляд своїм магічним фіолетовим забарвленням, яке в міру досягнення біологічної зрілості стає коричнево-червоним. Маса добре вирівняних кубоподібних плодів може досягати 100 г, а товщина стін – 8 – 10 мм. Смак цих перців настільки ж чарівний, як і їхній зовнішній вигляд – соковита, солодка м'якоть вдало доповнює смаки будь-яких страв та підходить для консервування, маринування та вживання у свіжому вигляді.
Сорт ранньостиглий (110 – 115 днів), оптимальний для вирощування у відкритому та захищеному грунті. Урожайність у плівкових теплицях може досягати 6,5 – 6,8 кг/кв. м. Рослина компактна висотою 35 - 50 см.
Перець солодкий «Рижик F1» – ваш помаранчевий настрій
Яскраві плоди цього перцю обов'язково піднімуть вам настрій – і не лише своїм помаранчевим забарвленням. Стінки цих великих (140 – 160 г) глянсових ароматних плодів досягають товщиною 8 – 9 мм – отже, ви отримуєте велику кількість соковитої солодкої м'якоті для приготування найрізноманітніших страв. «Рижик F1» підходить як для вживання у свіжому вигляді, так і для всіх видів переробки. Крім того, нові плоди дуже швидко наростають після збирання врожаю.
Рослина напівштамбова, формується в одне стебло. Сорт ранньостиглий (98 – 105 днів), можна вирощувати у відкритому або захищеному грунті.
Перець солодкий «Цар Салтан» – казкове частування
Ароматний та соковитий солодкий перець чудово підійде для консервування, маринування, приготування лечо та для багатьох інших шедеврів вашої домашньої кулінарії. Довгі конусоподібні глянцеві плоди, світло-зелені в технічній стиглості та пікантно-червоні в біологічній стиглості досягають масою 150 – 170 г, а товщина стінок – від 5 до 5,5 мм.
Сорт середньостиглий (115 – 130 днів), оптимальний для вирощування у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями. Рослина напівштамбова, напіврозкидиста, висотою 50 – 60 см. Гібрид стійкий до хвороб, відрізняється високою врожайністю, гарною зав'язуваністю та вирівняністю плодів.
У кожного з цих сортів свої особливості, кожен має унікальні переваги та індивідуальні вимоги до умов вирощування. Однак, купуючи насіння компанії «Ваше господарство», ви завжди можете бути впевнені у винятковій якості посадкового матеріалу та в тому, що ваш урожай буде справді гідним.
До вашої уваги також представлений ексклюзивний асортимент новинок - Насіння від «Ваше господарство» для майбутнього сезону!
