Формування томатів: видаляємо пасинки та листя правильно. Відео

Розсада томатів, яку ми висадили місяць тому, вже встигла підрости. Тепер настав час формування кущів. Для чого потрібна ця процедура, як проводити її правильно в умовах теплиці? Відповіді на ці та інші питання ви дізнаєтесь, переглянувши це відео. А також ви навчитеся правильно видаляти пасинки, зрізати непотрібне листя і підв'язувати томати.

Навіщо потрібне формування томатів?

Формування проводиться для того, щоб призвести до оптимального об'єму зеленої маси кущів. Після проведених робіт вегетативна маса буде поступово переведена у генеративну. Що це означає? Все просто – за допомогою формування ми спрямовуємо основні сили рослини не на приріст зеленої маси, а на утворення плодів. Без формування томатів хорошого врожаю в умовах закритого ґрунту досягти навряд чи вдасться.

Пасинкування – що це таке?

Головний елемент формування – це видалення пасинків. Вони є бічні відростки стебла. Знайти пасинок не так і складно. Він росте з пазух листя томатів. Уважно огляньте кущ і знайдіть лист. Біля нього, біля основи ви помітите відросток. Це і є пасинок. Їх може рости кілька із однієї пазухи. Пасинкуванням називається видалення відростків-пасинків. Вони зрізуються ножицями, сектором чи відламуються вручну.

5 основних переваг пасинкування

Здавалося б, навіщо витрачати дорогоцінний час видалення відростків? Все одно кущ виросте і дасть плоди. Але пасинкування має 5 важливих переваг:

Скорочення термінів дозрівання плодів. Якщо пасинки прибрані правильно, то плоди дозрівають на 1-2 тижні раніше. Для північних регіонів, де літо коротке, така перевага стане визначальною.

Якісні плоди. Кущі з об'ємною зеленою масою не можуть забезпечити плоди всіма необхідними вітамінами та мікроелементами. В результаті деякі помідори не встигають дозріти, інші взагалі опадають. Завдяки пасинкуванню плоди виростають якісними, великими, повністю визрівають.

Запобігання хворобам. Особливо це важливо для тепличних рослин, де утруднений повітрообмін. Кущі томатів, що занадто розрослися, утримують багато вологи, ускладнюють аерацію. Це створює ідеальні умови для появи фітофторозу – ворога №1 для томатів.

Доступ до сонячних променів. Томати люблять сонце. Але через густу зелень освітленість листя погіршиться. Це може вплинути на час дозрівання та смакові якості помідорів. Без сонця у тканинах рослини процеси фотосинтезу сповільняться.

Чи потрібно зрізати «пенек»?

Існує хибна думка, що при пасинкуванні потрібно залишати пеньок 2-3 см. Вважається, що при такому видаленні пасинки в цьому місці більше не з'являться. Але це негаразд. Вони все одно утворюватимуться, правда, це відбуватиметься повільніше, ніж зазвичай.

Якщо лише частково видаляти пасинок, то відкритий зріз створить відмінне середовище для розвитку та розмноження мікроорганізмів, у тому числі хвороботворних. Захворілу рослину доведеться лікувати. У найгіршому випадку кущ може загинути. Тому залишати пеньки при пасинкуванні не потрібно.

Томат у 2 стебла: як пасинкувати?

Видаляючи пасинки, можна регулювати кількість стебел куща. Як правило, формування томатів проводиться трьома способами:

• в 1 стебло
• у 2 стебла
• у 3 стебла

Вибір залежить від вибраного сорту чи гібриду, а також особливостей розвитку куща. Якщо ви вирішили проводити пасинкування в 2 стебла, то під першим квітковим пензлем пасинок не видаляється. Він виросте і стане другим відгалуженням куща, на якому формуватимуться плоди. Але тут є один нюанс: на те, щоб з пасинка сформувалося повноцінне стебло з квітконосами піде чимало часу.

У нашому випадку посадка у полікарбонатній теплиці ущільнена. Тому всі томати ведуться в одне стебло.

Роздвоєне стебло: чи потрібно робити пасинкування?

Іноді стебло томату росте роздвоєним або з потрійним розгалуженням. Це вважається нормою. Адже такі виделки на стеблі – сортова особливість томату. Але навіть у цьому випадку у городника завжди є можливість сформувати кущ в один чи кілька стебел. Важливо при цьому залишити головну втечу. Знайти його не складно. На ньому утворюється перший квітковий пензель. До того ж, він відрізняється від решти гілок візуально. Стебло більший і потужніший.

Як пасинкувати низькорослі томати?

Зростання детермінантних або низькорослих томатів обмежене. Він завершується утворенням квіткового пензля на кінці стебла. Після цього стовбур томату перестає рости і більше не утворює квітконосів. Подовжити плодоношення детермінантного куща можна, вибравши пасинок, який у майбутньому замінить старе стебло, яке закінчило своє зростання. Вибраний бічний відросток залишається для подальшого зростання. Інші пасинки видаляються.

Видалення листя

Формування томатів – це пасинкування. Процедура включає також видалення листя. Робиться це з кількох причин:

• Поліпшується циркуляція повітря між кущами;
• Листя не стикається із землею, що виключає розвиток хвороб;
• Рослина витрачає менше сил, щоб прогодувати зелену масу, а пускає їх на зав'язування і дозрівання плодів.

Але видаляти все листя поспіль не можна, оскільки з їх допомогою відбувається фотосинтез. Обрізання листя проводиться у міру зростання кущів. Орієнтиром стане перша квіткова кисть. Як тільки ви її помітите на томаті - це сигнал: листя можна починати поступово видаляти.

Як видаляти листя правильно?

Спочатку потрібно забрати листя в самому низу куща. Їхня місія вже виконана. Вони передали пластичні речовини кореню. Тепер вони почнуть в'янути. Зрізається листя ножицями або вручну.

Вручну видалення проводиться так:

• Підніміть лист і притисніть до стебла.
• Різко смикніть його догори.

У жодному разі не тягніть лист вниз. В цьому випадку за листом потягнеться шкірка стебла. Відкрита "рана" привабить хвороботворні бактерії.

Ще один спосіб видалення листа – поступове зрізання. Спочатку ножицями видаляється 1/3 чи 1/2 частина пластини. Під час другої підрізки лист зрізається повністю.

Пам'ятайте: за 1 раз можна видалити трохи більше 1-2 листів. Зрізання листя слід проводити кожні 10-14 днів. Якщо ви почнете видаляти листя після появи першого квіткового пензля, до моменту утворення зав'язей на цій першій плодовій китиці стовбур під нею повинен залишитися абсолютно без листя.

Чому і коли потрібно залишати листя?

Після того, як почне з'являтися зав'язі, листя потрібно обрізати не все і не відразу. Завжди враховуйте стан плодового пензля. Якщо в ній зав'язалися не всі помідори, залишайте зверху над нею все листя. Зрізати їх потрібно лише тоді, коли плоди наберуть потрібний обсяг. Листя виконує важливу функцію у формуванні помідорів. Вони беруть участь у фотосинтезі та передають усі поживні елементи спочатку плодам. Зрізавши листя, ви залишите помідори без харчування. Це позначиться їх якості.

Те саме стосується не тільки першого плодового пензля, а й наступних. Якщо знехтувати цим правилом, то надалі помідори можуть потріскатися. Адже корінь «під тиском» подає стеблом живильний сік. Він безпосередньо попрямує у плоди, оскільки листя немає. Шкірка не витримає такого натиску і лусне.

Поради щодо формування томатів

Декілька корисних порад, які допоможуть провести формування за всіма правилами.

Стерильний інструмент. Якщо для обрізки використовувалися ножиці, їх слід дезінфікувати після кожного куща. Такий захід потрібний, щоб випадково не перенести хворобу з однієї рослини на інші.

Суха земля. У день пасинкування поливати томати не можна. У місця зрізу пасинків та листя можуть потрапити бактерії. Це спричинить захворювання рослин.

Видалення нижнього листя. Позбавляйтеся їх, щоб поліпшити якість врожаю. Зрізайте або обривайте нижнє листя після того, як плоди починають формуватися.

Догляд за томатами

Томати – не найвибагливіша культура. Але все-таки кілька секретів у їхньому вирощуванні є. Догляд полягає у своєчасному поливанні, мульчуванні грядок, підв'язці та підживленні.

Полив. Проводиться 1 раз на 3-4 дні. Під кожен дорослий кущ томатів потрібно вилити щонайменше 3-5 л води. Але при цьому важливо враховувати стан ґрунту, його структуру та зовнішні чинники. Підказкою того, чи потрібен полив, може бути сама рослина. Якщо ви помітили, що листя починає скручуватися, утворюючи трубочку, то рослина точно потребує зволоження. Краще для поливу використовувати теплу воду, що добре відстоялася.

Мульчування. Допоможе знизити кількість поливів та розпушування ґрунту. Як мульча підійдуть штучні та натуральні матеріали. Серед штучних можна вибрати спанбонд чи агроволокно. Природна мульча – сіно, солома, скошена трава, подрібнена кора, тирса, перегній.

Розміщуйте мульчу на поверхні всієї грядки. При цьому залишайте трохи вільного місця біля стволів рослин. Товщина шару із соломи – не менше 5 см. Але надто велика кількість мульчі, товщиною понад 10-15 см, не рекомендується. Це може спричинити ущільнення ґрунту та спровокує процес гниття. Мульчу зі скошеної трави, сіна, соломи потрібно буде доповідати протягом усього сезону. Адже це природний матеріал, який швидко розкладається.

Підв'язка томатів

Індетермінантні томати можуть зростати до 2,5-3 м і вище, тому вони потребують опори та підв'язування. Для підв'язки знадобляться:

• кіл за кількістю рослин: обрізки арматури, металеві прути, дерев'яні рейки або тонкі пластикові трубки. По довжині колу повинні бути вищими за рослини на 25-30 см.
• поліпропіленовий шпагат.

Підв'язування томатів моно проводити, обравши один із двох способів: класичний і на ковзну петлю.

Класичний спосіб підв'язування

Найчастіше використовується в теплицях та на відкритому ґрунті. Підв'язуємо томати в наступній послідовності:

• Вбити коли на 25-30 см, відступивши кілька сантиметрів від рослини.
• Підв'язати стебло, захопивши мотузкою стовбур томату так, щоб він не щільно прилягав до кілочка. Між стволом та опорою повинні вільно проходити один або два пальці. Відстань необхідно, щоб стовбур, розростаючись і збільшуючись, не стягувався мотузкою, не притискався до опори і, як наслідок, не деформувався.
• Цей метод має істотний недолік. У міру зростання ствол потрібно буде знову і знову підв'язувати до опори. На це піде багато часу і сил. Але є й інший спосіб, який спростить роботу.

Підв'язка на ковзну петлю

Для підв'язки береться той самий шпагат. Але він прив'язується не до опори, а до горизонтальних шнурів вгорі теплиці. При цьому зав'язується спеціальна петля, що ковзає. Вона допоможе регулювати підв'язку у міру зростання кущів. Підв'язка проводиться так:

• Зробити вільний вузол під першим аркушем томатного куща.
• Шпагатом обкрутити кожне міжвузля, кожен лист до верхівки. Але 2-3 останніх листи залишити вільними. "Обмотку" робити не щільно, а вільно, щоб не перетиснути судиннопровідні тканини.
• Зав'язати ковзну петлю. Для цього перекинути шпагат через горизонтальний шнур вгорі. Кінець шпагату праворуч накласти на шпагат з правого боку - той, що обкручений навколо стебла. Провести вільний кінець шпагату за цими двома шнурами, просунувши його за петлю з правого боку і затягнути. Докладніше про те, як зав'язується ковзна петля, дивіться у відео майстер-класі від агронома.

Якщо томати вирощуються в 2 або 3 стволи, то кожен із них підв'язується окремо.

Як зробити так, щоб на томатах не було пустоцвітів?

Пустоцвіти - це кисті з квітами, на яких не зав'язуються плоди. Вони будуть гарно цвісти, тішити око, але помідорів на них не буде. Чому так відбувається? Є кілька причин:

1. Висока температура повітря. Якщо вона перевищує +30 ° С, пилок томатів стає стерильним.
2. Недолік чи надлишок вологи. Якщо тканини рослини відчувають дефіцит вологи, то пилок не прикріплюється до поверхні приймочки маточки. Через надмірну кількість вологи пилок стає важким, злипається і запилення стає неможливим.
3. Відсутність коливань повітря. Без вітру пилок не може потрапити на приймочку маточка. З цієї причини зав'язі не утворюються.

Висновок: Щоб квіткові кисті не перетворилися на пустоцвіти, потрібно провітрювати теплицю, контролювати вологість і температуру повітря і регулярно трусити кущики.

Можна застосовувати такі препарати, як: «Зав'язь», «Томатон» та інші. Вони стимулюватимуть утворення плодів, якщо умови навколишнього середовища не найсприятливіші. Обробка проти пустоцвітів здійснюється так:

• Приготувати розчин за інструкцією.
• Додати прилипач. Робиться це для того, щоб діюча речовина довше протрималася на кущах. Як прилипатель можна взяти 2-3 краплі миючого засобу або рідкого мила.
• Залити в обприскувач підготовлену робочу суміш.
• Обробити квіткові пензлі. Можна обійтися без обприскувача і просто вмочити пензля у розчин.

Не слід боятися обробки такими препаратами. Вони ніяк не вплинуть на екологічність та смак плодів. Але завдяки подібним коштам урожай гарантований, навіть якщо літо видалося не надто вдалим.