Давно минули ті часи, коли головними і чи не єдиними сортами яблунь у наших садах були «Білий налив», «Антонівка» та ще пара-трійка місцевих надійних сортів. Сьогодні, завдяки працьовитості селекціонерів, навіть у районах з найнепривітнішим кліматом розплідники пропонують величезну кількість різних сортів та видів яблунь. Так, наприклад, колись я зупинила свій вибір на «карликах». Чому, і що з цього вийшло, розповім у цій статті.
Чому я купила карликові яблуні?
Карликові яблуні у моєму саду з'явилися випадково. Сталося це 6 років тому, коли і саду ще ніякого не було, а була гола ділянка у південноуральському степу. Обдуваний усіма вітрами, часом шквалистими, з літніми посухами та зимовими морозами до -40 °С.
Загалом, хто був хоч раз на цілині, зрозуміє — виростити яблуню в наших краях непросте завдання, але цілком здійсненне просто до справи треба підійти відповідально. Що я й зробила.
Допоміг сумний досвід моїх батьків, а саме – щоразу батько купував саджанці у заїжджих продавців із невідомих розплідників. Це такі вантажівки, накриті тентом, зазвичай стоять на дорогах або до ринків під'їжджають. Саджанці у них на вигляд дуже добротні, фотографії красиві та всі сорти описані грамотно, але…
Скільки не купував батько ці саджанці, так нічого доброго і не виросло. Або вони гинули в дитинстві, або, дочекавшись їхніх плодів, на нас чекало розчарування. Далі були спроби прищепити щось вартісне, але це вже інша історія.
Одним словом, я вирішила йти іншим шляхом і заборонила собі навіть дивитись у бік цих заїжджих гастролерів. Знайшла місцевий плодовий розплідник, який знаходиться на півночі нашої області, а це означає, що клімат там ще сумніший, ніж у нас. Загалом, те, що потрібно.
І ось коли я вже зраділа і налаштувалася на придбання яблунь, з'ясувалося, що розплідник цей вирощує лише карликові та напівкарликові яблуні, та й груші теж. Я до такого готова не була, точніше сказати, взагалі не замислювалася, що яблуні можуть бути такими. Почитала літературу та зробила замовлення.
Які сорти карликових яблунь я вирощую
У перший рік я замовила та благополучно отримала 4 карликові яблуні — «Брат Чудного», «Мантет», «Куйбишевська» та «Срібне копитце». Не описуватиму, як я висаджувала саджанці — нічого незвичайного, головне — щеплення не закопати. З ними у мене все вийшло нормально – на 4-5 см вище за рівень ґрунту. А ось з відстанню між деревами я погарячкувала, висадивши їх за 5 метрів один від одного. Не треба стільки, достатньо 3-3,5 м-коду.
Прижилися, ростуть і плодоносять усі, і плоди дають саме ті, що я купувала. Вони дуже смачні, тому розповім трохи про кожного.
Сорт «Брат Чудового»
«Брат Чудного» – осіння яблуня високої зимостійкості – почала плодоносити на третій рік після посадки та як! У перший же рік плодоношення через недосвідченість ми зібрали 14 кг яблук. А не треба було!
На що вона, бідолаха, була схожа - гілки гнулися до землі, підпирала їх рогатинами, підв'язувала до кіл, загалом, без сліз дивитися на яблуню було не можна. Урожай встиг до середини вересня. Яблука укладала в нижню скриньку холодильника, перекладаючи шари папером, для експерименту — скільки їх можна зберігати? Пролежали до січня. Трохи почали хитнути на той час, а так — смачні, гарні яблука.
Але, мабуть, перестаралася наша яблунька і наступного року взяла відпустку. Через рік знову почала плодоносити, причому цього разу я прибрала приблизно третину зав'язей, але, як з'ясувалося, треба більше прибирати. Історія повторилася цього року – знову ломилися гілки під вагою плодів. Наступного року, мабуть, знову відпочиватиме, а там уже залишатиму одну зав'язь на кисть.
Сорт «Мантет»
"Мантет" - літній сорт середньої зимостійкості. Гарне дерево з правильною кроною, зараз уже вище, ніж 2,5 м. Перші кілька яблук з'явилися на третій рік, з десяток на четвертий. Яблука красиві, соковиті та дуже смачні. Додає врожай дуже поступово, але на 6-й рік зібрали три відра просто відмінних плодів.
Дивно, але цього року вони набагато більші, ніж були раніше, і з чим це пов'язано, я не знаю. Можливо, гній кінський сподобався – я з осені від душі підсипала, або зима була м'яка та снігова, але результат – приголомшливий!
Сорт «Срібне копитце»
"Срібне копитце" - просто чарівність. Літній сорт високої зимостійкості, в якому чудово все – акуратне красиве деревце та наливні невеликі яблучка кольору стиглої вишні, з тонкою шкіркою та прозорою м'якоттю. Плодоносити почала вже на другий рік, поступово врожай збільшувався, і цього року зібрали вже три відра яблук.
Але тут, навпаки, сталася неприємність – яблука майже потріскалися. Причину поки що не з'ясувала — можливо, переливши, хоч із нашим сухим кліматом залити щось просто нереально. Тому грішу на різкий перепад температур. Майже все літо ми мали дуже холодні ночі і дуже спекотно вдень.
Сорт «Куйбишевська»
"Куйбишевська" - зимовий зимостійкий сорт, випробувач мого терпіння. Плодоносити початки на 4-й рік, але лише цього року ми зняли перший урожай. До цього вона видавала 2-3 яблука, що відвалювалися задовго до терміну.
В описі до сорту було написано, що яблука дуже великі, вагою до 300 г, але ми побачили їх тільки на 6-й рік і то після серйозної розмови. Минулого року поговорила з нею, описала перспективи, вона, мабуть, дослухалася. Одним словом, яблука справді величезні, із сильним ароматом та гарним смаком для зимових яблук. Відправила на зберігання, побачимо, скільки пролежать.
Отже, всі чотири мої яблуні ростуть і розвиваються відповідно до віку. Хвороб ніяких помічено на них не було, прекрасно зимують. У перші роки на зиму я обмотувала стовбури спанбондом, а приствольне коло мульчувала сухою травою. Зараз уже цього не роблю, тільки розкладаю біля стволів ганчірочки, змочені в креолін, від мишей.
Минулого року я поповнила свою колекцію ще двома яблуньками – «Персіянка» та «Сокове-3», та двома грушами – «Чижовська» та «Свердловчанка». Усі прижилися, чекаємо на врожай.
Плюси та мінуси карликових яблунь
Низькорослі яблуні мають чимало переваг, чим і приваблюють садівників. Але, як відомо, ідеального нічого в природі немає, тому й вони мають деякі мінуси.
З очевидних плюсів компактної форми яблунь:
- За низькорослою яблунею зручно доглядати - обрізка, обробка від хвороб і шкідників не складають.
- Економія місця – діаметр крони дорослого карлика рідко перевищує 3 м, що дозволяє висаджувати їх із меншим інтервалом, ніж звичайні. Завдяки цьому, на ділянці можна розмістити більше яблунь різних сортів, що є особливо цінним для маленьких ділянок.
- Карликові яблуні, як правило, мають високу врожайність.
- Плодоношення у карликів настає на 3-4 рік, що раніше, ніж у звичайних.
- Низькорослі яблуні відрізняються тоншою корою, що дозволяє їм при перших похолоданнях вчасно «закруглюватися» з вегетацією та встигнути добре підготуватися до зими.
- Коріння у карликових яблунь розташоване близько до поверхні. Поливати їх доводиться частіше, але води потрібно значно менше, ніж для звичайних яблунь.
- На добривах тут теж можна заощадити - всі підживлення швидко потрапляють до кореневої системи і без втрат засвоюються деревом.
- У низькорослих яблунь короткий стовбур, а це означає, що поживним речовинам не треба проходити довгий тернистий шлях і плоди швидко отримують все необхідне. Звідси і висока врожайність, і чудова якість плодів.
Мабуть, раннє і рясна плодоношення негативно позначилося на тривалості життя карликових яблунь. Живуть вони лише 15-20 років. Можливо, це мінус низькорослих яблунь, але, якщо подивитися з іншого боку - чудова можливість частіше оновлювати свій сад і висаджувати нові сорти яблунь.
Поверхневе розташування коренів може зіграти з карликовою яблунею злий жарт. У морозну і малосніжну зиму коріння може підмерзнути, тому до зими необхідно готуватися протягом усього життя дерева - мульчувати ствол коло торфом, листям або спанбондом.
Часто «карлики» не можуть самостійно впоратися із власним урожаєм. Під вагою плодів гілки гнуться, а нерідко й ламаються. Тому фахівці радять проріджувати зав'язі, а під час дозрівання яблук ставити під гілки підпори або влаштовувати шпалери.
На мій погляд, позитивних якостей у карликових яблунь більше, ніж негативних, але справа смаку, звичайно.
Як вибрати правильний саджанець карликової яблуні?
Карликові яблуні часто плутають із колоноподібними, а дарма – немає між ними нічого спільного, хіба що плоди. Карликові мають абсолютно той самий зовнішній вигляд, як і звичайні яблуні, але у мініатюрі. Зростання дорослого "карлика" зазвичай не перевищує 2,5 м, "напівкарлик" може дотягнути і до 3-х м.
Загалом, це звичайнісінька яблуня, з тією лише різницею, що для отримання саджанця, сортовий черешок прищеплюють на клоновий карликовий або напівкарликовий підщепу.
Саджанці карликових і напівкарликових яблунь зовні відрізняються від звичайних, тому щоб не купити підробку, потрібно знати ці особливості:
- висота штамбу має бути не більше 1,5 м;
- у дворічних саджанців має бути кілька гілок, що оформилися, з великими нирками;
- у кореневої шийки повинне відрізнятися місце щеплення у вигляді виступу;
- коренева система, на відміну від стрижневої у звичайних яблунь, має розгалужене мочкувате коріння.
Дорогі читачі! Тим, хто сумнівається, купувати чи ні карликові яблуні, можу сказати одне – звичайно купувати! Але у правильному місці. Шукайте місцевий розплідник, такий, у якого є конкретна адреса, і де ці саджанці справді вирощують, а не привозять звідкись, а потім перепродують (такі теж є). Краще витратити час на пошуки саджанців, ніж вбити роки, вирощуючи невідомість.
