Клубника садовая

Полуниця - неймовірно смачна та корисна ягода!

Корисних властивостей у полуниці дійсно достатньо: фолієва кислота попереджає розвиток судинних захворювань, іони кальцію і магнію зміцнюють кістки і тканини, антиоксидант фізетин покращує пам'ять, вітамін С знижує рівень холестерину і попереджає розвиток гіпертонії, фруктові кислоти знижують вагу, а ефірні олії, (яблучна, лимонна, саліцилова) разом омолоджують наш організм!

Клубника садовая
Полуниця садова

Полуниця чи суниця? У чому різниця?

У України полуницю почав вирощувати цар Олексій Михайлович у XVII столітті у своєму саду в Ізмайлові під Москвою.

Ви, напевно, чули про те, що суниця лісова та суниця садова – це різні види ягід сімейства Розоцвітих. Суницю лісову ми збираємо в лісі та полях, а в саду вирощуємо суницю мускусну (якраз її називають полуницею за її бульбоподібні плоди).

Земляника лесная, или Земляника обыкновенная
Суниця лісова, або Суниця звичайна
Земляника мускусная, или Клубника садовая
Суниця мускусна, або Полуниця садова

Цвіте полуниця у травні-червні, а плоди дозрівають у червні-липні.

Рання весна-самий час подбати про гарний урожай полуниці!

Догляд за саджанцями полуниці навесні включає кілька етапів:

Очищення ґрунту

Заберіть з грядки торішнє сухе листя, як тільки розтане сніг. Видаліть всі рослинні рештки з торішнього врожаю полуниці, щоб на них не утворилися збудники грибкових хвороб. Землю потрібно очистити від торішньої мульчі, щоб забезпечити доступ сонця та повітря до кореневої системи. Якщо Ви вирішили пересадити полуницю на нове місце – робіть це у першій декаді квітня.

Розпушування ґрунту

Проведіть розпушування міжрядь на глибину 10 см. Це важливо зробити, як тільки ґрунт у саду навесні просохне. Якщо цього не зробити, то ущільнений після зими ґрунт перешкоджатиме надходженню кисню до кореневої системи полуниці. Так як вона розташовується на землі поверхнево, розпушувати землю біля коріння не можна. Якщо Ви бачите, що корінь виліз з-під землі-присипте цей кущик, а якщо він, навпаки, заглиблений звільніть його.

Цветок клубники
Квітка полуниці

Підживлення полуниці

Одночасно з розпушуванням ґрунту внесіть у землю гуміновий Грунтополіпшувач із леонардиту. Гумінові кислоти покращать структуру ґрунту, наситять землю поживними елементами та відновлять її родючість, що позначиться на здоров'ї та високій урожайності полуниці.

Можливе також поверхневе внесення без загортання у ґрунт.

Гуминовый почвоулучшитель из леонардита
Гуміновий ґрунтоулучшитель з леонардиту

Мульчування

Провесною і пізно восени потрібно мульчувати грядки, щоб захистити полуницю від контакту із землею. Мульча зберігає вологу у ґрунті та перешкоджає зростанню бур'янів, не допускає утворення гнилі на плодах. Матеріали для мульчування: плівка (в однорічній культурі), тирса, рубана солома, суха трава, компост, листовий перегній, соснова хвоя. Шар мульчі-4-7 см.

Мульчирование клубники
Мульчування полуниці

Полив

Полуниця вимоглива до правильного поливу: полив дощуванням сприяє зростанню листя; крапельний полив ідеально підходить для зволоження точки зростання полуниці. Перед цвітінням полуниці (особливо в жарку та суху погоду) слід ретельно пролити грядку. Надалі полив роблять залежно від частоти дощів. Переливати полуницю в жодному разі не можна, інакше плоди зіпсуються.

Ягоды клубники садовой
Ягоди полуниці садової

Ці весняні процедури сприяють збільшенню врожаю полуниці. Незабаром полуниця зацвіте, обрамивши сад красивими, ароматними плодами!