Все про посадку цибулі під зиму. Плюси, мінуси, терміни, правила.

Цибуля – одні його обожнюють, інші терпіти не можуть, а треті рік за роком, але все ж таки виділяють на своїх ділянках хоча б кілька метрів цибулинних грядок. Кожен, хто ці грядочки під цибульку виділяє, чудово розуміє, що без турбот цю культуру не виростити: то раптом цибуля стрілки викине, якщо стане йому душно і жарко, то гнити почне, якщо дощі залили ґрунт або ви переборщили з поливною водою на ділянці. Що робити та як бути? А чи не посадити цибульку під зиму, спробувавши, що з цього вийде? Посадили - сподобалася, і з того часу і повелася така традиція - цибулю під зиму садити. А як і що робити при цьому ми сьогодні вам розповімо.

Плюси підзимової посадки цибулі

Почнемо з явних плюсів підзимової посадки цибулі. На першому місці, Без сумніву (тут погодиться кожен) - це ранній урожай. Не встигнете оком моргнути, а врожай уже час збирати. Лише маківка літа – липень на дворі, а озимий цибулька готова до збору, а цибулину встигає утворити велику, причому, незалежно від сорту. Хоча моя вам порада: підбирайте сорти, про які добре відгукуються саме у вашій зоні і тоді промахів точно не буде.

Плюс другий - Прибрали цибулю, звільнили грядку, он скільки місця вільного вийшло, і скільки літнього тепла ще попереду (чого даремно пропадати і теплу, і місцю). Звичайно, не кожну культуру після цибулі на городі посадиш, але та ж зелень або якісь овочі, що швидко дозрівають, будуть вторинному поселенню дуже раді і до осені обов'язково встигнуть дати свої врожаї.

Плюс третій, особливо хороший для лінивої людини, - виявляється, озимий цибульку пропалювати потрібно рідше. Чому? Сходи озимої цибулі з'являються рано, у цей період 90% бур'янів ще мирно сплять, а як тільки вони прокидаються, то цибулька стала такою високою і помітною, що її легко відрізнити від бур'яну.

І це ще не всі плюси: крім усього іншого, потрібно пам'ятати ще й муху цибулі. Вона хоч і активізується навесні, але цибулинні рослини, посаджені під зиму, пошкоджує меншою мірою, тому що вони вже значно зміцніліші, ніж весняні посадки. До того ж, якщо грядочку з озимою цибулею обсадити грядочкою з морквою, то запах моркви геть-чисто відіб'є муху цибулю від бажання з'являтися на цибульній грядці.

Озима цибуля чудово зберігається, його, головне, краще просушити, а потім заплести в кіски і повісити на стіні в квартирі (виглядає це, по-моєму, здорово).

А які ще плюси підзимової посадки цибулі?

Якщо сівок при посадці дрібний, то він зовсім не стрілюється, уявляєте?! Ну гаразд, пару стрілок за сезон все ж таки він дасть і не більше, виламав - і справа з кінцем. Не те що раніше, коли, вважай, кожна цибулина прагнула довести свою присутність на грядці мальовничою стрілкою.

Мінуси підзимової посадки цибулі

Їх не так багато. По-перше, норма посадки: на жаль, її доведеться збільшувати, бо взимку низка рослин може загинути. Насправді, навіть великі підприємства, які займаються посадкою цибулі на зиму, збільшують кількість висаджених цибулин лише на 12-16%, тобто зовсім небагато, і ці витрати з лишком окупаються ранніми врожаями.

Але ось від форс мажорних обставин, на жаль, не застрахований ніхто, є вони і тут, і їх можна сміливо зараховувати до другого мінусу осінньої посадки цибулі. На жаль, це погода, якщо сніг не йде, тобто зовсім не йде, небо таке бірюзове, чисте, а мороз все нижче і нижче і ось уже до -16 доходить, то почнеться масштабна загибель висаджених рослин. Як урятувати?

Можна вкрити насадження нетканим покривним матеріалом, можна розвести димні багаття, по периферії ділянки, заздалегідь домовившись із сусідами. Але набагато надійніше всю ділянку якнайшвидше накрити товстим шаром нетканого покривного матеріалу (в п'ять або навіть десять сантиметрів), залежно від температури: яка вона передбачається і чи буде найближчим часом сніг.

Якщо з вашої ділянки сніг часто здуває вітром, то прекрасний варіант - це шар ялинового лапника, він не є сам по собі хорошим утеплювачем, може використовуватися в комбінації, скажімо, з сухим листям, але сніг затримує дуже добре. Нерідко для укриття цибулі, якщо йдуть морози, а снігу немає, можна використовувати буквально все, що під рукою, солому, сухі стебла рослин і навіть сухі стулки бобових культур, аж до лушпиння від насіння.

Поспішати з укриттям не варто, зазвичай поверхню вкривають, як тільки ґрунт прихопиться морозцем. Якщо ґрунт укрити раніше, то цибуля може під укриттям почати загнивати, особливо, якщо буде тепло і волого.

Найкращий і природний варіант укриття - це, звичайно ж, сніжок. Фантастика, але всього пари сантиметрів вистачить, щоб всю вашу цибулю врятувати навіть при -15 градусів морозу.

Вибір місця для підзимової посадки цибулі

У пориві незабутньої радості та щастя від майбутньої роботи з ґрунтом, не забувайте, що цибуля обожнює пухкий ґрунт, що володіє нейтральною реакцією, тобто pH близько 6,0. Як визначити pH ґрунту: у будь-якому садовому магазині продається баночка з лакмусовими папірцями та шкалою, купуєте її та приносите додому. Далі у склянці води хвилин 15 розмішуйте воду із землею, помістивши туди смужку лакмусового папірця. Чекаєте секунд п'ять і звіряєте колір папірця зі шкалою на упаковці. Залежно від отриманого результату слід або вносити вапно по 250 г на квадратний метр, щоб ґрунт розкислити, або братися за посадку озимої цибулі.

Коли з ґрунтом, загалом, на ділянці розібралися, приступайте до вибору місця під грядку. Під озиму цибульку наполегливо раджу віддавати найбільш добре освітлене і провітрюване місце. Але щоб сніжок все-таки взимку не здувало, а він затримувався на цій ділянці максимально довго. А навесні нехай він краще якнайшвидше з цієї ділянки випарується, саме не стіче, а випарується. Також на цій ділянці не повинна застоюватись ні поливна, ні дощова вода.

Отже, запам'ятали: ґрунт пухкий (не глина), реакція ґрунту нейтральна, місце відкрите і добре освітлене (ніякій тіні) і досить провітрюване, щоб надалі виключити застій вологи та різного роду хвороби.

Попередники цибулі

Грядочку начебто вибрали. Але перш ніж приступати до підготовки ґрунту, необхідно подивитися в блокнотик і дізнатися, які культури на цій грядці раніше виростали. Припустимо, якщо на цьому місці зростала картопля, будь-які бобові, петрушка, селера і люцерна, то від посадки цибулі краще утриматися: вкрай велика ймовірність зараження цибулі нематодами. Найкращими попередниками для озимої цибулі є такі культури, як буряк, ріпак, горох, кукурудза, салат, гірчиця та огірок.

Посадка цибулі під зиму

Добрива під озиму цибулю

З добривами в України з якоїсь причини прийнято посилено боротися, начебто вони є причиною всіх бід і нещасть. Але в цьому випадку і я не раджу, як радять деякі, вносити під озиму цибулю азотні добрива взагалі, кажуть, що від цього вона погано зимує. Особисто я обійшовся б внесенням під зиму деревної золи: грамів по 300 на квадратний метр грядки вистачить цілком, а вже навесні можна розбавити в 15 разів коров'як і внести по одному літру на квадратний метр.

Що б я порекомендував точно, так приблизно днів за сім до висадки озимої цибулі внести ґрунт по 15-20 г на квадратний метр суперфосфату, а прямо в день посадки змішати із ґрунтом ще й сульфат калію (5-8 г на квадратний метр).

Терміни посадки

Поспіх тут не потрібний, тому з посадкою озимої цибулі поспішати не будемо. Оптимально його розміщувати на ділянках приблизно за місяць до початку справжнього морозу (а то як рушить у зріст, як набере сили і що потім з ним робити?). Але терміни, по суті, у випадку з цибулею дотриматися бажано і орієнтуватися тут доводиться тільки на градусник і на синоптиків.

Візьмемо, наприклад, середню смугу. Фахівці пишуть, що оптимальний час посадки цибулі під зиму тут припадає на період із 5 по 20 число жовтня. Уявіть собі розкид термінів 15 днів! Понад два тижні. Чому? А тому що погода дуже мінлива і примхлива, і за цей період вона може змінитися кардинально. Треба якось розрахувати так посадити цибулю, щоб усі посадки її завершити тижнів за три до повного замерзання ґрунту.

Зрозуміло, що в кожному регіоні цей термін різний, залишається сподіватися на прогноз погоди, наприклад, якщо два-три дні температура опускається до +5 і більше не зростає, то можна цілком приступати до посадки цибулі. За своє життя спостерігав різне: бувало, що на Покрову, тобто вже в середині жовтня, лягав такий сніг, що він більше й не танув, а бувало, що через місяць після Покрови снігу так і не було.

Резюмуємо: не поспішаємо, стежимо за прогнозом погоди, вибираємо оптимально час, щоб цибулька не тільки корінці не встигла утворити, а й малесенькі кінчики листочків з-під ґрунту не показала, адже тоді на хороший урожай можна і не розраховувати. А якщо він взагалі ніяких корінців у грунті не утворює і сидітиме до весни рівно в такому вигляді, як був посаджений, то теж нічого хорошого. В ідеалі корінці повинні рушити в зріст, а цибулька ожити і відразу завмерти (а не замерзнути) до весни.

Підготовка посадкового матеріалу

Отже, з ґрунтом ми розібралися, терміни посадки у нас на підході, настав час приступати до підготовки посадкового матеріалу цибулі. Це обов'язковий та потрібний захід, ігнорувати його не можна. Навіщо перебирають цибулю перед посадкою? Щоб усі пошкоджені та хворі цибулини видалити із загальної партії, після цього цибулю зазвичай ділять на чотири партії, які цілком і повністю залежать від їх розміру. Зазвичай до першої категорії входять цибулини, діаметр яких від сантиметра до півтора, до другої категорії — цибулини діаметром від півтора до трьох сантиметрів і окремо обов'язково роблять вибірку, в яку відкладають цибулини діаметр яких вважається досить великим – понад три сантиметри. Цибуля, що не потрапляє під жодну категорію, тобто дуже маленький (менше сантиметра) називають овсюжкою, його складають в окремі коробки.

Сортування цибулі

Таке сортування цибулі важливе для того, щоб вийшли рівномірними насадження. Як ви цибулини відсортували, так ви їх і висаджуйте: це не банальний підрахунок, скільки у вас великих цибулин, скільки середніх, скільки дрібних і так далі.

Посадка цибулі

Перед самою посадкою вже обрану ділянку, про яку ми вище все розповіли, я б радив перекопати на повний багнет лопати, з додаванням 5-6 кг перегною або компосту на квадратний метр, а також по жмені деревної золи. Далі ділянку потрібно ідеально вирівняти і зробити борозенки завглибшки п'ять сантиметрів, в них і буде проводитися посадка цибулин.

Однак не всю цибулю садять за одним принципом. Наприклад, вовсюжку, типову підзимову цибулю, бажано висаджувати на глибину два, максимум три сантиметри, глибше її закопувати взагалі не варто.

Між цибулинами відстань краще залишити сантиметрів шість чи сім, а самі борозенки розташувати так, щоб відстань між ними дорівнювала півтора десяткам сантиметрів. Далі залишається вертикально поставити цибулину, злегка обтиснувши пальцями, присипавши ґрунт і вирівнявши його.

Ми, до речі, описали спосіб посадки цибулі у борозенки, але це зовсім не означає, що садити її можна тільки так, а не інакше. Цілком можливо висаджувати цибулю і в лунки (наприклад, улюбленим багатьма квадратно-гніздовим способом), принцип посадки той самий.

Надалі бажано ґрунт на грядках, де посаджено озиму цибулю, добре пролити і стежити, щоб ґрунт був вологим до початку морозів (до укриття).

Що робити навесні?

Навесні насамперед, як тільки зійде сніжок, потрібно прибрати будь-яке укриття з цибулі. Але діяти при цьому слід акуратно, щоб не пошкодити його найніжніші листочки, які вже можуть з'явитися. Далі потрібно пропушити ґрунт і робити так слід після кожного дощу та поливу. А що робити з цибулею далі, ми розповімо у наступному матеріалі.