Сьогодні ми поговоримо про огірки, і я хочу поділитися з вами деяким досвідом вирощування цієї культури.
Огірки цінуються не за поживність, а за свої смакові якості та вміст деяких унікальних мінеральних солей. На зеленому ранньовесняному столі вони займають почесне місце. У овочівників виникає питання, як виростити ранній урожай огірків, цієї теплолюбної рослини?
Рано навесні, коли сонячні промені трохи зігріють землю, на добре освітленому місці я роблю лунки діаметром 30-35 см і глибиною близько 10 см. Відстань між такими лунками роблю не менше 1 метра. У кожну лунку висаджую по 7-8 штук насіння огірків надранніх сортів, що проклюнулися (використовую суміш різних сортів) і накриваю лунки полівінілхлоридною плівкою. Краї плівки притискаю до землі різними способами, аби плівка була трохи натягнута над лункою.
Плівка перешкоджає випару вологи, а простір під нею нагрівається під дією сонячних променів, огіркові сходи швидко ростуть - їм не страшні навіть нічні заморозки. На той час, коли загроза заморозків повністю мине, я розрізаю плівку над рослиною і вивільняю її на поверхню плівки. Слабкі рослини видаляю, а в кожній лунці залишаю лише 3 або 4 сильні рослини, до цього часу вони знаходяться у фазі 5-го справжнього листа.
Надалі плівку не прибираю, вона допомагає зберігати вологу, так необхідну огірковим рослинам, а бур'яни, що ростуть під плівкою, зігрівають огірки своїм теплом. Поливи за такого методу скорочуються вдвічі, огірки завжди чисті, оскільки лежать плівці, а чи не землі.
Чому цей метод вирощування дозволяє одержати ранній урожай огірків? Секрет полягає у поєднанні високої вологості та високої температури – цих двох найважливіших вимог огірків. Якщо перед початком цвітіння (у період бутонізації) поливи припинити (до легкого підсихання ґрунту), то утворюватиметься більше жіночих квіток. Відповідно, урожай огірків буде не лише ранній, а й високий.
