«Хитрий» та підступний вовсюг

Різноманітний та багатогранний світ рослин. Одним із цікавих представників флори є вовсюг, або дикий овес - родич культурного вівса. Як бур'ян, він так добре пристосувався до несприятливих факторів навколишнього середовища, що складається враження, що це дуже хитре і розумне живе створення.

У процесі еволюції, перебуваючи в дикому природному середовищі, він добре навчився конкурувати з іншими рослинами і перевершувати їх. Як показує практика, видалити цю бур'яну рослину з посівів практично неможливо. І там, де посіяно зернові культури (такі як яра пшениця, ячмінь і т.д.) часто зустрічається і вовсюг.

На перший погляд, він практично не відрізняється від вівса культурного, але при більш уважному розгляді можна виявити, що насіння при дозріванні набуває чорного відтінку і з'єднане біля основи підковкою. Ості вівсюга вигнуті колінно і спірально закручені навколо своєї осі, чого не зустрінеш у культури.

Якщо взяти зернівку і, капнувши на неї пару крапель води, покласти на якесь покриття, відбувається чудове пожвавлення. Спочатку повільно, а потім швидше він починає свій рух. Так і в природі: коли насіння бур'яну обсипається, досить невеликого дощу, щоб ости почали розкручуватися, і зернівка, обертаючись навколо своєї осі, почала занурюватися в ґрунт. Таким чином, вовсю сам створює умови для проростання великого відсотка свого насіння, адже для зростання вони повинні знаходитися в землі.

Волотко у вівсюга складається з трьох ярусів, дозрівання в яких відбувається нерівномірно. Поки на нижніх рядах зернівки чекають на свою чергу, з верхньої частини все вже обсипалося. Завдяки цьому механізму, осип може відбуватися приблизно протягом місяця. Тому навіть якщо ми вирішили покінчити з ним, скосивши посіви, мети не досягнемо: частина його зерновок вже опинилася на землі.

Природа розпорядилася так, що життєздатність насіння цього злісного ворога культур у ґрунті може зберігатися два, три, навіть десять років (за даними досліджень різних вчених). Землероб застосовує різні способи боротьби, вже впевнений у перемозі над вівсюком, а він вичікує і при настанні сприятливого випадку сходить.

Зернівки виходять зі стану спокою і можуть проростати навіть з глибини 20-30 см. За умови, що на одній рослині формується до 600 насінин, поширення її по території неминуче, якщо, звичайно, не вжити заходів. Він набагато швидше, ніж культурні рослини, розвиває кореневу систему, висушуючи ґрунт через значне поглинання вологи. Стебло перевершує в темпах зростання та висоті своїх культурних побратимів і, зрештою, затіняє їх.

Завдяки сукупності різних способів виживання, вівсюгу вдається як зберігати популяцію, а й розширювати свій ареал, попри заходи боротьби з нею. Доводилося бачити, як зернівки вівсюга, що знаходилися серед гороху, що зберігається, сиділи всередині горошини, причому розмір отвору підходив тільки під «свою» зернівку. Потрібні значні зусилля та багато часу, щоб викоренити його. Перемогти вовсю дуже важко, але можна.