Серед хронічних хвороб багаторічних культур (виноград, плодові, ягідні, троянди та ін.) особливо небезпечний бактеріальний рак, що завдає відчутних збитків економіці господарств. Захворювання поширене у всіх регіонах Молдови, де вирощують виноград, плодово-ягідні культури. Інтенсивність пухлиноутворення максимальна в тих місцевостях, де рослини часто ушкоджуються низькими негативними температурами взимку або під час заморозків, а також після градобития, в місцях поранень (морозо- і градо-боїни, розрив перидерми при формуванні коріння, механічні пошкодження на рукавах і штамбах).
Збудник бактеріального раку - патогенний вид роду Agrobacterium - паличкоподібна грамнегативна бактерія Agrobacterium tumefaciens, яка при попаданні в місця поранень проникає в судини і пересувається по всій рослині. Небезпека пов'язана з тим, що бактерія-збудник може тривалий час перебувати в судинах рослин у прихованій (латентній) формі без пухлин на поверхні підземних (плодово-ягідних культур) та надземних (виноград) частин рослин.
Початок пухлиноутворення у винограду приурочується до періоду «плачу» кущів, коли до місць поранень проникає величезна кількість патогенних бактерій. Значна їх частина потрапляє і до ґрунту. Якщо в судинах рослини немає патогену, то в ґрунт він не потрапить, тому що бактерія — не спороутворююча і не може переноситися повітрям.
З часом у результаті складних біологічних процесів за участю ферментів бактеріальної та рослинної клітин ділянку бактеріального гена - Ti плазміду - вбудовується в хромосому клітини рослини, яка починає ділитися за моделлю пухлинного росту. Якось заражена рослина стає хронічно хворою. Пухлини є наслідком зараження і, як правило, формуються через 1-3 роки після посадки рослин на постійне місце.
Бактерія-збудник раку живе тільки в симбіозі з рослиною-господарем, тому що для підтримки патогенності повинна харчуватися певним складом фізіологічно активних речовин, що є тільки в рослинах. Без рослинних залишків у ґрунті патогенна бактерія не існує. З коренями вона може мігрувати на поверхню кореня.
Стійких до бактеріального раку сортів винограду немає. У практиці захисту рослин відсутні хімічні препарати з бактерицидним ефектом, здатні глибоко проникати в тканини рослини без надання фітотоксичної дії. До цього часу не були розроблені засоби та методи боротьби з бактеріальним раком через фітотоксичність існуючих пестицидів.
Сучасні методи біотехнології дозволяють вирішити проблему попередження та інгібування пухлиноутворення при зараженні збудником раку. До них відноситься біологічний препарат паурин, створений на основі ґрунтовитої сапрофітної бактерії роду Pseudomonas, виділеної з природної мікробної популяції. Продукти її метаболізму мають антимікробіальну та протипухлинну дію без фітотоксичного ефекту по відношенню до рослини-господаря. Препарат Паурін не чинить шкідливого впливу на навколишнє середовище, нешкідливий для людини, тварин, комах.
Передпосадкова бактеризація основи живців, коріння саджанців забезпечує переважне розмноження в ризосфері рослини мікроорганізмів - антагоністів бактерії-збудника раку, що попереджає зараження з ґрунту або розвиток системної (з судин), латентної (раніше невидимої) інфекції.
