Існує багато прийомів підвищення врожайності овочевих культур. Серед них провідне місце займає підживлення органічними добривами (гній коней, великої рогатої худоби, свиней, кроликів, кіз та овець, пташиний послід, гноїва жижа, торф, перегній, побутові відходи, фекалії та компости на їх основі).
Зміст поживних речовин у них та властивості цих добрив різні, тому без аналізу їх застосовувати не рекомендується. Найбільш придатний для підживлення кінський гній на солом'яній підстилці. Він незамінний для набивання парника та утеплення гряд. У ньому міститься 0,6% азоту, 0,3% фосфору та 0,5% калію. Внесення кінського гною в холодні глинисті та сирі ґрунти сприяє їх зігріванню.
Гній великої рогатої худоби водянистіший і гірше зігріває грунт. Дія на зростання овочевих культур повільніша, але рівномірніша і триваліша. Він ефективний на сухих та легких за механічним складом ґрунтах. Таким гною дуже добре удобрити капусту.
Гноїва жижа - швидкодіючий добрив, азот і калій якого без великих втрат утилізуються культурами. Рідкий свинячий гній теж багатий на азот (0,6 %) і калій (0,5 %), але повільніше розкладається.
Компости застосовують на теплих ґрунтах, а в суміші з кінським нарозом вони придатні майже для всіх ґрунтів.
Послід свійської птиці особливо багатий азотом (0,5%) та фосфором (1,2%).
Перед вживанням гній наполягають протягом двох-трьох днів (одна частина гною на п'ять-шість частин води), послід розбовтують у воді (одна частина посліду на 15-20 частин води).
No translit
Капуста білокачанна.
За вегетацію проводять два підживлення. На кожні 10 л розчину додають склянку деревної золи. Щоб уникнути накопичення нітратів, друге підживлення проводять не пізніше ніж за 1,5—2 місяці до збирання врожаю.
Цвітна капуста.
Через два тижні після посадки проводять перше підживлення. У 10 л води розчиняють одну столову ложку сечовини та 0,5 л рідкого коров'яку. Під корінь однієї рослини виливають 0,7 л розчину. Коли головка капусти досягне величини волоського горіха, проводять друге підживлення. Для цього в 10 л води розводять 0,5 л рідкого курячого посліду і додають столову ложку повного мінерального добрива з мікроелементами. На одну рослину витрачають літр розчину.
Огірки.
Перший раз підгодовують у момент цвітіння. У 10 л води розводять по одній чайній ложці сульфату калію, сечовини, суперфосфату та склянку коров'яку. На 1 м ² вносять 5-6 л розчину.
Під час плодоношення огірки підгодовують тричі. Для першого підживлення в 10 л води розводять 0,5 л з баштового курячого посліду, столову ложку нітрофоски і три столові ложки деревної золи.
Через 15-18 днів рослини підгодовують вдруге. У 10 л води розводять один літр розбавленого водою (1:3) коров'яку та по чайній ложці сульфату калію, суперфосфату та сечовини. Цей розчин обов'язково проціджують і підгодовують рослини з розрахунку 8-10л/м2.
Через 15 днів дають останню підгодівлю. На 10 л води беруть літр розведеного (1:3) курячого посліду та столову ложку повного мінерального добрива. На 1 м² витрачають до 5 л розчину.
Морква.
Слабо розвиваються посіви підгодовують розчином пташиного посліду (у співвідношенні 1:10 або 1:15) або гноївкою (1:5). Перше підживлення проводять у фазі трьох-чотирьох листків.
Томати.
Перший раз їх підгодовують через 20 днів після висадки розсади: столову ложку нітрофоски та 0,5 л рідкого коров'яку ретельно перемішують у 10 л води та поливають із розрахунку 0,5 л розчину на рослину. Друге підживлення проводять на початку розпускання другого квіткового пензля, третю - в період розпускання третього квіткового пензля. У 10 л води розводять 0,5 л рідкого коров'яку та одну столову ложку повного добрива. На 1 м² витрачається 5 л розчину.
Буряк.
Перше підживлення проводять після появи трьох-чотирьох листків. На 10 л води додають півтори склянки коров'яку, столову ложку нітрофоски та один грам борної кислоти. Під час наливу коренеплодів дають друге підживлення мінеральними добривами.
Картопля.
Перше підживлення проводять перед першим підгортанням. У 10л води розводять одну чайну ложку сечовини і 0,5 л кашкоподібного коров'яку, ретельно розмішують і поливають із розрахунку 3-4 л на 1 м ².
Через 15 днів проводять друге підживлення. Розчин готують заздалегідь. У 10 л води розводять чайну ложку повного удобрення, 0,5 л кашкоподібного курячого посліду і поливають із розрахунку 1 л на кущ. Після внесення розчину грунт розпушують або підгортають рослини.
Кабачки.
Перше підживлення проводять до цвітіння. У 10 л води розводять одну літрову банку коров'яку, додають столову ложку нітрофоски. На одну рослину витрачають 1 л розчину.
Друге підживлення дають під час цвітіння. У 10 л води розводять літрову банку курячого посліду (1:3) та столову ложку повного добрива. На 1 м² витрачають 3 л розчину.
Патісони.
За період вегетації вимагають трьох підживлень органічними добривами. Перше підживлення проводять через 10-15 днів після появи сходів. У 10 л води розводять 1 л розведеного коров'яку (1:2), столову ложку нітрофоски. На 1 м² витрачається 5-6 л розчину. Наступні підживлення проводять під час цвітіння та плодоношення. У 10 л води розводять літрову банку курячого посліду, по столовій ложці сечовини та сульфату калію, витрачаючи по 6-7 л на 1 м2.
Гарбуз.
У фазі трьох-п'яти листків проводять підживлення розчином гноївки або пташиного посліду.
Баклажани.
Добре відгукуються на підживлення органічними добривами. Через 10-15 днів після посадки рослини підгодовують розчином гноївки і посліду. Друге підживлення проводять у фазі цвітіння, третю - у період плодоношення.
Бруква.
Через тиждень після посадки проводять перше підживлення гноївкою (1:5). Друге підживлення проводиться курячим послідом (1:10). На 1 м² витрачається до 10 л розчину.
Редиска.
Якщо редиска росте повільно, листя стає блідо-зеленим, його необхідно терміново підгодувати. Для цього в 10 л води розводять чайну ложку сечовини та склянку коров'яку. Витрата – 5 л/м².
Салат.
Проводять одне підживлення. У 10л води розводять 0,5 л коров'яку та столову ложку нітроамофоски. Витрата – 3л/м².
Щавель.
Ефективне підживлення коров'яком (1:6) або послідом (1:10).
Перець солодкий.
У 10 л води розчиняють один літр коров'яку. Норма поливу – 6 л на 1 м².
С. В. Макаренко, кандидат біологічних наук
